Drożdżowe jak puch - babcia uczy jak zrobić ciasto drożdżowe
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Na każde święta w moim domu musi być ciasto drożdżowe. Pomimo tego, że wyrabianie ciasta jest dosyć ciężkie lubię je robić bo każdy je zjada ze smakiem. Film jest długi, wiem że można by pominąć proces wyrabiania ciasta, ale chciałam pokazać jaką techniką wyrabiam ciasto oraz jaka jest konsystencja tego ciasta. Polecam zaangażować męża do wyrabiania ciasta - potrzeba jest dużo siły. Wiem, że teraz mało kto wyrabia ciasto ręką i używa robota. Ja pokazuje jak mnie mama uczyła wyrabiać ciasto i jak sama to robię. Moim jedynym robotem w kuchni jest mikser. Poniżej przesyłam przepis na ciasto drożdżowe.
Ciasto drożdżowe
1 kg mąki tortowej
8 jajek
25 dag masła
10 dag drożdży
Cukier waniliowy
25 dag cukru
Szklanka mleka ( 25 dag)
Ok 10 dag Rodzynek
Ok 2 łyżki skórki pomarańczowej - ok 2 łyżki
1. Mąkę przesiewamy przez sito. Podgrzać mleko. Do miseczki wkruszyć drożdże, dosypać troszkę mąki i cukru i rozrobić z ciepłym (nie gorącym) mlekiem. Zrobić dołeczek w mące i wlać w niego rozczyn drożdżowy. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.
2. W czasie wyrastania drożdży ubić białko na sztywno ze szczyptą soli. Przełożyć białka do innego naczynia. Między czasie rozpuścić masło. Ucierać żółtka ze szklanką cukru i cukrem waniliowym. Jeśli drożdże wyrosły, włożyć do misy masę z żółtek i chwilkę zagnieść ciasto. Dodajemy przestudzone masło. Wyrabiać ciasto przez chwilę i dodać ubite białka. Ja dodałam na razie połowę. Wyrobić ciasto. Po wstępnym wyrabianiu dodałam jeszcze połowę białek z tego co mi zostało. Nie dodawać płynu, który się oddzielił od białek. Ugniatamy ciasto techniką którą pokazałam w filmie. Ugniatamy ciasto ok 20 minut.
3. Pod koniec wyrabiania dodać skórkę pomarańczową i rodzynki i jeszcze chwilę wyrabiać ciasto. Odłożyć ciasto do wyrośnięcia, powinno podwoić swoją objętość. Miskę należy przykryć ściereczką, a najlepiej dwiema. Ciasto będzie rosło ok 15 minut.
4. Foremki nasmarować masłem. Wypełnić blaszki ciastem do wysokości ¾ blaszki.
5. Nagrzewamy piekarnik do 80 stopni i kładziemy ciasto na ok 5-10 minut na otwarte drzwiczki od piekarnika. Zamiast tego możemy również położyć w ciepłe miejsce.
6. Jak ciasto podrośnie, ciasto wstawić do piekarnika, piekarnik podgrzać do 180 stopni. Piec ok 45 minut. Sprawdzamy patyczkiem. Jeśli patyczek jest wilgotny, ciasto piec jeszcze 5 minut. Obserwujemy ciasto żeby się nie przypaliło!!
7. Ciasto można posypać cukrem pudrem lub lukrem.
Smacznego!
-----------------------
Zachęcam Państwa do wzięcia udziału w zbiórce 😊 www.siepomaga.p...
Panie operatorze, ( domyslam sie, ze rowniez tworco kanalu), ten kanal jest tak wazny. Coraz mniej jest wsrod nas ludzi z pokolenia Babci Basi, a ta wiedza przepada bezpowrotnie. SKARB! Cala otoczka, obrusik na stole, fartuszek - cudowny klimat. Dziekuje!
❤
Nigdy nie miałam babci...pani jest ciepła jak powinna być babcia 😊 a podkład muzyczny niczym świąteczny, super 😊😇
Pani Basiu ,pięknie pokazane krok po kroku ,a nie wspomnę o pięknej czyściutkiej kuchni .Pozdrawiam Ela.
Miło, że dzieli się Pani swoją wiedzą, pozdrawiam serdecznie.
Pozdrawiam i wesołych świąt 😊
@@babciabasiagotuje6959 bardzo smaczny makowiec, przepis podany był przed świętami
Dziękuję za dzielenie się doświadczeniami kulinarnymi.
