✨ON PRÉPARE LE FTOUR ENSEMBLE! Menu d'Iftar PRÉPARATIF RAMADAN2024/Recette Ramadan 2024
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Salem ahleykoum 🤗 j'espère que vous allez bien et que les préparatifs pour le mois bénis du Ramadan se passe bien pour vous !
Voici la liste des ingrédients pour toutes les recettes comme promis ☺️
CHEESECAKE AU SPÉCULOOS :
40 cl de crème liquide
250 g de mascarpone
250 g de spéculoos + 6 pour la déco
80 g de beurre
2 cuillères à soupe de sucre glace ou à doser au goût
2 cuillères à soupe de pâte à tartiner spéculoos + 300 g pour le nappage
une cuillère à soupe de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
une barquette de fraise pour la déco plus une barquette de framboises
LA SOUPE HARIRA :
un oignon et demi
une grosse tomate ou deux petites
une grosse louche de pois chiche
2 cuillères à soupe de céleri branche haché
2 cuillères à soupe de coriandre et persil ciselé
une poignée de lentilles blondes
une poignée de vermicelle
de l'huile d'olive
200 à 300 g de viande de veau de bœuf de poulet ou d'agneau
une cuillère à soupe de sel poivre gingembre curcuma paprika
une cuillère à soupe de beurre rance ( smen )
2 l d'eau
pour la liaison :
deux cuillères à soupe de tomates concentrées
3 cuillères à soupe de farine
un verre d'eau
PÂTE POUR FOCACCIA ET MINI PIZZA :
( divisé par 2 les quantités si vous voulez seulement faire les vocation ou les mini pizza )
370 à 380 ml d'eau tiède
une cuillère à soupe de sucre
4 sachets de levure de boulanger sèche (20 g )
une cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe d'herbe à pizza
700 g de farine
la dorure avant cuisson :
50 g de beurre fondu
une cuillère à soupe de persil ciselé
une gousse d'ail hachée
pour la déco du dessus :
quelques lamelles d'oignons rouges
quelques tomates cerises en rondelles
olives noires en rondelles
PAINS FARCIS AUX POIVRONS ( pour 6 pains )
400 g de farine
une cuillère à soupe de sucre
une cuillère à café de sel
un sachet de levure de boulanger sèche 5 g
un yaourt nature
30 g de beurre mou
80 à 90 ml d'eau tiède
La farce :
huile d'olive
deux oignons rouges ou blanc
un demi poivron jaune rouge et vert
2 cuillères de tomate concentrée
une cuillère à café d' harissa ( facultatif )
une demi cuillère à soupe de sel poivre gingembre curcuma
une cuillère à soupe de paprika
un peu d'eau
une cuillère à soupe de persil ciselé
BOUREKS OU CIGARE OU BRICKS Au POULET CURRY :
huile d'olive
400 g de poitrine de poulet en dés
un demi oignon haché
une pincée de sel et de poivre
une cuillère à café de curcuma et paprika
une cuillère à café d'ail en poudre
une cuillère à café de garam masala
une cuillère à café de curry
une tasse à café de crème liquide
4 fromages à croque-monsieur cheddar
un paquet de feuilles de filo
150 g de beurre fondu
fromage râpé facultatif
SALADES DE CAROTTES À LA MAROCAINE :
huile d'olive
4 à 5 carottes en rondelles
un demi oignon haché
une gousse d'ail haché
une demi cuillère à soupe de sel poivre curcuma gingembre paprika cumin
une poignée de coriandre et persil ciselé
CAVIAR D'AUBERGINE :
2 à 3 aubergines
1/2 oignons haché
3 gousses d'ail haché
huile d'olive
une tomate
une poignée de coriandre et persil ciselé
sel poivre gingembre paprika curcuma cumin
SALADE DE POIVRONS GRILLÉ ( chlada méchouia ) :
un poivron vert jaune et rouge
huile d'olive
un oignon rouge ou blanc
sel poivre cumin
une tomate
JUS DE FRUITS :
une mangue - deux oranges - un citron
une banane - un verre d'eau .
