Zsenge tökfőzelék @Szoky konyhája
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- A hőn szeretett tökfőzelék az egyik kedvencem amit ahogy csak alkalmam nyílik rá friss tökből elkészítek ! Próbáljátok ki ti is ezzel az egyszerű módszerrel , és a tök szálak így kellemesen egyben maradnak ! Hozzávalók : 1 kg frissen gyalult tök , ízlés szerint friss kapor , a víz tartalmától függően 3-4 evőkanál 20 % tejfel , 4 evőkanál finomliszt , ha esetleg valaki liszt érzékeny akkor keményítő , só , ecet , cukor , 5 dkg teavaj , feltétnek házi fasírozott amit megtaláltok a receptjeim között : • Hagyományos Fasírt Fas... Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája
Ezt a receptet kerestem mert évekig hagymásan készítettem és éreztem ,hogy gyerekként nem ilyet ettem otthon anyukámnál.Sajnos őt már nem tudtam megkérdezni erről de végre megtaláltam az igazi tökfőzelék receptet.
Nagyon szeretem ezt az oldalt mert sokat tanulok belőle.Köszönöm szépen!
kb. 30 éve főzök; de mostanában szokásommá vált, hogy mielőtt nekikezdek egy akár százszor megfőzött ételbe is, előbb megnézem, te hogy csinálod. És lehet, hogy egy egyveleg lesz belőle, de sok hasznos dolgot tanulok tőled. Köszönöm!
Szia Feri ! Az csak jó ha egy ételről több infód gyűlik össze és esetleg látsz olyan dolgot benne amit szívesen tudsz alkalmazni.Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli
Szoky bácsi.Ilyen szép tökfőzeléket, én még nem láttam.!Köszönöm szépen. Biztos így készítem.!Viszlát.
Köszönöm az ötletet! Valóban sokkal finomabb úgy, hogy nem főzöm pépesre a tököt, viszont a hagyma nekem hiányzott belőle.
Szép napot kivánok Zolikám!Ezt a főzeléket szeretem a legjobban,ez a kedvencem!Ügyesen ,tiszteletteljesen bánni az étellel még az is megszereti általad aki nem akarja !Ezer köszönet érte és tiszta szívből kivánom ,hogy főzzél még nekünk nagyon sokáig és mindig maradj nekünk Zolikánk!Jó hétvégét kivánok nektek!mami. ☺😘👍
Szia Mamikám ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaidat ! remélem minél többen elkészítik ezt a jóságos , és nagyon finom főzeléket ! Feleségem soha nem ette meg , miután megismerkedtünk adtam egy picit a kanál végén hogy kóstolja meg ahogy én főzőm. Azóta nagy kedvence lett ! Neked is nagyon kellemes pünkösdi hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
Ettem már korábban többféle tökfőzeléket, de ez alapján készített főzelék ízlett legjobban. Nagyon köszönöm a receptet Szoky! Szuper vagy!
Most főzök èn is tökfőzelèket...legközelebb kipròbàlom a Szoky fèlèt is.
Biztosan a tied is nagyon finom , ha gondolod egyszer főzd meg a Szoky félét is :-) Üdvözlettel Zoli
És ismét megfőztem. Unokáim nem szeretik a tökfőzeléket, de ez ízlett nekik. Köszönöm
Régen is csináltam más receptet de az nem volt ilyen finom. Köszönöm és imádok veled főzni mert mindig jól sikerülnek az ételek 😊. Csinálj még sok ilyen fantasztikus videót 😊
Kedves Szoky, öreg pap is holtig tanul, szól a mondás, én most így jártam, köszönöm nagyon ízlett!
Isteni csodálatos milyen jó kedvel főzöl gratulálok.
Köszönöm egyszerűen imádom, hálás vagyok ,hogy rátaláltam erre a videókra!
Szia kedves Emma ! Nagyon szívesen és a továbbiakban is érezd nagyon jól magad a csatornán és a konyhánkban is! Sok szeretettel Zoli
Èn sem pirítom a hagymàt,csak egèszben bele dobom.Anyukàmtól úgy tanultam,hogy ràntást is tesz rà.Imàdom èn is!😊
Nagyon szeretem. Sajnos itt Bécsben még egyik közértben se találtam fagyasztva sem de frissen sem csak a sütőtököt. Nem tudom hogy én járok rossz helyeken vagy tényleg itt nem árulják a fözőtököt. Most éppen Magyarországról hoztam egy pár kilót éppen az egyik kilót csinálom meg. Puszillak benneteket az egész családot.
Kedves Szoki.Nagyon szeretem a videókat,sokat tanultam belőlük.A kérdésem hogy a mirelit toknel is így kell készíteni?
Igen a mirelit töknél is működik! Üdv Szilvi
Tök-jó! Most találtam meg az első olyan receptedet, amit én másképp csinálok: De majd kipróbálom így is! Én egy kis vöröshagymát dinsztelek meg és arra teszem rá a besózott tököt, kaprot, és ha egy kis vízzel összekevert ecetet teszek bele, nem esik szét fővés közben! Aztán habarom!
Szia kedves Gizi ! Tégy egy próbát így is ha van kedved hozzá, nagyon kellemes íz és állag ! Nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok nektek ! Üdvözlettel Zoli
Szeretem az izleseket a pofonokat meggondolom ☺, szeretem a tokfizeleket. Kossz, szepen
Úgy legyen ! Tégy egy próbát :-))
Üdv Zoli
Kedves Szoky! A tökfőzeléket nem szerettem. Elkészíteni
meg nem tudtam úgy, hogy az jó legyen.
