A vó guardava as latas de banha de 20 litros no paiol. Não havia geladeira. Ficavam em temperatura ambiente. Não estragava, não ransava. Durava até 3 , 4 meses. A comida ficava Delíciosa. E o cheiro do alho fritando na banha na hora de fazer a comidas era maravilhoso. E a gente ficava horas sem fome pq a banha dava sustento. Hoje uso banha.
Fui criado em fazenda e lá pela década de 70 era desse jeito . Depois de anos voltei a consumir a gordura de 🐷 e sinto muita diferença no meu organismo .
Vc usa banha de por o d que marca? Agradedeceria a resposta e indicação, não encontro banha de porco nem porco para venda onde moro agradedeceria a resposta
Moramos no sítio e sábado meu marido carneou um porco,deu duas latas de banha.Porco tratado com abóbora,aipim e milho.A banha tem um cheiro muito bom, bem boa mesmo. Aqui não usamos mais óleo
Só comíamos banha, daí meu pai deu colesterol, médico pediu pra comer óleo, mas achei horrível quase não conseguia comer gosto ruim até o arroz era ruim por causa do gosto hoje já acostumei, mas já voltamos a comer banha uma mandioquinha frita na banha é otimo
@@evanildaalmeidabotelho1159 aí as pessoas começam a ter colesterol alto e ninguem culpa as gorduras né ? Eu mesmo fazia dieta low carb, baixissimo consumo de carbos e frutas introduzi essas banhas ao longo de meses. Meu colesterol disparou e não descia mais. Ajustei a dieta e retirei tudo isso indicado aí no vídeo resultado normalizou.
Até antes do falecimento da minha mãe, a banha de porco era preparada em casa, há uns anos,estou fazendo uso do azeite,no preparo dos alimentos,estou buscando uma alimentação mais saudável,já pensei na banho de porco, tinha algumas dúvidas ao assistir esse vídeo acabo de tomar a decisão, pela banha de porco, o será difícil e encontrar o toucinho,saudável, p o preparo da banha,c eu não vou comer o torresmo, tive o conhecimento q ao moer o toucinho,ficam apenas, farelinhos de torresmo.Obrigada por esse vídeo, q Deus abençoe sua vida.
Hoje...30 de março/2021...a banha de porco 1kg custa R$15,00 reais aqui em Campos do Jordão. Banha deve ser melhor que óleo vegetal mesmo sendo industrializado...nem todo mundo tem acesso a banha de porco caipira.
Conheço senhores da roça com 90 anos 100 anos que comeu comida feita na banha, carne defumada no fogão a lenha e estão bem vivas , fora a cachacinha amarelinha , e conheci jovens nutelas criado com óleo de algodão , óleo disso e aquilo que infartou com 15 anos .
Que privilegio ter o Dr. Juliano transmitir tanto comhecimento de um Modo simples e competente. Quem mora em grandes cidades nao pode consumir porque os porcos nao sao alimentados adequadamente.Que
Moro no interior de Minas Gerais e aqui tem essas feiras mas não se acha banha pra comprar ,só no supermercado. As vezes eu e minha mãe compramos toucinho comum gordo e tiramos a gordura.
O problema é que o toucinho é muito magro, não rende. Infelizmente tem que comprar no supermercado. Eu olho o que só tem banha de porco,e um conservante,e não vários. Não sei se está certo,mas, não tem muita opção. Alguém sabe se banha de porco,permanece sólida sempre,ou pode ficar líquida no calor?
Muito bom, Dr. Na minha infância também consumíamos a banha de porco, hoje estou retomando essa prática com as recomendações da procedência como o senhor bem indicou.
Bom dia eu procuro comprar banha de porco nos sítios onde os porcos são 100% caipira o gosta da banha é outra sabor, aqui em tem um galão de leite cheio de banha.
Eu tenho problema de colesterol alto ,eu morava no sítio eu criava porco ,e eu fazia comida com a gordura de porco ,me senti mal e fui no médico fis os exames de sangue e deu muito alto e o médico me proibiu de usar a gordura comecei a usar o óleo fis os regime fiquei ótima ,e depois nunca mais usei a gordura ,e nem fritura
Qdo criança consumia só banha de porco...Agora na terceira idade voltei a consumir banha de porco... Meus problemas com colesterol, HDL e LEI e triglicerídeos melhirou muito...mas uso bem pouquinho....só pra não dizer que não uso gordura.... Óleo só qdo faço raramente frituras e vez enquanto se necessário em algumas saladas...