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Bonjour
Je suis une nouvelle abonnée et sincèrement rien a dire c’est top et ça nous donne des idées de f’tour pour ce mois sacré
Bon ramadan à vous ainsi qu’à toute la communauté musulmane partout dans le monde entier
Bonjour , merci beaucoup 🙏 bienvenue à toi ❤️ que Allah accepte notre jeûne 🤲
Ramadan Moubarek ❤
Les recettes sont vraiment super, tout a l'air délicieux.
Quand aux quantités quand on reçoit pourquoi pas mais pour le quotidien nous ne sommes pas censés consommer autant le soir car d'une part cela n'est pas bon pour l'organisme et en plus cela fait passer beaucoup de temps en cuisine ce qui n'est pas forcément le but.
Merci 😊 j'ai précisé dans la vidéo que nous ne consommons pas tout mais sur plusieurs jours ou bien je distribue 😉
Franchement rien à dire!!! Juste parfait.....❤❤❤❤❤
Merci beaucoup 🙏🥰
Au top tes recettes j’ai tout testé et ma famille a kiffé, un grand merci à toi !
J'en suis très contente 😊 merci pour ton retour 🙏
Merci pour ton partage culinaire et Amin à tes invocations 🤲🏼
Avec plaisir 😊
🤲🤲🤲🤲🤲🤲
Salem
Mashallah le gâteau je le fait feja au spéculoos mais j'aime vraiment la déco que tu as ajouté . Un régal aussi pour les yeux.
Merci.
Bon ramadan à tous
Salem , merci beaucoup 🙏🏼☺️ oui bon Ramadan à tous les musulmans
Mashallah vous m avez régalé juste en regardant recette facile et très délicieuse ❤❤❤
Allah he selmek ❤️ merci ☺️🙏🏼
Tu expliques tellement bien et en donnant tous les détails ! Merci bcp BarakaLlahu fiki 🫶🏼
Oufiki baraka 🥰 merci beaucoup 🙏❤️
Inchallah Salem je te souhaite la même chose pour toi et toute ta famille amen merci beaucoup ❤
🥰🥰🤲🤲
Baracka Allahou fik. Encore une tres belle video avec de bonnes preparations. J'aime vraiment vos explications completes et simples.
Oufiki baraka 🥰 merci beaucoup 🙏☺️
Bon ramadan 👍😊 merci pour la vidéo
Merci ☺️Avec plaisir ❤️ bon ramadan 🤗
Coucou j'adore toutes tes recettes je vais commencer demain à en faire quelques unes merci beaucoup pour toutes ses merveilleuses idées que tu nous partage...bon ramadan à toi et ta famille 😊
Coucou merci beaucoup 🙏 avec plaisir ☺️ prends soin de toi et de tes proches 🥰
Assallamallikoume ALLAHOUMA AMINE machallah
Aleykoum salam , Allah he Selmak 🤗
Merci pour ce partage, bon ramadan à tes proches et à toi 😘
Merci beaucoup c'est gentil 🥰
Excellent repas merci pour le partage bon ramadan ainsi à vos proches 🙏🏻
Merci beaucoup 🙏🥰
LA vidéo que j'attendais ma belle !!😍😍😍😍
Un grand merci pour tes inspirations ✨
Je regarde😘
Je suis ravie que tu sois contente ma belle j'espère qu'elle va te plaire 🥰
Ramzan Mubarak, love from Pakistan
You're welcome
Très belle vidéo ❤❤❤❤❤🌷🌺
😊
Merci ❤
De rien ☺️
Barakallah oufik pour les recettes ma belle ❤🥰
Oufiki baraka ma sœur 🥰
@@cookingbynissou 🥰🥰🥰❤️
Ramadan Moubarak😊
Merci toi aussi ❤️
Ramadan Moubarek
From Djibouti
Thank you🙏🏼🙏🏼 Ramadan moubarak 🤗
Cc jai essayé ta pâte à pizza et elle est top, jai obtenu des mini-pizzas bien moelleuses. Merci pour tes recettes simples et tes explications claires, bon ramadan à toi et ta famille ❤.
