민트 초콜릿 케이크 만들기 : Mint chocolate cake Recipe : ミントチョコレートケーキ -Cookingtree쿠킹트리
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- Опубліковано 14 тра 2017
- 시원한 민트향이 나는 생크림에 초코칩을 뿌려 아이싱 한 민트 초코칩 케이크를 만들었어요!
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시원한 민트향이 나는 생크림에 초코칩을 뿌려 아이싱 한 민트 초코칩 케이크를 만들었어요!
민트향을 좋아하시는 분들은 민트와 초코의 조합이 워낙 좋아서 정말 맛있네요~
베스킨라빈스의 민트 초코칩 아이스크림 맛을 생각하시면 될 것 같아요~^^
호불호가 갈리는 맛이지만 개인적으로는 참 좋아하는 맛이에요~
먹을 때마다 오독오독 씹히는 초코칩이 식감도 더해주네요~^^
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
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▶재료
휘핑한 생크림 300g (+설탕 30g)
민트 에센스 1/4ts
식용색소 (그린,블루)
15cm 초코 스펀지 케이크 시트 3장
(레시피 : • 폭신폭신 제누와즈 만들기, 기본 스펀지 ... )
설탕시럽
초코칩
가나슈 (초콜릿 50g + 생크림 25g + 물엿 5g)
초콜릿
스프링클
▶레시피
1. 설탕을 넣고 휘핑한 생크림에 민트 에센스와 식용색소(그린,블루)를 넣고 섞어 민트색 크림을 만든다.
2. 돌림판에 초코 스펀지 케이크 시트를 올려 놓고 설탕 시럽을 뿌린 뒤 크림을 바른다.
3. 초코칩을 뿌리고 시트를 올린다. 1번더 반복한다.
4. 케이크 위와 옆면에 크림을 매끄럽게 바른다.
5. 가나슈를 위에 붓고 옆으로 조금 흘린 뒤 휘핑한 생크림,초콜릿,스프링클로 장식한다.
▶Ingredients
300g whipped cream (+30g sugar)
1/4ts Mint Essence
Food coloring (green, blue)
15cm chocolate sponge cake sheet 3 sheets
(Recipe: • 폭신폭신 제누와즈 만들기, 기본 스펀지 ... )
Sugar syrup
Chocolate chip
Ganache (50g chocolate + 25g fresh cream + 5g corn syrup)
Chocolate
Sprinkle
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~ - Навчання та стиль
시원한 민트향이 나는 생크림에 초코칩을 뿌려 아이싱 한 민트 초코칩 케이크를 만들었어요!
민트향을 좋아하시는 분들은 민트와 초코의 조합이 워낙 좋아서 정말 맛있네요~
베스킨라빈스의 민트 초코칩 아이스크림 맛을 생각하시면 될 것 같아요~^^
호불호가 갈리는 맛이지만 개인적으로는 참 좋아하는 맛이에요~
먹을 때마다 오독오독 씹히는 초코칩이 식감도 더해주네요~^^
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Cooking tree 쿠킹트리 저 민트 덕후 인데 이거보면서 민트 먹고싶어서 난리 났어여 ㅋ
Cooking tree 쿠킹트리
엉뚱발랄 요리 또 해 주시면 않되요??
Cooking tree 쿠킹트리 엉뚱발랄 요리 넘나 좋은것
Cooking tree 쿠킹트리 저....식용 색소 어디서 사셨어요??이 색소 몸에 괜찮은가요??
양혜정 ㅇㅈ
민트색과 초코색은 넘나 잘어울리는 조합같아요 취저...💙
몽환 스럽당😍
넙나 내 스타일... 우리 가족 중에는 나만 민트 💓함
조용주 저도요
하얀나라토끼 ㅎㅎ
조용주 너무 맛있어요
살찐곰 님, 이러다 곰돌이 푸 되는거 아녜요?ㅋㅋ
고객님 저 이미 ........