Regina Amaral, Tem alguma marca de banha que posso comprar que chegue perto da que ele recomenda, vc pode me informar isso? Outro dia comprei um pacote da marca seara, no mercado, moro no Rio e fica mais difícil aqui,
Sim, na grande sp capital é impossível achar, então só a de mercado mesmo (ou óleo vegetal que a gente aboliu), o óleo de côco deixa gosto doce na comida e ninguém come. Assim, uso o que tenho nas mãos, banha de porco Seara ou aurora mesmo😩
Amei sua explicação doutor. Faz 1 mês que estou usando banha de porco, o sabor da comida é maravilhoso, só tinha dúvida se era mais saudável. Obrigada pela explicação.
Parabéns Dr porque eu usso banha de porco meu paí usava e não tinha problema de saúde e eu também uso e tenho 71 Anos e não sinto nada de saúde sou feliz
Eu fui criado na banha de porco. Criavamos o.porco. eu brincava com o.porco e depois via ele virar banha. Chorei muito ver o Tochio virar banha. Mas como é bom comer comida feito na banha de porco
Muito obrigada pelo video doutor. Eu uso banha de porco e o azeite para as saladas. Infelizmente a mídia oferece ao telespectador muita desinformação. Acabei de assistir no jornal uma pesquisadora falando que a melhor opção é o óleo de soja, ressaltando que ele é rico em ácidos graxos, ômega 3 e 6. Lamentável !
eu troquei o óleo pela banha tô me sentindo muito melhor até dores no estomago azia abdômen inchado gases acabou sem contar que emagreci usar banha sem exageros claro
Tenho colesterol e triglicérides alto,posso comprar o toucinho de barriga em um açougue de qualidade e fazer minha banha em casa? Não tenho como comprar caipira não.
Amo cozinhar com banha de porco ,meu pai sempre mata porco aqui em casa eu não compro óleo muito obrigada por esse vídeo e a redanha de porco da muita gordura é muito boa também
Sou Neide Macedo moro na Cidade DI Óleo interior d i SP Na minha infância meu Pai criava Porco Caipira usamos muita banha DI porco gosto muito da banha DI porco até hoje eu uso vem DI família meus pais teve uma saúde muito boa. Gostei da sua Palestra 👏 Deus te Abençoe fica com Deus
Prefiro não usar nenhum tipo de gordura/óleo… dps q aprendi que é possível sim, nunca mais, no máximo o azeite, nunca quente, e só em saladas Faço o bife na própria gordura dele ( e mesmo assim tiro o máximo q posso) ponha o alho raladinho por cima e fica uma delícia 😍 Como não como frituras, pra mim é super de boa, até prq sempre vai ter em algum produto comprado, tbm fico de olho, então em cs, evito o máximo que posso ❤
@@ramonvieiratomaz5132 Eu compro o toucinho e a carne de porco caipira aqui na feira da minha cidade, coloque na panela o toucinho picado e quando ele começar ficar "moreninho" eu tiro o toucinho e jogo a carne dentro e deixo cozinhar e fritar depois até a gordura voltar a ficar consistente de novo! Deixo a carne na banha... A gordura fica até "morena", pegando a cor da carne! Fora que fica uma delícia!
Eu usava óleo de milho ou soja sentia muito azia daí passei usar banha de porco por indicação da minha mãe senhora de 65 anos que foi criada comendo a banha comendo torresmo comendo a carne do porco ela tá muito bem a nossa família antigamente só usava a banha minha mãe usa me recomendou usar e nunca mais tive azia ou males do estômago ..ainda perdi 4 kilos em menos de um mês 😉😉nunca mais como óleo nem um só uso azeite de oliva na salada bem pouquinho 😉
Gostei do conselho da banha cresci no.sitio comendo banha de porco .depois q vim p.cidade q comecei a consumir só no óleo. Mais vou mudar a cozinhar cm banha . Obrigada doutor .
