Hi ,cho c hỏi thịt bò sao có thịt trắng là mỡ heo ? cho bn gam ? thìa em đong gia vị nêm là thìa canh ..? bột chiên xù hiệu gi ? sốt majone c xem kênh của em habger Gà củng thấy sốt mazone có màu hồng kg hiểu có trộn tương ớt ? thank e..❤ !
Рік тому
Dạ, sốt mayonnaise mình trộn thêm với tương cà và một ít tương ớt nữa để vị dễ dùng hơn. không nên trộn nhiều tương ớt quá sẽ có nhiều bạn nhỏ không ăn được!
Sao e chiên n bị vỡ không nguyên miếng c à. C biết cách khắc phục k ạ.
Рік тому
Có nhiều nguyên nhân nên chị không biết phải nói cách khắc phục như thế nào! Nhưng theo chị nghĩ, đầu tiên mình nên làm nóng chảo cho đúng cách để chảo không dính với đồ chiên. Tiếp theo nên kiểm tra nhiệt độ dầu chiên: chỉ canh đủ độ dầu sôi thôi, không nên quá nóng sẽ dễ bị vỡ ra vì bên ngoài miếng nhân chín nhanh quá mà bên trong còn sống, không đủ kết dính!
Trứng tác dụng gì ạ K để có sao ko ạ Với lm sao cho thịt khi chiên k bị rã Em chiên nó bị rã rời ạ
Рік тому
Trong phần bò có bột chiên xù và bột chiên trộn vào làm khô viên bò, nên mình cho trứng vào để miếng thịt bò được kết. Bò viên sau khi lấy trong tủ lạnh ra đã mềm, cho dầu vào chờ nóng dầu rồi cho viên bò vào, lấy cái sạn để xào đồ ăn ép dẹp miếng bánh xuống, chờ tín tới 1 mặt rồi trở mặt là xong. Nếu chiên kỹ quá bò ra nước và bị khô và nát.
Loại nhân hamburger thường là nhân gà, bò, tôm... mình chưa làm thịt heo. Thịt heo khi chiên xong thịt sẽ cứng hơn bò với gà. Bạn cứ thử làm thịt heo rồi ăn thử xem sao nhé!
Cách làm hamburger bò đơn giản để bán
nên mua thịt bò vai hay 3 chỉ vây chị
1.8kg bò, 4 muỗng dầu ăn, 8 trứng gà, 2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, nửa muỗng tiêu, 180g bột xù, 40gr tỏi xay, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng sốt majone,
Cách làm hamburge bò . Hướng dẫn món ăn sáng để bán đơn giản dễ thực hiện và ngon quá
Cảm ơn bạn chia sẻ chúc bạn vui vẻ. Minhg học được cách làm món ăn ngon ❤❤❤
cần thêm bánh mì sanwich trọn vào thêm k chị ?
Mình có cho bột rồi nên mình không cho thêm bánh mì
Cho e hỏi địa chỉ mua cối xay tỏi với ạ. E cám ơn cô
Mình vào nơi nào bán đồ điện máy, chọn dòng máy xay có tính năng xay tỏi là được!
Cảm ơn em đã chia sẽ, mong có thêm nhiều video hay tiêp theo 🌷🌷🌷
Hi ,cho c hỏi thịt bò sao có thịt trắng là mỡ heo ? cho bn gam ? thìa em đong gia vị nêm là thìa canh ..? bột chiên xù hiệu gi ? sốt majone c xem kênh của em habger Gà củng thấy sốt mazone có màu hồng kg hiểu có trộn tương ớt ? thank e..❤ !
Dạ, sốt mayonnaise mình trộn thêm với tương cà và một ít tương ớt nữa để vị dễ dùng hơn. không nên trộn nhiều tương ớt quá sẽ có nhiều bạn nhỏ không ăn được!
Sao e chiên n bị vỡ không nguyên miếng c à. C biết cách khắc phục k ạ.
