Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
หมั่นโถว สูตรง่ายๆใครก็ทำได้ที่บ้าน ●【ครัวไกลบ้าน...🏡 】
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- หมั่นโถว หรือ ขนมปังนึ่งแบบจีนง่ายๆ ด้วยส่วนประกอบเพียง 4 อย่างเท่านั้น ใครๆก็ทำได้ที่บ้านไว้ทานคู่กับอาหารหลายอย่าง หรือ ทานคู่กับแยมผลไม้, นมข้นหวาน, ช้อกโกแลต หรือน้ำผึ้งโรยด้วยงา เป็นอาหารเช้าก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
ขอบคนทุกไลค์ แชร์ และติดตามนะคะ
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
ส่วนประกอบ: หมั่นโถว 6 ชิ้น
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 ก.
น้ำ 120 มล.
ยีสต์ 3 ก.
น้ำตาล 20 ก. (ถ้าต้องการหวานกว่านี้ เพิ่มเป็น 50 ก. แล้วลดปริมานน้ำออก ประมาน 2 ช้อนโต๊ะค่ะ)
น้ำมันพืช 15 ก.
น่ากินมากกกกกก
กลับมาดูอีกครั้ง.. อาทิตย์นี้จัดไปค่าาา .. คิดถึงอาหารช่องนี้จัง
ขอบคุณสูตรนะคะ แม้ถูๆไถๆบางส่วน แต่แป้งนิ่ม อร่อยดีค่ะ น้องชอบ
เมนูนี้ น่าทานมากประหยัดเวลาในการทำ.. ขอบคุณค่ะ
ลองทำเมื่อคืนจร้า นุ่มดี กำลังจะทำอีกรอบแล้วตอนนี้😚😚😚ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆจร้า
ยืนยันอีกเสียงว่านุ่มมากค่ะ เราใช้แป้งเค้ก กับใส่ไส้หมูหย็องน้ำพริกเผาด้วย ทานเพลินเลย
ทำแล้ว อร่อยมากคาะสูตรนี้ ดี
แต่ตอนนวดแป้ง ทำไมของเราไม่แนียนเท่าในคลิป แต่พอนึ่งออกมาแล้วดูดีมากค่ะ^^
ขอบคุณมากๆนะคะ
ลองทำแล้ว ทำง่าย นุ่มฟูอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่า 💐😊
ลองแล้วค่ะ อร่อยมาก ทำง่ายด้วย
เพิ่งลองทำ และ กินเสร็จ ตอนนี้เลยค่ะ... นุ่มมาก รสชาติโอเค แต่รอบหน้าถ้าทำ เราอาจจะใส่น้ำตาลมาขึ้นอีกนิด... ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆ ค่ะ
ทำตามแล้วอร่อย นุ่มมากค่ะ
หนูชอบที่คุณทำอาหารมากเลยค่ะ ดูเพลินดีค่ะ อยากลองทำบ้างจัง.
น่าทานมากค่ะดูไม่ยากเดี๋ยวจะลองทำขอบคุณมากค่ะ
ภาพสวยครับ ถ้ามีเสียงบรรยายเพราะๆจะช่วยให้น่าติดตาม
สวยงามมากเลยค่า ลองทำแบบใช้แป้งเค้กค่ะ แต่ว่าทำออกมาแป้งไม่เรียบเนียนแบบนี้แล้วยืดๆๆเหมือนของพี่เลยค่ะ
ถ้าเปิดฝากระทันหันเวลานึ่งจะทำให้แป้งไม่เรียบเนียน ส่วนแป้งไม่ยืดอาจะเป็นเพราะใช้เวลาพักแป้งน้อยเกินไป ลองปรับเปลี่ยนดูนะคะ
ขอบพระคุณมากค่ะ.. หนูจะลองทำดูค่ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ที่พี่ใช้พอจะทราบไหมคะว่าโปรตีนเท่าไหร่หรอคะ เป็นแป้งซาลาเปาที่ขายในร้านเอชียนมาร์เก็ตไหมคะ ☺️
ขอบคุณมากครับ จะลองฝึกทำดูครับ
ยินดีค่ะ ขอให้ออกมามาอร่อยๆนะคะ ✌️😊
น่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
ลองทำตามแล้วรอบแรกใช้แป้งสาลี รอบสองใช้แป้งเค้กนุ่มมากคุณสามีบอกอร่อย
จะลองทำดูค่ะขอบคุนค่ะมากๆ
ขอบคุณนะคะ
