ДОМАШНО КРАВЕ СИРЕНЕ! КАК СЕ ПРАВИ И ТЪНКОСТИ В МАЙСТОРЛЪКА НА ПРИГОТВЯНЕ! ВКУСЪТ НА НАШЕТО ДЕТСТВО

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • 👉 INSTAGRAM: / marchev.stanislav
    За един килограм сирене са необходими шест литра краве мляко и 36 капки мая за сирене! Затоплете млякото до 40 градуса и го подсушете с маята! След два часа нарежете подсиреното мляко и го изсипете в тензух! Сложете го да се изцежда с помощта на камък! Добър апетит!

КОМЕНТАРІ • 135

  • @veraparagouteva5412
    @veraparagouteva5412 7 місяців тому +3

    Страхотен си, майсторе. С твоите рецепти много българи ще се приберат от чужбина. Дай боже и да се даде повече живот на нашите прекрасни села. Истината е там.

  • @8kris8
    @8kris8 3 роки тому +24

    Трябва хората да се завърнат по селата...... И сами да си произвеждат храната. Работа много, но знаеш за какво накрая ❤️

  • @milkakondeva9024
    @milkakondeva9024 2 роки тому +10

    Друго е да видим целия процес, по важно е началото, края на процеса всеки го знае..благодаря!

    • @milkakondeva9024
      @milkakondeva9024 2 роки тому

      Точно! Видях крайния процес, всеки го знае..

  • @dobrinivanov1554
    @dobrinivanov1554 2 роки тому +4

    Еххх богати и благородни души Български да сте живи и здрави цялото семеиство

  • @SILA1989gg
    @SILA1989gg 3 роки тому +11

    Браво бат Сашо много полезно видео направо ще го пробвам , писнало ми е боклуците от магазина.Продължавай все така напред с стойностни видеа.

  • @Мирослав.Танкиста
    @Мирослав.Танкиста 3 роки тому +7

    Браво Бат Сашо! От Домашното по-хубаво НЯМА.. 😊🇧🇬

  • @DINO-mw4tc
    @DINO-mw4tc 3 роки тому +13

    Браво 👏 БАТ САШО няма по хубаво от ДОМАШНОТО ПРИГОТВЕНО да живее БЪЛГАРИЯ 🇧🇬

  • @vpuserful
    @vpuserful 3 роки тому +5

    Сигурен съм, че е супер! И аз смятам вкъщи да си направя домашно сирене и кашкавал. Дано се получи. Браво!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  3 роки тому +2

      Ще стане, гледай температурата на млякото да е добре!

  • @ЙорданЧаталов
    @ЙорданЧаталов 3 роки тому +5

    Благодаря за рецептите, които ми "ИЗПРАТИ"!!

  • @Йога-ф7ф
    @Йога-ф7ф 3 роки тому +10

    Благодаря за уважението и урока как се прави домашно сирене!
    Пожелавам на всички Ви здраве и щастие!

  • @nevengospodinov2255
    @nevengospodinov2255 3 роки тому +5

    Браво, бати Сашо ! Само напред и нагоре!

  • @ivanstoilov279
    @ivanstoilov279 3 роки тому +17

    Саше може ли да покажеш как се прави и кашкавал ?
    Да са ти живи и здрави бабата и дядото.

  • @gkamenarska
    @gkamenarska 2 роки тому +2

    Чуден клип! Живи и здрави бъдете!

  • @AYPICSTUDIO
    @AYPICSTUDIO Рік тому +1

    Бате Сашо, защо се задъхваш толкова лесно? Бабата е чудесен асистент. Трябва по-често да участва в клиповете. Машалла!

  • @JimiSobara
    @JimiSobara 3 роки тому +6

    Супер си Бати Сашо! Гледам те с много голямо удоволствие! :)

  • @ЙоциХристова
    @ЙоциХристова 3 роки тому +7

    Супер клип Бати Сашо! Поздрави от Пловдив !

  • @НаскоМирчев
    @НаскоМирчев 3 роки тому +5

    Бате Саше пак ни изненада приятно,Браво.Няма какво да ти се опъне, майстор си! Чакаме с интерес новите изненади🍀

  • @mariomarchelo3999
    @mariomarchelo3999 Рік тому +2

    Наздраве и от нас бате.

