Otra receta de mi infancia SANGRE DE POLLO ENCEBOLLADA un plato de toda la vida
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- Hola!!! Hoy os traigo otra receta de las que me hacía mi madre. Sangre de pollo encebollada. Y es que es una pena que se estén perdiendo este tipo de recetas.
SI OS GUSTAN MIS VIDEOS YA SABEIS, LIKE Y SUSCRIBIROS
Ingredientes:
500 gramos de sangre de pollo
1 cebolla grande
2-3 dientes de ajo
Aceite OVE
Sal
Pimienta blanca
Una cucharadita de cayena molida
Una cucharadita de pimentón dulce
Una hoja de laurel
Un vaso de vino tinto
150 gramos de tomate triturado
#sangredepollo #sangredepolloencebollada #encarafa
Pues voy a decir algo, tambien es de mi infancia y me parece que aunque la elabores de una manera tradicional esta buenisima y deliciosa, me has trasladado a recuerdos muy lejanos.😊
Nos cuidaban bien Ivan ahora solo hay pizza y kebab
que buena pinta tiene like👍👍🍴
Un artista👏👏👏
Tambien es de mi infancia y la sigo haciendo con y sin tomate frito😉👏
Que rica verdad
Buen trabajo, me ha gustado mucho 👍.
Gracias por compartir amigo.
CUIDA DE TU SALUD.
Saludos y feliz fin de semana.
Yo también la he comido de pequeña: de pollo y de cordero. También asadurilla y manitas de cordero. Está muy rica. Gracias por recordarnos esta receta. Like 86. Saludos, amigo.
Hola Rafa, la verdad no la he probado pero se ve muy rikaaa😋💯gracias por compartir 👏
Muchas gracias!!!
Es un plato muy muy delicioso me gustaria probar un dia se ve muy rico y la cwbollita sofrita me encanta
Muchas gracias 🤗
Muy deliciosas recetas 😋🙏😘
Muchas gracias 🤗
Hola amigo!! Que delicioso platillo has preparado😋😋.. hoy he aprendido algo nuevo 👍👌
Gracias, saludos
Ay se me antojó!
This healthy recipe looks so delicious! It can't taste bad! I will make it next time! Thank you for sharing the recipe! Thank you for watching! Have a nice day, my friend!
Nunca lo he probado.... Pero tal y como lo has preparado dan ganas de comerlo!!! Gracias por compartir!!! 🥰🥰🌷🌷
Gracias a ti
Que buenisima!!! gracias por la receta!
Gracias a ti!!
Ohh yo también lo comía cuando era pequeña, está muy bueno. Enhorabuena por esta receta tradicional Rafa
Muchisimas gracias Ro
Morcilla de pollo...interesante!!!!
Una deliciosa y muy nutritiva receta amigo 😋 también la comía de pequeña 😊 saludos ❤️👍
Hola Rafa!!! Hayyy que infancia llena de recuerdos que nunca se olvidan!!! Tu mama desde luego que te ha cuidado muy bien!! Esa pedazo de receta es todo cariño y amor! Todo un manjar de nuestras madres que nos querían ver bien nutridos!❤ me uno a tu receta de la infancia porque también me la hacia mi madre😊 que recuerdos! Te ha quedado estupenda y con una gran pinta!! Sigamos su tradición claro que si!!!💚😘 besos Rafa cuidaros por allí! Excelente!!!
Siii y que pena que cada vez se vean menos estas recetas. Tengo amigos que de la pizza y del kebab no salen
@@encarafarecetasparatodos1623 en estos tiempos parece que no conozca mucha gente un buen plato casero y tradicional...vaya...pero bueno!!! Para eso estamos nosotros! Para seguir estas tradiciones tan ricas y bonitas!!😀
que receta tan rica!!! muchas gracias por compartir! 😍
Gracias, saludos
en Peru para el desayuno si cocinan la sangrecita de pollo,, gracias por dar una idea nueva de como prepararlo !! se ve delicioso. Sigue adelante,,!!
