Noi in Puglia abbiamo un formaggio fortissimo , terribilmente forte , che si mette in piccole dosi su pizze o nei nostri " panzerotti ". Si chiama " ricotta scquan ".. se assaggiano questo formaggio cosa direbbero ???? 😂
The white bits are not bacteria, though: it's just crystals of calcium lactate, a salt, and tyrosine, an amminoacid that forms as the proteins in milk break down when the cheese ages. They are indeed natural products of the cheesemaking process, and perfectly safe to eat; in fact, they contribute to the taste.
@@circesgrotto e grazie al cazzo! Ma siccome dopo la fermentazione i “Lactobacillus ” vanno a puttane, nel Parmigiano reggiano non ci sono né spore né tanto meno batteri! Ergo, perché devi dire una cosa scontata??! Anche nella cotta per fare la birra ci sono i lieviti eppure non diresti mai che in una media ci sono dei batteri... o sbaglio? 😟
Non hanno le basi per apprezzare il Parmigiano,non è neanche colpa loro.Noi italiani ci siamo cresciuti con Parmigiano,Padano e tanti altri formaggi,loro al massimo conoscono le sottilette al cheddar da mettere negli hamburger.la fortuna di Kenna è che ha vissuto da noi e le abbiamo fatto conoscere un mondo:-)
il fatto che è completamente diverso il modo di fare il formaggio, sterilizzano tutto e quindi ha lo stesso sapore..secondo loro il formaggio come lo facciamo noi è pericoloso, hanno diciamo un concetto molto diverso di sicurezza alimentare, però ci tengono....ad esempio le uova sono SEMPRE messe sotto freddo mai a temperatura ambiente, così come i salumi italiani non sono consentiti perchè in italia abbiamo la peste suina endemica e sinceramente non siamo mai riusciti a risolvere questo problema quindi sotto un certo punto di vista hanno anche loro ragione..... il problematiche in altri alimenti usano un sacco di additivi, coloranti etc...
Il parmigiano reggiano, il grana padano insieme all'olio d'oliva,gli unici alimenti a cui non potrei rinunciare,penso che almeno il 70% di italiani abbia questa dipendenza.
@@toffonardi7037 Gli italiani in cucina sia per qualità che per attenzioni igieniche non li batte nessuno... La peste suina la hanno alcuni capi isolati in Europa che (leggo da Internet) vengono prontamente eliminati
@@Andymonza66 esatto dovrebbe fare un viaggio con tutti i suoi amici/e e portarli da noi in italia avvisandoci facendo un raduno e facendogli provare varie specialità delle varie regioni italiane portate dalle persone ce quanto sarebbe figo in italiano coi sottotitoli in inglese top! #KennaBurke
Per noi Italiani il Parmigiano Reggiano è un classico formaggio da tavola che usiamo nel quotidiano. Di solito è più "saporito" rispetto ad un Grana Padano perchè ha un grado di stagionatura superiore. Parliamo però veramente di formaggi base. Considera poi che il Reggiano lo si trova anche con stagionature superiori, 36, 48 o addirittura 72 mesi. Rimanendo sempre in tema di formaggi...dovresti far provare ai tuoi amici qualcosa di veramente strong, magari passando al pecorino. Potresti provare con gradi differenti di pecorino: Romano, Sardo e Toscano, che hanno tutti stagionature inferiori rispetto al Reggiano visto che variano dai 4 ai 6 mesi, ma essendo fatti con latte di pecora sono più decisi di sapore :)
In realtà lo strumentino era giusto qualcuno lha usato pure bene haha il formaggio non si taglia va spezzettato con una leggero pressione. Mi sembra sia piaciuto più delle gocciole comunque ahaha
@@KennaBurke daiiiiii kenna è andata bene! pensavo peggio ))) almeno il parmigiano intero è piaciuto abbastanza!! )))) Ho vissuto in america lo so il formaggio è completamente diverso )))))
@@francesco4302 HAHAHAHAAH, pensa che lì le chiamano fettuccine Alfredo, o pasta con la "Alfredo sauce", roba che qui in Italia si chiama solo pasta burro e parmigiano e la mangi solo negli ospedali o se stai male, per loro è diventata una cosa "tipica italiana" e ne hanno un'alta considerazione!
C'è una scena in Ratatouille, che rappresenta a pieno questo video. Avete presente quando la colonia di topi mangiava alla stracazzo il cibo non curandosi dei sapori ma abbuffandosi e basta e Remy cercava di farli mangiare lentamente per fargli sentire i sapori? TADA'! P.S. non offenderti Kenna, tu sei quasi italiana ormai, palato raffinato;)
veramente proprio non la sanno fare ho visto cose che voi umani non potete immaginare... ho visto fare gli spaghetti con la gatorade blu ho visto in sudamerica per la prova della cottura della pasta la lanciano sul muro se si attacca è cotta non dico altro ...
