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热水瓶，放馄饨，虾米紫菜的盒子，已经最开始的敲木棍，好评，再来一个三轮车边骑边敲，就是我小时候的味道在外婆家，十一点的时候，总会听到敲木头的声音。然后迫不及待的下楼来一碗，整个人都暖起来了
我会告诉你卖馄饨那人在电线杆处撒尿不洗手吗？不过味道确实好，推荐去品尝正宗的长人馄饨
@@user-fj8se6ru6i 这到是不必你担心，我这里就是一个小村，卖馄饨的是我朋友的爸爸，他也只在附近的几个村里卖馄饨
本地人表示是神还原。和儿时记忆当中的一模一样。特别是那个梆子敲起来的时候。
温州
+1
童年的记忆。不过四十几年前，西安晚上卖馄饨的整套家伙式都在一副担子上.
我沒遇到這個年代，我只有佩服他們可以這樣挑著賣
餛飩跟水餃不同，餛飩皮薄包得再漂亮或再醜煮出來還是一樣的，所以有效率的包法才是最重要的。
你是没见过大的馄饨吧？
小气候的记忆，那时候没啥夜宵，晚上吃一碗混沌美滋滋的
知名美食博主打工畫面心酸流出XD
好喜歡你的節目。謝謝你，
童年的记忆、每次馄炖敲起来的时候、我们都要冲到窗前叫一句温州本地话，然后冲下楼等他过来家门前煮几碗哈哈哈
但肉是不可能这么多的
女粉報到，啥都不多說，讚一個👍💪😋
認真專業的版主就是帥！
今天居然真出摊了 好开心！
当时就想说这个馄饨像温州晚上出来卖宵夜的，我当时吃的是肉少皮薄的那种，味道很鲜二十几年了还记得当时喝的汤，虾皮的更鲜
6:50这个肉馅汤的办法好啊！每次包混沌多余的就可以这样！
选择勇敢，做一个轰轰烈烈的英雄
真的童年记忆啊，好怀念
小馄饨，最爱
你终于出台了😂
哈哈！就看你把摊摆在大街上，我订阅了！😃
你那一敲 我的童年回来了
喜欢你们的视频很有烟火气。有个不成熟的小建议:请千万不要在装热汤热菜的饭碗里面套个塑料袋:这种塑料主要是聚乙烯，熔点在120℃左右。 原料聚氯乙烯是一种有毒化工原料，遇到酸性和油性物质，尤其食品温度超过50℃时，塑料袋的有毒成分就会渗出，污染食物。 当温度达到80℃就会遇热熔解，释放出有毒物质。 虽然这种危害一时看不出来，但长期使用必将引起慢性中毒，危害身体健康，请多用环保的纸杯纸碗。
他自己在视频也说了不建议用塑料袋套碗😃
PE小于80度是绝对安全的, 不用危言耸听
你太可爱了。
温州小时候晚上就有 敲那个竹子 卖混沌的 还有用篮子提上来的服务。
平平你怎么这么厉害
真的很怀念，以前初中时候5元一份的，在老家网吧通宵必吃
1:21 求生欲拉滿www
压面皮的部分建议用厨师机，很简单，也不需要醒面，直接压就OK
好怀念啊
求做泡泡馄饨！！！！ 你最帅！
哈哈哈哈哈，我们温州的馄饨没有那么多肉啦，平平这个馄饨是良心版
皮子切歪了的确没关系，用平行四边形的皮子包出来没差别。包的时候也不用压紧，只要碰上就可以了，肉馅有粘性，大部分情况下不会漏馅的。
城管来啦！！！！
"城管来啦“
喜欢吃虾皮紫菜汤的小馄饨 ,再放点醋
记忆里的美食
你包的肉太多了，小馄炖就是要馅少，主要是吃顺滑柔嫩的皮，入口轻盈是小馄炖作为早餐和夜宵的真谛。其次要宽汤，能用点猪油最好，放点蛋皮和紫菜就是顶配了
下次可以來點鼎泰豐的絲瓜湯包嗎?