Egyszer csak felbukkant a Te verziód.
Annyira dícsérted, hogy kedvet kaptam
az elkészítéshez. Na, ez aztán bejött!
Gyoran ládába is ültettem kaprot, mert
ami van, nem lesz elég az elkövetkező
időszakra. Szóval, már több alkalommal
rotyogott a tök. Tényleg, nem csak
tanítasz, de kedvet is adsz a
,, nemszeretem" kaják főzéséhez is.
Köszönöm szépen!🌷
Szia! Drága zolikám elkészítettem ahogyan te készíted isteni lett köszönöm mostmár így fogom készíteni puszi neked
Szia ma megcsináltam a Tök főzeléket ( Tök jó lett😃😃😃) egyszer régen csináltam a másik módszerrel a hagyma piritossal és nem lett tökéletes. Nagyon finom ezzel a módszerrel. Köszönöm Tamás fasírt lett hozzá
Szia Tomi ! Nagyon örülök hogy ez is bejött kedves egészségetekre ! Profi szakácsok vagytok! baráti üdvözlettel Zoli👍👍😎
Szia Zoli! Én 45 éve főzők és nem dadog a kezemben a fakanál. Tulajdonképpen elboldogulok a távol keleti, mediterrán konyhával is, de de legjobban a mi hagyományos konyhánkat kultiválom (néha kicsit átgondolva, már azért is, mert cukros vagyok). De lényeg, folyamatosan tanulok amióta ismerlek, tőled is. Bevallom sokat....
Janikám !
Amit az utolsó mondatodban írtál már ezért az eggyért megérte az egész csatorna !! és a receptek meg a sok munka !
Öszintén örülök neki !
Remélem még sok étellel tudok neked és a többi jó embernek örömet szerezni !
Legyen nagyon szép estéd !
Üdvözlettel Zoli
Szia!
Most készítettem el friss zsenge tökből.
Isteni finom lett. Köszönöm 😘😘
Nagy kedvenc a tökfőzelék. Köszönöm a receptet. Legközelebb így k~szítem. ❤️
Víz helyett csont alaplé szerintem jobb választás persze ízlés és lehetőség kérdése. A vajas tippet köszi, ki fogom próbálni!
Szia Dani ! Igen lehetőség főleg , ha van kéznél hús alaplé , zöldség alaplé is tökéletes ! Szeretnék nektek is nagyon boldog és sikerekben gazdag újévet kívánni ! Üdvözlettel Zoli
YA legeslegfinomabb''!!!!!!!!!Még nyersen is finom!Bármikor,hidegen,melegen,télen ,nyáron!
Szia kedves Zita ! Egy a vonal :-) én is hidegen , melegen és ha álmomból felkeltenek akkor is :-) :-) Üdv Zoli
szia Zoli.mosolyogva irok.oregsegemre amiota fol rakod a fozteidet csak a youtubo rol fozok.ma a tok fozeleket keszitettem szaky modra.fantasztikus.koszonjjuk szepen.megkinaltam az Angol szomszedomat.hat nagyom izlet neki is.a csalad rohog rajtam hogy most tanulok fozni de ha elkeszitem amit fol raksz akkor gratulalnak es en mindig mondom nekik hogy ezt Szaky konyhajanak koszonjetek.Zoli nagyon sokan vannak a yuotube n akit foznek de nekem te vagy a kiraly👑😍❤😍❤
Szia kedves Évikém !
Örülök hogy főzöd a recepteket , és hogy ízlenek az még nagyobb öröm számomra !
Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaidat és még remélem sok sok recepttel meg tudlak lepni téged is !
Legyen nagyon szép estéd !
Üdvözlettel Zoli
Szia Zoltán! Sok -sok éve nem ettem és nem is csináltam tökfőzeléket ! De most a tiedtől kedvet kaptam , és úgy készítettem , nagyon finom lett! Köszönet neked ezért és a többi receptér is! Üdvözletem Mariann
Szia kedves Mariann ! Nagyon örülök hogy finomra sikerült kedves egészségetekre ! Mi is nagyon szeretjük. Legyen szép az estétek ! Sok szeretettel Zoli
Van arra valamilyen szabály, hogy mennyi forró levet kell a tejfölhöz adni a habaráskor?
Nagyon szuper. Eddig még nem készítettem tökfőzeléket mert csak én szeretem a családban. Most viszont nekiállok. Köszi a receptet. Zoli ha lehet lenne egy kérésem ami nem mas mint egy lassan elfeledett étel a szalontüdő. Imadom.
Szia Feri ! Örülök neki hogy elkészíted nagyon kellemes és finom étel! Valamikor lesz majd szalontüdő is ! Nagyon kellemes pihenést kívánok! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli , én eddig hagymásan , paprikásan készítettem a tökfőzeléket . Újabban , ha valamit főzök előtte megnézem vajon Szoky hogyan is készíti . A te verziód szerint csináltam , hát Anyunak annyira ízlett csak mondogatta , hát lányom ez nagyon jól sikerült . Ezután így lesz főzve . Köszönöm , puszi nektek .
