Wegetariański barszcz ukraiński aka kresowy 💙💛 | Rozkoszny
Вставка
- Опубліковано 7 бер 2022
- Barszcz to zupa braterstwa polsko-ukraińskiego. Każdy robi ją inaczej, ale idea pozostaje ta sama. Barszcz ukraiński jest tak sycący i bogaty w warzywa, że przypomina niemal gulasz. Sekretem wegetariańskiej wersji jest garść suszonych borowików i ukraińska zażarka, czyli skarmelizowane warzywa będące pysznymi tłuściutkimi kąskami.
Ten przepis pojawia się nie bez powodu. To akt solidarności z naszymi ukraińskim braćmi i siostrami, którzy zostali barbarzyńsko zaatakowani. Nie wyobrażam sobie nawet, co muszą czuć, nie wiedząc do dalej. Cieszę się jednak, że Polacy tak szybko się zmobilizowali, ochoczo pomagając. Ukraina to bardzo bliskim nam kraj, wiele nas łączy. Choćby właśnie kuchnia, w której tak wiele podobieństw.
Poprzez gotowanie można okazać wsparcie, nawet symboliczne. Zróbcie więc ten barszcz bliskim, niosąc w sercu poszkodowanych konfliktu, a później przeleje ile jesteście w stanie na Polską Akcję Humanitarną, która od lat pomaga cywilom dotkniętym mrokiem wojen: www.siepomaga.pl/pah-ukraina
Przepis na barszcz ukraiński: www.rozkoszny.pl/wegetariansk...
Nie zapomnij pochwalić się, wstawiając zdjęcie na Instagram z hasztagiem #rozkoszny, oznaczając mnie, abym Cię znalazł! Jeśli jeszcze nie śledzisz bloga na Instagramie i Facebooku, a chcesz być na bieżąco, koniecznie to nadrób.
Wasz,
Rozkoszny
Instagram: / rozkoszny
TikTok: / rozkoszny
Facebook: / rozkoszny
Blog: www.rozkoszny.pl/
Lubicie barszczyk?
Tak
Moja zupka 🤩
Dziękuję 🙏 Rozkosznie 😉😋👍
Jedna z moich ukochanych zup.
Super nawiązanie do obecnej sytuacji! Tylu youtuberow udaje, ze nic się nie dzieje i nagrywa filmiki jakby nigdy nic. Brawo Rozkoszny!
💙💛
Dziękuję za wsparcie 💙💛
Przepraszam, ale jeszcze muszę być kapusta😊
Świetny gest 😍 Z przepisu na pewno skorzystamy
Dziękuje za super przepis🔥 pozdrawiam cię🔥
Starte buraki smażę 20 min, następnie dodaję cukier, koncentrat pomidorowy i paprykę wędzoną. A żeby smak miał słodko kwaśny, zakwaszam sokiem z cytryny. Ale co dom, to inny przepis i dodatki :)
Właśnie tego potrzebowałam! Dzięki! :)
Służę pomocą!
Potrzebowałam tego kanału. :)
W 0:06 kolory flagi są odwrócone, niebieskie powinno być na górze, a żółte na dole. Mi też się często myli XD.
Drogi Rozkoszny! Nie martw się przegapieniem tego koncentratu i reszty. Może akurat Twój błąd tak podziała, że widzowie, gotując ten barszcz, będą się tym bardziej pilnowali. 😘 Chyba wszyscy teraz rozumiemy pewne rozkojarzenie. Przepis i tak zapowiada się pysznie!
Wreszcie jakiś film kucharski z fakapami! Ja popełniłam jeszcze większy niż za późno dodany koncentrat pomidorowy, bo ugotowałam właśnie garnek barszczu, ale z innego przepisu niż Rozkoszny. To dopiero!
Dziękuję za taki piękny gest 💙💛
Zrobione, pyszne!!! 🥰
Raz na jakis czas warto zjeść coś mniej smacznego (a zakladam, że i tak ten Twój 'nie do końca udany' byl pyszny :D) żeby potem docenic te rozkoszne dania. Trzymaj się tam, dzięki za filmik, czekam na kolejne ;)
💪
Ja kiedyś tez zapomniałam dodać koncentratu. Uratowałam potrawę dodając na koniec dużo małych czerwonych pomidorków! Oczywiście nie zawsze to można zrobić 😉
Czy w przypadku buraka i ziemniaka można użyć robota do starcia warzyw? Czy będzie gorzka katastrofa jak w przypadku cebuli?
Czy podsmażenie marchewki razem z cebulą i pominięcie papryki w tym przepisie bardzo zmienią smak?
Tak, to element, który sprawia, że ten przepis jest wyjątkowy
Przecież mogłeś do tej samej patelni z cebuli dołożyć łyżeczkę masła i przesmażyć koncetrat i dodać do niego przyprawy...
A dlaczego eko kostki też złe??? Wspaniały pomysł z tym barszczem👍
Bo niesmaczne :)
No faktycznie w dziwnych czasach. Jacyś roślinożerni podludzie się zalęgli.
Na szczęście 🙏