CORAVIN: ENCHENDO A TAÇA SEM SACAR A ROLHA DA GARRAFA.

CORAVIN permite tirar pequenas doses de vinho da garrafa sem sacar a rolha. Isso só é possível porque enquanto o líquido sai por uma agulha, o gás argônio é injetado na garrafa. E como as rolhas de cortiça são muito maleáveis, elas se fecham segundos depois que a agulha é retirada. Inerte, o gás permite que o que restou do vinho na garrafa continue evoluindo, sem oxidar ou estragar por um bom período de tempo.
Você encontra um modelo mais simples e barato do que o do vídeo, na Amazon. Acompanha uma cápsula de argônio: amzn.to/3DnjZlX
Você pode aproveitar e comprar também mais duas cápsulas: amzn.to/3RcnC3y
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Sou Mauricio Ferreira, um Apaixonado por Vinhos, e minha missão é levar o conhecimento sobre o mundo do vinho de forma simples e descomplicada, de maneira que todos entendam.
Creio que, no mundo do vinho, "quanto mais você conhece, melhor você escolhe e mais você aprecia".
Sou Certificado pela Wine & Spirit Education Trust - WSET, Níveis 1, 2 e 3.
Atualmente sou aluno da Wine Scholar Guild, no French Scholar Wine, um curso aprofundado sobre vinhos da França.