Proszę o dalsze przepisy.
Podziwiam pani cierpliwość i dokładne informacje.Dziekuje serdecznie.
Dobrze, że dodatkowo wszystko jest napisane. Zaraz po śniadaniu zabieram się do pieczenia.
Ciekawy film instruktażowy. Bardzo dziękuję. Miło posłuchać i popatrzeć. Serdecznie Panią pozdrawiam, życzę zdrowia. Anka.
Zrobiłam pani makowce. Wyszły bardzo dobre. Przypomina mi pani moją mamę, której już nie ma. Serdecznie pozdrawiam. Krystyna
Cieszę sie. A czy ozdabiała Pani tak jak ja?
@@babciabasiagotuje6959 Tak i cieszę się że mogę się dużo nauczyć od Pani ❤
Dla mnie jest Pani ANIOŁEM. Dziękuję!
👍♥️♥️♥️♥️
Moja Babcia była mistrzynią ciasta drożdżowego. Zawsze pomagałam jej wyrabiać ciasto, bo przy tym jest najwięcej wysiłku. Niestety próby uzyskania przepisu spełzły na niczym bo mówiła: no jaki przepis, bierzesz mąkę, drożdże, mleko itd. Ile? a tyle ile ciasto zabierze. Byłam wtedy małą dziewczynką i strasznie mnie to złościło. Myślałam, że to jakaś magia. Dziękuję za ten film - na pewno upiekę swoje ciasto drożdżowe. Szkoda, że moja Babcia już go nie skosztuje...
Dziękuję za smaczną drożdżówkię pozdrawiam.
Dzień dobry pani Basiu. Jak zwykle super przepis.Ciasto drożdżowe chyba lubią wszyscy.Na pewno wypróbuję Pani przepis .Pozdrawiam.
Proszę dać znać czy ciasto wyszło.
Ja piekę ciasto drożdżowe ale zupełnie inaczej .Napewno wypróbuję PANI sposobem aż mi ślinka rośnie.Serdecznie pozdrawiam wszystkiego najlepszego w 2021r.
Najdozsza pani Basiu ,właśnie wyjęłam ciasto z Twojego przepisu ,przeszło moje oczekiwania ! Puch ,tak jak odpisałaś rozpywajacy się w ustach 🥰Jesteś najlepsza na świecie! Ucz mnie dalej 😘😘😘 pozdrawiam serdecznie ‼️ makowce też wyszły przepyszne z twojego przepisu 💪
Upiekłam roladę makowa z pani przepisu ciasto było bardzo dobre wszystkim smakowało .Dziękuję za przepis będę czekać na nowe pozdrawiam
Pani Basia prezentuje sie pieknie w perlach. Prawdziwa Dama. Thanks muchly 🧚
Pani Basiu serdeczne dzieki za przepis, ktory przepisalem krok po kroku. Wyprobuje i dam znac jak wyszlo. Zycze zdrowka i szczescia i nieba. ❤❤❤
Bóg zapłać za Pani pracę. Rozpłakałam się gdy przypomniałam sobie jak moja mamunia wyrabiała chleb w dzieży. To była praca. Ja też piekę ciasto drożdżowe, ale Pani przepis spróbuję na Święta Wielkanocne, lecz w kamionkowej formie na babkę. Forma bardzo stara. Szczęść Boże 🙏🌹♥️
Dziękuję,bardzo fajny przepis, na pewno upiekę
Super przepis dziś zrobię ciasto drożdżowe pozdrawiam Panią proszę o więcej przepisów
Super, czekam na relacje, czy Pani ciasto wyszło 😊 przepisy będą, proszę subskrybować kanał. A narazie zapraszam na najnowszy przepis na faworki i zachęcam do wzięcia udziału w konkursie. 😊
Bardzo miła Pani , robi Pani pyszne ciasta. Czekam na następne filmiki. Pozdrawiam serdecznie:)
Pani Barbaro upiekłam wyszło pyszne dzięki wielkie za przepis pozdrawiam serdecznie
Aż miło popatrzeć, pozdrowienia dla Uroczej Babci Basi :-)
Takie ciasto jest wspaniałe,ale pracy,przede wszystkim siły trzeba uźyć moc. Żeby pączki były dobre też potrzeba tyle siły. 6oo razy miesić ,czy ugniatać jak kto woli to nazwać. Paluszki lizać. . Podziwiam Panią. Smacznego.