Sou de Belo Horizonte e lá nós só fazemos comida com Banha de porco eu uso para a minha família lá em BH a mamãe fazia as carne de porco é guardava na Lata era muito Legal 🙏🏿
EU COMPREI A DE MERCADO AINDA ACREDITO SER MELHOR Q ÓLEO 🛢️ DE SOJA ,,, POREM VOU FAZER OQ ELE DISSE PROCURA NAS FEIRAS OS TOCINHOS 😅 PRA FAZER A BANHA C PORCO 🐖 MELHOR 😅
O problema hoje é que varios profissionais tem colocado opiniões diferentes sobre qual a melhor e todos eles com bons arhumentos. Nós leigos ficamos em meio a um fogo cruzado sem saber de que lado esta a vdd. seria interessante para esse debate, ter artigos cientificos , laudos ou coisa do tipo para trazer mais base que não fosse apenas opiniões pessoais para ajudar os leigos como eu , ter mais confiabilidade para tomarmos a decisão de qual comprar.
Eu tbm uso banha de porco. Compro toucinho e retiro a gordura p cozinhar. Apesar de comprar no supermercado fresquinho até. Porém não sei a procedência do porco. Como foi criado p engordar.. mas é o q tem o o momento.. Rsrs da grande São Paulo.
Eu compro toucinho parto lavo bem coloco limão deixo passar uma hora coloco a panela para esquentar e coloco sem alho sem sal vou mechendo até ficar banha
Muito bom a banha de porco, eu agora só uso ela, outros óleos não entram mais na minha casa,a ñ ser o azeite de oliva pra aquela saladinha maravilhosa.
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👉 Opção 1 - bit.ly/suplemento_indicado
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Para bems muito bom mesmo jóia parabéns pelo seu maravilhoso trabalho de história verdadeira
❤❤❤😂😂😂
Ok quero saber mais , tenho colesterol alto meu geriatra manda eu cozinhar na água ,sou do interior difícil
@@josebispo8173P
Concordo plenamente, sempre comi alimentos feitos na banha de porco, tenho 72 anos com boa saúde graças a Deus!
e isso e muitos diz que faz mal vai entender ne
Meu colesterol estava alto,comecei a fazer comida só na banha.meu colesterol abaixou
Sério?! O meu está muito alto,e comecei agora a cozinhar c banha de porco,mas pesquisei no Google e mostrou q é uma gordura saturada.
@@Fernandapereira.701 o meu abaixou eu só cozinho na banha até hj
A vó guardava as latas de banha de 20 litros no paiol. Não havia geladeira. Ficavam em temperatura ambiente. Não estragava, não ransava. Durava até 3 , 4 meses. A comida ficava Delíciosa. E o cheiro do alho fritando na banha na hora de fazer a comidas era maravilhoso. E a gente ficava horas sem fome pq a banha dava sustento. Hoje uso banha.
Fui criado em fazenda e lá pela década de 70 era desse jeito .
Depois de anos voltei a consumir a gordura de 🐷 e sinto muita diferença no meu organismo .
Menina realmente é um delícia
Que delicia
Fazer mau ao coletor
Vc usa banha de por o d que marca? Agradedeceria a resposta e indicação, não encontro banha de porco nem porco para venda onde moro agradedeceria a resposta
Moramos no sítio e sábado meu marido carneou um porco,deu duas latas de banha.Porco tratado com abóbora,aipim e milho.A banha tem um cheiro muito bom, bem boa mesmo.
Aqui não usamos mais óleo
Só comíamos banha, daí meu pai deu colesterol, médico pediu pra comer óleo, mas achei horrível quase não conseguia comer gosto ruim até o arroz era ruim por causa do gosto hoje já acostumei, mas já voltamos a comer banha uma mandioquinha frita na banha é otimo
@@evanildaalmeidabotelho1159 aí as pessoas começam a ter colesterol alto e ninguem culpa as gorduras né ? Eu mesmo fazia dieta low carb, baixissimo consumo de carbos e frutas introduzi essas banhas ao longo de meses. Meu colesterol disparou e não descia mais. Ajustei a dieta e retirei tudo isso indicado aí no vídeo resultado normalizou.