Merci pour ton retour 🙏 ça me fait très plaisir 😊 bon Ramadan ❤️
Bshatkoum magnifique ramadan Moubarak ❤ machallah 💞
Allah he selmek ❤️🥰
Très belle table MashaAllah ❤
Merci beaucoup 🙏☺️
Ramadan Moubarak à toi aussi ma soeur. Et ta table Masha'Allah ❤❤❤❤❤
Allah he selmek ma sœur 🤗 merci beaucoup 🥰
Coucou je ne fait pas le ramadan mais je viens m'inspirer ici et je pense faire la soupe prochainement ca a l'air délicieux
Coucou 😊 oui cette soupe est délicieuse et très nutritives 👍 bienvenue sur ma chaîne 🥰
@@cookingbynissou merci je viens de la découvrir et comme je ne connais pas du tout la cuisine maghrébine et qu'on as toujours l'impression de manger la même chose ça fera de nouvelles recettes a tester ☺️bonne soirée
@labulledemarjo bonne découverte culinaire à toi ❤️ bonne soirée également 🥰
J'arrive ! Miam-miam ! Poussez-vous , poussez-vous, j'en veux ! Loooollll 😅
C'est très bien présenté, ça met en appétit, c'est copieux et soigné. Bravo Miss 👍
Hier j'ai fais les p'tits pains ..... réussis !! Encore merci.
Je te souhaite un bon Ramadan ainsi qu'a ta famille et à tes amis.
😅 merci beaucoup c'est gentil ☺️ ravie que tu aies réussi les petits pains 👍
@@cookingbynissou 😉👍
Merci.
Je t'en prie ☺️
Bonjour ma nièce comment vas-tu ? toi et ta petite famille j' espère que vous allez bien bon Ramadan à tous je te souhaites la santé et qu'Allah vous protège et ysslah tes enfants bisous à tous.tata Rabia
Bonjour 🥰 Tata Rabia , je vais bien elhamdoulilah , ma petite famille aussi , j'espère que tu vas bien aussi et que toute la famille tout va bien ❤️ entre Allah vous protège et qu'il accepte notre jeune inch'Allah 🤲 bisous Anissa
Franchement c est très bien expliqué merci 👍
Merci ☺️
Miam miam et bshatkoum
Merci , Allah he ahteksaha ❤️
J'ai bien regardé ta vidéo et je fais comme ça bonne idée je te remercie je savais pas tout ça maintenant je le fais 🥰💗💕❣️❤️😋❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Je t'en prie ☺️
Merci, je vais refaire les mêmes recettes pour le ramadan inchahalah Bravo à toi et bien évidemment je like à chaque fois que je vois tes vidéo 😊
Avec plaisir 🥰 merci 🙏
@@cookingbynissounon merci beaucoup ❤❤❤
De rien ❤️
Ramzan Mubarak
Thank you Ramadan moubarak 🤗
Thank you Ramadan moubarak 🤗
Mash'Allah
🙏🙏🥰🥰
Salut ma belle
Superbe vidéo comme d'habitude ! Tes recettes ont l'air délicieuses. J'avais hâte que tu nous prépares un ftour. Merci pour ce partage et cette générosité. Que Dieu te bénisse ainsi que ta famille. Bon ramadan et compte sur moi pour te suivre avec plaisir ❤❤
Coucou ma belle ❤️
Amine 🤲 Merci beaucoup c'est très gentil et motivant pour moi ☺️ que Allah accepte notre jeune et nous facilite 🤲 que tu sois protégé du mal ainsi que tes proches 🤲 prends soin de toi et à très vite 😘
@@cookingbynissou ❤️❤️😘😘
Ramadan moubarak allahyberek mashaAllah ❤
Et pas grave les calories 😜
Allah he selmek ❤️ oui c'est clair 😄
Nice presentation ❤
Awesome recipe's 😊
Thanks you very much 🙏
Tout semble délicieux 😋 bravo à toi ! Bon ramadan à toi 🤔
Merci beaucoup c'est gentil bon ramadan à toi également ☺️❤️
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤️
Svp petite question l'ail est autorisé pendant ramadan ? Merci
Oui mais il faut pas trop en abuser , dans mes recette on sent très légèrement l'ail , c'est surtout déconseillé par rapport à
l' haleine , mais c'est de se rendre à la mosquée et d'y prier en groupe , et ceci afin de pas incommoder les autres par l'odeur , donc bien se brosser les dents et ne pas manger de l'aïoli par exemple .