Haha właśnie tak sobie pomyślałam, że do wyrabiania przydałby się mężczyzna ... Panie operatorze proszę wspomóc cudowną Babcię Basię. Super kanał a Pani Babcia Basia największym skarbem YT. Serdeczności i zdrowia życzę.
Ładne ujęcia z drona. 😀
A według mnie,irytujące.Strasznie się to wszystko trzęsie.Dobry statyw dużo by tutaj pomógł.
Dziś robiłam wyszło przepyszne dziękuję
Człowiek cofa się w czasy beztroskiego dzieciństwa,kuchni pachnącej pieczonym ciastem drożdżowym,wspominam moją mamę jak wyrabiała podobnie takie ciasta,aż łezka w oku się kręci
super przepis ,tak robię ,moja mama też tak robiła..pozdrawiam serdecznie...:)
Pozdrawiam serdecznie 💕💕💕💕💕💕😘
Dziękuję
BARDZO DUŻO PRACY SOBIE PANI ZADAJE.JA JESTEM BARDZIEJ NOWOCZESNA I MOJE WYPIEKI SĄ RÓWNIE PUSZYSTE.WYSTARCZY ,ŻE CIASTO WYROŚNIE I BIAŁKO DOBRZE ZMIKSOWANE.PÓŁ GODZINY I PYCHOTA.TERAZ JEST WIEK ATOMOWY,BRAK CZASU NA TAKIE ZABAWY.PIĘKNE CIASTO,JA MIESZAM ZE SKÓRKAMI POMARAŃCZOWYMI I RODZYNKAMI
Pod koniec dotrze klepać uderzając z góry na ciasto płaską ręką wtedy szybko się wyrabia i x ręki odchodzi ciasto Ja tak robię Pozdrawiam Panią
Super babcia
Dziękuję, wykorzystam pani przepis.
Kiedy ciasto się robi trzeba pozamykac okna musi być ciepło bez przeciagow bo nie urośnie.Zawsze robię lukier cukier puder i odrobiną wody gorącej wymieszam i polewam jeszcze gorace ciasto zostawić do wyschnięcia.Taki lukier robię do pączków bo nie cierpię pudru na paczkach👍👍
Ja robię : cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny
jestem cukierenikiem 55 lat i ciasto drozdzowe musi wyrosnac a nie gadka ze sie uda albo nieuda musi byc dobrze wyrobione i wyfermentowane to cala filozofia stara jak swiat drozdzde gina w tem,60 .mieszkam obecnie winnym kraju i czesto pieka ciasto drozdzowe
Moje robilam sama i nie wyszło, było zbyt zbite... nie widziałam wczesniej filmiku. teraz zrobie juz z Panią. Dziekuje.
Proszę dać mi znać ja Pani wyszło, trzymam kciuki 😊
@@babciabasiagotuje6959Dziękuję, oczywiście dam znac 😉
@@babciabasiagotuje6959 ciasto sie udało, bardzo dobrze wytłumaczone i pokazane, dziękuję.
A czy pani babcia wpoiła sztukę gotowania i wypieków następnym pokoleniom czy sama wszystko robi a młode pokolenie nie ma czasu bo wyleguje się na kanapie cały dzień z telefonem w dłoni?
Moje pokolenie robi i jeszcze uczy inne babcie 😀 młode pokolenie robi to co babcia i jeszcze robi wspolczesne
Bardzo mi brakuje nowych filmów i obecności w moim życiu Babci Basi pozdrawiam operatorów.
Mikser też by załatwił to mieszanie
Ale ma Pani siłę w rękach pozazdrościć. Pozdrawiam
Dziękuję😍 moja Babcia piekła.. ale już jej nie ma😢 nie ma mnie kto nauczyć a na robota nie mam pieniędzy..
DZIĘKUJĘ! DZIĘKUJĘ! DZIĘKUJĘ!
że Pani wszystko pokazała:)
💗🌼💗🌼💗🌼💗🌼💗🌼💗
Proszę spróbować tak jak ja - siła własnych rąk , wyjdzie dużo lepsze niż robotem. Pozdrawiam
Próbowałem zrobić takie ciasto ale ty kobieto co innego piszesz a co innego mówisz niema tak że może to zrobić laik
Pozdrawiam Panią. Lubię piec ciasta różnego rodzaju i kocham Ciasto drożdżowe. Czy to pieczone czy to smażone albo parzone bardzo lubię. Nie rozumiem dlaczego niektórzy nie lubią ciasta drożdżowego. Ja wyrabiam pałką , pozdrawiam wszystkich sympatyków ciasta drożdżowego.
