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소중한 레시피!! 공유 감사합니다😊❤
헛... 너무 마싯어보여요 ㅠㅠ 전 뉴욕살지만 르뱅쿠키는 아직 접하지못했는데 주위에서 마싯다고..ㅠㅠ 저또한 건강을위해서 정제당 정제탄수를 최대한 피하는 쪽이라 르뱅을 사먹진 않을것같지만.. 비슷하게 제가 만들어먹어보고 싶다는생각은 늘했는데 딱 찾았네요!! 당장 시도해보겠습니다 ㅎㅎ 레시피 감사해요~
코코넛가루 소진용으로 만들었는데 넘 맛있어요. 근데 전 오븐에서 나왓더니 코코넛오일이 다 녹아 나와있었어요. 분말이라 흡수를 잘 못했던건지 나중에 플라워 있으면 이대로 다시 해보고 분말로 할때는 코코넛오일 양을 줄이고 한번 해봐야겠어요!
동량 버터로 만들엇는데 핵존맛입니다
역시 버터가 맛있죠..ㅋㅋㅋ 저도 오랫만에 만들어야겠어요 먹고싶네요ㅎ
아몬드가루로 할 경우 동량을사용해야 할까요 ?
신디님 레시피는 아몬드가루를 사용안해서 좋아요. !!!!!
네~ 아몬드가루가 솔찍히 더 맛있어요..ㅠ 근데 견과류를 너무 대량으로 먹는게 좀 걱정되고 아몬드는 베이킹보단느 생으로 먹는게 저는 좋더라구요..ㅎㅎ! 더 다양한 레시피를 연구해보겠습니다!!
영상 잘 봤습니다~~ 오일섭취를 좀 줄이고 싶어서 그러는데, 오일의 역할이 풍미와 반죽 농도인가요? 오일은 아주 소량만 넣고 대신 아몬드브리즈같은거 넣으면 어떻게 될까요?!
제가 저 레시피에서 오일 60g까지 해봤을때 비슷했어요. 근데 더 줄였을때는 좀 식감이 스콘 같았습니다. 그리고 르뱅쿠키에 견과류가 많이들어가는데 뭉치기가 힘들어요.. 식감이 가장 달라질거에요
@@holacindy 자세한 답변 정말 감사드립니다!! 좋은 하루 되세요☺
혹시 알룰로스로 대체하면 얼마정도 넣어야할까요??
좋은 레시피 감사합니다 ^^ 근데 타피오카 가루는 어떤 역활인지 알수있을까요? 다른 데에도 계속 사용하게되면 구매할려구요ㅋ
쿠키에서는 좀 더 파삭하게해줘요~ 일반적으로는 전분 대체로 사용해요
I tried this recip3 but it was hard to sharp but test good when its. Frozen haha thAnks
it is hard to shape cuz I tried to use less oil.. and add too much nuts😅😅 but thanks for the tip!! and I am glad you tried this!!
@@holacindy btw i use psyllium to replace the tapioca
@@holacindy and no oil but just yogurt
친절한 답변 감사드려요 ㅎㅎㅎㅎ 제가 가진 코코넛 오일은 고체인데 녹여서 사용 가능할까요?혹은 버터로 대체도 가능할지 궁금합니다ㅎㅎㅎ
오 네 전혀상관없어요 제 생각에 버터로 만들면 훨씬더 맛있을걸요?ㅎㅎ 저는 다이어트를 위해서 코코넛 오일을 넣었지만 버터는 풍미가 훨씬 좋을거같아요 ㅎㅎ
식사로먹을시 몇개가적당할까요?
구독과 좋아요 누르고 가요. 잘 봤습니다~ 😀
감사합니다!! 힘이돼요:)
레시피대로한건 아니지만 궁금해서 글 남겨봐요! 코코넛가루 처음 사용해 봤는데요. 맛이 원래 좀 건조하고 거친입자가 느껴지나요? 아니면 제가 잘못만든걸까요?