In realtà si trova qualcosa a prezzi "ragionevoli" anche >99 mesi (ne ho un paio di pezzi in frigorifero). E' chiaro che non lo gratti sulle tagliatelle, ma una volta che l'hai assaggiato, il problema è che perdi interesse in quello meno stagionato
@@marinaorso4604 io l'ho acquistato con diversi gradi di stagionatura fino oltre 99 mesi in un negozio di Fidenza che si chiama Agrinascente e che vende anche su internet. Non si trova sempre ma vale la pena
ITA: Da Reggiana: i puntini bianchi non sono i batteri, ma cristalli di tirosina! Si formano quando il grasso e le proteine del formaggio si degradano durante la stagionatura del formaggio. Comunque, adoro i tuoi video
@@axodix1264 no no quello di Norcia fidati è divino confronto a quello di Parma... siccome quello di Parma deriva da allevamenti intensivi anche se è buono lo stesso
Cara Kenna, sei un orgoglio americano, per il tuo interesse per la gastronomia italiana ma soprattutto per la tua pronuncia ASSOLUTAMENTE FANTASTICA. Ti faccio notare una peculiarità di servire il formaggio (qualunque): utilizzare una superficie adatta come i tagliati di legno ed un coltello bello grosso (fa molto cucina italiana😉), il coltello grande aiuta a tagliare una fetta per il lungo (da crosta laterale fino al "cuore" (la parte più sottile) perché il cuore è la parte buona ed è giusto che tutti la possano degustare. Farai un bella impressione😉
Abituati come sono a bere quella porcheria di caffè americano da bicchieroni da un litro con cannucce ed ombrellini, se gli fai assaggiare un espresso come Dio comanda vanno fuori di testa! 😂😂😂
@@DavideDegrassi A me il caffè americano piace. Credo che il trucco sia considerarlo una bevanda al gusto caffè e non un vero e proprio caffè come lo intendiamo noi. Invece se si paragonano le due cose allora non c'è proprio storia
@@andreagalucci5101 io sono di Monza, il gorgonzola è un formaggio della città di Gorgonzola, che è a pochi km da Monza. Esiste piccante, con le noci o non piccante (dolce), è buonissimo, ma puzza parecchio.
@@Andymonza66 in america non piacerebbe praticamente a nessuno....dovresti farlo assaggiare a chi già gusta i formaggi francesi (ce ne sono molti erborinati e sono un po' più conosciuti di quelli italiani anche se da whole foods si trovava quasi tutto), ma ovviamente deve essere gente molto aperta che magari ha viaggiato parecchio in europa, insomma persone un po' particolari (poi qua siamo in texas dove sono un po' più "conservatori" )))
Ciao Kenna , buonasera! ho scoperto stasera il tuo canale e devo dire Wow.... , è sinceramente divertente! Mi hai fatto riflettere su quante cose sono scontate per noi italiani e che invece.... Complimenti!!! Spero di vedere altri tuoi video per sorride un po’. Ciao “See you soon”
Ciao Kenna, mi sono divertita molto a guardare questo video🤣😁 adoro tutti i video che hai fatto fino ad oggi spero continuerai ...sono contenta che stai bene e che sei ritornata! 😘😘♥️
Per piacere, Kenna, dimmi che quella passata di pomodoro che è stata messa sulla pasta è stata prima cucinata in una pentola e non semplicemente travasata dalla bottiglia sulla pasta. Te ne prego 😶😢
Il problema e' che se nei cibi ci mettono sempre zuccheri, coloranti, etc. che danno un certo sapore, e' normale che il gusto nel tempo si abitui a mangiare schifezze. Io per esempio bevo il caffe' amaro senza zucchero, cioccolata senza zucchero, etc.
Si è normale che succeda, ad esempio io mangio pochissime cose dolce e questo mi rende impossibile mongiare molti tipi di frutta e tanti tipi di dolci perché mi uccidono dentro, mentre non ho problemi con il salato e il piccante.
Da parmigiano vorrei prendervi tutti quanti a sprangate. Però mi sono guardato un po' il canale e porti dei bei contenuti, sei molto genuina e spontanea (Ironia sul far piacere il parmigiano ai tuoi amici forzatamente a parte hahaha) quindi diciamo che per questa volta vi salvate. Ma dovete farvi controllare le papille gustative voi altri xD
Comunque è tutto strano per noi, in 10 in una casa, gente che ancora non sente i gusti perché appena avuto il covid....e noi che il nostro massimo divertimento è una passeggiata al mare
@@KennaBurke si il tuo accento è come il mio che sono di Monza. Se ti capita ascolta come parlo nei miei filmati. A proposito, prova a sentire come pronunciano la parola "Monza" nel centro e sud Italia, vedrai che la Z è diversa.
@@KennaBurke si sente eccome, io sono veneto ma il tuo accento ricorda quello lombardo. Pensa che la prima volta che ho visto un tuo video pensavo fossi italiana sul serio!
Si certo..e chi prepara la sfoglia, il sugo ecc?..e soprattutto chi la cucina?..un conto è far assaggiare una cosa confezionata , un altro una cosa cucinata
Ciao Kenna ma la tua pronuncia italiana è favolosaaa!!!😲😲😲😲 Mai sentito un americano parlare quasi senza accento! Sei una rarità!!! Tutti i miei complimenti....baci da Roma😍🤩😍🤩💜
Grazie questo video ci fa capire grazie ha voi che nel mondo I cibi sono più finti che naturali, mi fa piacere che ancora oggi esiste un formaggio che è al naturale al 100% top!!! E voi ragazzi lo avete apprezzato. Grazie 🙏
Un po' come gli schiaffi che darebbero Ovidio, Virgilio, Cicerone e Seneca a tutti quelli italioti che dicono "plas" (plus) perché fa figo, lo dicono così all'estero
Il Parmigiano è un formaggio molto intenso, più di quanto non ci si renda conto tra noi italiani, perché ci siamo abituati, basta fare un test semplice, prendere un formaggio che per noi dovrebbe essere più saporito, tipo un pecorino romano ed alternare, un pezzetto dell'uno ed un pezzetto dell'altro, dopo poco del pecorino sentirete solo il sale, a livello di sapore sarà scomparso. Un consiglio, il sottovuoto tende a rendere l'esterno del formaggio "gommoso", meglio lasciargli prendere aria qualche ora, per farlo tornare ad una consistenza più naturale. Complimenti 😄👍
Quando per lavoro venivo in USA facevo sempre questi esperimenti portando cibo e le vostre espressioni sono incredibili....però poi non sapete stare senza ahahahaha.
@@RiccardoErMagico sono irrecuperabili i suoi "amici" che non gli piacciono le cose buone italiane. Se non apprezzano quello lì non apprezzeranno neanche quello più buono ancora.