색깔진짜 너무 예쁘다
I love mint 😋🍰🌿
매번느끼지만 쿠킹트리님 디저트카페 차리시면 대박 날것같아요 칼아이싱 보면서 감탄해요!!!!!♡ 여러 영상 보았지만 바게트가 안보이네요~~~~~!!! 바게트나 하드롤 같은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵도 보고싶어요~~~~♥︎♡♥︎♡
구독자 2만일때만해도 영상 퀄리티도 좋고 요리도 예쁘고 무엇보다 다른 요리하시는 유투버님들에 비해서 영상이 훨씬 자주, 거의 매일 올라오는데 왜 구독자가 적지? 했었는데 역시 금방 늘어나네요 이대로면 30만도 금방 가겠네 역시 쿠킹트리님은 부지런하셔서 영상이 자주올라와서 좋네용 화이팅
감사합니다😊
이제는 세계적으로 유명해진것같네요.442만명 ㅎㄷㄷ
찬란하게 빛난다 진짜 진하고 부드러워서 좋아😍😍❤❤ 민트초코 내 스타일~♡♡♡
와 베스킨라벤스 맛별로 케익만들면 재밌겠어용ㅋㅋ
this cake is gorgeous!! seriously, you bless us with your creativity everytime you post a new video. you deserve much more recognition tbh ❤❤
저 민트초코 완죤 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖해요! 꼭 먹어보고 싶네용~♡
역시 케이크는 보는것만으로도 넘넘 행복해지네요:)
민트초코 너무좋아해서 요즘공부하면서 민트초코우유랑 마카롱 사먹었는데 어쩜이렇게 타이밍이딱맞을수가..♥ 민트초코케이크진짜먹고싶어요ㅠㅠㅠㅠ너무예뻐요!!!!!
와우.제가 그토록 바라던 이상적인 케이크에요. 완전 퍼펙트함.
와민트 진짜 좋아라하는데!!너무 맛있어보여요ㅜㅜㅜ와진짜 한판다먹을수도 있겠다ㅜㅜ색감도 넘넘 예쁘고♥
우와ㅠㅠ민트초코ㅠㅠㅠ♡♡진짜 민트 너무너무 좋아하는데 이렇게 색감도 너무 이쁘고 데코도 너무이쁘고 민트맛 가득한 완전 취향저격 ㅂ0이킹을 해주시면 너무 감사합니다..♡딴것도 항상 재미있게 봤고 맛있겠다는 생각을 항상 했었는데 이거는 진짜 팔면 용돈아껴서 무조건 사먹을 거에요ㅠㅠㅠ♡♡♡
민트는 색깔이 너무 예쁨!!😜
꾸준하게 영상 올려주셔서 감사합니다~
민트초코 케이크라니..
왕 민트는 ♥️인데 케익으로 먹을 수 있다니
👍🏻👍🏻👍🏻😍
우와아 완전 취저예욤 !!!! 민트초코케이크라니 💚💚💚
비주얼 폭팔 크과광!!ㅠㅠ 너무 예뻐서 생일케이크로 먹고싶어요ㅠㅠㅠ
오아아 진짜 넘 잘만드심♡♡
헉 ....너무 예뿌요오 ....ㅠㅠㅠㅠㅠ....넘나 영롱한 민트 빛깔류ㅠㅠㅠ..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아름다워.. 진짜 영롱하고 사랑스럽다 다이어트넘나힘들다
와..진짜 썸네일 볼때마다 놀라고 들어옵니다 ㅠㅠ눈호강하고가요
와 케이크나 디저트류 정말 안좋아하는데도 생긴 게 너무 이쁘게생겨서 저도 모르게 구독하게되었네요..... 진짜 잘만드세요!
감사합니다~😊
정말많은 베이킹영상을봤지만 쿠킹트리님은 정말 우아하다는말이나올정도로 깔끔하게만드시는것같아요ㅎㅎ잘보고갑니다^^
좋게 봐주셔서 감사합니다😊
보는것만으로도 민트향 나는거같다ㅠㅠㅠㅠㅠ케이크가 먹고싶어지네여
이거 보는데 벌써부터 달콤해요!
어ㅉㅓ다가 보게됐는데 진짜 빠져나올 수가 없네요ㅜㅜ소리들도 그렇구 만드는 것도 넋놓고 보게돼서 중독된 것 같아요ㅜㅜ쿠ㅜㅠ볼때마다 넘나 먹고싶기도 합니다...😂💕 예쁜 영상 감사해요!!
좋게 봐주셔서 감사합니다💕
미쳣다... 진짜 맛있어 보인다
민트덕후를 울리는 영상이네여ㅠㅠ 민트초코먹고싶다ㅜㅜ
우앙!!!♡♡♡♡♡♡ 들어오자마자 감탄이 솓아져 나오네요! 민트색이랑 초코색이랑 정말 잘어울리는것 같아요!오늘도 변함없이 좋아요 꾹꾹 누르고 갈게요!