Szia Ibolya ! Örülök neki hogy ízlett a tökfőzelék mi így szeretjük és már sok emberrel szeretettem meg ezzel az elkészítéssel! Kedves egészségetekre! Sok szeretettel Zoli
Koszonom ezt az új receptet is. Fozzuk a tökfőzeléket Floridaban is mert szeretjuk!Köszönhetően neked is.Joci mara napjaink resze lettel!
Szia Joci !Köszönöm szépen és örülök hogy ott vagyok a konyhátokban !Fogyasszátok majd egészséggel! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Ez tényleg gyors, finom tökfőzelék! Mindig tanul az ember, én sem így készítettem, de most már csak ezt a te főzelékedet fogom megfőzni! Köszi szépen! További szép napot kívánok nektek!
Szia ! Igen gyors , finom , sok kaporral nagyon szerethető főzelék ! Mi nagyon szeretjük ! Próbáld ki mindenképpen ! Neked is nagyon szép napot kívánok ! Üdv Zoli
Kifogástalan lett! Ma hidegen, tegnap melegen ettünk. Mindkettő isteni könnyű, ropogós szálakkal finom lett. Bár én egy kávéskanál baracklevárt is tettem bele, így tanultam Nagymamámtól. Minden mást a receptet szerint főztem.
Szia kedves Zsuzsikám ! Gratulálok hozzá biztosan nagyon finom lett ! És igen annyi édes ízt elbír a főzelék 👍👍👍
Legyen nagyon szép az estétek🧡 Zoli
Koszi,ezt megint megcsinalom, akarcsak sok mas receptedet, tokeletes
Szia Zoli!Köszönöm szépen örülök hogy elnyerte a tetszésedet! Üdvözlettel Zoli
Minden étel jól sikerült és imádom ahogy részletesen mindent elmagyarázol. Csak erről a csatornáról főzök, sütök.(Andrásné)
Köszönöm a receptet! Elkészítettem! Még az életben nem repetàztam tökfőzelékből 🤣,sőt megeszem ,de nem szeretem kategoriàba soroltam,ebből most 2 tányérral szedtem! 😊 Sőt a fasírt is a te recepted szerint készült,az is nagyon finom lett! 😊
Szia kedves Niki ! Nagy örömmel olvastam hogy nagyon jól sikerült gratulálok hozzá ! Nekem az egyik nagy kedvencem a tökfőzelék és valóban ha jól van az elkészítve verhetetlen étel ! 😎👍👌Örülök hogy a fasírt is ízlett kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli😍🧡😘
Zoli SZUPER mint mindig most azt eszem koszonom
ATõkfõzelėk nagyon guszta fasirtal Zolikam lsteni nagyon szeretem kõszi szepen
Szia Judit ! Ahogy mondod , isteni eledel :-) Üdv Zoli
Zoli , ez tök jó. Eddig én a mamám verzióját csináltam , minden ez van benne épp csak egy percekre , egy vékony rántással kezdek , zucc rá a frissek , majd aludttejjel feleresztem ...kis forrás és kész . Mikor langyosra hűl akkor az igazi. Természetesen fasírttal. Volt egy szomszédunk , aki a világért nem ette volna meg a tököt. Ezt megkóstoltatta vele az anyósa , le kellett írni szóról szóra. Köszi , Üdv.
Hát igen ! Nem mindegy az első tök főzelék élmény sem , hogy amikor először kóstoljuk meg éppen mit tesznek elénk ! Ha finom és kellemes az állag akkor egy életre rabul tud ejteni ! Ha nem akkor lehet hogy egy életre elfelejti az ember fia :-) Üdv Zoli
Szia! :)
Én Kárpátaljáról származom, ott egyáltalán nem csinálnak tökből főzeléket, mi töklevest csinálunk, úgy hívjuk, hogy töklaska, ami érdekes, mert ahol most lakom, Zalában, a laska egy lapos pogácsa szerű tészta,lehet paprikás, krumplis, töltött.
Hasonlóan készül a töklaska is, mint a tök főzelék csak nyilván hígabb és nincs benne cukor. Először még gyermekként a menzán ettem tökfőzeléket, emlékszem, hogy finom volt, de valami fura volt benne számomra, nemrég rá jöttem, a cukor. :)
Cukor nélkül jobban szeretem, vagy csak kevés cukorral. Ez a recept egyébként tetszik, én is úgy szeretem ha érzem a tök szálakat, nem teljesen pépesen. :)
Nagyszerűek a videók! :)
További szép napot!
Szia :-) Igen ismerem és készítettem már töklevest is , és megmondva azt is szeretem de a főzelék az mégis jobban csúszik ! Rátapintottál a lényegre , igen azok a tök szálak még legyenek enyhén roppanósak lehessen élvezni az étel jellegét !!!
Nálam bejön a cukor is mindenképpen kell bele , de természetesen ez az én szájam íze !
Köszönöm szépen a szavaidat és érezd jól magad továbbra is a csatornán !
Üdvözlettel Zoli
Üdv Kárpátaljáról 😃
@@beabalogh1798 Érezd nagyon jól magad nálunk ! Zoli😉🖐👍
Szia Zoli! Nagyon tetszenek a receptjeid a szakmai háttér mögötted van Szeretném megkérdezni dolgoztál e Kaposváron kb 20 éve a szakmádba
Szia Kristóf ! Nagyon szépen köszönöm ! Nem Kaposvár az kimaradt , de máshol igen ! Üdv Zoli
Tökfőzelékbe tettem tea vajat ,nagyon jó lett az íze ,krémes,selymes ízű lett.Köszi a tippet
Szia Zsuzsa ! Nagyon szívesen ! Én sok főzelékbe keverek egy keveset ! Kedves egészségetekre ! Üdv Zoli
Kedves Szoky, én is így szeretem a tökfőzeléket!