Có nhiều nguyên nhân nên chị không biết phải nói cách khắc phục như thế nào! Nhưng theo chị nghĩ, đầu tiên mình nên làm nóng chảo cho đúng cách để chảo không dính với đồ chiên. Tiếp theo nên kiểm tra nhiệt độ dầu chiên: chỉ canh đủ độ dầu sôi thôi, không nên quá nóng sẽ dễ bị vỡ ra vì bên ngoài miếng nhân chín nhanh quá mà bên trong còn sống, không đủ kết dính!
Ngon quá ạ cảm ơn chị
Thịt bò chọn phần nào chị
Thịt chọn phần thăng vai cho mềm và ngọt chị nhé!
Chị làm ngon quá đơn giản dễ hiểu dễ làm
Hướng dan rất dễ thương
Nếu làm ban thi minh lấy bánh o dau
Mình chien sơ rồi cấp đông bán thì lấy ra dã đông cg đc nhỉ
C cứ làm cấp đông đi . Mỗi ngày đem ra 10 15 miếng rã đông sẵn .hết thì rã đông tiếp . Rã trc 30p 1 tiếng là OK
Không đâu, nhuq vậy thịt sẽ khô. Khi nào bán mới chiên
Minh k can áo bột ben ngoai thit ha c
*Nhân bánh ngon quá chị*
Trứng tác dụng gì ạ
K để có sao ko ạ
Với lm sao cho thịt khi chiên k bị rã
Em chiên nó bị rã rời ạ
Trong phần bò có bột chiên xù và bột chiên trộn vào làm khô viên bò, nên mình cho trứng vào để miếng thịt bò được kết. Bò viên sau khi lấy trong tủ lạnh ra đã mềm, cho dầu vào chờ nóng dầu rồi cho viên bò vào, lấy cái sạn để xào đồ ăn ép dẹp miếng bánh xuống, chờ tín tới 1 mặt rồi trở mặt là xong. Nếu chiên kỹ quá bò ra nước và bị khô và nát.
mình bảo quản bò ở tủ đông bao lâu lấy ra chiên được ạ
Cho Em hỏi làm nhân thịt heo công thức ướp thịt có khác gì không ạ
Có bạn! Thịt bò là dòng thịt đỏ khác với dòng thịt heo là thịt trắng nha!
Cho e hỏi làm nhân một lần vậy để bán dần đc k ạ , e có ý định kdoanh hamper bán cho học sinh ạ ❤️
S mình k ép mỏng lúc tươi vậy c đc k
Nếu mà ép ngay miếng gà dễ bị nát, chiếm diện tích bảo quản trong tủ đông.
dạ.cho con hỏi để dần trong ngăn mát Dùng dc k ạ.và này kinh doanh dc k ạ.con cám on cô
Bảo quản trong ngăn đá chứ!
Nhân này trộn xong để tủ đông đc ko ạ
Chào bạn! Nhân trộn xong viên lại cho vào khay bảo quản trong tủ đông.
Bảo quản trong ngăn đá bao nhiêu phút rồi đem ra chiên thì được ạ
Nếu làm ăn ngay thì không cần bảo quản trong ngăn đá. Còn làm để bán thì trữ đông.
Em ở nước ngoài không có loại muỗng giống như chị ,một muỗng như vậy là khoảng bao nhiêu gam ạ.
Cẩn thân đâp từng trứng riêng là đúng đó
Co oi nếu minh lam nhu, minh ban ra mot cai banh hambure gia khoang bao nhiêu moi co loi vay co
Tùy khu vực để bán nhé!
Cái nhân này để được lâu k chị.mình bán đến đâu mang ra chiên đến đấy được k ạ
C ơi em muốn kinh doanh bán cho các bé, vậy vói nhân bò, bà nhân gà thì bán giá bao nhiêu đc C em cám ơn ạ.