네~ 코코넛가루 자체가 수분을 확 빨아들이는 성질이 있어서 그럴수있어요~ 근데 코코넛가루 종류마다 다를텐데 제가 사용하는거랑 같은지는 모르겠네요.저는 누티바제품먹는데 심하게 거칠지는않아요ㅜ건조한거는 원래그래서 수분양 조절이 중요해요!!
국내 코코넛가루랑 플라워라고 파는 외국 거는 아예 다른 거더라고요. 국내 건 가루라고 써있어도 그게 아님..베이킹 할 땐 외국 꺼 코코넛플라워 사야해요. 입자크기 차이도 글코 뭔 정제 과정 때문에 수분흡수율도 확 달라요
타피오카 없으면 대체로 뭘사용할수있을까요?
굳이 안넣으셔도 됩니다~~
@@holacindy 휴지는 냉장실에 30분이면 되는거죠~? 지금 30분 기다리고있습니다 감사해요~^^
@@미역국밥-f1w 오 맛있게 드셨으면 좋것네요!!
몽크프루트가 나한과분밀 100프로 인가용??? 나한과 분말과 에리스리톨리있는데동량 대체 가능할까요~~~?
네 몽크프루트 나한과 같은 것인데 아마 브랜드마다 당도 차이는 있을수도있을거같아요~! 제가 쓰는제품은 라칸토입니다. 가지고계신 나한과가 설탕과 당도가 비슷하시다면 제 레시피대로 사용하시면될거에요~ 라칸토브랜드가 설탕이랑 당도가 거의비슷해서요!! 에리스톨은 좀 화한맛이 있는데..넣으면 어떨지 모르겠네요..ㅜ
![[코코넛가루 베이킹] "저탄수 시나몬 월넛 케이크" coconut flour baking "low carb cinnamon walnut cake " (Eng sub)](http://i.ytimg.com/vi/EV6VIXQiD_w/mqdefault.jpg)
![[비건베이킹] 속이 꽉찬 비건 말차 르뱅쿠키 만들기 ⎮ 노버터 노계란 비건 녹차쿠키 만들기 ⎮ Vegan Green tea Levain Cookies](/img/n.gif)
소중한 레시피!! 공유 감사합니다😊❤
헛... 너무 마싯어보여요 ㅠㅠ 전 뉴욕살지만 르뱅쿠키는 아직 접하지못했는데 주위에서 마싯다고..ㅠㅠ 저또한 건강을위해서 정제당 정제탄수를 최대한 피하는 쪽이라 르뱅을 사먹진 않을것같지만.. 비슷하게 제가 만들어먹어보고 싶다는생각은 늘했는데 딱 찾았네요!! 당장 시도해보겠습니다 ㅎㅎ 레시피 감사해요~
코코넛가루 소진용으로 만들었는데 넘 맛있어요. 근데 전 오븐에서 나왓더니 코코넛오일이 다 녹아 나와있었어요. 분말이라 흡수를 잘 못했던건지 나중에 플라워 있으면 이대로 다시 해보고 분말로 할때는 코코넛오일 양을 줄이고 한번 해봐야겠어요!
동량 버터로 만들엇는데 핵존맛입니다
역시 버터가 맛있죠..ㅋㅋㅋ 저도 오랫만에 만들어야겠어요 먹고싶네요ㅎ
아몬드가루로 할 경우 동량을
사용해야 할까요 ?
신디님 레시피는 아몬드가루를 사용안해서 좋아요. !!!!!
네~ 아몬드가루가 솔찍히 더 맛있어요..ㅠ 근데 견과류를 너무 대량으로 먹는게 좀 걱정되고 아몬드는 베이킹보단느 생으로 먹는게 저는 좋더라구요..ㅎㅎ! 더 다양한 레시피를 연구해보겠습니다!!
