Selamat Idul Fitri^^ Buat Lapis Susu Putih Kuning Pisah hanya 15 butir telur tinggi 6cm lembut legit
Вставка
- Опубліковано 3 тра 2022
- hello guys..jumpa kembali di channel Lenny's homemade..^^
di video kali ini aku ingin sharing resep dan cara membuat LAPIS SUSU PUTIH KUNING PISAH
rasa dan teksturnya enak dan unik, bisa di coba ya teman"
yuk cek resepnya dibawah ini, dan jangan lupa simak juga videonya sampai akhir agar kalian berhasil saat membuat lapis legit ini.
LAPIS SUSU PUTIH KUNING
Bahan Adonan Kuning :
250 gr margarin dingin/boleh ganti butter
100 gr gula halus
50 gr susu kental manis
15 butir kuning telur
27 gr susu bubuk
Bahan Adonan Putih :
15 butir putih telur
1 sdt air jeruk nipis/cuka makan
300 gr susu kental manis
70 gr tepung terigu serbaguna
Cara Membuat :
kocok bahan adonan kuning margarin + gula halus dan susu kental manis hingga mengembang putih dan lembut, kemudian masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil di mixer hingga merata, terakhir masukkan susu bubuk aduk hingga merata. sisihkan adonan kuning
kocok bahan Bahan adonan putih. putih telur + air jeruk nipis hingga mengembang putih dan kaku, kemudian tuang susu kental manis mixer merata, terakhir masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur merata. adonan kuning dan putih sudah siap di panggang
Cara Membuat :
*panaskan oven suhu 180-200 derajat 15 menit
*gunakan loyang persegi 18x18 alas kertas baking
*lapisan pertama tuang sebanyak 4-5 sdm adonan kuning ke dalam loyang lalu diratakan, panggang dengan api atas bawah 180-200 derajat kurang lebih 10 menit hingga matang DI SESUAIKAN DENGAN OVEN MASING" dan permukaan kue kuning kecoklatan
*setelah matang, tuang lagi adonan kuning 4-5 sdm ratakan, panggang dgn api atas saja hingga matang dan kuning kecoklatan
*setelah 2 lapis adonan kuning, sekarang tuang 2 sendok sayur adonan putih ke atasnya lalu di ratakan, panggang hingga matang
*setelah matang tuang kembali adonan putih 2 sendok sayur panggang hingga matang, lakukan hal yang sama hingga adonan habis ( 2 lapis kuning dan 2 lapis putih
*setelah kue lapis matang dan selesai, keluarkan dari oven dan diamkan hingga uap panasnya hilang
*keluarkan kue lapis dari loyang dan potong" sajikan
Selamat Mencoba..
untuk resep kue lapis lainnya bisa klik link dibawah ini untuk Subscribe 👇👇
/ lennyshomemadeslyv
#reseplapissusukuningputih
#reseplapissusukuningputihpisah
#lapissusukuningputihpisah
#lennyshomemade
#Lenny'shomemade
Bagian putih lgs gw panggang dlm 1 loyang 😂hasilny lembut banget keq kapas, ternyt ini pillow cake yg gw suka itu sejak itu gw rajin bikin cake purih telur❤
Ini gw bikin lapis putihnya aja dan lgs tuang semua di panggang sprt cake cepet banget matang cm 25menit jadinya lembut banget❤tp kurang lemak aja.
Terima kasih kak resep nya
Cantik kue lapisnya bun...😍😍🤤🤤🤤🤤
Saya blom pernh makan kue lapis rasa yang 1 ini ...nanti mau coba bikin buat imlek
Ce terimakasih resepnya pas lagi cari resep lapis susu putih. Akhirnya dapat ❤️❤️
Sedaaap bgt bun
Mantap n thanks
Terimakasi resep nya
Asik resep unik
mau coba buat ce.thanks cc resepnya.
Resepnya mantul semua enak saya coba dg berapa mcm lapis semuanya berhasil dan enak cuma saya mic di mentega aja pake wisman
Terimakasih resepnya lapis susu putih kebetulan pas banget mau membuat cocok banget sajian lebaran kesukaan keluarga aku dan buat ide jualan aku mengucapkan selamat hari raya idul fitri mohon maaf lahir batin sukses selalu kak
Mohon maaf lahir batin 🙂
Akhirnya cece bikin lapis susu pisah.udah lama ditunggu2.makasi banyak ya ce resepnya🥰
😄😄 maaf yaa lamaa
Ga pa pa ce🥰
Makasih boleh ditry ,itu waktu melapis nggak ditekan pakai mentega y
Ce ini klu loyang 16x16 bisa buat dia loyang gak y
Ce 15 biji putih telor, klo di timbang kira" berapa ons yah ce putih telor nya?
Brp lama mixer putel sblm masuk skm ce
ce, apakah terigu bisa diganti dengan susu bubuk saja?
Ce, adonan putih telurnya emang encer begitu ya hasil akhir nya? Gak papa kah gak bikin bantet?
Iya
Ce mau tny apa kegunaaannya di tmbhkan air jeruk pada kocokan putih telur ce
Supaya lebih stabil dan tidak mudah turun
Sy cb bikin lapis dr bund leny kenapa tepi2 ny berair dn lapis ny keras ya pd hal cr dn takaran ny sm
Resep yg mana bun?
Biasanya klu keras dan berair, itu bantet lapisnya, Mungkin ada kesalahan dlm pengocokan margarin nya
Tahan brp hari kuenya kak?
kenapa harus di kasih jeruk limau ce
Supaya putih telur yg sudah mengembang ttp stabil gk mudah turun
Ce,tepi loyang dioles mentega gk ya
Iya sis oles margarin dulu baru kertas baking
Makasih ce
Kak..kalo resep ini digabung gak dipisah bisa gak ya 🙏
Mungkin resepnya mau di ubah lg sis..
Putih nya gk pakek gula kah
Ud manis itu kan 1 kaleng skm
Sis, kalo yang ini di jual seharga berapa?
Hitung modalnya dari resep ya sis, lalu di tambah gas dan upah mau brp. Biasa saya utk legit 18x18 125rb/loyang
Oke sis makasih sis udah bantu jawab 🥰
Sis, saya pernah bikin lapis ini, tapi kenapa ya pas mateng di lapisan putihnya itu agak kenyal ga lembut? Apa ada salah pengocokan ya?
Gulanya berapa cie ??
100gr
Sis, kenapa ya pas bikin adonan putihnya cepat banget turun dalam hitungan waktu? Jadi hasil potongan diputihnya agak alot gitu 🥺
Putih telur kamu colab kyknya jd encer dan cair
@@LennyshomemadeSLyv colab kayak gimana ya sis? Apa ada tipsnya sis biar hasilnya tetap konsistensi?
Ini gw bikin lapis putihnya aja dan lgs tuang semua di panggang sprt cake cepet banget matang cm 25menit jadinya lembut banget❤tp kurang lemak aja.