Banha natural é a mais saudável. Tem pessoas que estão consumindo a industrializada que é hidrogenada.
Sorte sua comendo o que tem de melhor.
Eu faço a minha banha de porco
Compro na feira livre o toucinho e faço delicia os torneios tbm
Até antes do falecimento da minha mãe, a banha de porco era preparada em casa, há uns anos,estou fazendo uso do azeite,no preparo dos alimentos,estou buscando uma alimentação mais saudável,já pensei na banho de porco, tinha algumas dúvidas ao assistir esse vídeo acabo de tomar a decisão, pela banha de porco, o será difícil e encontrar o toucinho,saudável, p o preparo da banha,c eu não vou comer o torresmo, tive o conhecimento q ao moer o toucinho,ficam apenas, farelinhos de torresmo.Obrigada por esse vídeo, q Deus abençoe sua vida.
Eu ja estou co 70 ano e só comendo Banha de porco eu compro dos propio agricultor Banha pura eu tenho mt saude graças a Deus 🙏🙏🙏
Hoje...30 de março/2021...a banha de porco 1kg custa R$15,00 reais aqui em Campos do Jordão.
Banha deve ser melhor que óleo vegetal mesmo sendo industrializado...nem todo mundo tem acesso a banha de porco caipira.
Conheço senhores da roça com 90 anos 100 anos que comeu comida feita na banha, carne defumada no fogão a lenha e estão bem vivas , fora a cachacinha amarelinha , e conheci jovens nutelas criado com óleo de algodão , óleo disso e aquilo que infartou com 15 anos .
Kkkkkk 15 anos é f
É 15 anos no máximo que vive quem come com óleo de soja. É isso. Kkk@@logennovededos4490
Quando eu era criança até o ano de 1976 eu comia era temperado com toisin de porco e azeite de coco babasu
Mesmo se não for a banha caipira, mas ainda é melhor a banha de porco do supermercado do que o óleo vegetal, acredito eu...
Na minha infância era so banha de porco. Atualmente voltei a usar banha.
Tudo que é bom pró paladar et pecimo pra saúde........
Faz 4 meses que comecei a usar banha se porco .
Consegui emagrecer 7 kilos.
Nossa e verdade onde agente comprar
@@raquellima7546 mercado e feiras vc encontra ela
@@raquellima7546 é só vc compra o toucinho de porco é torra na frigideira é vai derreter é virar banha de porco
Você só fez isso de diferente e perdeu peso?
@@Music-hn9hf Milagre kkkkkk
Estou usando Dr. A banha de porco caipira do sítio, estou amando, a comida fica uma delícia.
00⁰
Tu mesmo faz Tânia , ou compra?
Apas do senhor Jesus Cristo pastor Bruno Deus abençoe muito seu trabalho e a sua família também
Boa tarde Tânia Regina,vc compra ?ao de vc encontra a banha do porco caipira,moro em são Paulo ,gostaria de saber como faço pra adquirir.
@@elienuzabarretonascimentom7619 também gostaria de compra mas pra nós que mora em São Paulo fica impossível de encontrar .
Ola eu vou pergumrar e melhor comer a gordura de porco no arroz no feijão e melhor que óleo sim ou nao
Que privilegio ter o Dr. Juliano transmitir tanto comhecimento de um
Modo simples e competente.
Quem mora em grandes cidades nao pode consumir porque os porcos nao sao alimentados adequadamente.Que
Comprei do meu cunhado que é criador de porco .
PARABÉNS DR. POR NÃO SE VENDER A INDÚSTRIA.
Moro no interior de Minas Gerais e aqui tem essas feiras mas não se acha banha pra comprar ,só no supermercado. As vezes eu e minha mãe compramos toucinho comum gordo e tiramos a gordura.
É esse toucinho mesmo que ele fala que é bom! Eu sempre compro.
O problema é que o toucinho é muito magro, não rende.
Infelizmente tem que comprar no supermercado.
Eu olho o que só tem banha de porco,e um conservante,e não vários.
Não sei se está certo,mas, não tem muita opção.
Alguém sabe se banha de porco,permanece sólida sempre,ou pode ficar líquida no calor?