@@diktro2320 di do ragione per metà. Perché si a loro non piace il parmigiano e se non piace una cosa basica non mi aspetto che gli piaccia una cosa più complessa. Ma nella nostra cultura il cibo è al centro o quasi. Dedichiamo molto tempo alla cottura dei cibi la ricerca di sapori. Loro non sono abituati a questo. Si fa un po’ arrabbiare perché non ci danno peso però lei ha fatto un periodo in Italia quindi ha capito l’importanza di certi cibi. Scusa per la lunghezza 😂😂
Ho viaggiato negli Stati Uniti per motivi famigliari .La cosa che mi ha inquietato è l'insipidita degli alimenti e la grandezza generale delle porzioni che sono fuori luogo .Cioè se vai al sud Italia le porzioni sono abbondanti .ma almeno in quello che mangi c'è vita e sapore . Buona vita
Personalmente preferisco il Grana Padano, ma anche il Parmigiano è buonissimo. Sono formaggi stagionati, quindi dal sapore molto intenso. Se non si è abituati a mangiarli, possono non piacere ad un primo assaggio. PS: la pasta, mescolatela col sugo prima di grattarci sopra il formaggio ( che sia Grana, Parmigiano, Pecorino, o similari). Le vostre papille gustative vi ringrazieranno.
Kenna, hai scatenato " l' inferno" con un pezzo di parmigiano reggiano. 🤣🤣🤣 sei troppo forte e simpatica, e la mimica ...io proporrei di darti la nazionalità italiana 👏👏👏👍
Allora ho un problema... Ho conosciuto il tuo canale UA-cam ieri e in un giorno ho già visto TUTTI i tuoi video, ne ho bisogno di altri!! Comunque davvero brava
In Effetti Kenna il Parmigiano Reggiano è un ingrediente da aggiungere ad altri ingredienti. Da solo può non piacere, è vero. Invece come sai ci sono formaggi da pasto. Prova ad esempio col Dolce Sardo o l'Asiago (insomma formaggi a "pasta fresca") col miele di Acacia. Oppure le Seadas sempre col miele di Acacia. Sicuramente agli americani piace di più :). A voi piace moltissimo il dolce-salato messo insieme. Invece agli europei piace molto il salato! Siete abituati a sapori più dolci.
Kenna 🥰🥰🥰🥰🥰 beh almeno sono stati sinceri :p io non me la pre derei assolutamente!! La prossima volta però la pasta con salsa e formaggio mescolale almeno così il gusto si amalgama. Il parmareggio o il grana padano hanno un gusto molto forte e particolare. Mangiati singoli sono ultra strong! Per smorzarne il gusto faglieli provare con il miele sopra (miele di acacia biologico se possibile). Oppure... parmiggiano con una bella pera 🤤🤤. Grazie dei tuoi video Kenna, ti seguo da anni ormai e ogni tuo video mi riempie di allegria, continua così 🥰 Adoro gli US e mi piacerebbe che ci portassi più video di come si vive da voi, qualsiasi cosa, anche corti, niente di troppo elaborato, vedilo come ponte culturale tra i nostri paesi!
Kenna propongo un pranzo “leggero”: Antipasto: salumi dell’Umbria Primo: pasta al pesto e parmigiano Secondo: bistecca fiorentina Contorno: patate arrosto Dolce: Cheescake from New York Giusto per scambio culturale
Mamma mia, non si può leggere quanto hai scritto..La pasta al pesto e formaggio?!!** Primo: la Pasta fresca, mai una pasta qualunque. Secondo: o Gnocchi o Trofie o Taglierini o Lasagne. Terzo: l'unica volta che si usa il formaggio è quando prepari le lasagne...la pasta al pesto non si può sentire
Dopo che ho visto questo video..il subscribe era obbligatorio perché onestamente trovare un persona americana che ne capisce di sapori italiani come te..non è facile😂😂😂
@@cristysimonig286 il Parmesan è una copia tarocca che usano all'estero e comunque è la traduzione di Parmense, neanche la parola giusta Parmigiano, usano. Che poi Parmigiano sarebbe anche l'abitante di Parma, mentre Parmense è l'abitante della provincia di Parma ;)
Sei molto simpatica e intelligente.. visto che ti sforzi di conoscere una cultura diversa dalla tua. E io mi diverto a guardare i tuoi video perché adoro l'inglese: pragmatico e scanzonato, un po' come i tuoi amici. L'Italia è un Paese irripetibile 😌 e tu potresti essere una di noi! Se poi ti piace il mare e l'aria fresca che ti allegerisce l'anima, vieni in Sardegna, you're very welcome!
Spero che questo gruppo non sia rappresentativo dei giovani americani, perché sennò sarebbe deprimente. Ma credo che le mie speranze siano mal riposte. Dategli un hamburger così la fanno finita...
... Mettono il ketcup sugli spaghetti.. Cosa pretendi che possano apprezzare il grana... 😂 😂 😂
"il ketchup sugli spaghetti.." il ketchup sugli spaghettii..."
*Chaos Hunter ha scelto la soluzione piu semplice*
lo fanno pure i francesi, e loro "dicono" di saper cucinare.
@@WastedTalent83 i francesi? Conosco la loro cucina, TUTTO è disgustosamente dolce... 😂
@@sakamoto63 fosse solo quello il problema della cucina francese XD
@@sakamoto63direi che è anche troppo grassa la loro cucina. Usano sempre una tonnellata di burro e panna dappertutto.