Do ciasta pod koniec oprócz rodzynek zawsze daję torebkę landryn kolorowych połówki proszę spróbować .Pyszne
Pani Basiu dzięki pani nauczyłam się piec dobre ciasta. Życzę dużo zdrówka i oby jsk najdłużej pani nas uczyła.
Idealny przepis! Rewelacja!,, Baba" drożdżowa wyszła mi idealnie, prawdziwy puch💞dziękuję Pani Basiu. Włoskie,, Panetone" mogą się schować......
8 jajek🤣 masło....nie dziękuję...ja robię ciasto i nie ma tyle tłuszczu
Drożdży też jest za dużo
Pani jest jak z bajki. Jest tu tyle ciepła, serca, spokoju i miłości. Czyściutka, jasna kuchnia, serwetki, dodatki świąteczne i spokojna pozytywna muzyka. Same dobre wibracje. Dziękuję, że Pani nam to wszystko pokazuje♡
Tak pamiętam moją babcię- ciepłą, kochaną, uśmiechniętą. Zapachy z kuchni to skarb.
PS Ślicznie Pani wygląda w tej sukience i perłowych koralach :)
Super Babcia.🤗
Moja Babunia też zagniatała rękoma ciasto ,było najlepsze na świecie 🥰
Dziękuję serdecznie za Pani przepisy. Szczęśliwego Nowego Roku. 🎊🎄🥧🍾🥂
Mama moja mi pokazywała ale miło posłuchać Panią 😁👍🖐️pozdrawiam
Miło się Panią ogląda. Ciasto wymaga sporo wysiłku, ale nie ma nic lepszego niż pachnące, puszyste ciasto drożdżowe. Pozdrawiam
Halo rodzino.
Trzeba Pani Babci podarować robota planetarnego. Ułatwi wyrabianie ciasta.
Żeby się nie męczyła.
Wyrabianie ręczne, to co innego. Niektóre gospodynie mają coś takiego w rękach, że inaczej rośnie
Uwielbiam ciasto drożdżowe, więc przepis wypróbuję. Posyłam moc serdecznych pozdrowień dla tak uroczej osoby, jaką jest Pani .
Jak przyjemnje patrzec jak pani przygotowuje ciasto, czysciutko i spokojnie❤️
Pani Basiu. Dziękuję za przepis. Ciasto wyszło super.
Nigdy tak mi się nie udało choć piekę ponad 30 lat. Ten wyszedł rewelacyjnie jak puch. Dziękuję bardzo i pozdrawiam.
To prawda placek niby nic a robi wrażenie na wszystkich. Pyszny dziękuję miło się panią słucha i ogląda ♥️
Jak za dawnych lat u mojej mamy.Dziekuje Pani.😘
Właśnie dziś zrobiłam i wyszło cudownie! Dziękuję!! ❤️
Dziękuję Pani bardzo mocno za te sprawdzone przepisy, które są w rodzinie od kilku pokoleń. To skarb. Dziękuję, że dzieli się Pani nimi i pięknie przygotowuje się do nagrań, to jest ogrom pracy.
Pani jest wspaniała jakbym widział moją babcię. Mogę od Pani dostać serce bardzo by mi było miło. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Bardzo fajny film
Spokojny rzetelny przekaz
Pozdrawiam ☺
Dziękuję za przepis. Wszystko spokojnie pokazane. Uwielbiam ciasto drożdżowe z rodzynkami i wreszcie dzięki Pani będę mogła je upiec. Przytulna kuchnia i jej Gospodyni. Życzę dobrego Roku.
A rodzynki i skórkę kiedy pani włoży do ciasta.Ja dodaję przed masłem
Wracają wspomnienia z dzieciństwa. Muszę zrobić ;)
Piękne ciasto pięknie wyrosło ❤️❤️❤️
Wesołych Świat Pani Basiu! 🌲🌹🎄🌺🎄
Ideał babci i gospodyni domowej. Brawo
A.w.w.i thank you all of you for every sympathy and kindness it's is so interesting and so delicious food may Allah that is God for the world bless you all of you I live in Mt blanche charbon lane and I like the making of pastry and the different types of food. Indian food and other food like briani polaw khijri macaroni minefrir with chicken fry genius panir golabjamoun pyaw dilebi rassgoolla laddou gateau arouille gateau pattate gateau banana gateau manyok patemawa samousa and so on
Dziękuję Pani za super przepis na ciasto drożdżowe, pozdrawiam z Londynu moją rodaczkę i życzę wszystkiego najlepszego w Nowym roku.