Eu sempre deixo na geladeira
Se deixar fora no tempo de calor fica líquido e oxida mais rápida
Vai pro pal mesmo coisa
Baixei meu colesterol e triglicérides trocando o óleo pela banha!
Oi boa noite. Banha de porco caipira? Ou aquela de supermercados?
@@mariadoralice2050 banha de porco mesmo compro o toucinho e tiro a banha!
@@mariadoralice2050 do mercado
Eu tb
Sempre usei banha. Minha esposa foi no hospital o médico cortou e disse que fazia muito mal
Pode vir na minha cssa p. Vcs ver eu nem tenho ileo na minha casa👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Muito bom, Dr. Na minha infância também consumíamos a banha de porco, hoje estou retomando essa prática com as recomendações da procedência como o senhor bem indicou.
🐷Desde minha infância minha família consumia a banha de porco... 🐽 Continuamos a consumir... 🐷
Eu gosto muito.🐖
Onde se compra banha de porco?
Bom dia eu procuro comprar banha de porco nos sítios onde os porcos são 100% caipira o gosta da banha é outra sabor, aqui em tem um galão de leite cheio de banha.
@@helohelebritoful Geralmente se encontra em mercados municipais e casas do norte
@@robsondossantos5830 iavtup
Idem😍❤
Banha de porco muito bom cheirosa
Quem vive na cidade é difícil conseguir banha de porco da roça, a gente só consegue essas de açougue.
Eu tenho problema de colesterol alto ,eu morava no sítio eu criava porco ,e eu fazia comida com a gordura de porco ,me senti mal e fui no médico fis os exames de sangue e deu muito alto e o médico me proibiu de usar a gordura comecei a usar o óleo fis os regime fiquei ótima ,e depois nunca mais usei a gordura ,e nem fritura
Qdo criança consumia só banha de porco...Agora na terceira idade voltei a consumir banha de porco...
Meus problemas com colesterol, HDL e LEI e triglicerídeos melhirou muito...mas uso bem pouquinho....só pra não dizer que não uso gordura....
Óleo só qdo faço raramente frituras e vez enquanto se necessário em algumas saladas...
😀✌️ só uso banha de porco nos meus cozidos, o sabor fica mais gostoso e além disso é mais saudável!
Regina Amaral, Tem alguma marca de banha que posso comprar que chegue perto da que ele recomenda, vc pode me informar isso? Outro dia comprei um pacote da marca seara, no mercado, moro no Rio e fica mais difícil aqui,
@@vanelileiroz8381 vai te lascar
Obgda pelas as informações eu uso banha de porco e adoro
Valeu muito este esclarecimento Dr .muito obrigado
A banha de porco que uso aqui é da gordura do torresmo que frito. Nem sabia que vendia em supermercado.
Tbm uso essa do torresmo frito
Tem banha de porco em supermercado, mas custa uma fortuna. Quase tão caro quanto o azeite de oliva extravirgem.
Paguei 12 reais
Viver na cidade tá difícil. Tudo industrializado. Comi banha de porco feita por minha mãe.
Eu uso o óleo de Coco babaçu a comida fica uma delícia
Boa tarde obgd comesei usa esse ano compro toisim e tiro a banha e aproveito o torresmo
Sim, na grande sp capital é impossível achar, então só a de mercado mesmo (ou óleo vegetal que a gente aboliu), o óleo de côco deixa gosto doce na comida e ninguém come. Assim, uso o que tenho nas mãos, banha de porco Seara ou aurora mesmo😩
Eu só cozinho com banha de porco é muito bom e saudável
Estou com o senhor Dr
Amei sua explicação doutor. Faz 1 mês que estou usando banha de porco, o sabor da comida é maravilhoso, só tinha dúvida se era mais saudável. Obrigada pela explicação.
Posso guardar na geladeira?
Parabéns Dr porque eu usso banha de porco meu paí usava e não tinha problema de saúde e eu também uso e tenho 71 Anos e não sinto nada de saúde sou feliz
aqui em minha casa só usamos banha e temos uma saúde perfeita,e a comida fica com outro sabor;muito gostosa.
Minha vó tem 93 anos sempre utilizou na comida banha de porco e ta com uma saude de 60 anos
Tenho 76 anos sempre usei banha suína e nunca tive problemas de saúde.