  • @ДимитърГеоргиев-б2ш

    Браво бати сашо за хубавите видеа аз съм от кубрат и често ходя в завет на язовира да ловя риба!!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  3 роки тому +3

      Може да се засечем някой ден...

  • @electronichome1153
    @electronichome1153 2 роки тому +2

    Браво бати Сашо!

  • @nemofanfans2071
    @nemofanfans2071 2 роки тому +4

    Бати Сашо разбира от хубаво сирене!

  • @jordanharizanov9195
    @jordanharizanov9195 10 місяців тому +1

    Супер си Баце Сашо!😊

  • @ivailokostov6428
    @ivailokostov6428 3 роки тому +5

    Бати Сашо твойта работа стана "Баджанак мезишли? Мезя. Ко мезиш ве ти са наяди" иначе браво, отново много добър клип.

  • @РосенТопалов-с2л
    @РосенТопалов-с2л 3 роки тому +3

    Супер

  • @faintlike1
    @faintlike1 Рік тому +1

    Браво

  • @chefostrev011
    @chefostrev011 3 роки тому +3

    Бат Сашо бяхме във Варна, търсим те тук, търсим те там, а ти на село си бил. Поздрави!

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  3 роки тому +4

      От където жената, оттам и родата! Хубава вечер!

  • @mimozandoj3212
    @mimozandoj3212 2 роки тому +1

    Браво Сашеее.... ама истърва сурваткатааа .... да ти е сладко

  • @cengizahmed1247
    @cengizahmed1247 8 місяців тому +1

    Станахме вече 💯💯 хиляди време е за професионално отношение и професионална камера 📷

  • @kostamafiq5328
    @kostamafiq5328 Рік тому

    Браво на теб

  • @labesina4693
    @labesina4693 Рік тому +1

    Крави вързани със синджир?
    Дали са виждали ливада?

  • @panchohuligancho5303
    @panchohuligancho5303 3 роки тому +3

    🤣👍 Бате Сашо Бикът не те хареса май 😄 Иначе Сиренето е Супер!

  • @ВенциСтефанов-п9ц
    @ВенциСтефанов-п9ц 3 роки тому +10

    Едно време така правихме на село бати Сашо.

  • @ayseozdemir8613
    @ayseozdemir8613 Рік тому +1

    Здравей защо сиренето се получава като каучук като каиъш и скърца предварително благодаря

  • @TontosVotanPaSocialistas
    @TontosVotanPaSocialistas 2 роки тому

    Майка ми правеше най-вкусното сирене. Овче сирене. Особенно когато сиренето озрее след 2 месеца. По време на на тези два месеца на 2 или 3 дена се сменяше сорватката с нова. Вода със сол.🤣👍

  • @r33b0t
    @r33b0t 3 роки тому +3

    Има един човек от нашия край който прави мяхово сирене, Салих Паша се казва

  • @damiandimitrov499
    @damiandimitrov499 3 роки тому +2

    Виното от какъв сорт грозде е!Много се интересувам!

  • @КъпоТопеле
    @КъпоТопеле 3 роки тому +12

    Това нещо в ресторанта ще струва 50лв. И няма да се доближи дори и малко до този оригинал домашен на масата

  • @veskotravels4326
    @veskotravels4326 3 роки тому +3

    Домашното си остава най-хубавото

  • @beyhanhasanov7919
    @beyhanhasanov7919 29 днів тому

    Bravo bate Saso😅

  • @АнатолиАндреев-в5л
    @АнатолиАндреев-в5л 3 роки тому +2

    Може ли да покажеш как се прави кашкавал

  • @boryanapavlova
    @boryanapavlova 3 роки тому +4

    Добре,но пишете от къде снимате!!!

  • @satuon
    @satuon 3 роки тому +3

    Баба ми правеше преди подобно сирене, но козе и овче, понеже гледаха основно кози и овце, а крави нямахме.

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  3 роки тому +2

      Става още по - хубаво от овчо мляко...

  • @aleksandyrveliki162
    @aleksandyrveliki162 3 роки тому +4

    Има по нова телевизия предаване за един помак от родопите, един от последните които правят тази рецепта за сирене в мях и човека каза че става сходно като кашкавал и зрее в мяха близо 6 месеца и ако го намера ще го кача.

