Un petit matin d'octobre

Voici quelques récoltes de mon potager d'octobre, ce mois que j'aime tant, un des plus abondants avec septembre puisque tous les légumes d'été (encore en production, hormis les concombres) croisent ceux de l'automne et même de l'hiver...
Dans ces quelques images, vous avez aperçu des légumes très courants mais qui font nos délices comme le poireau, le potimarron, la courgette, etc. et d'autres plus originaux comme la si mignonne petite aubergine thaïe "Lanvender Frog", le tomatillo violet (un proche cousin de la physalis, qui se cuisine plutôt cuit en ratatouille), le somptueux choux rose pointu "Kalibos", le radis bleu "Bluemoon", le céleri branche rose "Peppermint Stick"... quel bonheur pour moi de pouvoir cultiver des légumes à la fois si beaux et si bons sur mon petit bout de terre :)
Quelques précisions pour terminer :
-Le piment "gorria" s'écrit avec deux "r", vraiment désolée pour la faute de frappe. C'est la variété du piment d'Espelette : j'en cultive chaque année, puis nous suspendons des guirlandes de piment dans la cuisine afin de pouvoir les utiliser séchés tout l'hiver.
-Chaque année, je rate mes fenouils (ils montent en fleur malgré mes arrosages fréquents) : c'est la première année que je les réussis aussi bien, mais pour être 100% transparente je dois vous dire que j'ai testé une variété F1 ("Solaris") à la place de mon habituel "Doux de Florence".
-Le potimarron montré dans cette vidéo a poussé tout seul au pied du poirier : cela a donné une très grande liane portant 3 énormes fruits. Je pense toutefois que ce plant sauvage doit être issu d'un croisement, car les potimarrons n'ont pas tout à fait cette forme de goutte...
-Les poireaux "Mammoth" sont un essai de cette année : les fûts sont énormes, une vraie réussite ! Toutefois, ils n'égalent pas la jolie teinte bleutée des "Armor" :)
-Enfin, ne me demandez pas pourquoi cette année mes céleris raves sont si réussis, car je n'en sais rien ^^. Mais ils sont particulièrement dodus ! Quelque chose dans le sol a dû leur plaire particulièrement ... j'ai mis un peu plus de cendres de bois, peut-être est-ce cela?
Je vous souhaite un joli mois d'octobre au potager :)
Plus d'infos sur mon potager dans le livre "Mon fabuleux jardin en
permaculture" :
www.terrevivan...
et sur mon blog permaculture-f...