Tu ne réhydrate pas la levure avant ? Quand je fais ça la pâte n’est pas lisse on voit les grain de levure et elle ne gonfle pas bien 😕
As-tu pétri pendant 3 minutes ? Si tu vois quelques grains ce n'est pas grave et si la pâte n'est pas super lisse ce n'est pas grave aussi par contre si ta pâte ne gonfle pas c'est qu'il y a un souci avec ta levure
Très jolie ma Sha Allah malheureusement c beaucoup trop wAllah
Merci , en tant que créateur de contenu est plus précisément de recettes une table remplie de plusieurs recettes permet , à mes abonnés d'avoir le choix bien évidemment que nous ne mangeons pas tout ce qu'il y a sur cette table 😉
Plz ingredients in English 😏
I understand, I invite you to click on the CC located at the top right of the video to activate the subtitles
Vive les calories !!!
😂
🫡
Cc😊 Comment tu fais pour avoir toujours des boîtes tupperware non tachées en mettant des épices Curcuma, Paprika, etc, car mes boîtes restent tachées donc je comprends pas ta technique 🫤 Merci pour ton partage, c'est sur c'est un gain de temps, c'est génial de faire comme tu fais. Je ne suis pas musulmane mais j'aime me préparer de temps en temps des repas comme tu nous montres 👍❤️ Merci beaucoup 👍😊 ET le ramadan commence dans la soirée du 10 mars où je me trompe 🤔
Coucou 😊 je sais pas comment je fais après je connais une technique , badigeonne tes boîtes avec un bout de sopalin et de l'huile de tournesol logiquement ça devrait faire comme un imperméable 😉 le ramadan débute le 10 ou le 11 on n'est jamais sûr on attend la confirmation .
Merci pour la méthode,mais je pense que les boîtes sont tachés quand c est chaud
Moi aussi mes boîtes étaient tachées. Je les nettoie avec "deux gouttes" d'eau de javel et rince bien. Aucune odeur, aune tâche. Car oui ça reste si preparation chaude moi c'est le curcuma qui tâche énormément.
J utilise le produit chanteclaire il et magique sur les taches curry curcuma la graisse je lave mes murs ma friteuse je ne peu pas m en passer tu peu le trouvé chez Auchan au rayon produit ménager 2,66 😊bonne journée
Cc, pour dégraisser mettez du bicarbonate de soude laissez absorber 5 min, retirer l'excedent et laver. Pour détacher, mettez du pecarbonate de soude et de l'eau chaude laissez agir 15 min nettoyez (⚠️avec des gants) et laver au liquide vaisselle 😊.
Plz English
Oké
C’est pas lundi le ramadan
Oui lundi
Oui InchAllah@@cookingbynissou
inch'Allah 🤲 que Allah accepte notre jeûne 🤲
Harira is Moroccan dish not from maghreb
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Voila de retour les lobotomisés quelle tristesse !!!!! No comment........
@@cookingbynissou u should mention that is Moroccan instead of writing nothing
@@easportlessvousetespascapa2983 karaghela ybal3o fomhom ntoma gher wlad fransa lol 😆 France children
you should start by saying hello 🙋♀️ before you start writing@@dmgdm