Ko nói thịt bao nhiêu gam thịt bò vậy ạ
1kg8
Lam o nha an duoc chuk tiệm dau ai chien dậy
Mình thay thế bằng thịt heo có đc k chị
Loại nhân hamburger thường là nhân gà, bò, tôm... mình chưa làm thịt heo. Thịt heo khi chiên xong thịt sẽ cứng hơn bò với gà. Bạn cứ thử làm thịt heo rồi ăn thử xem sao nhé!
Mình làm bằng thịt heo bằm với hành tây, ướp tí sữa tươi ,goa vị ngon lắm bạn, có dạy trên UA-cam á bạn tìm xem
Mỗi viên khoảng 40 gram phải không Cô.
Và Bò có thể chiên nhẹ một lần để lúc ăn chiên lại nhanh hơn không Cô.
Dạ tùy theo cách mình muốn nhiều hơn mà chị nên chọn cho phù hợp! Còn thường thì tầm 40gr là OK!
cho em xin hỏi. vậy giá bán của 1 miếng bò hamburger có giá là bao nhiêu vậy ạ
minh đang kd banh này, mà chưa dám làm tôm và bò vì ko khả thi lời, mình bán heo, gà, xx chỉ 15k
Cho hỗn hợp gia vị xong hết. Minh để tủ rán ăn dần dc ko
Làm xong chia thành từng viên cho vào từng khay bảo quản trên ngăn đá. Khi nào ăn lấy xuống chờ rã đông rồi chiên nhé!
@ màu bò vẫn đỏ ko hay bị thâm ko
sao bò bác làm nó lại vàng thêd
Chị ơi làm như vậy bán ở trường tiểu học là bao nhiêu tiền 1 phần như vây chị
Tùy vào mức sống tại khu vực mình muốn bán. Bạn có thể khảo sát giá từ 15k-20k ở khu vực bạn muốn bán nhé!
Nhiều dầu nhiều trứng !!!
Trong thau là bn vậy thịt vậy ạ
1kg8
sao mình làm nó ko dính lại đc chiên nó rời rạc ra hết
Thịt to làm viên to hơn sau đó áp chảo hoặc chiên đừng chiên kỹ quá!
Sao k tạo hình dẹp dẹp trước ạ
Phải làm kết dính trước khi tạo hình dẹp dẹp nha!
1.8kg làm dc bao nhieu bánh z chi cho e hoi dc ko cam on chi
56
Thiếu rau xanh!!??
Nhìn ngon quá
Cảm giác nhiều trứng nên tấm thịt nhão,chiên xong không đẹp...
Chị có tyhể trải nghiệm ít trứng hơn 1 tí xem như thế nào nhé! Cảm ơn chị đã chia sẻ!
Muong do la muong gi, cafe hay canh vay em, Tat nhien la nha VN nao cung co muong roi .
Có bộ muỗng đong đếm bán trên thị trường đó chị! Nhưng vì em quen rồi nên em dùng muỗng nấu ăn trong gia đình.
C ơi. mình làm thịt bò ct như vậy bán cái bao nhiêu tiền ak.em cũng đang kd hanberge mà chỉ bán trứng với xúc xích. Mong chị rep tn
Giá Humburger bán ra từng loại giá bao nhiêu ạ ???
Hamburger bán theo khu vực bạn ạ! Xem mặt bằng chung ở khu vực đó rồi tính giá rồi đưa ra giá. Chỗ mình bánh thấp nhất là 15k... thêm nhân thêm tiền.
Nhìn chả ngon gì cả, rau không có, không bắt mắt, nhìn đã thấy khô
Mình đang chỉ cách làm nhân bánh mà bạn?!
làm cái xàm xàm
Nói chuyện quá điệu
Giọng người ta bình thường vậy mà nói điệu không biết điệu chỗ nào nữa ?
chị cho em hỏi 1 viên như vậy khoảng ba nhiêu gam vậy em cảm ơn