我的童年都是晚上加馄饨
看得出来 为了逃避城管打击 特意后半夜拍的。😂😂😀😀
城管来啦！！！！！！
我相信我不是唯一一个扫二维码的人
小时候经常买来吃。现在这个行当绝种了。
还是用破了边的瓷碗盛着，吃起来有感觉，，，开水倒在塑料袋上，，emmmm ，我不太想吃了！
好讲究的小路边摊！
赞赞赞
南京人 最重要的是柴火餛吞的柴火味 想吃得哭
温州人表示很怀念这样的深夜馄饨
想起小时候路边的上海柴爿馄饨了
下次做拌面扁肉喔
不過還是要小心 塑料袋遇熱會有塑化劑的
两个字，专业
饺子了、馄饨wwww
博山水饺擀皮的方法😀
温州人小时候的味道 很好吃…肉就一点 但是好吃
聽到間諜家家酒的bgm 讚
一开始的镜头连场景和道具都还原了，你为了复刻街头小吃还真够拼的。
你那一坨肉可以包少则五个，多则十个混沌了吧！哈哈哈
包餛飩時的bgm加分好評
包餛飩的手法 可以參考馮小廚上周教的 那個手法很簡單
要不要挑戰港澳的黃皮云吞？
抚顺东洲有一家开了二十年的上海柴火小馄饨，真是唱完歌喝完酒去透一透的好地方，好神奇，没有多少肉，但是喝起来很舒服
二十多年前，上海的柴爿馄饨多是安徽人在做（柴爿是苏州吴语方言，江淮官话叫柴火，你说的柴火小馄饨，大概率来自南京或周边的安徽地界），现在都快绝迹了。那时听摊主说是以前南京芜湖的人口迁徙把这种小吃带进上海的。
@@LuLu_C.C 安徽人二十多年前的口味就清汤 紫菜 虾米 蛋皮了？
@@user-qc7wb4kk5g 想来清朝那会可能远不止二十多年吧
沒有豆芽菜！你這不正宗！好喜歡你笑著說：我教你啊好暖 ！請問缺男朋友嗎～
现在很难找到特别好吃的馄饨了
求熏鱼教程🤣🤣🤣
像模像样的 看起来很好吃。 做面皮能用机器不
小馄饨的精髓就是你很努力的吃，但是都是皮，然后突然舌尖舔到一丢丢的肉，好鲜好鲜的
好貴呀
1:56這啥啊哈哈哈哈
喜劇誒
包餛飩，料多到像餃子了！
我不喜欢碗套塑料袋，老是觉得有毒，哈哈😆
在表示的溫度裝合適的物體，都是安全的。就像輕型防彈衣能輕鬆擋下手槍彈，擋不住步槍彈，一片50mm的鋼板能好好的擋下步槍彈
我希望可以让顾客选择多加一，两块给个一次性纸碗，放在塑料袋里的热食我真的不感兴趣
@@flybear2275 小商贩一般都是廉价塑料袋，不是食品级的。
一晚上就卖一碗，老板血亏。
是不是忘放葱和酱油了？ 另外皮还是太厚了点。
我是不是聽到spy x family 片尾曲?
估计销售量不会太大，否则的话，就那一抽屉混沌够卖给谁的？这一抽屉卖完，其他的馄饨在哪放着呢？
可以做蔥花千層大餅嗎？
好干净的小摊
拿膠袋裝不怕塑化劑喔
好不好吃不知道，但是热水倒进塑料袋里，我是不敢吃。
老闆臉盆不會是家裡洗澡的吧
开头差点以为我耳机坏了
餛飩一定要有蔥跟醬油味
猪油
肉太多 一點點就可以了 覺得吃不飽可以多給一點......因為肉太多不好包
吃了一肚子塑料袋
能不能放个高清的二维码出来？
什麼開一個釣魚頻道，平平釣魚頻道
和面很难，还是饺子皮简单
灵魂是肉末吗
这馄饨和我们这的不一样哦，好像是我们的三四倍大。我们基本就是吃皮，饨馄里基本没肉的。要么就得吃大馄饨了。
小薄荷吃吧
求冒菜麻辣燙視頻😢😢😢😢😢😢😢
沒看清楚還以爲是袁騰飛老師在賣街食。。。
监狱蹲，齐露鸟，疯味云吞真够屌
多好吃的东西，配上塑料袋都特别让人没胃口
哪能没城管啊
怎么感觉平平胖了
哎呀 沒肉餡剩下 那我餃子煮破幾個應該也一樣吧？
塑膠袋熱燙，滾湯的塑化劑
城管沒有衝過來也吃一碗嗎？
比起溫州大餛飩，我還是喜歡吃小的餛飩。最後燙一點絞肉的手法，在台灣好像沒看過。
EXO ME? 你都没吃过还好意思评价？
@@lz9672 我都吃過呀。你有病嗎？記得去看醫生唷。
我在北京也没见过烫肉的。。。
所以这是馄饨还是炒手
热水瓶，放馄饨，虾米紫菜的盒子，已经最开始的敲木棍，好评，再来一个三轮车边骑边敲，就是我小时候的味道
在外婆家，十一点的时候，总会听到敲木头的声音。然后迫不及待的下楼来一碗，整个人都暖起来了
我会告诉你卖馄饨那人在电线杆处撒尿不洗手吗？不过味道确实好，推荐去品尝正宗的长人馄饨
@@user-fj8se6ru6i 这到是不必你担心，我这里就是一个小村，卖馄饨的是我朋友的爸爸，他也只在附近的几个村里卖馄饨
本地人表示是神还原。和儿时记忆当中的一模一样。特别是那个梆子敲起来的时候。
温州
+1
童年的记忆。不过四十几年前，西安晚上卖馄饨的整套家伙式都在一副担子上.