Vebbe' alla vista di come hanno condito la pasta, ho vomitato io lol
Stavo proprio cercando questo commento! 😂
C'era un po' di pasta e ketchup in quel piatto di formaggio
Si è basata la pressione o mio dio
Lol è menomale che so rimasti loro schifati XD
Eccolo il commento supremo
Se il parmigiano reggiano è forte, sfido i tuoi amici a mangiare il pecorino sardo stagionato. O il casu marzu 😂😂
Più facilmente reperibile, basterebbe già un gorgonzola dolce per inorridirli
Noi in Puglia abbiamo un formaggio fortissimo , terribilmente forte , che si mette in piccole dosi su pizze o nei nostri " panzerotti ". Si chiama " ricotta scquan ".. se assaggiano questo formaggio cosa direbbero ???? 😂
@@simonasole6871 mi dispiace, io al massimo ti posso dire che abbiamo il pecorino di pienza, ma è semplicemente perfetto
@@armyy96 Sarà buonissimo il pecorino di Pienza . Anche se non l ' ho assaggiato mai , il solo fatto che sia italiano è una garanzia !! 😁
in teoria, il casu marzu, non si potrebbe più produrre, figurati portarlo negli states, hahahahaah
The white bits are not bacteria, though: it's just crystals of calcium lactate, a salt, and tyrosine, an amminoacid that forms as the proteins in milk break down when the cheese ages. They are indeed natural products of the cheesemaking process, and perfectly safe to eat; in fact, they contribute to the taste.
Oops well thank you for that and there is still bacteria in it so
There’s no bacteria inside “Parmigiano Reggiano”. There are athor italian chees with live bacteria, but not the Parmesan chees 😜
@@KennaBurke lol bacteria are in so many things you wouldn't even imagine :D and you eat them on daily basic probably.
@@Gijio93 in realtà senza i batteri il formaggio non si potrebbe proprio fare
@@circesgrotto e grazie al cazzo! Ma siccome dopo la fermentazione i “Lactobacillus ” vanno a puttane, nel Parmigiano reggiano non ci sono né spore né tanto meno batteri! Ergo, perché devi dire una cosa scontata??! Anche nella cotta per fare la birra ci sono i lieviti eppure non diresti mai che in una media ci sono dei batteri... o sbaglio? 😟
Non hanno le basi per apprezzare il Parmigiano,non è neanche colpa loro.Noi italiani ci siamo cresciuti con Parmigiano,Padano e tanti altri formaggi,loro al massimo conoscono le sottilette al cheddar da mettere negli hamburger.la fortuna di Kenna è che ha vissuto da noi e le abbiamo fatto conoscere un mondo:-)
il fatto che è completamente diverso il modo di fare il formaggio, sterilizzano tutto e quindi ha lo stesso sapore..secondo loro il formaggio come lo facciamo noi è pericoloso, hanno diciamo un concetto molto diverso di sicurezza alimentare, però ci tengono....ad esempio le uova sono SEMPRE messe sotto freddo mai a temperatura ambiente, così come i salumi italiani non sono consentiti perchè in italia abbiamo la peste suina endemica e sinceramente non siamo mai riusciti a risolvere questo problema quindi sotto un certo punto di vista hanno anche loro ragione..... il problematiche in altri alimenti usano un sacco di additivi, coloranti etc...
Hanno pure il PARMESAN CHEESE spacciato per parmigiano
Il parmigiano reggiano, il grana padano insieme all'olio d'oliva,gli unici alimenti a cui non potrei rinunciare,penso che almeno il 70% di italiani abbia questa dipendenza.
@@toffonardi7037 Gli italiani in cucina sia per qualità che per attenzioni igieniche non li batte nessuno... La peste suina la hanno alcuni capi isolati in Europa che (leggo da Internet) vengono prontamente eliminati
@@riccardofuxa4311 io in america li ho sempre portati...forse ho rischiato boh, cmq non mi hanno mai controllato
Dai , venite a farvi un giro gastronomico in Italia . Vi migliorerà infinitamente la vita
Americani: PIZZA PASTA MANDOLINO
Io: chi caspita l’ha mai visto un mandolino¿
Io
INFATTI
COSA È.
È una cosa loro se ci pensi
io l'ho anche suonato 😬 😔
Ma… io ho una certa età…. Mai visto un mandolino in vita mia!! 😋😋 comunque tu sei troppo forte…😛😍😍
Agahhaha
Cosa potevamo aspettarci da chi mette l'ananas sulle pizze?
Che brutta cosa che hai detto.. Ananas e pizza😭😭😭😭😭😭
Effettivamente questo fa proprio🤮
No quelli sono i canadesi
Alla tipa il vomito piace😂😂 continuava a mangiare nonostante
he says, after eating Prosciutto E Melone
Gli americani non potranno mai capire...pero adoro i tuoi video😂
Vero
Non capiscono un caz
@@KennaBurke devi ammettere però che il Parmigiano Reggiano fresco di taglio in Italia, ha un sapore completamente diverso.
@@Andymonza66 esatto dovrebbe fare un viaggio con tutti i suoi amici/e e portarli da noi in italia avvisandoci facendo un raduno e facendogli provare varie specialità delle varie regioni italiane portate dalle persone ce quanto sarebbe figo in italiano coi sottotitoli in inglese top! #KennaBurke
@@KennaBurke ahahaha
Per noi Italiani il Parmigiano Reggiano è un classico formaggio da tavola che usiamo nel quotidiano. Di solito è più "saporito" rispetto ad un Grana Padano perchè ha un grado di stagionatura superiore. Parliamo però veramente di formaggi base. Considera poi che il Reggiano lo si trova anche con stagionature superiori, 36, 48 o addirittura 72 mesi.
Rimanendo sempre in tema di formaggi...dovresti far provare ai tuoi amici qualcosa di veramente strong, magari passando al pecorino. Potresti provare con gradi differenti di pecorino: Romano, Sardo e Toscano, che hanno tutti stagionature inferiori rispetto al Reggiano visto che variano dai 4 ai 6 mesi, ma essendo fatti con latte di pecora sono più decisi di sapore :)
2:13 stavate veramente provando a tagliare il formaggio con il tagliatorte? AHAHAHA
assomiglia la cosa giusta 😂😂
Hahahahahahahaha
@@KennaBurke d che segno sei?
In realtà lo strumentino era giusto qualcuno lha usato pure bene haha il formaggio non si taglia va spezzettato con una leggero pressione. Mi sembra sia piaciuto più delle gocciole comunque ahaha
@@KennaBurke daiiiiii kenna è andata bene! pensavo peggio ))) almeno il parmigiano intero è piaciuto abbastanza!! )))) Ho vissuto in america lo so il formaggio è completamente diverso )))))
Fai assaggiare una vera pasta al sugo, quindi con il sughetto cucinato.
