Olá Jaque amei suas explicações, qto a correnteza de ar meus fornos (2) não sofrem esse problema porém meus pães as vezes abaixa durante o assamento, aliás sempre fico um pouco tensa 😕 qdo vou colocar meu pão para assar pois qdo isso acontece fica embatumado 😕 Vou seguir as duas primeiras explicações e ver se me acerto. Obrigada
Eu faço esse pão, que vc deixou o link e realmente ele faz uma curvinha em cima. Na receita você coloca uma xícara de água e se precisar, mais um quarto de água, só q aqui no Rio faz muito calor e ele só com essa medida da água, a massa fica dura, aí eu coloco uma xícara ao invés de um quarto... Na verdade um total de 2 xícaras..
Isso, precisa fazer adaptações conforme temperatura mas cuidado com exageros. O fermento tende a fermentar mais com maiores quantidades de água e mais ainda com o clima quente. É o combo perfeito pra fermentar demais e abaixar no forno
Más claro solo el agua. Gracias por tus explicaciones, tan precisas para nosotros (as). Te mando muchos cariños y besos desde Argentina. 😍😘😘😘🇦🇷
Obrigada 🎉😋😘
@@Felizsemgluten Besotes y que tengas un hermoso comienzo de semana. 😘😍👋
Olá Jaque amei suas explicações, qto a correnteza de ar meus fornos (2) não sofrem esse problema porém meus pães as vezes abaixa durante o assamento, aliás sempre fico um pouco tensa 😕 qdo vou colocar meu pão para assar pois qdo isso acontece fica embatumado 😕
Vou seguir as duas primeiras explicações e ver se me acerto. Obrigada
Eu faço esse pão, que vc deixou o link e realmente ele faz uma curvinha em cima. Na receita você coloca uma xícara de água e se precisar, mais um quarto de água, só q aqui no Rio faz muito calor e ele só com essa medida da água, a massa fica dura, aí eu coloco uma xícara ao invés de um quarto... Na verdade um total de 2 xícaras..
Isso, precisa fazer adaptações conforme temperatura mas cuidado com exageros. O fermento tende a fermentar mais com maiores quantidades de água e mais ainda com o clima quente. É o combo perfeito pra fermentar demais e abaixar no forno
@@Felizsemgluten obrigada, vou fazer o pão amanhã e seguir suas recomendações!
Amiga vc poderia me enviar a receita, eu não tenho instagran, por favor me ajude@@Felizsemgluten
Brasil acima de tudo e Deus acima de todos talkey hahaha 😎👉👉👉🇺🇸😂🎷🎸🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎵🎵🎵🎶🎵🎵🎵🎶🎵🎶🎵
😋
É a minha primeira vez no seu canal. Já vou me inscrever. Você mostrou que tem conhecimento e segurança no que fala.
Parabéns!
Oi jak boa noite agora so faso o pão sen farinha de arraz e delicioso sem conta que a farinha de arroz e muito quara muito oprigada deus te abençoa
Encina a fazer o mix que sirva pea tudo
Que bom que está gostando do pão sem farinha de arroz 🥰 eu não faço mix generalizado, gosto de fazer um mix pra cada receita
Obrigada pelas dicas, vou me atentar mais, ❤ DEUS te abençoe,
Quanta dica boa, gratidão por compartilhar ❤
Obrigada suas dicas foram muito úteis pra mim 👍👍👍👍👍🍞🍞🍞🍞
Primeiro pão caseiro fiz com farinha de arroz e farinha de aveia ambas sem glutém, hoje fiz de farinha de trigo e afundou no meio ={
Boa noite ,o meu pão é de milho ,ele tá lindo crescido,daí eu coloco no forno ele murcha 😢
Boa noite gostaria de saber se vc já fez pão cm a massa Aminna sem glúten pão sanduíche obrigada desde já agradeço 👍🙋♀️
Oii nunca fiz! Já usei a farinha da Amina para fazer macarrão caseiro e torta com massa podre. Ficou tudo muito bom 😋
@@Felizsemgluten obrigada por responder👍🥰
Que ótimo pão sem glúten
😋
Qual a quantidade/porcentagem de psyllium???
Qual é uma receita boa para pão de frigideira?
Da uma olhada no vídeo antes desse
O meu aconteceu isso hoje pela primeira vez 😅😅😅 tenho mesmo que jogar fora? Posso fazer torradas ou farinha panko?
Faco pars a mais de 20 anos e as vezes acontece comigo, se ele passa da hora de assar ele murcha depois de assado
Seus vídeos são maravilhosos, por favor não pare!!
meu pão 🍞 formou um túnel 🤣 dentro em todo pão um buraco,nos dois pães, porque?
Temperatura muito alta, o ideal é 180 graus
Psyllium é pura verdade muda muito
Demais né?!
Onde está a receita?
Na descrição você encontra o link
Parabéns patriotas felicidades sempre 👍🏻😂🇧🇷🎷🎸🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎵
😉
Não como nada de glutem e laticínios! Faça receitas sem esses dois..
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Todas as receitas aqui são sem glúten e basicamente todas sem lactose também