我沒遇到這個年代，我只有佩服他們可以這樣挑著賣
餛飩跟水餃不同，餛飩皮薄包得再漂亮或再醜煮出來還是一樣的，所以有效率的包法才是最重要的。
你是没见过大的馄饨吧？
小气候的记忆，那时候没啥夜宵，晚上吃一碗混沌美滋滋的
知名美食博主打工畫面心酸流出XD
好喜歡你的節目。謝謝你，
童年的记忆、每次馄炖敲起来的时候、我们都要冲到窗前叫一句温州本地话，然后冲下楼等他过来家门前煮几碗哈哈哈
但肉是不可能这么多的
女粉報到，啥都不多說，讚一個👍💪😋
認真專業的版主就是帥！
今天居然真出摊了 好开心！
当时就想说这个馄饨像温州晚上出来卖宵夜的，我当时吃的是肉少皮薄的那种，味道很鲜二十几年了还记得当时喝的汤，虾皮的更鲜
6:50这个肉馅汤的办法好啊！每次包混沌多余的就可以这样！
选择勇敢，做一个轰轰烈烈的英雄
真的童年记忆啊，好怀念
小馄饨，最爱
你终于出台了😂
哈哈！就看你把摊摆在大街上，我订阅了！😃
你那一敲 我的童年回来了
喜欢你们的视频很有烟火气。有个不成熟的小建议:请千万不要在装热汤热菜的饭碗里面套个塑料袋:这种塑料主要是聚乙烯，熔点在120℃左右。 原料聚氯乙烯是一种有毒化工原料，遇到酸性和油性物质，尤其食品温度超过50℃时，塑料袋的有毒成分就会渗出，污染食物。 当温度达到80℃就会遇热熔解，释放出有毒物质。 虽然这种危害一时看不出来，但长期使用必将引起慢性中毒，危害身体健康，请多用环保的纸杯纸碗。
他自己在视频也说了不建议用塑料袋套碗😃
PE小于80度是绝对安全的, 不用危言耸听
你太可爱了。
温州小时候晚上就有 敲那个竹子 卖混沌的 还有用篮子提上来的服务。
平平你怎么这么厉害
真的很怀念，以前初中时候5元一份的，在老家网吧通宵必吃
1:21 求生欲拉滿www
压面皮的部分建议用厨师机，很简单，也不需要醒面，直接压就OK
好怀念啊
求做泡泡馄饨！！！！ 你最帅！
哈哈哈哈哈，我们温州的馄饨没有那么多肉啦，平平这个馄饨是良心版
皮子切歪了的确没关系，用平行四边形的皮子包出来没差别。包的时候也不用压紧，只要碰上就可以了，肉馅有粘性，大部分情况下不会漏馅的。
城管来啦！！！！
"城管来啦“
喜欢吃虾皮紫菜汤的小馄饨 ,再放点醋
记忆里的美食
你包的肉太多了，小馄炖就是要馅少，主要是吃顺滑柔嫩的皮，入口轻盈是小馄炖作为早餐和夜宵的真谛。其次要宽汤，能用点猪油最好，放点蛋皮和紫菜就是顶配了
下次可以來點鼎泰豐的絲瓜湯包嗎?
