¿CONGELAR EL PAN? Estos son los beneficios que trae para tu bolsillo y salud - CHV Noticias
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- Опубліковано 9 лют 2025
- El pan se ha convertido en un alimento indispensable para los chilenos. En nuestro país, el consumo del pan bordea los 90 kilos por persona.
Una tendencia ha quedado registrada en el último tiempo, la cual trata de congelar el pan, que tiene beneficios económicos para poder ahorrar, y según expertos, puede ser una manera más saludable de consumir este producto.
#CHVNoticias #PanCongelado #Saludable
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El pan blanco que se compra en todas las panaderías y supermercados prácticamente no tiene fibra, lo que sucede al congelarlo es que sus almidones simples se convierten en almidón resistente (almidones complejos), eso provoca que cambie su estructura (algo así como si se reordenaran), formando "cadenas" más duras y por eso reduce los picos de glucosa en la sangre al retrasar el vaciado gástrico, igual a como se comportaría un alimento alto en fibra. Y para que esto ocurra no tienen que pasar 3 meses como dice en el reportaje, no sé si se confundieron con el tiempo máximo que se puede tener el pan en el congelador para que no tome olores extraños, pero con tenerlo congelado una semana es suficiente para generar los beneficios del almidón resistente.
Quizás se informaron mal o no supieron decir las cosas de la forma correcta, pero me sorprende que nadie haya revisado el reportaje antes de transmitirlo y le haya parecido que la información estaba un poco... mal explicada(?) 😅
QUE TIERNOS....DANDO TIPS PARA QUE GUARDEMOS CUANDO YA NO TENGAMOS NI PARA PAN .... GRACIAS AL 🐟
Exacto, nos están acostumbrando a la época " de vacas flacas".
Nada como el pan fresco recién horneado.
Disfrazando la hambruna que nos prometieron.
Se acerca la peor pesadilla...Chilezuela
Viejas qlas wevean por todo. Si tienen tanto tiempo libre para ir a comprar pan todos los días y tirar a la basura lo que les sobra dejen de weviar
Lo mismo se logra al congelar el arroz preparado .. las papas cocidasr y las legumbres... Luego recalientas y lo consumes... Pero así ...ya no sube demasiado tu índice glucémico 👍
El pan del super es congelaso eso cuenta
Siempre congelo el pan!!
El pan blanco contiene la nada misma de fibra .
Mejor rajar de comer pan, un alimento muy inflamatorio
una guía de cómo ahorrar pan, congelando porque ni para eso tendremos para el futuro de chile 'salud' ya sabemos que que Boric nos robo hasta el pan
No
Anda a acostarte mejor, analiza de un forma global la situación y no adjudicando todo lo sucedido en este asqueroso país a un Imbécil igual que tú.
MAL AGRADECIDOS; ESTAN GORDOS COMO CERDOS. NUNCA HABÌAN COMIDO TANTO. SI VIENE UN HUEVON DE DERECHA. SE CAGARÁN DE HAMBRE.
Si
Decídanse, el pan blanco es un carbohidrato simple y el integral es el complejo ¿O no?
Es simple y es un mal carbohidrato. Y esa "especialista" que hablo de la fibra no tiene idea de lo que hablo sobre el carbohidrato simple y complejo .
la diferencia entre los carbohidratos:
Carbohidratos COMPLEJO VS. SIMPLE
Por ejemplo una fruta contiene azúcar natural: fructosa. Una papa contiene almidón natural. Pero estos son alimentos integrales que contienen mucho más que carbohidratos aislados.
Las frutas y las papas cultivadas en buena tierra también contienen vitaminas, minerales y enzimas.
Estos alimentos son carbohidratos complejos, lo que significa que son alimentos completos.
El problema viene con el azúcar y el almidón procesados refinados. El azúcar blanco de mesa no tiene nutrientes. El pan blanco es un almidón artificial procesado y para peor tiene gluten y alimenta hongos como la candida.