영상 잘 봤습니다~~ 오일섭취를 좀 줄이고 싶어서 그러는데, 오일의 역할이 풍미와 반죽 농도인가요? 오일은 아주 소량만 넣고 대신 아몬드브리즈같은거 넣으면 어떻게 될까요?!
제가 저 레시피에서 오일 60g까지 해봤을때 비슷했어요. 근데 더 줄였을때는 좀 식감이 스콘 같았습니다. 그리고 르뱅쿠키에 견과류가 많이들어가는데 뭉치기가 힘들어요.. 식감이 가장 달라질거에요
@@holacindy 자세한 답변 정말 감사드립니다!! 좋은 하루 되세요☺
혹시 알룰로스로 대체하면 얼마정도 넣어야할까요??
좋은 레시피 감사합니다 ^^ 근데 타피오카 가루는 어떤 역활인지 알수있을까요? 다른 데에도 계속 사용하게되면 구매할려구요ㅋ
쿠키에서는 좀 더 파삭하게해줘요~
일반적으로는 전분 대체로 사용해요
I tried this recip3 but it was hard to sharp but test good when its. Frozen haha thAnks
it is hard to shape cuz I tried to use less oil.. and add too much nuts😅😅 but thanks for the tip!! and I am glad you tried this!!
@@holacindy btw i use psyllium to replace the tapioca
@@holacindy and no oil but just yogurt
친절한 답변 감사드려요 ㅎㅎㅎㅎ
제가 가진 코코넛 오일은 고체인데 녹여서 사용 가능할까요?
혹은 버터로 대체도 가능할지 궁금합니다ㅎㅎㅎ
오 네 전혀상관없어요 제 생각에 버터로 만들면 훨씬더 맛있을걸요?ㅎㅎ 저는 다이어트를 위해서 코코넛 오일을 넣었지만 버터는 풍미가 훨씬 좋을거같아요 ㅎㅎ
식사로먹을시 몇개가적당할까요?
구독과 좋아요 누르고 가요. 잘 봤습니다~ 😀
감사합니다!! 힘이돼요:)
레시피대로한건 아니지만 궁금해서 글 남겨봐요! 코코넛가루 처음 사용해 봤는데요. 맛이 원래 좀 건조하고 거친입자가 느껴지나요? 아니면 제가 잘못만든걸까요?
네~ 코코넛가루 자체가 수분을 확 빨아들이는 성질이 있어서 그럴수있어요~ 근데 코코넛가루 종류마다 다를텐데 제가 사용하는거랑 같은지는 모르겠네요.
저는 누티바제품먹는데 심하게 거칠지는않아요ㅜ건조한거는 원래그래서 수분양 조절이 중요해요!!
국내 코코넛가루랑 플라워라고 파는 외국 거는 아예 다른 거더라고요. 국내 건 가루라고 써있어도 그게 아님..
베이킹 할 땐 외국 꺼 코코넛플라워 사야해요. 입자크기 차이도 글코 뭔 정제 과정 때문에 수분흡수율도 확 달라요
타피오카 없으면 대체로 뭘사용할수있을까요?
굳이 안넣으셔도 됩니다~~
@@holacindy 휴지는 냉장실에 30분이면 되는거죠~? 지금 30분 기다리고있습니다 감사해요~^^
@@미역국밥-f1w 오 맛있게 드셨으면 좋것네요!!
몽크프루트가 나한과분밀 100프로 인가용???
나한과 분말과 에리스리톨리있는데
동량 대체 가능할까요~~~?
네 몽크프루트 나한과 같은 것인데 아마 브랜드마다 당도 차이는 있을수도있을거같아요~! 제가 쓰는제품은 라칸토입니다. 가지고계신 나한과가 설탕과 당도가 비슷하시다면 제 레시피대로 사용하시면될거에요~ 라칸토브랜드가 설탕이랑 당도가 거의비슷해서요!! 에리스톨은 좀 화한맛이 있는데..넣으면 어떨지 모르겠네요..ㅜ