Mamma mia, vi meritate solo i fast food 😂😂😂
BAHHA
Kenna io adoro i vostri hamburger 🤣🤣
So che è una risposta generalizzata ma se ad un americano dai un piatto di pasta in bianco con olio, burro e parmigiano sicuramente non è soddisfatto
@@francesco4302 HAHAHAHAAH, pensa che lì le chiamano fettuccine Alfredo, o pasta con la "Alfredo sauce", roba che qui in Italia si chiama solo pasta burro e parmigiano e la mangi solo negli ospedali o se stai male, per loro è diventata una cosa "tipica italiana" e ne hanno un'alta considerazione!
@@gabrielex al massimo pasta in bianco, ma con l'olio, quando proprio non ho tempo neppure di soffiarmi il naso. Ma il burro mai
4:52 ogni volta che viene detta una frase del genere una nonna italiana muore. È questo che volete? 🥺
C'è una scena in Ratatouille, che rappresenta a pieno questo video. Avete presente quando la colonia di topi mangiava alla stracazzo il cibo non curandosi dei sapori ma abbuffandosi e basta e Remy cercava di farli mangiare lentamente per fargli sentire i sapori? TADA'!
P.S. non offenderti Kenna, tu sei quasi italiana ormai, palato raffinato;)
hhahaha
Proporrei un bel piatto di pasta fatta bene, ma il problema é che negli USA non sanno cucinare bene la pasta 😁💋
veramente proprio non la sanno fare ho visto cose che voi umani non potete immaginare... ho visto fare gli spaghetti con la gatorade blu ho visto in sudamerica per la prova della cottura della pasta la lanciano sul muro se si attacca è cotta non dico altro ...
Il primo video che kenna posta quando è ancora giorno 😂😂
Ciao Kenna, grazie di far conoscere i nostri prodotti tipici italiani, ormai sei la nostra portavoce in America
Giralo il sugo nella pasta, non lasciarla bianca 😂😂😂
Ooops😂😅
@@KennaBurke Può capitare 🤣 chissà come fai la Carbonara? 🤔🤔
@@bonsy9473 ahiaahahaaaaaa qui parte l'insultoneeeee ahahahahahaha
@@GioJonnhyK di che tipo? 🤣
@@bonsy9473 CHISSÀ COME FAI LA CARBONARA prevede come minimo un video di feroce risposta dimostrativa!
Quello che fa ridere e' il tuo commento finale con tutti i gesti azzeccati, anche quello del chi se ne frega ahhahahahaha, bravissima
Oltre al formaggio c’è un’altro pezzo d’Italia nel tuo video .... la felpa FIAT della tua amica 😂
Ormai la fiat non è più italiana
@@almighal in che senso?
@@Nub_Pootin i francesi di peugeot si sono comprati in pratica la fiat, hanno la maggioranza di quote...
@@almighal ma lo fai a posta a dire cazzate o cosa? La maggioranza ce l'ha Agnelli come al solito.
@@WScarfaceWars sei molto bene informato vedo
Spero che il tuo canale youtube cresca :) Sei simpatica e carina :)
Sto provando ad immaginare la loro reazione se assaggiassero la ricotta siciliana 😂
I cannoli
Ma neanche io so cosa sia😂😂
La cassata
@@ks6335
Mai assaggiata
@@ruggerosecondo2417 lo devi fare oppure il gelato al pistacchio di Bronte fantastico
Il parmigiano può arrivare a una stagionatura anche di 70 mesi, ovviamente il prezzo è molto elevato.
In realtà si trova qualcosa a prezzi "ragionevoli" anche >99 mesi (ne ho un paio di pezzi in frigorifero).
E' chiaro che non lo gratti sulle tagliatelle, ma una volta che l'hai assaggiato, il problema è che perdi interesse in quello meno stagionato
@@alequercia9034 io sono arrivato ad assaggiare il 40 mesi ed era molto più tendente allo scuro e saporitissimo
Ma quello così stagionato si trova solo dai produttori locali immagino..
@@marinaorso4604 nei caseifici
@@marinaorso4604 io l'ho acquistato con diversi gradi di stagionatura fino oltre 99 mesi in un negozio di Fidenza che si chiama Agrinascente e che vende anche su internet. Non si trova sempre ma vale la pena
ITA: Da Reggiana: i puntini bianchi non sono i batteri, ma cristalli di tirosina! Si formano quando il grasso e le proteine del formaggio si degradano durante la stagionatura del formaggio. Comunque, adoro i tuoi video
Sanno una sega loro..
The white spots are not bacteria😫, it is salt, simply salt that emerged during the long process of seasoning.
😫 ops...but there is bacteria in the chesse ahah
poi glielo dico
Si chiama Glutammato;)
Ecco, volevo dirglielo anch’io
Fagli assaggiare il prosciutto crudo di Parma
no dai poi vomitano sul serio AHAHA
Hahaha
Quello di San Daniele o di Norcia quelli sono prosciutti
@@bubufbulga quello di Parma è il migliore fidati🤣🤣
@@axodix1264 no no quello di Norcia fidati è divino confronto a quello di Parma... siccome quello di Parma deriva da allevamenti intensivi anche se è buono lo stesso
Cara Kenna, sei un orgoglio americano, per il tuo interesse per la gastronomia italiana ma soprattutto per la tua pronuncia ASSOLUTAMENTE FANTASTICA. Ti faccio notare una peculiarità di servire il formaggio (qualunque): utilizzare una superficie adatta come i tagliati di legno ed un coltello bello grosso (fa molto cucina italiana😉), il coltello grande aiuta a tagliare una fetta per il lungo (da crosta laterale fino al "cuore" (la parte più sottile) perché il cuore è la parte buona ed è giusto che tutti la possano degustare. Farai un bella impressione😉
Kenna
Fa provare il caffè espresso
Le reazioni saranno tt da ridere secondo me 🤣🤣
Abituati come sono a bere quella porcheria di caffè americano da bicchieroni da un litro con cannucce ed ombrellini, se gli fai assaggiare un espresso come Dio comanda vanno fuori di testa! 😂😂😂
@@DavideDegrassi A me il caffè americano piace. Credo che il trucco sia considerarlo una bevanda al gusto caffè e non un vero e proprio caffè come lo intendiamo noi. Invece se si paragonano le due cose allora non c'è proprio storia
07:15
“É tipo il retrogusto di quando hai vomitato”
1 secondo dopo: si strafoga la pasta col parmiggiano.