ดูเพลินดีค่ะ
ง่ายจัง
เด่วลองทำตามค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏
หมั่นโถวปกคลิปน่ารักมากก
ขอบอกสำหรับใครไม่มีเครื่องนึ่ง
ลองเจอะรูก้นของชามหลายๆรูแล้วตั้งบนหม้อใส่น้ำ
วิธีทำ ตัวหนังสือเล็กมาก น่าจะบรรยายนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ตอนนี้มาเรียนไกลบ้านก็ได้ไอเดียทำตามหลายเมนูเลยค่ะ
ชอบมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🌼🙇♀️
ใส่มันเทศบดต้องลดส่วนผสมอื่นๆไหมค่ะ
ชอบทานหมั่นโถวคะ
ลองทำตามแล้วค่ะแต่ว่าแป้งแข็งไม่ฟูค่ะอยากทราบว่าเกิดจากสาเหตุอะไรคะทดสอบยีสก็ขึ้นดีนะคะ
ใช้ยีสแบบไหนคะ ยีสต์หวานหรือจืดคะพอดีมือใหม่ไม่ค่อยรู้ค่ะ😅
น่าลองจังค่ะกดติดตามแล้วนะคะ
ต้องรอให้ยีสต์ฟูด่อนผสมแป้งมั้ยคะ
มีสูตรหั่นโถวโฮลวีทมั้ยคะ. อยากทำ
ถ้าเราใส่แป้งข้าวเหนียวดำลงไปผสมได้ไหมคะ
ถ้าอยากได้ความกรุบกรอบ นึงเสร็จแล้ว นำไปทอดท่อได้มั้ยครับ
ทอดได้ค่าาา 😊
👌👌👌 Pure video, No Ads #PureTuber
เห็นในหนังจีนมาตั้งแต่เด็กไม่รู้นึกว่าอะไร ซาลาเปาไม่มีใส้นี่เอง😅😅
ใช่เลยนึกว่าแแลกและทำยากที่แท้ซาลาเปาไร้ไส้นี่เอง
เหมือนกัน
....👌👌👌 Pure video, No Ads #PureTuber
บางสูตรใส่นมกับน้ำมันหรือเนยเพื่ออะไรคะ มีผงฟูด้วย เลยไม่รู้จะใช้สูตรใครดีค่ะ
ใช้ผงฟูแทนยีสต์ได้ไหมคะ
ลองทำ 2 รอบ
ตามขั้นตอนที่สอนเป้ะๆ
แป้งไม่ขึ้นฟูเลยค่ะ เนื่องจากอะไรค่ะ
ขออนุญาติตอบแทนนะคะ อาจเป็นเพราะยีสต์เก่า ลองผสมยีสต์กับน้ำน้ำตาลแล้วทิ้งไว้10นาทีว่าขึ้นหรือเปล่าค่ะถ้าขึ้นเป็นฟองแสดงว่ายีสต์ใช้ได้ถึงนำไปผสมกับแป้งค่ะ
โคตรง่าย แต่ไม่พูดซักคำ
นูรฮายาตี หะยีอารง
ถ้าเราจะใส่สีควรใส่ขั้นตอนไหนและต้องลดอะไรไหมคะ
ไม่มียีสต์ทำได้มั้ยคะ
ไม่มียีสไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ใช้สูตรเดียวกันกับแป้งซาลาเปาได้ไหม
ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
อยในหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ใช้ยีสต์อะไรค่ะ
แป้งเค้กแทนแป้งสาลีได้มั้ยค่ะ
ไม่มียีสต์ ใช้อะไรแทนคะ
ถ้าไม่มียีคย์จะเเข็ง ยีคย์ทำให้แป้งฟูคะ
ยีสต์3กรัมเท่ากับกี่ช้อนชาค่ะ
1ชต.ค่ะ
สูตรนี้ดูแล้วง่าย แต่แป้งไม่น่าจะนุ่ม
คนจีนก็ทำแบบนี้ค่ะ แป้งเหนียวนุ่ม ไม่ใช่แบบฟูๆเบาๆ
ผมคิดว่ามันคือผลไม้มาคลอดชีวิต…
ไม่ใส่ยีนส์ได้มั้ยค่ะ
ถ้าไม่มีจริงๆ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ เพียงแต่เนื้อหมั่นโถวจะไม่ฟู ยังไงก็ลองทำดูนะคะ
ไม่มียีสทำได้มั้ยคับ
ทำได้ค่ะ แต่แป้งจะไม่ค่อยฟูเท่านั้นเอง
ถ้าหาไม่ได้จริงๆใช้ผงฟูนิดหน่อยดีดีนะคะ
ปล. ในห้างสรรพสินค้ายีสต์มักจะวางขายไกล้ๆกันกับผงฟู 😊
ทำตามแล้วค่ะแต่แป้งแข็งเป็นเพราะอะไรค่ะ
เผลอใส่แป้งเยอะไปก็เป็นได้คับ
ขอสูตรหน่อยจ้า
ใช้ผงฟูแทนยีสต์ได้ไหม ?