No son alimentos, no nutren. Los llamamos carbohidratos simples. Incluso cuando se descomponen en moléculas de glucosa individuales durante la digestión, son completamente diferentes del producto final de glucosa de una manzana digerida, por ejemplo.
Esto se debe a que las manzanas no se descomponen simplemente en moléculas de glucosa aisladas. Están presentes otros nutrientes y cofactores que son necesarios para que el cuerpo utilice la glucosa: enzimas, minerales, vitaminas.
El azúcar blanco y el pan blanco arroz pastas requieren enzimas , vitaminas, minerales e insulina del cuerpo para poder actuar, esto quiere decir que el cuerpo ocupa sus propios nutrientes para compensar lo que no tienen estos alimentos y no solo estos,hay que tener en cuenta los procesados y transgénicos lácteos.
Lo que hace el cuerpo es la acción de irritación, eliminación y defensa en lugar de nutrición, en otras palabras el cuerpo ve que están entrando alimentos o componentes dañinos.
Al azúcar y la harina blanca se les han quitado deliberadamente todas las enzimas y nutrientes mediante su procesamiento y colocando literalmente metales pesados lo cuáles los parásitos y hongos acumulan en la célula.
El resultado es un carbohidrato sintético creado por el hombre, que no existe en ningún otro lugar de la naturaleza. El cuerpo lo considera una sustancia extraña, como una droga.
Otra forma de verlo es la siguiente: cuando se descomponen los carbohidratos complejos, el resultado es una molécula de glucosa utilizable.
Cuando se permite que los carbohidratos simples (refinados) fermenten en el tracto digestivo porque no se pueden descomponer, los resultados son alcohol, ácido acético, agua y dióxido de carbono candida acidificación de la sangre causando muchas enfermedades que algunas no se pueden nombrar por qué según la ciencia oficial no tienen cura, y para que entiendas tienen que ver con la caída del cabello y la muerte si no te metes a un microondas gigante..
por ejemplo 10 cucharaditas de azúcar en el fondo de una botella de Coca-Cola vacía y obsérvela. ¿Es mucho? En un torrente sanguíneo normal, que es de unos 5 litros, aproximadamente 2 cucharaditas de glucosa deberían estar circulando en cualquier momento. Eso significa que una Coca-Cola eleva el nivel de azúcar en sangre a 5 veces su nivel normal, durante al menos cuatro horas.
El azúcar más simple de todos es la glucosa. Tanto los azúcares naturales como los procesados se descomponen en glucosa, que es una molécula única. La glucosa se absorbe fácilmente a través del tracto digestivo y pasa inmediatamente al torrente sanguíneo.
La glucosa es necesaria para el funcionamiento de las células, especialmente de las células cerebrales, aunque actualmente es mejor el aceite Omega 3 de coco que es mucho más nutritivo es compatible con la membrana celular y elimina células cancerígenas del intestino.
Los demás aceites vegetales no son comestibles, aceites como el maíz elevan los niveles de azúcar y causan muchas enfermedades y los aceites vegetales en general literalmente son venenos para el Cuerpo, incluso sirven como combustible de vehículos, ese nivel de malo son.
El nivel de glucosa en la sangre es un factor muy importante. Si es demasiado, nos volvemos diabéticos; si es demasiado bajo, nos desmayamos.
El tema es más largo pero no me alcanza para poner el información pero lo que debemos comer son alimentos naturales, no refinados ni almidón ni transgénicos.
El pan congelado se " quema" ; por eso cuando lo sacas y lo cortas queda blanquecino y arenoso
la novedad jajajajaja eso es de tiempos antiguos
Que notición..despues saldrá una noticia el porque hay nubes o porque hay sol o porque somos asi..
Que ????
Congelar el pan 🤢🤮
El pan era rico ante, hoy en día el pan ya no lo están haciendo como ante el pan lo hacen mal echo con
Mala energía. Ante el pan lo hacían con amor con buena vibra .y eso es lo que le falta el pan
Weas