广东早茶《豉汁蒸凤爪》制作全过程，视频有个师傅在中国年薪百万跑过来美国砍凤爪，你们看看他刀法如何。。😄

[@yexue8786]

试过好多次方法，这个视频最后做好了，最像广式蒸凤爪😂😊🎉❤

[@wailanwong4655]

炸鳯爪是最危險的，其他不難做。睇到專業業做法好開心。

[@user-go8oc2in4s]

里头那个点心妹子不错😄

[@lianfengxiang3190]

师傅能给酱料的配比不？

[@kwanlo5768]

師傳,請問鳳爪調味,若以五斤計(港秤80兩),要落多少調味料,可否給出配方份量,謝謝指教.

[@user-kw9in5mw2b]

叉烧芡16两 桂林辣椒酱2两 柱侯酱两 盐5钱 味精1.5两 糖2.5两 鸡粉两钱 麻油 少量 葱油 蒜油各4两 胡椒粉少量，如果想颜色好睇就来几滴红水。

[@kwanlo5768]

@@user-kw9in5mw2b 謝謝回覆.Have a nice day.

[@lohfong3789]

@@user-kw9in5mw2b 请问如何取得您的联系！

[@chicheungkwong5279]

你看天鵝美食杜師傅

[@cijkgcijkggg7967]

酱爆风爪叉烧芡配方?

[@user-kw9in5mw2b]

我在另外的视频有ua-cam.com/video/4ma9KRcqnrM/v-deo.html

[@chicheungkwong5279]

呢個師傅,做事求其明知裝唔落,跌到通地鳳爪,學識都冇用

[@lohfong3789]

师傅能够加你WhatsApp 吗、小弟开了间点心店铺。有很多顾客投诉我们花式配料不够多。真心向您讨教、一定会包大红纸给您。