ใช้ทั้ง2อย่างเลยค่ะทั้งยีสต์และผงฟู
🙏💗💖💖💖
น้ำตาลในปริมาณ20กรัม
จะได้ความหวานน้อยหรือว่าหวานปกติค่ะ
เคยทำตามแล้ว กลับมาดูคลิป .. เพราะจะทำอีก รับรองว่าอร่อย แป้งนุ่มด้วยนะคะ
ทำคลิปแป้งซาลาเปาได้ไหมคะ ต้องพักแป้งหรือป่าว ใช้แป้งตราอะไรได้คะ ขอสูตรตวงแบบถ้วยตวงได้ไหมคะ ขอบคุณคะ
Ornanong Orn ช
เขาเรียกกระดาษอะไรค่ะ ที่รองหมั่นโถวไว้
ตอบแทนนะคะ กระดาษไข หรือใช้กระดาษที่เขาขาย เป็นแพคกระดาษคัพเค้ก
ขอบคุณมากคะ แต่ให้ตัวหนังสือใหญ่ขึ้นหน่อยนะคะ สายตาสั้นมากคะ
ขอบคุณสำหรับคอมเมนท์ และคำแนะนำนะคะ แล้วขวัญจะนำไปปรับปรุงค่ะ 🙇♀️🌼👋
น้ำอุ่นหรือน้ำเย็นครับ
อุ่นค่ะ
นำ้ 120 ม.ลประมาณเท่าไรค้ะ!!!!
สูตรนี้ไม่ใช้ผงฟูเหรอคะ
ยีสต์ก็ฟูมากแล้ว
ตัวเลขน้อยจนมองไม่ชัดเลย
จะปรับปรุงให้ใหญ่ขึ้นนะคะ ขอบคุณสำหรับคำติชมค่าา 🌷🙇♀️
จะหัดทำแต่สัดส่วนมองไม่ชัดเลย
แป้งยี่ห้ออะไรคะ
+M Wiko คือขวัญอยู่เมืองนอกเลยใช้แป้งอเนกประสงค์ทั่วไปค่ะ โดยที่มีโปรตีนแป้ง 9% ถ้าคุณอยู่เมืองไทยอาจซื้อแป้งที่ใช้สำหรับทำซาลาเปาเลยยิ่งดีค่ะ หรือไม่ก็ใช่แป้งอเนกประสงค์ธรรมดายี่ห้อไหนก็ได้ที่มีโปรตีนแป้งเท่ากันกับขวัญ หรือถ้าน้อยกว่า เช่น 8% จะได้เนื้อซาลาเปาที่เบากว่า แต่ต้องลดปริมานน้ำออกประมาณ 2 ช้อนโต๊ะค่ะ😊
ขนมปัง
ขวัญ • นาโช ใช้ตราว่าวได้ไหมค่ะ
@@user-wo3lz1xl6z แป้งสาลีตราบัวแดงดีกว่าค่ะ..ที่ร้านใช้อยู่ ไว้ทำหมั่นโถวโดยเฉพาะเลย
ไม่พูดบอก ! ตัวหนังสือเล็ก มองไม่เห็น ?😀😁😂😃😄😄😃😃😂😂😁
ตัวหนังสือเล็กเกินไปอ่านไม่ออก
ตัวหนังสือเล็กเกิน
จะปรับปรุงในคลิปหน้าค่า ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ 🙇♀️ 🌷
ใช้แป้งซาราเปาแทนได้ป่าวคะ
วันนี้ลองทำหมั่นโถวตามคลิปค่ะอร่อยมากค่ะแป้งนุ่มอร่อยเหมือนที่เมืองไทยขายเลยค่ะ
ลองทำ 2 รอบ
ตามขั้นตอนที่สอนเป้ะๆ
แป้งไม่ขึ้นฟูเลยค่ะ เนื่องจากอะไรค่ะ
ขอตอบนะคะ บางทียีสต์ที่ใช้อาจเสื่อม ต้องลองทดสอบดูก่อนะคะ
ของผมก็ไม่ขึ้นฟู
ลืมขั้นตอนพักแป้งในลังถึง
45นาที
ขอบคุณที่แบ่งปันน่านทานมากไม่คิดว่าจะทำง่ายแบบนี้ค่ะ👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะคุณมากเลยค่ะ😍😍❤🙏💐💐
หาซื้อยีสต์ได้จากที่ไหนหรอคะแล้วถ้าหาซื้อยีสต์ไม่ได้ใช้อย่างอื่นแทนได้มั้ยคะ
ตอบแทนนะคะ ตาม โลตัส บิ้กซีมีขาย แล้วก็ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่คะ