Pozdrawiam 😊
Bardzo milo się Panią, Pani Basiu ogląda. Serdecznie pozdrawiam i życzę dużo zdrówka. Taka Babcia w rodzinie to skarb, też chcialabym być taką Babcią :-)
Taka babcia to prawdziwe szczęście, miło się Panią ogląda
Bawi mnie lekkie, urocze zniecierpliwienie na pytania wnuczki 😉 Pani Babcia jest praktykiem a tutaj ma jeszcze wykladac teorię 👍
Drożdżowe ze śliwkami🥰 Uwielbiam.
Serdeczne pozdrowienia dla Pani Basi.
Podziwiam, ale ja mam przepis na drożdżówkę, która nie wymaga tyle czasu i pracy, zawsze się udaje a i jest dietetyczna😀.
Ciasto drożdżowe mojej sp mamusi do dzisiaj wspominamy pychotka mistrzostwo świata. Tak nasze mamusie umiały to robić.
Ciasto wygląda bardzo apetycznie. Na pewno wypróbuję przepis. Dziękuję serdecznie za filmik i życzę samych pomyślności.
Taka BABCIA to skarb. Dziękuję za prosty przepis dany od serca. Życzę dużo zdrówka.
Drożdżówka marzenie, a jeszcze z taką dozą serca Pani Basi, to ambrozja. Szczęśliwcy, którym Pani gotuje. Pozdrawiam
Dziękuję za bardzo dobry przepis który dopełnił moja wiedzę o cieście drożdżowym pozdrawiam Maria
Pozdrawiam Panią babciu Basiu z niecierpliwością czekam na jakiś nowy ciekawy przepis życzę dużo zdrowia szczęścia i uśmiechu
Znałam dużo przepisów na ciasto drożdżowe ale nigdy nie spotkałam się żeby dodawano białka
Pięknych Świąt Bożego Narodzenia Pani Basiu.
Ciasto jest magiczne:)
Za.długo trwa.nagrywanie
Bardzo serdecznie dziękuję za ten przepis który wkrótce wypróbuję,bo wygląda bardzo apetycznie.Życzę wszystkiego najlepszego z Nowym Rokiem,a przede wszystkim dużo, dużo zdrowia.
Nic nie zastąpi doświadczenia. Bardzo dobry przepis i podziwiam technikę, mam zawsze problem z wyrabianiem masy.
Pozdrowienia dla milej Pani,dziękuję za przepis.
Nigdy nie dokładam białek do ciasta drożdżowego. Przepis Pani jest dobry, ale ja drożdże rozpuszczam w dobrze ciepłym mleku. Żółtka ( ale nie aż tyle żółtek ucieram z cukrem w tej misce gdzie dodaję przesianą mąkę, wlewam drożdże które szybko rosną w ciepłym mleku, cukier waniliowy, sól. Na końcu daję dobrze ciepły olej zamiast masła, rodzynki,. Ciasto wyrabiam do momentu aż będzie odchodziło między palcami. Od razu wykładam na blaszkę i czekam aż zacznie rosnąć. Koniecznie musi być kruszonka Wkładam do lekko podgrzanego piekarnika i dorasta piekąc się w 180 st przez ok45/50 minut. Mój przepis nie potrzebuje tyle czasu i nie zniechęca mnie pieczenie. Pozdrawia też babcia Ela :-)
Dziękuję za przepis i życzę Wesołych Swiąt 🎄
Nie ma za co, proszę robić! Wesołych świąt! :)
@@babciabasiagotuje6959 AA@0
S*ss*as***s**s*s*ss*ssss*sssss*asz2
Wszystko superasne 👍
@@barbarakurek6204 l
Cudne ,apetyczne .Pani Basia dużo i pięknie tłumaczy ...miło posłuchać .☺️
super Babcia ! podziwiam za nagrania , pozdrawiam cieplutko:)
Nie sądzę, żeby Pani była wnuczką, to wyjątkowo nietaktowne zwrot. To jest Pani Basia a Babcią jest jedynie dla swoich wnucząt.
Jest pani taka prawdziwa gospodyni ,milo sie oglada dzieki Zdrowia zycze dobreg roku 2021pozdr .
