Κουλούρια Θεσσαλονίκης Ολικής Άλεσης Επ. 56 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Δείτε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και τραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης! Ένα θρεπτικό σνακ με αλεύρι ολικής άλεσης, σπόρους και νιφάδες βρόμης!
    Συνταγή: bit.ly/3K41Lsq
    Μοσχαρίσιο Συκώτι αλά Κρεμ: bit.ly/4bzepLQ
    Κρουασάν Βουτύρου: bit.ly/3UOE2RR
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Λίλα Πέρρα
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας,Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
    Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Ευχαριστούμε:
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
    Official website: bit.ly/AkisPet...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
    Twitter: / a_petretzikis
    Instagram: bit.ly/AkisPet...
    Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
    Pinterest: / akispetretzikis
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

КОМЕНТАРІ • 31

  • @annathink15
    @annathink15 8 місяців тому +2

    Ευχαριστούμε πολύ Άκη!
    Το πιο αγαπημένο και πλήρες παραδοσιακό σνακ σε έκδοση superfood !!
    Αλλά:
    Το ελαιόλαδο σε λίτρα, όχι σε γραμμάρια.
    Τα στερεά: σε γραμμάρια (μάζα).
    Τα υγρά: σε λίτρα (όγκος).
    Για να τηρούμε αυτά που μάθαμε...!!

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 6 місяців тому +1

    Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @ΣτελλαΖολωτα
    @ΣτελλαΖολωτα 8 місяців тому +2

    Πολύ ωραία Ακη!!!!
    Σε ευχαριστούμε πολύ❤❤❤

  • @ΕιρηνηΧριβατιδου
    @ΕιρηνηΧριβατιδου 8 місяців тому

    Άκη είσαι φοβερός! Έκανα τα κουλούρια και τρελλαθηκαμε αφράτα από μέσα και τραγανά από έξω μπραβο

    • @ritakapsidis6891
      @ritakapsidis6891 4 місяці тому

      Το νερό που έβαλες εινε χλειαρο

  • @giannisntoklis4834
    @giannisntoklis4834 8 місяців тому +1

    Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα την κάνω, μπράβο ρε Άκη ❤❤❤

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ΜΠΡΆΒΟ τελεια

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 8 місяців тому

    Τα φτιάχνω κι εγώ Άκη μου αλλά αντί για μέλι βάζω καστανή ζάχαρη ❤

  • @ΦΩΤΕΙΝΗΓΚΑΓΚΑΝΑ-ο3β
    @ΦΩΤΕΙΝΗΓΚΑΓΚΑΝΑ-ο3β 8 місяців тому

    Πολυ ωραία
    Μπράβο ❤❤😅

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 8 місяців тому

    ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @ioannafasoula6923
    @ioannafasoula6923 8 місяців тому

    Παρα πολύ ωραία!!!😊

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 8 місяців тому

    Καλησπέρα Άκη θα τα φτιάξω φτιάχνω και την κλασική συνταγή σου για τα μπουμπούκια μου

  • @despoinavavoula2203
    @despoinavavoula2203 8 місяців тому +2

    ❤😊

  • @np_production
    @np_production 8 місяців тому +1

    👍👍

  • @Cecilia-hc4gt
    @Cecilia-hc4gt 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤🎉

  • @ΜαγδαΤεκελιδου
    @ΜαγδαΤεκελιδου 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @kikihasnaferi
    @kikihasnaferi 8 місяців тому

    πολυ ωραια!!! να ρωτησω αν γινονται με εξολοκληρου αλευρι ολικης άλεσης?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 місяців тому +1

      Όχι, μπορείς να αντικαταστήσεις μέχρι το 15% απο το συνολικό αλεύρι! 😉

  • @ΧρηστοςΠαππας-ω4η
    @ΧρηστοςΠαππας-ω4η 8 місяців тому

    Άκη φαίνονται τέλεια!! Μία απορία μόνο, μαγιά μαζί με αλάτι πάνε; Δεν θα έπρεπε να περιμένουμε για να ρίξουμε το αλάτι;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 місяців тому +1

      Στη συγκεκριμένη συνταγή δεν επηρεάζει! 😀

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 8 місяців тому

    Super...👕👑 and extra recipe for...tasty snack...🥨🥨🥨😋😋😋& 👌👨‍🍳👍🍀🌞

    • @mikasiek4370
      @mikasiek4370 8 місяців тому

      😮😉 thanks Akis for 💓 & 🌞🍀😎 nice day to You 👨‍🍳🌻

  • @Xrianos
    @Xrianos 8 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩👍👌👌👌👌

  • @ΔημητριοςΠαπαδελλης-δ3β

    Μαυρομάτη γλυκό σταφύλι
    γλυκοσταφυλισυνταγημαυροματη

  • @ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑΝΤΙΝΟΠΑΠΑ
    @ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑΝΤΙΝΟΠΑΠΑ 8 місяців тому

    Μπορούμε να τα καταψυξουμε πριν τα ψήσουμε και να τα βάλουμε μετά στο φουρνο χωρίς να τα ξεπαγωσουμε;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 місяців тому +1

      όχι, πρέπει να τα ξεπαγώσεις πριν τα ψήσεις! 😉

  • @xristinayfantidou8271
    @xristinayfantidou8271 8 місяців тому

    Γιατί δεν μπορούμε να κάνουμε μόνο ολικής αλεύρι και πρέπει να βάλουμε μισώ μισώ ???

  • @georgepar3312
    @georgepar3312 8 місяців тому

    Άκη τον Αρη πως τον βλεπεις

  • @ritakapsidis6891
    @ritakapsidis6891 4 місяці тому

    το νερό χλειαρο

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 8 місяців тому +1

    👏👏👏👏👏