Con mucho gusto
A mi también me ha trasladado a mi infancia, a mi padre le encantaba , la he comido de niña muchas veces, y mira ahora al ver tu receta, me animo hacer y comer nuevamente, muy bien cocinada, gracias, un abrazo
Me alegro que te haya traido recuerdos.
This is an interesting recipe! I like it!
Muchas gracias.
interesante, nunca lo había visto, pero entiendo lo nutritivo que debe ser, gracias por compartirla 😊
Gracias por ver
Me acabas de trasladar a mi infancia Rafa. Recuerdo que mi madre nos lo hacía y a mí siempre me parecía muy curiosa y me encantaba. Hacen muchísimos años que no lo he vuelto a probar. Que recuerdos
Que pena. Las comidas de antes eran muy sanas
Muy buena receta..
Gracias! 😊
Perfect. Such a healthy dish! I like it! Your channel is amazing! 👍👍
Hoy si que me sorprendiste con esta receta. Nunca había escuchado de este plato con sangre de pollo. Lo más cercano en mi país con la sangre es la morcilla. Que interesante.
Hola. Es un plato antiguo que se va perdiendo con el tiempo. La sangre es coagulada y es bastante insipida. Con la cebolla está muy rica.
Está receta me gusta mucho ya hacia que no la encontraba gracias por compartir Saludos desde España 🇪🇸👍
Que rica receta companero buen trabajo super like y hasta al final nueva amiga espero verte pronto gracias
Food looks nice and tasty🍲🍲👍👍
Thanks. 😉😉
Me encanta!!! Aquí en Argentina la hacemos con sangre de vaca y la llamamos morcillas. Una delicia!
Amigo, muy buena receta!! y bien explicada!. Seguiras viendome por aquí, para disfrutar de las delicias de recetas que preparas!!...
Muchisimas gracias!!! Estamos en contacto
A mi me encanta la casquería y esta receta la prepararé seguro gracias
Es parecido a la morcilla? tienen un sabor parecido a alguna otra comida? no la hemos probado nunca y tenemos curiosidad
Gracias a ti
Hola de nuevo jeje. El sabor es bastante insipido. Pero es un alimento sin grasas muy adecuado para los niños. La casquería la recetan los pediatras para niños con anemia, o simplemente para prevenir.
Wow ,nice, looks so good and delicious,new friend joined.Stay connected
😳😳primera vez que veo esta receta de sangre de pollo
Es parecido al higado encebolla. Gracias y saludos.
@@encarafarecetasparatodos1623 ahhhhh ok amigo gracias
Nunca había escuchado de comer sangr de pollo. En México llamamos Moronga a un embutido hecho con sangre de cerdo 🐽 es muy sabrosa. Saludos 🤝 🇲🇽 ✌️
Esta receta la puedes elaborar igualmente con higado.
rafa como siempre enamorando el paladar con sus delicias
Muchas gracias crack
Yo cocino el hígado encebollado parecido a tu receta y queda muy rica, saludos desde México :)
Siii. jeje el procedimiento de la receta es muy parecido.
Qué bien se ve amigo!
Gracias 👍
Hola! amigo. Tu receta se mira rica. ❤
Hola, muchas gracias
Like 14👍!!! Bien merecido!!! Que cosa más rica Rafa, me recuerda a el hígado encebollado que ese si lo he hecho, pero la sangre no, aunque quisiera no creo que la vendan aquí!!!! Se ve bien rica y el vino tinto le viene genial!!!! 👌
Muchas gracias compi 😘❤️
Siii. Con hígado va perfecta esta receta.