WTF
Si vede che gli piace il vomito.... ahah
Non hanno provato il gorgonzola...
HAHA MAGARIII
Ahahah e poi kenna mi sa che ti veniva da Monza e li lo mangiano molto ajhhha
@@andreagalucci5101 io sono di Monza, il gorgonzola è un formaggio della città di Gorgonzola, che è a pochi km da Monza. Esiste piccante, con le noci o non piccante (dolce), è buonissimo, ma puzza parecchio.
@@Andymonza66 sgancia quello alle noci
@@Andymonza66 in america non piacerebbe praticamente a nessuno....dovresti farlo assaggiare a chi già gusta i formaggi francesi (ce ne sono molti erborinati e sono un po' più conosciuti di quelli italiani anche se da whole foods si trovava quasi tutto), ma ovviamente deve essere gente molto aperta che magari ha viaggiato parecchio in europa, insomma persone un po' particolari (poi qua siamo in texas dove sono un po' più "conservatori" )))
Ciao Kenna , buonasera!
ho scoperto stasera il tuo canale e devo dire Wow.... , è sinceramente divertente! Mi hai fatto riflettere su quante cose sono scontate per noi italiani e che invece....
Complimenti!!!
Spero di vedere altri tuoi video per sorride un po’.
Ciao
“See you soon”
questo canale sta diventando un negozio di alimentari AHAHAHAHAHHAHAHAH
😂 🛍
Ciao Kenna, mi sono divertita molto a guardare questo video🤣😁 adoro tutti i video che hai fatto fino ad oggi spero continuerai ...sono contenta che stai bene e che sei ritornata! 😘😘♥️
Mai aperta una notifica cosi velocemente
Per piacere, Kenna, dimmi che quella passata di pomodoro che è stata messa sulla pasta è stata prima cucinata in una pentola e non semplicemente travasata dalla bottiglia sulla pasta. Te ne prego 😶😢
Il problema e' che se nei cibi ci mettono sempre zuccheri, coloranti, etc. che danno un certo sapore, e' normale che il gusto nel tempo si abitui a mangiare schifezze.
Io per esempio bevo il caffe' amaro senza zucchero, cioccolata senza zucchero, etc.
Esat. Comunque a noi che ce ne frega se a loro non piace, direi che vinciamo in ogni caso
Si è normale che succeda, ad esempio io mangio pochissime cose dolce e questo mi rende impossibile mongiare molti tipi di frutta e tanti tipi di dolci perché mi uccidono dentro, mentre non ho problemi con il salato e il piccante.
Non a caso si chiamano esaltatori di sapidità
E la quantità di zuccheri nei vari cibi che crea dipendenza
Da parmigiano vorrei prendervi tutti quanti a sprangate. Però mi sono guardato un po' il canale e porti dei bei contenuti, sei molto genuina e spontanea (Ironia sul far piacere il parmigiano ai tuoi amici forzatamente a parte hahaha) quindi diciamo che per questa volta vi salvate. Ma dovete farvi controllare le papille gustative voi altri xD
7:23 qualsiasi italiano: nooo, ma cosa combina 💔
Perché a 5:59 che mette il pomodoro appena aperto sulla pasta senza mischiare
@@salvyclip-_-3748sulla pasta cruda 😂
making an American eat Italian food and like giving a Ferrari to someone without a license
Grande Kenna! Non si riuscirà mai a mettere d’accordo tutti, quindi vai avanti, i tuoi video sono bellissimi! E molto interculturali, grazie!!!!
Comunque è tutto strano per noi, in 10 in una casa, gente che ancora non sente i gusti perché appena avuto il covid....e noi che il nostro massimo divertimento è una passeggiata al mare
adoro il tuo accento, complimenti parli italiano davvero bene!
Si sente che viene dal nord ?😂
@@KennaBurke si il tuo accento è come il mio che sono di Monza. Se ti capita ascolta come parlo nei miei filmati. A proposito, prova a sentire come pronunciano la parola "Monza" nel centro e sud Italia, vedrai che la Z è diversa.
@@KennaBurke si sente eccome, io sono veneto ma il tuo accento ricorda quello lombardo. Pensa che la prima volta che ho visto un tuo video pensavo fossi italiana sul serio!
@@KennaBurke siii si sente 😂😘
In quanto a cibo gli States sono nelle caverne,l'Italia è su Marte 😜😘
.....e non hai assaggiato il 40 mesi !!...mi piace moltissimo il tuo esperimento !
ti prego fai provare anche le lasagne❤️🤠
Si certo..e chi prepara la sfoglia, il sugo ecc?..e soprattutto chi la cucina?..un conto è far assaggiare una cosa confezionata , un altro una cosa cucinata
@@raffaeleraffone7729 esistono quelle confezionate eh, non saranno le migliori ma si può sempre provare
@@giiotto ma le avranno di sicuro provate. Il senso del video era far assaggiare un prodotto venuto dall italia
@@giiotto quelle confezionate sono oscene, dai.
