خدمت دوستان عزیز با تشکر از خانم بنده با این دستور قطاب را همین الان درست کردم البته بنده یک عدد زرده تخم مرغ هم به آن اضافه کردم بسیار خوشمزه و عالی شده
وااای، چه خوشمزززززه هست، دلم خواست ولی از اونجایی که خیلی چرب و پر کالری به نظر میاد ترجیحا درست نمی کنم، ولی کار هاتون رو خیلی دوست دارم، دقیق با جزییات کامل، توضیح میدین، ممنون از آین همه هنر و ذوق و سلیقه ، بانو جان 🙏🙏😍😍🌺🌺🌺
خانم عزیز ماشالا که اینقدر تو کار تون استادید آموزش هاتون عالی هستند و ممنون که خیلی واضح توضیح میدید و خیلی آموزش هاتون راحت و آسونه پیچیده نیست که حوصله ادم سر بره و از خیرش بگذره اگه ممکنه رژیمی هم اموزش بدید عزیزم بازم ممنون که وقت میزارید یه چیزی بگم🤣🤣🤣😋😋 من عاشششششق نون پختن هاتون هستم خیلی خوش رنگ و برشته هوس انگیزه خسته نباشید عزیزم من همیشه کاراتونو نگاه میکنم عالیه👊👊🤙🤙🤙👌👌👌🌹🌹🌹❤️❤️❤️😋😋😋
با سلام و تشکر بابت آموزش آسون و خیلی راحت تون من عاشق قطاب هستم ولی متاسفانه در کشوری که زندگی میکنم نیست چند بار درست کردم ولی اصلا خوب نشد ولی امروز مثل شما درست کردم واقعا عالی و خوشمزه اومد خواستم ازتون تشکری کنم هرکجا که هستید سلامت و سربلند باشید ممنون از شما ❤❤❤
سلام ممنون از اموزشهای خوبتون من تصمیم دارم این شیرینی را درست کنم ایا خیلی خشک نمیشه ؟ ومن مایلم ماست هم در دستور قطاب داشته باشم چه میزان باید به رسپی شما اضافه کنم .ممنون
با درود و تشکر فراوان . دو تا سوال دارم ، وقتی مایع داخل را خمیری میکنیم ، چون اب یا گلاب داخلشه ، ایا باعث کپک زدن و یا خشک شدن داخلش نمیشه ؟ ان زمانها در ایران یادمه داخلش بصورت پودری بود .دوم اینکه مگه قبلأ در فر درست نمیشد ؟ در روغن زیاد چرب نمیشه ؟ ممنون میشم بجای علامت قلب پاسخگوی سوالاتم بشوید . باز هم سپاسگزارم .
این مدلی که شما آموزش دادید مثله اونایی که از شرینی فروشی ها میگیریم ترد و نازک میشه یا نه..اونا به قدری نازکه خمیرش که موقعه خوردن خورد میشه ..چیکار کنیم که خیلی ترد و پفکی بشه...ممنون از این آموزشهاتون دوستتون دارم😘😘
اگه نازک تر و ترد تر میخواین نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ب ارد اصافه کنید و موقع درست کردن خمیرش رو نازک تر بردارید اما سوراخ شدن خمیر رو هم در نظر داشته باشین
اگر کسی کره و ارد و گردو تو خانه داره حتما ماست هم داره و تو خمیر قطاب ماست زده میشه و در ضمن باید یک قابلمه کوچک که روغن خوب داغ بشه و بعد داخل روغن سرخ بشه .در این حالت که شما سرخ میکنید خیلی بیشتر روغن مصرف میشه .تو مواد قطاب هم بادام هم زده میشه و گرد هل بیشتر برای عطرش استفاده میشه .
عزیزم اینکه اصلا قطاب یزد نیست شکلش شبیه نون قندی ساوه اس😄 افتضاح بود بدون مایه خمیر سنگ میشه با اون حجم از کره هم کلی روغن بخودش جذب میکنه و لبه های خمیر حین سرخ شدن باز میشه و ... اگه بلد نیستی چرا از خودت دستور پخت میذاری☹
کلا قنادی ایرانی در جهان همتا نداره همین قطاب یزدی کافیه تا تمام کاینات رو شیرین کام کنه 🌻🌻🌻🌻🌻
خیلی عالی دست شما درد نکنه . اگه ممکنه مواد لازم رو در قسمت توضیحات هم بنویسید.
ممنون بسیار ساده و اسان هست .
میشه درست کرد ، باز هم ممنون .