  • @dian2n
    @dian2n Рік тому

    Когато намажеш със сол прясното сирене, солта го втвърдява отвън, а вътре си остава меко. Така също ми харесва да си го хапвам :)

  • @nedelinakonstantinova2710
    @nedelinakonstantinova2710 7 місяців тому +1

    😅

  • @МирославМаринов-э1л

    Може ли да направиш клип как си на полето и работиш с трактора

  • @ΜιχαήλΛασκαράκεφ
    @ΜιχαήλΛασκαράκεφ 3 роки тому +2

    4estiti 8000abonata

  • @venetastoineva7951
    @venetastoineva7951 3 роки тому +7

    Върна ме в детството ми

  • @miroslavadimitrova7074
    @miroslavadimitrova7074 3 роки тому +4

    Првосе режи тогава се соли

  • @ongamex
    @ongamex Рік тому +1

    Мислех, че сол се слага в началото.

  • @cengizahmed1247
    @cengizahmed1247 Рік тому +1

    Наборе за 200 гр.извара олелия дигна.Аз мислех на гости да дойда, отказвам се да ме прости 6кг. Калкан😅😅😅😅

  • @MrVensi
    @MrVensi Рік тому +1

    Бат Сашо! Пази се от бика!

  • @dian2n
    @dian2n 4 місяці тому +1

    Сирене с чесън върви и още как. Няма нищо чудно в това. И със зелен чесън и със сух върви. Също както сирене върви с домати. Оня път гледам някаква корейка се кефи как и вървяло лютеница с краставица... ей това му викам странно аз :)

  • @mimiana6392
    @mimiana6392 2 роки тому +2

    Mnogo hubavo sirene

  • @TontosVotanPaSocialistas
    @TontosVotanPaSocialistas 2 роки тому

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍

  • @milkomilkov4265
    @milkomilkov4265 3 роки тому +2

    Боже добре че беше женицата...

  • @ogniandanchov2430
    @ogniandanchov2430 Рік тому

    От кога Българското стана странно ???????????????????

  • @Minkaognianova
    @Minkaognianova 5 місяців тому

    За козото мляко същата ли е рецептата за домашното сирене ?

  • @NinaIvanova-fe2gu
    @NinaIvanova-fe2gu Рік тому +1

    Няма роги не се бой

  • @dian2n
    @dian2n Рік тому

    Баба редовно правеше сирене. Гледаха овце и кози. Сиренето виси в тензуха, после се нарязва и се слага в съд с вода и сол . Там се осолява и така може да издържа много време. Прясното сирене няма как да се съхранява дълго - на село тогава нямахме хладилник.

  • @galiageorgieva4936
    @galiageorgieva4936 3 роки тому +1

    😂😂😂😂

  • @slavannairobi
    @slavannairobi 2 роки тому +1

    Бат Сашо, жив и здрав. Ас с Украини. Имам мая, и чубрица за домашно сирене. Обожвам блгарска сирене. Искам рецепт постепово:
    Мляко 35-36градуси.
    5-6 мая то 1 литр мляко.
    Така?

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому +1

      Да. Мляко може 36 - 37 градуса.

    • @adrianaatanasova5904
      @adrianaatanasova5904 2 роки тому +1

      @@Bati_Sasho_Varna Здравейте.В хладилник може ли да стои 2ч. ?

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому

      @@adrianaatanasova5904 да

  • @АлександринаТотева

    I'm in TV

  • @Lovetrucking
    @Lovetrucking Рік тому +1

    Другия път си вземи мляко от крави гледани на пасище на открито, които пасат трева а не угоявани в обор с царевица и един куп други глупости.

  • @todormarinov1899
    @todormarinov1899 3 роки тому

    Сефтето

  • @КостадинДобрев-з1о

    О

  • @ТихомирСлавчевТрайков

    Бат Сашо, не се занимавай с глупости, пиши ми да ти продам оригинално овче сирене от еко чист район

    • @Bati_Sasho_Varna
      @Bati_Sasho_Varna  2 роки тому +1

      Благодаря! Ще имам предвид!

  • @pswkc17
    @pswkc17 2 роки тому

    Бати Сашо издуили кравата

  • @plamenkatevski6221
    @plamenkatevski6221 3 роки тому +1

    Малък ,ама с характер

  • @milkakondeva9024
    @milkakondeva9024 2 роки тому

    Този път не ми хареса видеото!