Anyukám is pont így csinálta. Németországban élek, itt nem találok ilyen tököt, ezért cukkiniból csináltam meg. Így is tökéletes lett. Bármit főzök, az az első, megnézem te hogyan csinálod. Te vagy az etalon !
Szia kedves Emília ! Mi is nagyon szeretjük és én is sok esetben készítettem el cukkíniből abban sincs semmi hiba úgy is nagyon finom. Köszi a kedves szavaidat és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡🧡🧡
Nagyon jó elmondod és azota sok sok receptet irtam es ekészitetem 👌
Nagyon örülök neki kedves Klári ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡
Helo Zoli ! Örűlök a számomra új eljárásnak ami a tökfőzeléket illeti . Én is pépesen főztem meg minden alkalommal . Szupdrűl nézki ugyhogy kipróbálom ! Maradok tisztelettel feléd és köszönöm !
Szia Éva ! Csak ajánlani tudom hogy érezd a kellemes rostos érzést ! Nagyon kellemes estét kívánok ! Üdv zoli
Kedves Zoltán!
Életemben először vettem friss tököt, és eredetileg a megtisztítás módjára kerestem rá, és mivel az a videód jól érthető volt és működött, gondoltam a receptedet is elkészítem. Nem bántam meg, nagyon finom lett! Kezdő szakács vagyok, külön köszönöm, hogy azoknak is mindent érthetően elmondasz, akik még csak most tanulnak főzni. Láttam mennyi recept van már fenn, így a jövőre való tekintettel feliratkoztam.
Üdvözlettel, Dénes
Szia Dénes ! Nagyon örülök hogy elkészítetted ezt a finomságot és igen friss tökből a csúcs az étel ! Egy nagyobb kolbász tökről is van videó azt is érdemes megnézni lehet ebbe is bele akadsz egyszer : ua-cam.com/video/w_AEdgorAD4/v-deo.html vagy tök előkészítés : ua-cam.com/video/vJK5rfnxgbk/v-deo.html Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli 👍👍👍
Kedves Zoli :) Azt kérdezném hogy cukor helyett lehet-e beletenni karamellizált cukrot? Azt hiszem a borsófőzelék videódban láttam ezt és nagyon tetszett :)
Szia ! Akár úgy is készítheted a vadasnál késztettem égetett cukrot / Kulört / így színezve és édesítve a vadast ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja köszönöm szépen :)
@@ThePhilosopher5500 Nagyon szívesen ! Zoli
Koszonom.a receptet ma igy fogom csinalni a tokfozeleket
Nagyon szívesen kedves Ilona ! Kedves egészségetekre ! Zoli
Kedves Zoli és a Téged követő Csapat! A nyári tökfőzelékhez mindig beledobok 1 megtisztított vöröshagymát, amit később ki is dobok. Azzal együtt fő. Ami még fontos: 2 db zöldpaprikát is teszek bele. Miért? Mert nagyon szeretem a friss ízt, amit éppen a zöldpaprikától kapok. No és nem ecettel, de citromlével ízesítem no meg az elmaradhatatlan cukorral. Ezt viszont nem dobom ki, utolsó pillanatig benne hagyom. Remek ízt ad. Külön köszönöm Zoli, hogy nem pörkölttel készíted, mert a tökhöz elsősorban fasírt vagy sűlt oldalas illik. Köszönöm ismét! Minden jót kívánok Neked, Családodnak és a Csapat többi tagjának - G.B. = a Szoky Csapat-tagja
Szia Gina !
Nagyon szépen köszönjük a megosztást !
Nálam is fasírozott , oldalas , sült kolbász , vagy ropogós baconnel szeretjük !
Üdv Zoli
Én nem így szoktam, de ez így nekem sokkal jobban ízlik, és a gyomromnak is jobb, köszönöm
Mar nagyon vartam a receptet.
Imadjuk👍👍👍👍👍👍
Köszi szepen újra.❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍
Szia Andi ! Nagyon szépen köszi ! Puszi !!! Zoli
Szia Zoli nagyon finom a tökfőzelék imádom köszi a sok jó tanácsot amit közben elmondasz szupeeer ! Szia Erzsi!
És ha lehet kérni majd valamikor ,mert tudom inkább téli étel (mondjuk én mindig megtudnám enni) Egy igazi Szabolcsi töltött káposzta receptet készíts majd valamikor ide Köszönöm előre is ! :) :)
Szia Andi ! Természetesen lesz töltött káposzta is ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zolikám ,hallod képzel anyám előtt győztél.A te verziódat választottam és bomba jó volt.De én csirke pörköltet csináltam hozzá a labanc néninek is izletttt.Köszi az ötletet.Üdv Péter
Petikém király vagy ! És hogy a néni is meg volt elégedve az csak hab a tortán :-) kedves egészségetekre! Nagyon szívesen és legyen további szép napotok! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja köszi nektek is képzeld a nyanyesz rinyált hogy bitte doppel doppel én is doppeloztam na😂😂😂életében most evett először de csúcs siker👍👍👍
@@petervendegh3300 Örülök neki hogy megvolt a sikerélmény :-) :-) egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Neked köszönhetően ,Na persze meg nekem is😁😁😁
@@petervendegh3300 Te főzted , tied a dicsőség :-)
Köszönöm szépen a tanácsot fínom lett nagyon rendes vagy hogy válaszoltál rögtön! Szia
Szia kedves Erzsike ! Nagyon örülök hogy sikerült , kedves egészségetekre !