Eu fui criado na banha de porco. Criavamos o.porco. eu brincava com o.porco e depois via ele virar banha. Chorei muito ver o Tochio virar banha. Mas como é bom comer comida feito na banha de porco
Está bom desse médico estudar um pouco mais sobre as consequências da ingestão de gordura de origem animal
Muito obrigada pelo video doutor. Eu uso banha de porco e o azeite para as saladas. Infelizmente a mídia oferece ao telespectador muita desinformação. Acabei de assistir no jornal uma pesquisadora falando que a melhor opção é o óleo de soja, ressaltando que ele é rico em ácidos graxos, ômega 3 e 6. Lamentável !
Gostei muito da recomendação. Muito obrigada
Eu também fui criada comendo gordura de porco 🐷
Muito bom ouvir quem tem propriedade para falar e explicar sobre o assunto. Muito obrigado por instruir a população Dr.👍
Minha mãezinha teve um infarto fulminante e morreu no fim de setembro desse ano. Não quero isso pra mim. Obrigada Dr pelo esclarecimento.
Mas ela usava banha de porco amiga?
eu troquei o óleo pela banha tô me sentindo muito melhor até dores no estomago azia abdômen inchado gases acabou sem contar que emagreci usar banha sem exageros claro
Eu tô usando a banha de porco a uns 5 anos, peguei um receio de óleo vegetal que não quero nem ver, quanto mais usar.
Eu não compro banha. Eu mesma faço em cada. Compro no açougue o toucinho e faço a banha, e ainda como o torresmo, fica deliciosoooo
Tenho colesterol e triglicérides alto,posso comprar o toucinho de barriga em um açougue de qualidade e fazer minha banha em casa?
Não tenho como comprar caipira não.
Sim
Amo cozinhar com banha de porco ,meu pai sempre mata porco aqui em casa eu não compro óleo muito obrigada por esse vídeo e a redanha de porco da muita gordura é muito boa também
Minha mãe conservava as carnes em potes cheios de gordura de porco , de boi , de galinha
Muito obrigada pelas orientações doutor, eu já uso a banha de porco do mercado, mas vou tentar adquirir a caipira, gratidão 🙏
Dr. Juliano, o senhor é incrível!!! Parabéns 👏🎈!!!
ISSO 100% VERDADE
Eu amo banha ,de porco a comida fica maravilhosa
Sou Neide Macedo moro na Cidade DI Óleo interior d i SP
Na minha infância meu Pai criava Porco Caipira usamos muita banha DI porco gosto muito da banha DI porco até hoje eu uso vem DI família meus pais teve uma saúde muito boa. Gostei da sua Palestra 👏 Deus te Abençoe fica com Deus
Aqui na feira tem banha de porco fresca.
Cana verde minas gerais
Só cozinho com banha de porco e há anos hein. Arroz, feijão e várias outras coisas.
Prefiro não usar nenhum tipo de gordura/óleo… dps q aprendi que é possível sim, nunca mais, no máximo o azeite, nunca quente, e só em saladas
Faço o bife na própria gordura dele ( e mesmo assim tiro o máximo q posso) ponha o alho raladinho por cima e fica uma delícia 😍
Como não como frituras, pra mim é super de boa, até prq sempre vai ter em algum produto comprado, tbm fico de olho, então em cs, evito o máximo que posso
❤
Cresci a ver as minhas avós a cozinhar com banha de porco e tudo era tão saborosa estou usando banha de porco também💗💟
Minha esposa também.ta cozinhando com banha de porco. Mais e dessas compradas em super mercados. Será que dá problema?
@@ramonvieiratomaz5132 não, essas também são puras, opte pela de balde.
@@ramonvieiratomaz5132 Eu compro o toucinho e a carne de porco caipira aqui na feira da minha cidade, coloque na panela o toucinho picado e quando ele começar ficar "moreninho" eu tiro o toucinho e jogo a carne dentro e deixo cozinhar e fritar depois até a gordura voltar a ficar consistente de novo! Deixo a carne na banha... A gordura fica até "morena", pegando a cor da carne! Fora que fica uma delícia!