En Ca Rafa Recetas para todos ❤️
Pues nunca la probé pero seguro q me gusta jajaj gracias por esta idea
😊
Holaa no conocia esta receta nunca había escuchado hablar de ella se ve muy buena 😍😋
Hola, muchas gracias la verdad que se va perdiendo con el tiempo
Mmm que rico 😋
Gracias 🤗
Nosotros también tenemos un platillo hecho con sangrecita sino me equivoco también es comido en el desayuno. No hay nada más delicioso que comer esas comidas de nuestra infancia. Y que bueno que lo sepas preparar! Así te engries tu solito cuando quieres! Saludos!
Pues después lo veré. Nosotros lo comemos como almuerzo o cena. Saludos
Hola rafa no conocia esta receta pero se ve riquísima Like 40 Saludos amigo
Muchísimas gracias
Una receta perfecta para las personas con la hemoglobina baja. Me encantó tu receta. Pase por aqui para dejar mi apoyo y espero verte pronto por mi espacio. Saludos desde Colombia!!
Muchisimas gracias. Cuenta conmigo
Te dejo cariño aqui y te felicito por tu hermoso canal.
Muchisimas gracias
Se ve tan delicioso! Gracias por compartir! 👍 Big Like
Muchisimas gracias!!!
Hola, Rafa!!!
Que rica receta!
Acá nosotros la hacemos muy picadita con cebolla china, ají amarillo, hierba buena. Y la acompañamos con camote y pan frances.
No conocía de esta receta. Pero gracias por compartir un abrazo!
Tu receta suena genial. Espero el video jeje.
35 like
Nice
Hola amigo en Mexico se prepara con sangre de cerdo y si es muy sabrosa pero me imagino que tu preparación también quedo deliciosa siempre es bueno probar un poquito de todo bendiciones👍
Siiii También la preparo con sangre de cerdo. A mi me encanta
Bua! Esto es un manjar. Que rico xfavor. Que pena que no le guste a Maribel. Xq eso tiene q estar exquisito.🥰
Pues asi es está muy bueno
Muy buen vídeo amigo y es cierto que es un plato de toda la vida muy nutritivo y económico 👏Me suscribo.
Rafa muy buena receta saludos
Gracias, saludos
Hola bonito día aquí dejando mi más sincera amistad 🤝 esperando ser correspondida 🤗🍓🍓🔔🔔🔔💜
Te deseo mucha suerte ☘️👍🏻
Muchísimas gracias. Cuenta conmigo😉
Nice video
QUE BUENA RECETA ME ENCANTA MUCHO COMO EXPLICA LA TODO EL PROCESO DE LOS INGREDIENTE. AQUÍ ME QUEDO Y SI GUSTA TE INVITO A PASAR POR EL MIO. SALUDO DESDE LA REPÚBLICA DOMINICANA.
Muchisimas gracias!!!! Cuenta con mi apoyo
Yo he preparado el hígado encebollado así en ese estilo rafa,pero esta nooooo🙃💯🤝
buena receta Rafa
Muchisimas gracias!!!
Hola amigo🤗 que rico😍👏👏
Hola, muchas gracias
Pues que te digo Rafa! por aquí nunca hemos comido sangre de pollo! es algo completamente nuevo. Me gustaría probarla, me encanta conocer las diferentes culturas gastronómicas! me has dejado con la inquietud. Saludos.
Creo que te gustaria
Que ricooo rafaaaa si no me dijieras que fuera eso tiene buena pinta aunque no estoy segura si me animaria a probarlo jejej pero tan solo de verla se antoja aca en México se llama moronga
jajaja. Realmente si no se le pone la cebolla y los condimentos casi no tiene sabor
Ooohhh esta receta también es de mi infancia, me encanta, cuando la preparo no termino de comer asta que no le doy fin. Como te comenté en mi canal aquí estoy apollandote. Suscrita al tuyo ya. 😘
Muchisimas gracias. Estaré pendiente de tus videos
Yo la he comido como tapa en algunos bares en Cordoba, pero en mi casa no se ha preparado nunca esta receta, Rafa. Chao y nos vemos
La verdad que yo lo he preparado muy pocas veces también.