Nagyon szívesen mindent !
Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoltán,nekem is a kedvencem,köszönöm!
Szia kedves Zsuzsi ! Nagyon szívesen ! Holnap somlói galuska :-) Üdv Zoli
Hűűűűűűűűűűű a gyermekeim kedvence,nagyon várom,kedves Zoltán!
@@zsuzsannaviola2359 Reggel felteszem valamikor :-) Nálam is tolják a srácok :-) Üdv Zoli
Isteni a tököd, Zoli ! 😀 Otthon leszek 5 hétig, megcsinálom, mert itt nincs rendes tök! Szuperek a receptek! 👍
Hol is lehet az a hely ahol nincs rendes tök :-) De akkor én rendben vagyok :-) Viccen kívül köszi , és készítsd el majd te is ! Köszönöm szépen ! Üdv Zoli
Köszönöm megint új dolgot tanultam Zoltántól!Nagyon szeretem a tökfőzeléket!
Nagyon szívesen ! Próbáld ki így is , nagyon kellemes állag , finom ízek ! Üdv Zoli
Imadom a tökfozeleket...szia Zoli szep napot..😊
Én is , én is :-) Neked is nagyon szép napot kívánok ! Zoli
Koszonom Zoli..😊😊😊
Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
Most már èn igy kèszítem nem pörkölttösen Zoli köszi Szèp napot kivánok ès a kis családodnak Kaposvárról 🌸👍👍🍷🍻
Szia Marika néni ! Egy próbát megér ! Isteni friss tökből elkészítve , a hatás biztosítva mínusz öt év :-) Puszi Zoli
Nagyon finom lett. Szokly úr nagyon köszönöm.
Nagyon szívesen, örülök neki hogy ízlett ! Sok szeretettel Zoli
Nem is szaporítom a szót! Egyszerűen TÖK-életes! 🤗
Ezt már mintha hallottam volna valahol :-) Köszi ! Üdv Zoli
Ez a telepátia, kerestem és pont most megtaláltam, imádom,,😍♥️😍♥️😍♥️😍♥️😍♥️😍😗😗😗😗😗
Kedves Ági ! Részemről az öröm :-) örülök hogy megtaláltam , isteni finomság ! Zoli
Szia Zoli! Mi a teendő ha fagyasztott gyalult tök áll rendelkezésre? :-) Ugyanúgy forrásban lévő vízben átfőzöm? Szeretném a napokban elkészíteni! Köszi előre is, szép napot nektek! :-)
Szia Dávid !
Ha fagyasztott tök , annyi a dolgod felforralod a vízet és bele teszed a tököt és az első forrásnál azonnal behabarod , ízesited , és egy rotty azonnal félre is húzod ! A lényeg hogy a tök szálak ne essenek szét , ne tök püré legyen !
Üdvözlettel Zoli !
Szoky konyhája Nagyon szépen köszönöm! Készül a csodás fasirttal. :-) üdv, Dávid
Dávid !
Nagyon szívesen, és kedves egészségetekre majd ha elkészül !
Üdvözlettel Zoli!
Szia Zoli! Mirelit tök esetén is elég az első forráspontnál behabarni? Köszi! :-)
Igen pontosan nem szabad tovább vinni mert szétesik mint én szilveszterkor :-) :-)
@@szokykonyhaja Végtelenül egyszerű és gyors recept ami ennek ellenére nagyon finom lett, köszi! :-)
@@MrMordauntshort Én személy szerint nagyon szeretem ! Nagyon szívesen és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Zoli
Zolibá, isteni finom lett..... 😀 köszönöm
Nagyon szívesen kedves egészségedre ! Baráti üdvözlettel Zoli😎👍😊
Kedves Zoli!
Megcsináltam a főzeléket,ami finom lett nagyon.
De nagyon híg lett. Nem derül ki a videóból hogy mennyi vizet használtál az 1 kg gyalult tökhöz.
Esetleg még abban tudnál segíteni,hogy ha tejjel/ tejszínnel készíteném,akkor mi a helyes arány a víz+liszt+ tej esetén?
Szia kedves Ilona ! Nagyon örülök hogy finom lett a tökfőzelék és a víz aránya kb 2 liter volt amivel a recept készült ! Itt mindig az a lényeg ki mennyire szereti sűrűn vagy éppen hígan a főzeléket ! tejet lehet 50 -50 % keverni és úgy elkészíteni a habarást .Sok szeretettel Zoli
szia Zoli.nagyon jol sikerult a tokfozelek.mar evek ota nem foztem tokfozeleket de amint meglattam a videon rogtom tudtam hogy ma mi lesz a vacsora.koszonjuk.puszi nektek Angliabol.
Szia Éva ! Örülök hogy tetszik a recept , készítsd el te is és fogyasszátok majd egészséggel esete ! Puszi nektek is ! Üdvözlettel Zoli
Én is így készítem. Köszönöm a feltöltéseket . Üdv Bori
Szia Bori ! Nagyon szívesen ! Kellemes hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
Helló !
lenne egy kérdésem ?!?!