Minha vó faleceu 😭😭 99anos usado banha de 🐷
Eu usava óleo de milho ou soja sentia muito azia daí passei usar banha de porco por indicação da minha mãe senhora de 65 anos que foi criada comendo a banha comendo torresmo comendo a carne do porco ela tá muito bem a nossa família antigamente só usava a banha minha mãe usa me recomendou usar e nunca mais tive azia ou males do estômago ..ainda perdi 4 kilos em menos de um mês 😉😉nunca mais como óleo nem um só uso azeite de oliva na salada bem pouquinho 😉
Gostei do conselho da banha cresci no.sitio comendo banha de porco .depois q vim p.cidade q comecei a consumir só no óleo. Mais vou mudar a cozinhar cm banha .
Obrigada doutor
.
Dr.Juliano nota 1000 nas explicações gratidão gratidão Dr.
Parabéns DR colesterol não é de de gordura mais sim de carboidratos
Arroz na banha de porco é top!
Gastei da explicação
Ótimo vídeo,nem explicado. 👏🏽🙏🏾
Otma explicação, a vo do meu marido tem 80 anos e so usa banha de porco eu comecei a usar
Eu fazo comida com banha de porco. Fica muito bom.Obrigada
Noossa ajudou de mais 'onde encontrar essa banha de porco caipira na grande cidade 😅
Sou de Belo Horizonte e lá nós só fazemos comida com Banha de porco eu uso para a minha família lá em BH a mamãe fazia as carne de porco é guardava na Lata era muito Legal 🙏🏿
Oi boa noite
Eu ja troquei o óleo por banha.
Eu mesma que faço, é mais gostosa e mais saudável
A banha é a melhor de todas alem do sabor infalivel
EU COMPREI A DE MERCADO AINDA ACREDITO SER MELHOR Q ÓLEO 🛢️ DE SOJA ,,, POREM VOU FAZER OQ ELE DISSE PROCURA NAS FEIRAS OS TOCINHOS 😅 PRA FAZER A BANHA C PORCO 🐖 MELHOR 😅
Adoro tudo de que o. Dr
.Juliano. Encima. .
O problema hoje é que varios profissionais tem colocado opiniões diferentes sobre qual a melhor e todos eles com bons arhumentos. Nós leigos ficamos em meio a um fogo cruzado sem saber de que lado esta a vdd. seria interessante para esse debate, ter artigos cientificos , laudos ou coisa do tipo para trazer mais base que não fosse apenas opiniões pessoais para ajudar os leigos como eu , ter mais confiabilidade para tomarmos a decisão de qual comprar.
Sou de cana verde minas gerais
Eu tbm uso banha de porco. Compro toucinho e retiro a gordura p cozinhar. Apesar de comprar no supermercado fresquinho até. Porém não sei a procedência do porco. Como foi criado p engordar.. mas é o q tem o o momento.. Rsrs da grande São Paulo.
Dificil comprar a banha caipira verdadeira, no açougue será dificil ter essa informação.
Já estou usando a banha há seis meses.
PR nós sim,mas pr outros países era o azeite
Gostei da sua dica eu ja consumo banha de porco
Eu amooooo banha de porco e sem falar q a comida fica uma delícia é de lamber os dedos 😋
E verdade eu gosto muito de panhade 🐷 porco
Eu compro toucinho parto lavo bem coloco limão deixo passar uma hora coloco a panela para esquentar e coloco sem alho sem sal vou mechendo até ficar banha
eu estou usando banha de porco e amo
Muito bom a banha de porco, eu agora só uso ela, outros óleos não entram mais na minha casa,a ñ ser o azeite de oliva pra aquela saladinha maravilhosa.
no mercado so acha aquela branca hidrogenada que e pior que oleo de soja
Isso mesmo caipira e ótimo
Sou de SP do acho no mercado na Banha
Compro toucinho do sítio frito e guardo na geladeirA
Até gosto de banha de porco em algum prato mas tudo com banha não gosto, prefiro o óleo que é mais neutro.
Só uso banha d porco.moro na roça dr.
Eu uso só banha de porco compro toucinho efeito guardo na geladeira
Eu uso azeite extravirgem, manteiga, banha. Óleo de coco