طريقه عمل السمنه البلدى من القشطه 💯✌️ بدون مضرب ولا خلاط ‼️هيبقي عندك سمنه بلدى طول السنه 💪👏
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- طريقه تحويل الزيت لسمنه بلدى مرمله
اسهل طريقه لعمل السمنه البلدى ف البيت من قشطه اللبن بدون مضرب ولا خلاط ولا مجهود
اتمنى الطريقه تعجبكوا وتدعمونى بلايك واشتراك ف القناه وتفعلوا زر الجرس
اتفرجوا على بقيه القناه أن شاء الله هتعجبكوا
#سمنة
#سمنه_بلدى
وده لينك الطريقه التانيه ✌️
والله تسلم ايدك حبيبتي. انا امبارح كنت محوشه قشطه وفضلت ساعات كتيير اضرب بالمضرب الكهربا ومش نافعه والخلاط مش نافعه واحط ميه ساقعه شربتها احط تلج شربته يخربيتها تقولى لابسها جن . فعلا طريقتك دى جميله . بس ايه سبب انها مش عملت زبده بعد كل اللى عملتوا فيها ده؟
اولا شكرا ليكي طبعا ع تعليقك ❤️ ثانيا ممكن من الجو عشان حر بتحتاج ضرب اكتر بالمضرب بالخلاط مينفعش هى أول ما تضربيها بالمضرب ع اعلى سرعه هتفصل جزء صغير من الشرش لو كملتى ضرب هتشربه وتبقي شبه الكريم شانتيه وطريه اوى كده هتضربي شويه كمان هتفصل خالص وتتكون كوره زبده متماسكه وهتقعد ع النار وقت اقل فده السبب انتى تلاقيكي استعجلتى عليها بس وكمان حطيتيلها ميه كتير دى بتحتاج بس ربع كوبايه ميه وده لما تكون كميه كبيره .. بس الطريقه دى احلى كتير ع الأقل مش بتاخد مجهود بس وقتها اطول على النار 😍👌
@@sarasayedhome4372 حبيبتى شكرا على تثبيت التعليق وشكرا على كلامك ومعلوماتك دى ليا . جزاك الله كل خير يارب وجعل كل شئ بتعمليه ف ميزان حسناتك يارب ودايما متألقة يا قمر ♥️♥️🌹🌹
@@sarasayedhome4372 واحلى اشتراك لقناتك 🌹🌹
تسلمى يا روحى ❤️ انتى منورانى والله 🥰
انا كنرت منى الميه على الزبده ضربتها بالمضرب وبعدين خضيت فيها بالبرطمانه مااحدتش وقت
تسلم ايديكي ياقمر ❤
❤ تسلم ايدك
تسلم إيديكي.
برافو عليكي من احسن الفيديوهات
لاى حد بيعملها لاول مره عشان يمشي خطوه خطوه بالضبظ ❤
ربنا يخليكي والله ♥️♥️♥️ ويارب فعلا اكون بفيدك ولو بحاجه بسيطه 🥰
تسلم ايدك والله انا استفت معلومة انك تزودى بالزيت ربنا يكرمك يارب
جزاكي الله خيراً ❤
بسم الله ماشاءالله ❤❤
جميلع تسلم ايدك تم
كلام محترم جدا بصراحة.
شكرا لحضرتك 😊
تسلم ايدك بجد حلوه الطريقه جدآ
تسلمى حبيبتى ❤️😍
اللهم صل على سيدنامحمد وعلى آل سيدنا محمد كما صيلت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
تسلم ايدك
تسلم ايدك واحسن الله دوماً ما بين يديك
تسلميلي يا روحى ♥️♥️
تسلم ايدك الفكره حلوه جدا 💙
❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك
تسلميلي شكرا ❤️❤️
@@sarasayedhome4372 الله يسلمك
تسلم ايدك ياساره فكره حلوه جدا
حبيبي ❤️ شكرا
تم عندك اختي سارة بالتوفيق
والله انتى ست شاطرة ماشاء الله عليكى ياحبيتى
تسلمى يا روحى ❤️
تسلم ايدك👍👍👍
تسلميلي حبيبتي ❤️❤️❤️
تسلم ايدك ياحبيبتي
تسلميلي حبيبتي ❤️😍 يارب القناه تعجبك دائما يارب ❤️
تسلم ايديك يا قمر اعملي لايك
تسلم ايدك يا حبيبتي قناه Moka vlogs
دعتلك وأنا صايمه ربنا يباركلك والله تسلم ايدك وعينك
تسلميلي يارب ❤️😍 ربنا يخليكي وبسعد قلبك اللهم امين يارب ❤️
ضيفي الماء على القشطة وضعيها على النار واتركيها من غير تقليب يتبخر الماء وتبقى السمنه بدون مجهود على نار هادئة
ممكن الطريقة والمورته بتكون كتير
انا عملتها كده هدرت كتير جدا والمورته طلعت كتير بقت جبنه والسمنه طلعت حبه صغيره جدا مش اد كميه القشطه اللى انا حطاها
بمضرب البيض او فى العجان
حطى القشطه واضربيها لحد ما السمنه تفصل عن الشرش ، الشرش بيبقى احلى من اللين فى المعجنات والزبده بتستوى بسرعه ومش بتطلع مرته تذكر
ياجماعه انا عملتها زاي امي الله يرحمها حوشي القشطه وبعد كدا اضربيها بحته ثلج هتطلع ذبده ع طول
ممكن الطريقة
❤❤❤❤❤
ليه مش بتبقى بنفس ريحة وطعم السمن الفلاحى بعد التسييح!!
