Κουλούρια Θεσσαλονίκης Ολικής Άλεσης Επ. 56 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Δείτε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και τραγανά κουλούρια Θεσσαλονίκης ολικής άλεσης χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης! Ένα θρεπτικό σνακ με αλεύρι ολικής άλεσης, σπόρους και νιφάδες βρόμης!
Συνταγή: bit.ly/3K41Lsq
Μοσχαρίσιο Συκώτι αλά Κρεμ: bit.ly/4bzepLQ
Κρουασάν Βουτύρου: bit.ly/3UOE2RR
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Λίλα Πέρρα
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας,Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPet...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPet...
Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Ευχαριστούμε πολύ Άκη!
Το πιο αγαπημένο και πλήρες παραδοσιακό σνακ σε έκδοση superfood !!
Αλλά:
Το ελαιόλαδο σε λίτρα, όχι σε γραμμάρια.
Τα στερεά: σε γραμμάρια (μάζα).
Τα υγρά: σε λίτρα (όγκος).
Για να τηρούμε αυτά που μάθαμε...!!
Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Πολύ ωραία Ακη!!!!
Σε ευχαριστούμε πολύ❤❤❤
Άκη είσαι φοβερός! Έκανα τα κουλούρια και τρελλαθηκαμε αφράτα από μέσα και τραγανά από έξω μπραβο
Το νερό που έβαλες εινε χλειαρο
Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα την κάνω, μπράβο ρε Άκη ❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ΜΠΡΆΒΟ τελεια
Τα φτιάχνω κι εγώ Άκη μου αλλά αντί για μέλι βάζω καστανή ζάχαρη ❤
Πολυ ωραία
Μπράβο ❤❤😅
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Παρα πολύ ωραία!!!😊
Καλησπέρα Άκη θα τα φτιάξω φτιάχνω και την κλασική συνταγή σου για τα μπουμπούκια μου
❤😊
👍👍
❤❤❤❤❤🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
πολυ ωραια!!! να ρωτησω αν γινονται με εξολοκληρου αλευρι ολικης άλεσης?
Όχι, μπορείς να αντικαταστήσεις μέχρι το 15% απο το συνολικό αλεύρι! 😉
Άκη φαίνονται τέλεια!! Μία απορία μόνο, μαγιά μαζί με αλάτι πάνε; Δεν θα έπρεπε να περιμένουμε για να ρίξουμε το αλάτι;
Στη συγκεκριμένη συνταγή δεν επηρεάζει! 😀
Super...👕👑 and extra recipe for...tasty snack...🥨🥨🥨😋😋😋& 👌👨🍳👍🍀🌞
😮😉 thanks Akis for 💓 & 🌞🍀😎 nice day to You 👨🍳🌻
❤❤❤❤❤🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩👍👌👌👌👌
Μαυρομάτη γλυκό σταφύλι
γλυκοσταφυλισυνταγημαυροματη
Μπορούμε να τα καταψυξουμε πριν τα ψήσουμε και να τα βάλουμε μετά στο φουρνο χωρίς να τα ξεπαγωσουμε;
όχι, πρέπει να τα ξεπαγώσεις πριν τα ψήσεις! 😉
Γιατί δεν μπορούμε να κάνουμε μόνο ολικής αλεύρι και πρέπει να βάλουμε μισώ μισώ ???
Άκη τον Αρη πως τον βλεπεις
το νερό χλειαρο
👏👏👏👏👏