@@giiotto 🤬🤬🤬🤬
Ciao Kenna ma la tua pronuncia italiana è favolosaaa!!!😲😲😲😲 Mai sentito un americano parlare quasi senza accento! Sei una rarità!!! Tutti i miei complimenti....baci da Roma😍🤩😍🤩💜
La tipa che va a mettere il chedar sulla pasta, che fai?
faceva mac and cheese xD
@@KennaBurke una cosa così in Italia mai vista 😂
@@doril2351 pensa che in america è considerato un piatto italiano (italo americano ovviamente)
@@toffonardi7037 🤐🤐🤐
@@toffonardi7037 aahh ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Grazie questo video ci fa capire grazie ha voi che nel mondo I cibi sono più finti che naturali, mi fa piacere che ancora oggi esiste un formaggio che è al naturale al 100% top!!! E voi ragazzi lo avete apprezzato. Grazie 🙏
Tira uno schiaffo da parte mia a quello che ha paragonato il parmigiano al parmesan
Un po' come gli schiaffi che darebbero Ovidio, Virgilio, Cicerone e Seneca a tutti quelli italioti che dicono "plas" (plus) perché fa figo, lo dicono così all'estero
@@raff9219 "coronavAIrus"
@@jacopodam184 Aigor
@@raff9219 E midia al posto di media
Il Parmigiano è un formaggio molto intenso, più di quanto non ci si renda conto tra noi italiani, perché ci siamo abituati, basta fare un test semplice, prendere un formaggio che per noi dovrebbe essere più saporito, tipo un pecorino romano ed alternare, un pezzetto dell'uno ed un pezzetto dell'altro, dopo poco del pecorino sentirete solo il sale, a livello di sapore sarà scomparso. Un consiglio, il sottovuoto tende a rendere l'esterno del formaggio "gommoso", meglio lasciargli prendere aria qualche ora, per farlo tornare ad una consistenza più naturale. Complimenti 😄👍
dovresti far assaggiare i gianduiotti piemontesi👌🏼
Quando per lavoro venivo in USA facevo sempre questi esperimenti portando cibo e le vostre espressioni sono incredibili....però poi non sapete stare senza ahahahaha.
Ciao kenna, un video dove gli fai vedere come si cuoce la pasta ahahah :)
I prodotti regionali che abbiamo in Italia non esistono nel mondo, tutta la cucina italiana e spettacolare👍🇮🇹🌶️🥩🍗🧀🍕🍅🍆🦑🦐🦀🍷🍷🍷🍷🍾
Comunque a me piace con più anni perché è più (piccante). Ma fidati che se lo prendi da un caseificio è ancora più buono!!
A questo punto sono irrecuperabili.
@@diktro2320 dici causa pandemia? O lei perché è in America?
@@RiccardoErMagico sono irrecuperabili i suoi "amici" che non gli piacciono le cose buone italiane. Se non apprezzano quello lì non apprezzeranno neanche quello più buono ancora.
@@diktro2320 di do ragione per metà. Perché si a loro non piace il parmigiano e se non piace una cosa basica non mi aspetto che gli piaccia una cosa più complessa. Ma nella nostra cultura il cibo è al centro o quasi. Dedichiamo molto tempo alla cottura dei cibi la ricerca di sapori. Loro non sono abituati a questo. Si fa un po’ arrabbiare perché non ci danno peso però lei ha fatto un periodo in Italia quindi ha capito l’importanza di certi cibi.
Scusa per la lunghezza 😂😂
1. Fagli provare i baci perugina, 2. Adoro i tuoi video😂😂
“Ha un gusto forte” 🤨 ma che caz mangiate in America
zucchero e conservanti
Hamburgher con la cacca.
Aglio a profusione 🤢
Grassi a go go mangiano. Infatti due su tre sono obesi.
Il loro cibo non sa di niente..
Ti adoro ahahahaa i tuoi video sono fantastici😂
Che carina che sei , hai paura che ci offendiamo, ma stai tranquilla 😘
Stagiona 24 mesi non cresce :D Sei bravissima, ottimo italiano mooolto fluente . Continua così
Gli americani non riescono a capire ahah
Adoro troppo i tuoi video!❤️😂
Siete simpaticissimi...un saluto da CROTONE ❤💙
Ho viaggiato negli Stati Uniti per motivi famigliari .La cosa che mi ha inquietato è l'insipidita degli alimenti e la grandezza generale delle porzioni che sono fuori luogo .Cioè se vai al sud Italia le porzioni sono abbondanti .ma almeno in quello che mangi c'è vita e sapore .
Buona vita
Se dovessero assaggiare la polenta e gorgonzola scommetto che vebbero tutti a vivere in Italia 🤣🤣 simpaticissima Kenna🔝☺️
Personalmente preferisco il Grana Padano, ma anche il Parmigiano è buonissimo. Sono formaggi stagionati, quindi dal sapore molto intenso. Se non si è abituati a mangiarli, possono non piacere ad un primo assaggio.
PS: la pasta, mescolatela col sugo prima di grattarci sopra il formaggio ( che sia Grana, Parmigiano, Pecorino, o similari). Le vostre papille gustative vi ringrazieranno.
Kenna, hai scatenato " l' inferno" con un pezzo di parmigiano reggiano. 🤣🤣🤣 sei troppo forte e simpatica, e la mimica ...io proporrei di darti la nazionalità italiana 👏👏👏👍
Paste: Carbonara, Ragù, Panna e Salmone, Tortellini in brodo
Dolci: Tutti i dolci della Kinder e Ferrero
Sei troppo simpatica!! Fai dei bellissimi video!
Gli americani non potranno mai capire il cibo italiano, adoro i tuoi videooo
Allora ho un problema... Ho conosciuto il tuo canale UA-cam ieri e in un giorno ho già visto TUTTI i tuoi video, ne ho bisogno di altri!! Comunque davvero brava
viene cose belle grazie Simone :)
Il Parmigiano reggiano dovrebbe diventare patrimonio UNESCO
Kenna sei fantastica!!!