Vendéglátásban Dolgozol /vagy Dolgoztál ?
Szia Márk ! Igen van múltam benne de már régen más területen dolgozom , de a mai napig minden nap én főzök itthon !
Hm Rögtön gondoltam , jók az ételek, és egyszerűek :)
Igy tovább
Köszi ! Zoli
Szia Zoli, ezért szeretem a te csatornád, nem szólod le más technikáját, hangsúlyozod, hogy ez a te az a másik féle módszer. Köszi szépen :) tisztelettel Gábor
Szia Gabi ! Köszi szépen ! Én úgy gondolom aki nem adja meg a másik fél felé a tiszteletet , természetesen ez vonatkozik a konyhai technológia , és ételek elkészítés téren is , az nem is érdemel még említést sem ! Ez nálam teljesen természetes hiszen az a sok sok jó ember még ha nem is főz egyformán ugyanúgy megérdemli a figyelmet és a köszönetet az általa elkészített ételért ! Üdvözlettel Zoli
Szia Szoky! Ismè
telten a recepjeidböl fözök,s eszembe jutott,hogy a mai nap ünnepnapod van,s ehez kivànok Neked sok boldogsàgot, ès nagyon jó egrzsèget névnapod alkalmàból Marcsi
Szia kedves Marcsikám ! Először is nagyon boldog Nőnapot kívánok neked és teljes szívemből köszönöm a kedves köszöntésedet ! Érezd nagyon jól minden nap magad a konyhámban !! Sok szeretettel Zoli
Úristen, ez vmi mennyie, pedig elég hitetlenkedve áltam neki. Nagyon nagyon köszönöm!
Örúlök hogy bejött neked is , nálunk nagy kedvenc! Kedves egészségedre ! Üdvözlettel Zoli
Én is szeretem a tök főzeléket.Köszönöm.
Szia Teri !Nagyon szívesen! Szép hétvégét kívánok! Üdvözlettel Zoli
Szoky konyhája ❤
Én is :-)
Hát ez csúcs lesz..megyek is megcsinálni!!!!😁🤩😘🥰
Nagyon jól néz ki a végeredmény, az alapanyagokról nem is beszélve! ;)
Én személy szerint a legyalúlt/lereszelt friss főzőtököt először mindig zsírban, az apróra vágott vöröshagymával együtt kicsit megpirítom, aztán házi csont/húsalaplével felöntöm majd azután készre főzöm, ugyanezzel az eljárással + friss kapor, kis ecet a jó ízéért :D
Nálam ez a módszer eddig bevált, de természetesen tanultam ebből a videóból is nem keveset! További jó főzést kívánok! :)
Szia ! Köszönjük szépen és biztosan amit készítesz az is nagyon finom és kellemes főzelék ! Az én szám íze szerint úgy főzöm hogy még mindenképpen maradjon roppanós a tök szál , ezért sem teszem ki több hőkezelésnek ! Érezd továbbra is nagyon jól magad a csatornán! Üdvözlettel Zoli
Évek óta nem ettem tökfőzeléket,de most hogy láttam a vidit megjött a kedvem! 😊Párom nem szereti,anyukám verzióját nem szeretem,de ezt ki fogom próbàlni! Biztosan több vitamin is marad a tökben így ,hogy nincsen szétfőzve! Az ecetet meg nagyon szeretem a vajbab főzelékbe is! 😊 Nàlunk a vaj és a tejföl most nem játszik,mert a kislànyom miatt én is diétázom a tejfehérjére,de reménykedem azért,hogy majd kinövi az allergiát! 🙏
Szia kedves Niki ! Nagyon örülök hogy tetszett a recept és igen nem is kell a tököt szétfőzni , nagyon élvezetes amikor még a szálakat kicsit meg tudod akár roppantani a fogaddal., nálunk nagyon nagy kedvenc , és persze a fasír dukál mellé 😉👌👍😍Jó étvágyat kívánok hozzá majd nektek is ! Sok szeretettel Zoli
Ezt a fajta tökfőzeléket szerettem volna elkészíteni már régóta. A családban nálunk a hagymás, pirospaprikás szétfőzött volt a módi. De én eztán csak így! A világ tökfőzeléke! Örülök, hogy idetaláltam és köszönöm :)
Szia Monika! Örülök neki hogy tetszik a recept! Köszöntelek az oldalon és próbálj ki te is minél több receptet! Nagyon kellemes pihenést kívánok! Üdvözlettel Zoli
Nahát!...A tök mennyiségére voltam csak kíváncsi és, nem ertettem a vizet az elejèn!?.../Hàt, csodálkozom, mert én pörkólt alapra teszem a sóból kinyomott, gyalult tókót!...Majd megnézem késöbb a videót, mert azért a hagyma...Szokynak...alap!🥰Megyek fözni, köszónóm!🌹
Zolikám! Megfőztem a tökfőzeléket a Te recepted alapján! :) Nagyon finom lett!!!! Köszönöm szépen, ezt az ismételten remek receptet! :) Nagyon szép ünnepet, kellemes hétvégét kívánok nektek, szeretettel!
Szia Kedves Kati! Örülök neki hogy ízlett, nekem nagyon kedvencem! Nagyon szívesen mindent! Kellemes pihenést kívánok nektek is !Puszi Zoli
Köszönöm szépen! Puszi!