دستتون درد نکنه
ممنون خیلی ساده و عالی بود 🌹🌹🌹
بسیار عالی نوش جان 👌👌👌👌
مرسی مثل همیشه عالی ممنون 👌👌👌👌👌👌👌🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
عالی یود ، ممنون ،💓💓💓
مث همیشه عالی😋😋
I like it thank you so much🌺👌🏻🌸😘
عالی بود عزیزم ممنون 👌👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️
سلام استادخسته نباشید بسیارآموزش عالی بود سپاس بیکران
سلیقه تان عالیست موفق باشید خانم
بسیار عالی بود موافق باشی دوستی عزیز ❤👍
دستتون درد نكنه 😍😍
نوش جان عالی😍🙏
به به دست گلتون درد نکنه خانمی عالی من عاشق این شیرینی هستم منو یاد ایران انداختین یادش بخیر
دست 🌺گلتون درد نكنه عالى من عاشق اين شيرينى هستم 🌺☘️👌
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘❤️❤️👍👍
Hi. I love your site. You are a great cook and great TEACHER. 😍😍🥳🥳🤩🤩😘😘😍😍
خدمت دوستان عزیز با تشکر از خانم بنده با این دستور قطاب را همین الان درست کردم البته بنده یک عدد زرده تخم مرغ هم به آن اضافه کردم بسیار خوشمزه و عالی شده
نوش جونتون
عالی بودممنونم
سلام علیکم خسته نباشید گل من
عالی بود چیقرخوش مزه😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍💚💙💛❤️💜
آسانترین و بهترین روش را از شما یاد میگیرم ممنون مهربانم😘
Nice recipt 😋
من درست کردم خیلی راحت و فوق العاده بود
ممنون از شما بانو🙏🌷💗
نوش جونتون عزیزم
سلام ممنونم 🌹
عالی بود
ممنون تشکر از شما
عالی بود
Thanks for you
تسلم ايدك
درود بر شما
Merci
وااای، چه خوشمزززززه هست، دلم خواست ولی از اونجایی که خیلی چرب و پر کالری به نظر میاد ترجیحا درست نمی کنم، ولی کار هاتون رو خیلی دوست دارم، دقیق با جزییات کامل، توضیح میدین، ممنون از آین همه هنر و ذوق و سلیقه ، بانو جان 🙏🙏😍😍🌺🌺🌺
زنده باشین عزیزم
خانم عزیز ماشالا که اینقدر تو کار تون استادید آموزش هاتون عالی هستند و ممنون که خیلی واضح توضیح میدید و خیلی آموزش هاتون راحت و آسونه پیچیده نیست که حوصله ادم سر بره و از خیرش بگذره اگه ممکنه رژیمی هم اموزش بدید عزیزم بازم ممنون که وقت میزارید یه چیزی بگم🤣🤣🤣😋😋 من عاشششششق نون پختن هاتون هستم خیلی خوش رنگ و برشته هوس انگیزه خسته نباشید عزیزم من همیشه کاراتونو نگاه میکنم عالیه👊👊🤙🤙🤙👌👌👌🌹🌹🌹❤️❤️❤️😋😋😋
خسته نباشید کاراتون خیلی عالی ببخشید ارد کندم با شیرینی
❤️❤️
سلام باروغن جامد هم دقیقأ همین دستوره؟یعنی گرم کنیم وآب اضافه کنیم
بله عزیزم
سلام من سرخ نمیکنم میترسم چرب بشه دوست ندارم من داخل فر یا تستر میزارم خیلی عالی میشه
با سلام و تشکر بابت آموزش آسون و خیلی راحت تون من عاشق قطاب هستم ولی متاسفانه در کشوری که زندگی میکنم نیست چند بار درست کردم ولی اصلا خوب نشد ولی امروز مثل شما درست کردم واقعا عالی و خوشمزه اومد خواستم ازتون تشکری کنم هرکجا که هستید سلامت و سربلند باشید ممنون از شما ❤❤❤
نوش جونتون عزیزم
@@PersianFood 😘❤️
😍😍😍
❤️❤️❤️
سلام. عزیزم. با تشکر. آیا میتوان بجای سرخ کردن درون فر بپزیم (بخاطر روغن )
بله عزیز
سلام ممنون از اموزشهای خوبتون من تصمیم دارم این شیرینی را درست کنم ایا خیلی خشک نمیشه ؟ ومن مایلم ماست هم در دستور قطاب داشته باشم چه میزان باید به رسپی شما اضافه کنم .ممنون
سلام ببخشید دیر دیدم پیامتون رو بجای آب از خامه یا ماست استفاده کنید خیلی بهتره
🌹🌹🌹🌹👍👍👍
سلام میشه تو فر به جای روعن سرخ کردن باشه ؟
جانم بله چرا نشه میشه عزیزم
🧡❤💛💚💙💜
Great 👉🔔🤝🙏🙏👉🔔🤝🥰
👍👍👍👍بالتوفيق ان شاء الله 🛎👌🌹👍
🥰🥰🥰❤❤❤❤❤❤
بفرمائید که قطاب رو میشه داخل فر هم درست کرد یا نه . ممنون میشم اگر جوابم رو بدهید .❤❤💚💚💚😍😍😍🌺🌺🌺👌👌🙏🙏🌹🌹
بله عزیز میشه خودمم میخوام درست کنم
عالی بود تو فر رو چه حرارتی وچند دقیقه
داخل فر با درجه ۲۰۰ مدت پخت10دقیقه
آموزنده بود. آیا میشه روغن مایع ریخت به جای کره؟ و آیا نیاز به گرم کردن روغن هست؟
هردو بله
دارچین برای این شیرینه استفاده نمیشه پودر هل استفاده میشه
دلبخواه هست
طرز تهیه قطاب یزدی
یعنی این خمیر نیاز ب پیکینگ پودر و خمیرمایع نداره؟
نه عزیز
میتونیم به جای کره از روغن اسکفاده کنیم؟
بله میتونید عزیز
با درود و تشکر فراوان . دو تا سوال دارم ، وقتی مایع داخل را خمیری میکنیم ، چون اب یا گلاب داخلشه ، ایا باعث کپک زدن و یا خشک شدن داخلش نمیشه ؟ ان زمانها در ایران یادمه داخلش بصورت پودری بود .دوم اینکه مگه قبلأ در فر درست نمیشد ؟ در روغن زیاد چرب نمیشه ؟ ممنون میشم بجای علامت قلب پاسخگوی سوالاتم بشوید . باز هم سپاسگزارم .