감사해요♥︎o♥︎
선생님 사랑해요 ,,, 민트초코 만들어주셔서 감사해요,,,,,,,
색깔 진짜 예쁘네용~♡♡
어흑 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 왜 민트초코케익은 안팔까요.. 쿠킹트리님 영상은 보는것만으로도 힐링되고 암세포가 죽는느낌? 진짜 좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠ
나중에 케이크가게 하나 차리시면 달려가서 민트초코케익 싹쓸 해오겠습니다....제발 가게 하나 차려주세요 엉엉
정말 민트초코 조합의 케이크 넘나 맛있는데 시중에 파는 곳은 많이 없더라구요ㅠㅠ
좋게 봐주셔서 감사합니다~😊
계피콩 수원에도 판ㄷ9욥!
진짜 그 민트초코가ㅜㅜ 그 입에 들가자마자 초코칩맛이 쏴악 퍼지더니 그 초코가 민트와 어울어져서 상쾌함을 만들어내고 진짜그 달달함은..ㅜㅜㅜㅜㅡㅜ
너무 예뻐요ㅠㅠㅠㅠ오늘도 잘 보고 갑니다♡
감사합니다~♡
와 만드는 소리 꿀이네요 기분이 좋아진당 ~~
항상 너무 잘보고있어요~ 덕분에 알게된것도 많구 만들어서 먹어도봤는데 좋더라구요..! 앞으로 더 잘챙겨볼께요♡
감사합니다~^^
うわあ 美味しそうすぎる……
チョコミント大好きです！
민트초코케이크라니ㅠㅠ재금 당장 구독하겠습니다!
헐헐ㅠㅠ❤너무 맛있겠어요ㅠㅠ 민트짱맛있죠❤
쿠킹트리님이 만든 케익이나 사탕 먹고 싶어욤!!!
오늘 이 케이크 만들었어요~~ 초코 가나슈의 묽기가 좀 된 느낌이 있어서 그것만 아쉬웠고 다른건 따라하기 쉬워서 다들 맛있어했어요~~ 감사합니다 ☺️
저 민트 완전 좋아하거든요! 영상 메인에서 보자마자 클릭했네요! 오늘도 기분 좋게 보그 갑니다!!
감사합니다 소정님~♥︎
ㄲ ㅑ 어쩜 좋앙 ~~알람 떠서 달려왔더니 이리도 이쁜 선물을~~아옹~~컬러가 넘나 사랑스러운거~💚💜💟
민트 초코합은 정말......사랑입니다...♡♡이렇게 민트 초코 덕후는 죽어나가고...
요거넘재미써욜👏🏻👏🏻
쿠킹트리님 케이크 넘 잘만드세요ㅎㅎ❤
감사합니다~^^
와우~보면 볼수록 시원해지는 느낌이네요~ 색깔도 이쁘고 디자인도 Beautiful 하네요~♡♡
감사합니다~♡
아!!제가 젤루 좋아하는 민트!!거기다 초코까지♡♡젤루 조아여♡♡영상 완전 잘 보고 있어영~*
민트와 초코는 정말 잘어울리는 것 같아요ㅠㅠ
오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다♥︎
와 제가 좋아하는 색이에여-!물론 민트만은 안좋아하지만요..영상 잘 보고가요
캐이크도 예쁘고 진짜 맛있겠어요
오늘 처음봤는데 손이 저절로 구독버튼에 가네요♡잘보고갑니다~~!!!!
감사합니다~♡
이 분은 케이크가 탑 오브 더 탑임
민트맛 베이킹을 안먹어 봐서 어떨지는 모르겠지만 먹어보싶당!
근데 비주얼이 너무하신거 아니세요?? ㅠㅠ 넘예쁘잖아요!!
아.. 쿠킹트리님이 하신 베이킹 다 먹어보고 싶어요ㅠㅠ 저 케잌 식감은 또 어떨지....오독오독😍
아~ 너무 배고파요
오늘도 비주얼 뿜뿜! 시식하고 남은 케이크는 어떻게하세요?
와ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ너무좋아요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저는 개인적으로 저렇게 가나슈가 줄줄 흐르는걸 좋아합니다!!
sns에서 어떤분ㅇㅣ 영업하셔서 찾아들어왔는데 영상들 넘 천국이네여.... 쿠킹트리같은분들덕에 행벅하구....👼
초콜릿♡민트가 뭔지는 몰라도 상쾌한 맛일거 같아요
호불호 끝판왕 민트와 달달한 초코의 만남이네요! 저는 민트를 예전에는 치약맛나서 싫어했지만 점점 중독성돼서 지금은 완전 민트덕후지요 ㅎㅎ 무엇보다 케이크 디자인 너무 이뻐요! 민트&초코 사랑합ㅁ미다..♥ 오늘도 즐감하고 가욧! 좋은 영상 감사합니다 :)
민트에 빠지면 정말 헤어나오기 힘든 것 같아요 ㅎㅎㅎ
오늘도 찾아와주셔서 감사합니다~❤︎
It looks very stunning
우아 넘 이뻐요ㅠㅠㅠ
손목스냅 대단하시닷....!!!
어머나...💖 저도 민트초코 덕후인데 너무 멋지고 맛있겠어요...저같으면 모양이 아까워서 못먹겠어요..ㅠ캡처했어용!
민트 덕후는 울면서 갑니다😂❤❤❤❤
이 나라의 요리는 너무 맛있을 것 같아요.美味しそうですね！
민트초코! 내가 젤 좋아하는 맛ㅠㅠ
헐ㅠㅠㅠㅠ쿠킹트리님 저 민트에센스 산거 어찌알고 이런 케이크를...!!! 제가 녹차에 이어 민트덕후거든욬ㅋㅋㅋㅋㅋ그래서 샀는데 생각보다 레시피가 많이 없어서 에센스 개봉도 안하고있었는데!! 이것은 운명이 틀림없습니다ㅋㅋㅋ 만들어봐야지~~~ 초코칩들어간것도 작은 아이디어같은데 되게 맛있을거같아요!!
저도 민트를 좋아해서 기대하며 만들어 봤는데 정말 맛있더라구요ㅎㅎㅎ😆
민트 좋아하시면 민트 에센스를 조금 더 넣어서 만들어 보셔도 좋을 것 같아요~~^^
오독오독 씹히는 초코칩때문에 더 맛있더라구요👍🏻
만화속에서 등장할것만같은 케이크군요ㅋㅡㅋ
색깔도 민트민트하고 초코초코를 넣어서 아주예쁘군용
오늘도 잘보구갑니다용
감사합니다♥︎
하아..배고파😖
전 민초!!극!!호파입니당ㅜㅜㅜㅜ
진짜 맛있겠네요 ㅠㅠ
맛있다, 감사합니다~
헐!!!민!트!!!😍❤
쿠킹트리님 영생은 색감이 너모 이쁜거가타요..
(허어엉
감사합니다😊
저 민트색 짱 좋아해요~♡♡♡♡
반했오요....♡
Woah, as usual, stunning cake :3
I am watching cake videos for amazing birthday ideas.
I love watching your videos!!!
Thank you for nicely look at my video~😊
다시봐도 아이싱장인이시네요
천국의 케이크구나....
와 진짜 맛있겠다
썸네일도 너무 예쁘지만 영상보면 많이 힐링돼요~ 짧지만 정말 보고있으면 기분좋아져요(^▽^)
감사합니다~♥︎o♥︎
아 미치겠다 왜 하필 민트를 건드려욧 트리님 미워욧!! 이이이잉 당장 못먹으니까 화가나욧!!x.x
오...영롱하다
맛있겠다
너무 예뻐요~~!!>
감사합니다~^^
역..역시 민트초코는 혁명임니다...😶
민트 완전 좋아하는데...
색 예쁘고 민트 좋아하진 않지만 싫어하진 않아서 맛있을것 같네요
OMG i love your receps keep with your hard work its greet and thank you.
내가..즐겨입는 무민후드티 색이다!!!
세상에 보자마자 홀린듯이 들어왔어요
민트민트~ 제가 설탕시럽을 한번 써 봤는데 달달하구~ 접착도 잘된다고 소문도 자자하고 왠지 잘 벝을것 같네요~~ 저도 한번쯤은 아이싱을 배우면 좋을것 같아요ㅠㅠ
민트를 별로 좋아하지는 않지만, 시원한 향과 달콤한 초콜릿이 잘 어우러져 민트덕후님들께서는 환장할 맛일 듯 해요~ㅎㅎ
민트 초코는 정말 달콤하면서 시원한 향이 나는게 매력인 것 같아요~🌟
예쁘다..ㅠㅠ 내가 민트만 싫어하지 않았어도 만들고 싶었을텐데