Face au changement climatique, l'Inde relance la culture du millet • FRANCE 24
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- Опубліковано 26 бер 2023
- Il y a 10 000 ans, l’Asie se lançait dans la culture du millet. Au fil des siècles, cette céréale a été éclipsé par le blé, le riz et le maïs. Aujourd’hui, le changement climatique, les sécheresses et les inondations ont remis le millet à l’honneur. À tel point que l’ONU a déclaré 2023 “Année du millet” pour le plus grand bonheur de l’Inde, premier producteur mondial avec 15 millions de tonnes par an. Reportage de nos correspondants Alban Alvarez et Sadia Rao.
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Je me rappelle l'avoir cultive avec ma Grand mère vers la fin des années 90 au Sénégal
En amérique du nord le sorgho est le plus souvent fauché pour ensilage avant qu’il ne produise des graines. Une autre partie est cultivée pour le sirop qu'on extrait des tiges. Seule une moindre part est moissonnée comme céréale.
La culture des millets ou Sorgho que l'Afrique noire avait abandonnée ,au lieu de revenir en arrière ,l'Afrique noire court sur des implantations de palmiers à huiles
J' ai semé du millet en pots pendant des années.
L'an dernier, du Sorgho et millet en moyenne montagne ( France).
Quand je vois la hauteur des plants sur la capsule et mes bonsaïs, je me dis que j'ai encore du travail.
Mais, pour maintenir les parcelles inoccupées en été, ils font le travail.
J'aimerais trouver comment préparer ces graines à la maison.
De plus ( rumeurs ou réalités) certains disent que c'est toxique d'autre disent le contraire.
On a perdu en deux générations des savoirs ancestraux et cela nous pousse vers une sur-consommation.
Qui a intérêt à ce qu'on ne retrouve pas ces savoirs qui a intérêt à nous faire peur?
Alors osons planter ces graines de partout ( même sur un rebord de fenêtre) et retrouvons ces savoirs. Soyons fiers de ce passé.
Avec les interdictions d'arroser, on limite le potager en essayant de protéger et enrichir les sols. Ne comptons pas que sur les paysans ( endettés et ligotés financièrement ), comptons sur les expériences des particuliers.
C'est notre seul moyen de lutter contre la puissance de l'argent.
" millet " ça veut pas dire grand chose ... dans la première partie du reportage, la céréale est un sorgho. ensuite, on voit un mil à chandelle ( pennisetum americanum ) puis une éleusine ( eleusine indica ).
en france, les céréales qui répondent au nom de millets sont le millet des oiseaux ( sétaria italica ) et le millet commun ( panicum milliaceum ) ... on trouve également un " millet japonais " beaucoup moins cultivé, qui correspond en fait au panic pied de coq ( echinocloa crus-galli ) , une adventice très connue des champs de maïs en europe, mais également des rizières en asie.
voilà voilà ... des questions les p'tits gars ?
💙👏👌 tu gères !
En Haïti dans les jusqu'au années 1980 les Haïtiens avaient des milles en abondance aujourd'hui cette culture est en voie de disparition dans le pays en matière nutrition c'est meilleur pour la santé que le riz le milles est sans gluten
On n'a plus d'agriculture. Je ne me demande parfois pourquoi on a un ministre à ce poste 😤
Est-ce que le Millet serait élevable en France? Je suis sensible au Gluten et si ça pouvait être un remplaçant du riz/maïs, ça serait top. :o
Oui on le produit en France mais il est destiné à l'élevage
Tout a fait d'accord avec vous, il faudrait développer toutes ces filières, sorgho, millet, lentilles, pois chiche et même chanvre qui fournit des graines d'une qualité nutritive exceptionnelle, il serait temps de réagir 🌾🌱
@@mosalah4498 😅😂🤣
Je préfère vivre en Inde avec cette agriculture
Merci a Sadhguru qui a initié cette prise de conscience sur le millet
🤦🤦🤦🤦