مشاء الله تسلم الايادي
تسلميلي يا روحى ❤️❤️
ما شاء الله ليس مشاء
تسلم ايدك انا مطبخ دعاء الشطورة
❤ تسلم ايديكي يا ساره أنا أول مره اعملها معليش احط ملح وهى بتغلى ولا فى الاخر ارجو الرد سريعا وشكرا جزيلاً وبالتوفيق الدائم يارب العالمين ❤
والله انا مش بحط ملح خالص
بس لو انتى عايزه تحطى ملح عشان المورته حطى علقه صغيره قبل ما المورته تستوى بشويه
@@sarasayedhome4372 شكرا جزيلا حبيبتى الغاليه بالتوفيق الدائم يارب العالمين
كدا انتي بوظتي طعم السمنة البلدي بالزيت اللي ضفتيه
تسلم ايدك يا حببتي .عندي سؤال هي كوباية الزيت حطتيها بعد ما طفيتي النار و لا وهي علي النار وشكرا،👍👍👍👍👍
تسلمى يا روحى ❤️
لا وهى ع النار فى الاخر خالص بعد ما تكون استوت وشكل المورته استوى واتكونت كلها تحت بنزل بكوبايه الزيت واقلبها كويس ولما المورته تغمق شويه يعنى كمان ١٠ دقائق كده مثلا بطفى خلاص واسيبها تهدى مش تبرد تماما عشان احطها ف البرطمان
انا جبت اللبن القاطع وحطيتو علي النار وهي مسكت كدا وعملت زي الكريمه او الزبادي هي كدا باظت
فعلا كان عندي كميه قشطه كتيره عملتها كده هدرت كتير مورته والسمنه طلعت حبه صغيرين كده خساره حد يعملها كده
انا كان عندي قشطه وش لبن وبقالي يجي ساعه بضرب فيها ومش راضية تفصل شوفت الفيديو بتاعك حطتيها عللنار بعد ماكنت ضربتها ومفصلتش ودلوقتي هي عالنار عماله تفور زي اللبن كدة هتترمي ولا اي لو شوفتي الكومنت بتاعي من فضلك ردي عليا
ايوه هى بتعمل كده عادى بس وطى النار عليها خااالص وقلبي فيها كل شويه يارب تكون ظبطت معاكى
اتحولت كلها لمورتة اى السبب😢
طب بتفرق في كمية السمنة ؟
عن تجربه ايوه لما مش بتتضرب بتطلع سمنه اكتر عشان مش بيتهدر منها ف الضرب ولا الخلاط وتنقلي من هنا لهنا بس هو الوقت كتير شويه ع النار إنما الكميه ماشاء الله اكتر
بس فى ناس بتحتاج الشرش اللى بيطلع للعجن وكده فبيضربوها وانتى براحتك
ينفع اعملها في حله الضغط
لا طبعا. لان لازم تكون عينك عليها على طول
ممكن تقولي اعمل ايه السمنه اتحرقت 😢
❤ حبيبتى معليش أفضل اقلب باستمرار لمده نصف ساعه على عين واطيه ولا اتركها وكل شويه اقلبها أرجو الرد سريعا علشان أنا بعملها دلوقتى وشكرا جزيلاً بالتوفيق❤
يارب تكون طلعت كويسه معاكى ولا التقليب ع فترات عادى والنار واطيه جدااااااا
@@sarasayedhome4372 شكرا جزيلا حبيبتى طلعت تحفه بس عايزه اعرف هل اللبن الجاموسى احلى ام البقرى أرجو الرد وشكرا جزيلاً بالتوفيق الدائم يارب
وين فينا نحقظ السمنه بلبراد او برف المطبخ
لا فى الثلاجه وهى ما شاء الله مهما بردت مش بتجمد اوى وبتبقي مرمله وبتطلع بسهوله بالمعلقه
@@sarasayedhome4372 ايواا بس ممكن اعرف السبب انها بلبراد حبيبتي لو غلبتك معي بتخرب يعني اذا كانت برا
هوا الزيوت النباتيه صحيه حرام
ولاهي
لو زودنا بيها شويه مش هتيجي قد ضرر السمنه المهدرجه يعنى
انا علطول بعملها كده لانها بتبءي كميه هو كل القصه بتطلع كتير مرته
بس اسهل كتييير من الضرب أكيد
أنا حطتها زيك على النار غلت زى اللبن وهتكب