It's great that u want 2 share all italian stuff with your plp, thax u , u r doing a good job 😍
Carbonara, gorgonzola, prosciutto di Parma, capocollo, mortadella, mozzarella di bufala a te la scelta cara 😂😂😘
Kenna come stai? Perché non fai più i video?
Fagli provare la pasta con il sugo all' amatriciana, lasagne, polenta con sugo funghi e salsiccia quelli si che sono prelibatezze
Seto che gran tociàde lalílerá
Simpaticissima complimenti 😂❤️
In Effetti Kenna il Parmigiano Reggiano è un ingrediente da aggiungere ad altri ingredienti. Da solo può non piacere, è vero.
Invece come sai ci sono formaggi da pasto. Prova ad esempio col Dolce Sardo o l'Asiago (insomma formaggi a "pasta fresca") col miele di Acacia. Oppure le Seadas sempre col miele di Acacia. Sicuramente agli americani piace di più :).
A voi piace moltissimo il dolce-salato messo insieme. Invece agli europei piace molto il salato! Siete abituati a sapori più dolci.
parli comunque di cose che in america sono considerate molto esotiche, raffinate e per palati fini.... bisogna conoscere l'America per capire...
Kenna 🥰🥰🥰🥰🥰 beh almeno sono stati sinceri :p io non me la pre derei assolutamente!! La prossima volta però la pasta con salsa e formaggio mescolale almeno così il gusto si amalgama. Il parmareggio o il grana padano hanno un gusto molto forte e particolare. Mangiati singoli sono ultra strong! Per smorzarne il gusto faglieli provare con il miele sopra (miele di acacia biologico se possibile). Oppure... parmiggiano con una bella pera 🤤🤤. Grazie dei tuoi video Kenna, ti seguo da anni ormai e ogni tuo video mi riempie di allegria, continua così 🥰
Adoro gli US e mi piacerebbe che ci portassi più video di come si vive da voi, qualsiasi cosa, anche corti, niente di troppo elaborato, vedilo come ponte culturale tra i nostri paesi!
Kenna propongo un pranzo “leggero”:
Antipasto: salumi dell’Umbria
Primo: pasta al pesto e parmigiano
Secondo: bistecca fiorentina
Contorno: patate arrosto
Dolce: Cheescake from New York
Giusto per scambio culturale
Mamma mia, non si può leggere quanto hai scritto..La pasta al pesto e formaggio?!!** Primo: la Pasta fresca, mai una pasta qualunque. Secondo: o Gnocchi o Trofie o Taglierini o Lasagne. Terzo: l'unica volta che si usa il formaggio è quando prepari le lasagne...la pasta al pesto non si può sentire
KENNA NON ASCOLTARLO!Nessuno con un minimo di buon gusto metterebbe il formaggio nella pasta al pesto....FUORI DALL'ITALIA!SUBITO!
Dopo che ho visto questo video..il subscribe era obbligatorio perché onestamente trovare un persona americana che ne capisce di sapori italiani come te..non è facile😂😂😂
Se alcuni reagiscono male al parmigiano, figurati se gli fai assaggiare il gorgonzola che ha punti di muffa naturale.. 😄
Se vogliamo superare il sapore intenso e forte del gorgonzola, basta fargli assaggiare la ricotta forte pugliese, è una bomba!
Wow non ho mai sentito parlare un americano con una cadenza e un accento così buoni. In alcune parti sei indistinguibile da un madrelingua, brava!
quando a messo il cheedar sulla pasta sono morto 🤣🤣 comunque il Parmesan non ha niente a che fare col Parmigiano ;)))))
Ma esattamente cosa sarebbe il Parmesan? 😅 non è tipo la parola che usano per definire il nostro parmigiano?
@@cristysimonig286 il Parmesan è una copia tarocca che usano all'estero e comunque è la traduzione di Parmense, neanche la parola giusta Parmigiano, usano. Che poi Parmigiano sarebbe anche l'abitante di Parma, mentre Parmense è l'abitante della provincia di Parma ;)
Sei molto simpatica e intelligente.. visto che ti sforzi di conoscere una cultura diversa dalla tua. E io mi diverto a guardare i tuoi video perché adoro l'inglese: pragmatico e scanzonato, un po' come i tuoi amici. L'Italia è un Paese irripetibile 😌 e tu potresti essere una di noi! Se poi ti piace il mare e l'aria fresca che ti allegerisce l'anima, vieni in Sardegna, you're very welcome!
che figo il frigo a cassetti!
Stavo per commentare ma dopo l'outro che hai fatto penso non ce ne sia bisogno
Io ancora sconvolta da gente in pantaloncini e maglietta a febbraio 😂
Brava Kenna, visto come hanno reagito con il Parmigiano, sarebbe divertente fargli provare il gorgonzola, ma quello buono che piange. Buona vita.
Spero che questo gruppo non sia rappresentativo dei giovani americani, perché sennò sarebbe deprimente. Ma credo che le mie speranze siano mal riposte. Dategli un hamburger così la fanno finita...
Vabbè ora perché non sono abituati a gusti differenti allora gli devi attaccare?
Kenna sei proprio forte
Fai altri video mi sono spaccato dal ridere
Ciao da Milano
Così per informazione, in Italia abbiamo dai 95 a 102 tipi di formaggio ..🔝 bel video
Io avevo sentito 300 tipi
@@raff9219 ecco meglio ancora 👍
Kenna perché no provi a fare live su twitch?
ma che cazo faccio michele? HAHA
Potresti far assaggiare loro la burrata o lo stracchino, restando in tema latticini.
Many thanks from Emilia-Romagna 👍
Non credo che gli americani siano in grado di apprezzare il cibo italiano, non hanno le basi 😉
È bello vedere che tu apprezzi il cibo iraliano. Mi dispiace per i tuoi amici che pensano che il loro burger king sia unico. Sei unica😊
Le “piccole cose bianche” non sono batteri ma aggregati proteici.
Troppo bello questo video 🤣❤️
Ciao Jenna, fai provare ai tuoi amici la mortadella 😉