我的童年都是晚上加馄饨
看得出来 为了逃避城管打击 特意后半夜拍的。😂😂😀😀
城管来啦！！！！！！
我相信我不是唯一一个扫二维码的人
小时候经常买来吃。现在这个行当绝种了。
还是用破了边的瓷碗盛着，吃起来有感觉，，，
开水倒在塑料袋上，，emmmm ，我不太想吃了！
好讲究的小路边摊！
赞赞赞
南京人 最重要的是柴火餛吞的柴火味 想吃得哭
温州人表示很怀念这样的深夜馄饨
想起小时候路边的上海柴爿馄饨了
下次做拌面扁肉喔
不過還是要小心 塑料袋遇熱會有塑化劑的
两个字，专业
饺子了、馄饨wwww
博山水饺擀皮的方法😀
温州人小时候的味道 很好吃…肉就一点
但是好吃
聽到間諜家家酒的bgm 讚
一开始的镜头连场景和道具都还原了，你为了复刻街头小吃还真够拼的。
你那一坨肉可以包少则五个，多则十个混沌了吧！哈哈哈
包餛飩時的bgm加分好評
包餛飩的手法 可以參考馮小廚上周教的 那個手法很簡單
要不要挑戰港澳的黃皮云吞？
抚顺东洲有一家开了二十年的上海柴火小馄饨，真是唱完歌喝完酒去透一透的好地方，好神奇，没有多少肉，但是喝起来很舒服
二十多年前，上海的柴爿馄饨多是安徽人在做（柴爿是苏州吴语方言，江淮官话叫柴火，你说的柴火小馄饨，大概率来自南京或周边的安徽地界），现在都快绝迹了。那时听摊主说是以前南京芜湖的人口迁徙把这种小吃带进上海的。
@@LuLu_C.C 安徽人二十多年前的口味就清汤 紫菜 虾米 蛋皮了？
@@user-qc7wb4kk5g 想来清朝那会可能远不止二十多年吧
沒有豆芽菜！你這不正宗！
好喜歡你笑著說：我教你啊
好暖 ！請問缺男朋友嗎～
现在很难找到特别好吃的馄饨了
求熏鱼教程🤣🤣🤣
像模像样的 看起来很好吃。 做面皮能用机器不
小馄饨的精髓就是你很努力的吃，但是都是皮，然后突然舌尖舔到一丢丢的肉，好鲜好鲜的
好貴呀
1:56這啥啊哈哈哈哈
喜劇誒
包餛飩，料多到像餃子了！
我不喜欢碗套塑料袋，老是觉得有毒，哈哈😆
在表示的溫度裝合適的物體，都是安全的。就像輕型防彈衣能輕鬆擋下手槍彈，擋不住步槍彈，一片50mm的鋼板能好好的擋下步槍彈
我希望可以让顾客选择多加一，两块给个一次性纸碗，放在塑料袋里的热食我真的不感兴趣
@@flybear2275 小商贩一般都是廉价塑料袋，不是食品级的。
一晚上就卖一碗，老板血亏。
是不是忘放葱和酱油了？ 另外皮还是太厚了点。
我是不是聽到spy x family 片尾曲?
估计销售量不会太大，否则的话，就那一抽屉混沌够卖给谁的？这一抽屉卖完，其他的馄饨在哪放着呢？
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好干净的小摊
拿膠袋裝不怕塑化劑喔
好不好吃不知道，但是热水倒进塑料袋里，我是不敢吃。
老闆臉盆不會是家裡洗澡的吧
开头差点以为我耳机坏了
餛飩一定要有蔥跟醬油味
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和面很难，还是饺子皮简单
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这馄饨和我们这的不一样哦，好像是我们的三四倍大。我们基本就是吃皮，饨馄里基本没肉的。要么就得吃大馄饨了。
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哪能没城管啊
怎么感觉平平胖了
哎呀 沒肉餡剩下 那我餃子煮破幾個應該也一樣吧？
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城管沒有衝過來也吃一碗嗎？
比起溫州大餛飩，我還是喜歡吃小的餛飩。最後燙一點絞肉的手法，在台灣好像沒看過。
EXO ME? 你都没吃过还好意思评价？
@@lz9672 我都吃過呀。你有病嗎？記得去看醫生唷。
我在北京也没见过烫肉的。。。
所以这是馄饨还是炒手