يبقي انتى مش واخده وش اللبن صح بصي انتى اغلى اللبن وسيبيه يبرد وبيتيه ليله ف التلاجه من بليل مثلا للصبح واول ما تمسك نفسها تبقي طبقه كده خديها وجميعها دى اول حاجه .. وممكن برضو تكونى حطاها ف حله صغيره .. وكمان لما تبدأ تغلى كده قلبي فيها طول ما انتى رايحه وجايه قلبي فيها وأن شاء الله تظبط معاكى وتدعيلي ❤️
@@sarasayedhome4372 لو سمحتى ممكن تتعمل من القشطة الجاهزة من اللبان؟
بصي مش متاكده اعتقد ممكن متظبطش معاكى وكمان كميه القشطه اللى انا حطيتها دى كلها طلعت الكميه اللى ف البرطمان يبقي انتى هتجيبي قشطه قد ايه عشان تطلع معاكى كميه الاحسن والاوفر تجمعيها ف البيت ولو مينفعش اشترى زبده وامشي بنفس الخطوات اللى انا عملتها هتكونى وفرتى الجزءاللى ف الاول ده كله وابداءي من اول ما بدأت تصفر كده ♥️♥️
بس كدا مش صحيه لما ضفنا عليها زيت
لا متخافيش احنا هنضيف الزيت ومن هنخليه يتهدرج او يغلى هو بيتضاف اخر حاجه خالص ومتقلقي الطريقه دى وخداها من ناس بتبيع سمنه بيزودو بيها الكميه وانتى ولا بتحسي وبتشتريها ع أنها كلها سمنه بلدى بس اهم حاجه يكون زيت نضيف مش تومين طبعا ويتضاف ف الآخر خالص ولو عايزه بعد ما تطفى النار كمان عادى وبالف هنا ❤️❤️
كده بتطلع نصها مورته لازم تضرب اكتر من تلات ارباعها سمنه والوقت هو هو
انا بالنسبالى جربت الضرب بالمضرب الكهربا وكنت بعملها كده ع طول وقلت اجرب مره من غير ضرب واحطها ع طول طلعت نفس كميه المورته فى الطريقتين والوقت بس كانت اكتر
السلام عليكم حضرتك ينفع اسيحه علي سمنه عاديه
مش فاهمه يعنى ايه على سمنه عاديه
@@sarasayedhome4372 يعني زي سمنه كرستال اوجنه
قصدك بعد ما تسيحى القشطه تزودى كميتها بالسمنه العاديه ..
طيب ليه ما دى طعم ودى طعم خلى عندك البلدى بطعمها اللى مش هيتغير بكوبايه الزيت دى وهتبقي لبيض مثلا او تقليه كده
والعاديه اطبخى بيها برضو الاكل العادى فهمانى إنما ليه تخلطى الطعمين ع بعض ولو خلطتيهم طعم وريحه البلدى مش هيبان خالص فليه
اعملها ايه عشان بتكب زى اللبن
بتكب زى اللبن ازاى .. انتى حوشي القشطه الوش بتاعها ف الفريزر و لما يبقي كميه ارفعيه ع النار بعد ما يفك هتبقي شبه اللبن كده اول ما ترفعيها بس سيبيها ع النار بقا لحد ما تبقي سمنه هتاخد من ساعتين ل ٣ على نار واطيه جدااااااا
هو انا وانا بعمل اغطي الحله ولا لا ارجو الرد
لا مش لازم خالص بس وطى لنار خالص عشان ميفورش
شكرآ جدا لزوقك ياقمر وتسلم ايدك انا عملتها والحمدلله طلعت جميله
ساره اسمك ايه ع الفبس علشان دورت ومش لقيته
حبيبي ادخلى على لمحه عندى هتلاقي لينك الفيس بوك ابعتيلي ادد
حبيبي بعتيلي ولا ..
facebook.com/profile.php?id=100004622747779
لينك الفيس بوك بتاعى اهو يا روحى ❤️
انتي ضفتي زيت ضيعتي الفائده بمجرد أضيفي زيت ع اشطه هيك بطلت صحيه
بصي انا مش بسيبه يتغلى ويبقي مهدرج طبعا .. انا بحطه ف الآخر خالص بعد ما بتكون استوت كمان ... والطريقة دى اغلب الفلاحين بقوا بيعملوها وكش بتحسي بأى تغيير بالعكس بتزود الكميه وطعمها تحفه .
من فضلك لا. تتكلمي. كتير
رغاية أوى قاعدة تعيدي فى الكلام وبس
والله مش عاجبك مكنتيش كملتى الفيديو ولا هو ناخد المعلومه ونشتم اللى خدناها منه بدل ما نشكره عليها
اتعلمى الاول تشكرى بدل ما تبقي حماره كده 😎🤭
لي كدة بس 😢
تسلم ايدك
تسلم ايدك
ميرسي لحضرتك ☺️