Nagyos szívesen!!! Puszi !Zoli
Ez a recept annyira más mint amit a nagyitól tanúltam hogy hétvégén mindenképp az asztalra kerül !
Szia ! Egy próbát szerintem megér :-) Nem fogsz csalódni benne ! Írd majd meg hogy miként ízlett ! Üdv Zoli
Sajnos nem jutottam tökhöz (bánom is nagyon)! Jobban körül kéne néznem, bár itt nem olyan egyszerű. Mindazonáltal egy remek krumplileves után vaj puha tarja gombával tészta ágyon kárpótolta kis családom , köszönöm Zoli a recepteket remek szakácsnak tartalak!
Szia ! Előbb utóbb meg lesz az a tök:-) Viszont amit készítettél a kedélyek csillapítása miatt nagyon királyul hangzik ! Nagyon szívesen mindent ! és köszönöm a szavaidat ! Üdvözlettel Zoli
Az én legkedvencebb fözelékem.👌
Gyerekkoromban anyukám kergetett vele. Nem szerettem, Ő pirospaprikásan készítette. Mamámét szerettem, és később, mikor nem paprikásan volt elkészítve, szintén. Ma megfőzöm:) Ez egy "tökös" kaja:)
Szia kedves Ágota ! Igen ez egy igazán tökös étel :-) :-) nekem nagy kedvencem főleg amikor én gyalulom frissen a szezonban , hát annál finomabb nincs is , a friss kapor társaságában ! Legyen szép a napotok ! Üdvözlettel Zoli
Csak a te videóid és receptjeid alapján készítem az ételeket. Ha mást követttem korábban mindig kijött valamilyen nagy hiba, ami elrontotta az egészet. Nálad ez sosem történik meg. Más a minőség. Profizmus...
Szia ! Ennek nagyon örülök és érezd otthon magad nálunk a jövőben is és még próbálj ki minél több finom ételt ! Baráti üdvözlettel Zoli
Szia Szoky, mit gondolsz cukkiniből is el lehet készíteni ezt a receptet?
Szia kedves Edit ! Igen bátran abból is el lehet készíteni úgy , azzal is nagyon finom a végeredmény ! Üdv Zoli
Igen, köszönöm 🙂, közben el is készítettem, és nagyon finom lett, szerintem semmi különbség nincs 🙂
@@editdombi3082 Nagyon szívesen és igen nagyon hasonló , szerintem egy kiváló étel cukkiniből is ! Kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli👍😊😘
Szia. Nálunk hagymára kerül a tök, fűszerpaprika után.
Kedvenc kajàm!!!😉☺️👍
Draga Zolikam, teljesen talalo! Ezt en is imadom, sajnos ezt a tököt itt nem lehet kapni. Esetleg ültethetnem a berelt kertbe, ezen meg elgondolkozom..
Szia Veronika ! Köszönöm szépen ! Sajnálom hogy nálatok nincs , ha mégis hozzá jutnál készítsd el ! Nagyon kellemes hétvégét kívánok ! Üdv Zoli
Kedves Zoli! Nagyon tetszik a stílusod,hozzáállásod ahogy az alapanyagokról és az ételről beszélsz (csodálatos,fantasztikus stb.) Én úgy tapasztalom,hogy manapság nem "tiszteljük" az ételt,mert nem tudjuk mennyi munka van egy tökkel,hagymával ne adj Isten egy csirkével,sertéssel stb. amíg az asztalunkra kerül. Csak így tovább,feliratkoztam. :)
Szia Robi ! Köszönöm szépen ! Valóban ahogy írod , több figyelmet lehetne szentelni főleg a szép , friss és nem mindennapi alapanyagokra , de sokszor természetessé válik ,.Én ha meglátok egy kiemelkedő alapanyagot azonnal megveszem és tervezek vele .Most főleg a bőség zavarában lehet válogatni szépen az alapanyagok között ! Örülök hogy itt vagy , próbálj ki minél több dolgot ! Üdvözlettel Zoli
Szia.Nekem is a kedvencem,csak idáig "itthoni hagyományosan" csináltam rántással és joghurttal és cukor nélkül,de ezt kipróbálom,mert édesen még nem ettem.
Szia Ági! Nem kell hogy édes legyen csak harmonizáljon egy picit az ecettel és a kaporral.Próbáld ki nagyon finom !Üdvözlettel Zoli
Szoky konyhája oké.
Nagyon szívesen! Zoli
Mai ebéd! Köszönöm!
Nagyon bírom Zoli, ahogy bátorítasz az alternatívákra ("ízlések és pofonok") miközben tök jó ötleteket adsz.
Szia kedves Vera ! Örülök hogy jól érzed magad nálunk és küldöm neked a mai finomságot is : ua-cam.com/video/7dPW8hdDcAU/v-deo.html 🧡🧡
Szia Zoli tökfőzeléket s zeretnék készíteni de fagyasztott tökből véleményedet szeretném kikérni légyszi ha van időd köszönöm.
Szia kedve Erzsébet ! A fagyasztott töknél arra kell vigyázni hogy amikor először már a forráspontnál van azonnal habard be , egy forrás és azonnal vedd is le , nehogy a tök szálak teljesen szétfőljenek amúgy minden ugyanaz mármint habarás és ízesítés szinten ! A lényeg hogy mikor a tököt lefagyasszák már egyből sérül / legyengül / belül az anyag szerkezete a jégkristályok miatt.