Dziekuje za lekcje ciasta mysle ze jest pyszne
Dziękuję za świetny przepis.Przy okazji podziwiałam Pani kondycję,bo robiąc to ciasto było sporo wyrabiania i bardzo się Pani nachodziła po tej kuchni -ale to pewnie wszystko dla zdrowia.Pozdrawiam :)
2 rozne filmiki?
Dziekuje za przepis.:)
Ale się pani nachodzi, łatwiej by było zrobić na blacie blisko kuchenki i zlewu, taka moja sugestia.
Niestety nie byłoby łatwiej. Ciężko byłoby ustawić kamerę.
@@babciabasiagotuje6959 Trzeba kupić dobry statyw.Lepsze to niż ten dron :(
Nie prościej by było normalnie - na stolnicy i dwoma rękami ?!
Ja też na stolnicy robię
Mądra a pisze rękami zamiast rękoma...
@@marikimura1764 Obie formy są poprawne.
skromna babcia basia fajny kanal pozdrawiam i czekam na przepisy dalsze
Wyszło bombowo!!! Wielkie dzięki i Bóg zapłać Pani Basiu. Życzę błogosławionych Świąt Wielkanocnych!
Nie wiem skąd Pani jest, bo chętnie bym wpadła na to ciasto😀 Ja samego ciasta drożdżowego nie piekę, ale za to różne bułeczki drożdżowe. Ale może kiedyś skuszę się zrobić z połowy porcji.
Lubię patrzeć jak Pani robi ciasto i na Pani piękną dużą kuchnię.
Pozdrawiam serdecznie i życzę Radosnego Świętowania😀
Wzruszyłam się, przypomniały mi się czasy, jak moje babcie miały jeszcze siły i szykowały takie pyszności. I ta choinka z anielskimi włosami, jak u mojej Babi, ale te czasy już nie wrócą... Dziękuję za przepis, życzę zdrowia!
Podziwiam Panią za chęci do pracy, bo dzisiaj wiele pań jest bardzo leniwych... Jeżeli mogę coś zasugerować, to proponuję 60g świeżych drożdży. Po wyrobieniu ciasta odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej na 60-90 min. Ręce posmarować olejem i wyłożyć ciasto na blaszkę, przykryć i odstawić na 20-25 minut do wyrośnięcia. Posmarować rozmaconym jajkiem i posypać kruszonką. Ciasto drożdżowe pieczemy 35-40 min. w temp. 180 stopni C. Pozdrawiam i życzę miłych i Rodzinnych Świąt.
A Pan się udziela w kuchni?
@@ewcik75 Kuchnia to mój żywioł... Czym trudniejsze ciasto, tym bardziej w to wchodzę. Doskonale znam bazę do różnych ciast, ale nie uciekam od gotowania innych potraw. Rozkochałem się również w kuchni litewskiej i włoskiej. Pozdrawiam i życzę szczęśliwego Nowego Roku.
@@ryslynx2151 no to jest Pan chyba ideałem:)))
Ja uwielbiam piec ale nie cierpię gotować. Umiem ale nie znoszę tej czynności...
Cóż, nie jest powiedziane, że każda kobieta lubi...
Pozdrawiam i życzę pomyślności w Nowym roku!
@@ewcik75 miałem na myśli kobiety, które na Święta kupują w Biedronce ciasto, bo nic im się nie chce. Nie moją nawet zamiaru nauczyć się zwykłego ciasta. Weekendy w galerii z całą rodziną...
Po 90 minutach rosniecia ma jeszcze rosnac kolejne 20 minut ?!
Po tak dlugim czasie nastepuje fermentacja drozdzy i ciasto nie jest smaczne.
Identycznie ciasto drożdżowe robiła moja babcia potem mama a teraz ja. Zawsze jest puszyste i jest podstawą do tworzenia różnych wypieków. U mnie najczęściej bułeczki.
Witam.. recznie lepiej robić czy robotem z hakiem😊 szukam dobrego przepisu drozdzowe.😊
Dziękuję serdecznie!!!
NAJCIEPLEJSZE ŻYCZENIA z Wilna!!! ♥️
Chyba babcia ciasto przypalila...
Każdemu się zdazy , nawet babci 😀 było trochę mocniej zarumienione, ale nadal pyszne
@@babciabasiagotuje6959 Kiedy Pani do nas odezwie się? Bo martwimy się o Panią.