@@encarafarecetasparatodos1623 En mi casa se hacia mucho los rinones al jerez y un pollo con una salsa con higaditos. Buenas noches y nos vemos
Se le llama diferente
En mexico se llama higado encebollado
Muy bueno
Hola. Aqui tambien hacemos el higado, la sangre es diferente, creo que no se prepara en todo el mundo. Saludos.
Gracias por el consejo, pero esta recetita no gracias. Anoche hice para cenar las hamburguesitas esas que hiciste con palitos de cangrejo. Un éxito. Gracias Chef 😘💚
jajaja por supuesto que es algo comprensible. Me alegro mucho que cocinaras una de mis recetas. Muchas gracias.
Que probeis a hacerlo chicos que esta muy rica
Verdad
Se cen muy ricas tus recetas,te dejo mi suscripción,gracias por visitar mi canal
Muchísimas gracias. Seguimos en contacto
Ca Rafa lo podria veganizar me gustan tus ideas Excelente Vídeo Gracias! un beso Grande
Pues es una excelente idea. Cada uno en la cocina a lo suyo. Hay mil formas de improvisar. Cuanta con mi apoyo. Un saludo
Sii super delicioso, no es lo mismo que higado encebollado en Colombia?
El procedimiento de la receta es el mismo, pero la sangre y el hígado son diferentes. Saludos.
Ese plato cae bien con unas Arepitas paisas 😂🤭😏
Hola Ninoski. Enseguida voy a ver tu video de arepa jeje
Hola muy interesante tu canal, me suscribí espero tu apoyo al mío. Te deseo mucho éxito en tu canal👍👍👍 bendiciones
Muchisimas gracias!!! Cuenta conmigo hoy mismo te visito
La sangre de pollo es deliciosos y no conoces esa preparación . Me quedaré viendo el video para aprender ! Yo lo haré con blanco a ver qué tal !
Muchisimas gracias. Igualmente puedes prepararlo con higado
Mmmmmmm.....😀 Te mando a Seur refrigerado ?
Por favor ni te lo pienses
Nunca habia escuchado de este plato ni que la sangre la vendieran asi en bloques
Siii está muy rico. Pero creo que no se vende en todo el mundo
Hola como estas hoy? Nunca hemos probado ese plato, tiene algo que ver con la morcilla? sabe parecido? Nos encantaria probarlo, amamos las cosas nuevas
Hola. Yo muy bien espero que vosotros tambien😉. Realmente la morcilla está hecha de sangre, pero lleva más ingredientes y esta condimentada. Esto sería la sangre coagulada, cuajada. También hay de cerdo. Si se come sola esta muy insípida. De este modo es lo más típico en España, pero por desgracia son recetas que se están perdiendo. Me alegro su interés
@@encarafarecetasparatodos1623 Super interesante, esto es lo que amamos de UA-cam, la posibilidad de conocer otras costumbres y culturas con un simple click. Gracias por enseñarnos algo mas :) Un abrazo!
Dios le bendiga ya instalada en su espacio espero y usted al igual se pueda instalar en mi espacio 🔔🔔💪🌻👍👍
⏩like
Pues te ha quedado súper pintón el plato.... Yo solo he comido la Dante una vez y si me gustó... Pero creo que no era de pollo
Muchisimas gracias. Podía ser de cerdo perfectamente. A la vista es prácticamente igual
Donde puedo encontrar sangre porque hoy he preguntado en el mercado de la independencia de terrasa y me han dicho que esta prohibido venderla
Hola. Yo la compro tanto en el Mercadona como en los supermercados día, y a veces en la carnicería más cercana, la verdad que por aquí la encuentro sin problema. La sangre ya cuajada no está prohibida la venta que yo sepa. Un saludo!!
@@encarafarecetasparatodos1623 gracias