Üdv Zoli
Szia Zoli, hű ez nagyon gyors változat 😊 bevallom én csak hagymával szoktam készíteni,de majd össze kombinalom a kettő technológiát 😊 nagyon gusztusos 👌 ahogy elkeszitetted,én is nagyon szeretem egyik nagy kedvencem , nemsokára nálunk is el lesz készítve 😊 köszönöm a receptet és kívánok szép napot neked, puszi, Piroska 😊😊😊
Szia Piroska ! Én ezt a változatot szeretem , hosszú évek óta így készítem el ! Próbáld ki ha van kedved így is , nagyon kellemes friss ízek ! Nagyon szívesen ! Puszi neked ! Üdv Zoli
Nagy kedvenc ! De eddig én is hagymával készítettem ,de ezt feltétlen kipróbálom !Nagyon guszta és egyszerű és nagyszerű Ja és a vaj bejött múltkor ,tényleg fini Köszi szépen Zoli Kellemes Pünkösdi hétvégét ! :) :)
Szia Andi ! Ha van kedved próbáld ki így is ,nagyon finom ! Nektek is nagyon kellemes pünkösdi hétvégét kívánok !
Szia Zoli! Nyitom az ablakot,egy adag tökfőzeléket küldhetnél (csak én szeretem) :-) Minden jót,Kati!
Szia Kati ! Nagyon szívesen megtenném ha tudnám :-) Üdvözlettel , minden jót ! Zoli
😃
Szia Zoli! Már nagyon vártam a tok főzeléket, szeretném megszerettetni a családdal, mert senki sem hajlandó megkóstolni se én meg nagyon szeretem de magamnak nem keszitem el. úgyhogy nagyon figyelek Zolikam, és sürgősen kiprobalom.Puszi! Ibolya😘😘🤗🤗👏👏
Koszi!⭐️⭐️
Szia Ibolya ! Imádom a tökfőzeléket jó sok kaporral és tényleg a tök szálak még egészben maradnak , élvezhető az állaguk ! Próbáld ki , nagyon kellemes ! Üdvözlettel Zoli
Én télen is szeretem, de akkor mirelitből, a forróvízhez adok alapból egy kevés ecetet, hogy ne főjön szét (mondta Édesanyám). Egy dolgot csinálok másként. Nekem egyedül a zöldborsőfőzelék a fehér, minden másba teszek kevés pirospaprikát. Ezt vagy a habarásba szórom, vagy kevés olajat felmmelegítve a végén belekeverem. De nagyon jó a recept. És csak egy infó - bár Te biztosan ismered. Nagyanyám/Édesanyám csak Isten gyalulta töknek hívta, mert nem kellett legyalulni, nagyobb cikkekre vágva főzés közben "szálaira" esik szét, mintha gyalult lett volna. Isteni abból is a főzelék.
Hello jo ha viz hejet tejel csinalom a habarast?
Szia kedves Heni ! Persze , tejföl , tej, liszt ok .Küldöm a tegnapi finomságot: ua-cam.com/video/ztcoxlu1O9o/v-deo.html
Szia Zolikánk!......ezzel engem is megfőztél! Gyerekkoromban, kilehetett űzni a világból a "töklotyóval"Mikor férjhez mentem és áldott állapotban,kerültem, az első vizsgálaton közölték,hogy nagy babára készüljek.Az orvos javaslatára :szigorú diéta végig a terhesség alatt! Gondoltam egy frászt fogok én éhezni terhesen /,170cm és 55kg voltam/viszont hiúságból széthízni sem szerettem volna/ meg ugye, a gyerek egészsége volt a legfontosabb/. Így aztán kezdtem megszeretni a főzelékeket,/ még éjszaka is nekiestem akár hidegen is/A főzelékeken kivül,pedig nagyon sok gyümölcsöt is fogyasztottam. Az egyik kedvenc főz. a gyerekként utált töklotyó lett. Állandóan le dilinyózott a barátnőm,mert én is csak restre főztem,minden zöldségfélét./ De ha meg kínáltam mindég repetázott/Ennek a módszernek a következménye,hogy 4,15 született a hajasbaba Zoli fiam ./....és csak 8.kg híztam.Mai napig szeretem,ezt a főzeléket is,de én hagyma pici p.papr.készítettem....IDÁIG!! A friss tököt,és kaprot, már ma megvettem, és mától csak így készítem! Köszi,hogy feltetted.Pusszantalak benneteket: ILI
Szia kedves Ilikém ! Igen a főzelékek hozzá kell hogy tartozzanak a mindennapokhoz és ha tudom ezt én is betartom alkalmazom a családban is ! A roppanós állagra kitérve én is szinte minden friss főzeléket így készítem el mert annál jobb nincs is ! Remélem sokan fogják alkalmazni a te történetedet is ! Legyen nagyon szép az estétek ! Sok szeretettel puszi Zoli
Nem bírtam végigolvasni az összes hozzászólást, ezért inkább külön kommentben kérdezem. Ha lisztmentesen készítem, milyen mennyiségben érdemes bele keményítőt rakni? Általában a főziket rizsliszt+keményítő kombinációval sűrítem, így nem lesz "remegős", mint ha csak keményítőt raknék bele, és teljesen jó főzelék állaga lesz. A szokásos mennyiségtől viszont nekem túl híg lett a tökfőzelékem, így gondoltam megkérdezlek. :) Te milyen arányban ajánlod hozzá a keményítőt?