ممنون درسته پودری بهتره اما جدید اینجوری درست میکنن ک طعم و مزه ای بهتری داره در واقع داخل روغن سرخ میشه و داخل فر هم میتونید عزیز
ممنونم از پاسخ شما .🌷
ضمن خسته نباشید میشه توی مواد از کمی ماست یا پیکینگ پودر استفاده کرد که پف کند
👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌
بله خیلی کم
بله خیلی کم
@@PersianFood ممنون از لطف شما
آیا امکان دارد در فر بگذاریم که روغن زیاد نداشته باشد
بله عزیزم میشه
این مدلی که شما آموزش دادید مثله اونایی که از شرینی فروشی ها میگیریم ترد و نازک میشه یا نه..اونا به قدری نازکه خمیرش که موقعه خوردن خورد میشه ..چیکار کنیم که خیلی ترد و پفکی بشه...ممنون از این آموزشهاتون دوستتون دارم😘😘
اگه نازک تر و ترد تر میخواین نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ب ارد اصافه کنید و موقع درست کردن خمیرش رو نازک تر بردارید اما سوراخ شدن خمیر رو هم در نظر داشته باشین
چرا پودر هل بهش نزدین
دل بخواهی هست عزیزم
میشه با خمیر هزار لا آماده درست کرد؟
بله میشه اما داخل فر
@@PersianFood ممنون عزیزم از پاسختون♥♥♥🌹🌹🌹
از گردوی اسیاب شده فریزری هم می شه استفاده کرد؟
بله فرقی نداره
مرسی❤️
ببخشید ارد گندم یا شیرینی
مخصوص شیرینی باشه ک بهتره اما من با آرد گندم درست کردم خوب شده
به به یادش بخیر قديما ایران ک بودیم خیلی خوردم
واقعا عالی بود،فقط یه چیزی اگر زمان درست کردنش هم بگین در ویدئو هر پرسه چقدر طول میکشه ممنون میشیم یا اینکه میتونید ساعت دست تون کنید نشان بدید
عزیزم درست کردنش ک بسته بخودتونه هرچقدر ک دوستتون تند کار کنه اما سرخ کردنش داخل روعن ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم آروم آروم سرخش کنید مثل فیلم هی بچرخونید
ياريت المقادير بالعربي او ترجمة الفيديو بالعربي وشكرا
مگه قطاب هل نداره؟!
دوست داشتین اضافه کنید عزیز
چرامقداررانمی گید....
شما کدام کشور زندگی میکنید جسارتاً؟
سوئد هستم عزیز
اصلا قطاب با هل درست میشه این رسپی من در اوری شد
خیلی بزرگ شده
ممكن المقادير بلعربي تحياتي لك من العراق
چشم
اگر کسی کره و ارد و گردو تو خانه داره حتما ماست هم داره و تو خمیر قطاب ماست زده میشه و در ضمن باید یک قابلمه کوچک که روغن خوب داغ بشه و بعد داخل روغن سرخ بشه .در این حالت که شما سرخ میکنید خیلی بیشتر روغن مصرف میشه .تو مواد قطاب هم بادام هم زده میشه و گرد هل بیشتر برای عطرش استفاده میشه .
دسته اما من ساده ترین رو درست کردم
عزیزم اینکه اصلا قطاب یزد نیست
شکلش شبیه نون قندی ساوه اس😄
افتضاح بود بدون مایه خمیر سنگ میشه با اون حجم از کره هم کلی روغن بخودش جذب میکنه و لبه های خمیر حین سرخ شدن باز میشه و ...
اگه بلد نیستی چرا از خودت دستور پخت میذاری☹
درودهااااا.بشه اشکال نداره مواد لازم رو در کپشن نزار💔
جانم گذاشتم مواد لازم رو عزیزم