قطاب یعنی این ، قطاب خانگی ، قطاب یزد از قنادی ها هم بهتر باورم کنید

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 бер 2021
  • در این ویدئو شما با روش تهیه قطاب یزد آشنا می شوید
    خمیر قطاب
    آب سرد 200 میلی لیتر
    روغن جامد نباتی 60 گرم
    نمک یک نیشگون
    آرد سفید قنادی 250 گرم
    مواد میانی
    گردو 100 گرم
    شکر 100 گرم
    پودر هل سبز 1 قاشق پر مرباخوری
    پودر شکر برای روی قطاب ها
    #قطاب
    #قطاب_یزد
    #قطاب_خانگی
    #آشپزی
    #قنادی
    #آشپزی_با_نیلوفر
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 183

  • @hidear9820
    @hidear9820 3 роки тому +7

    به به دست شما درد نکنه

    • @sorourshahabi2135
      @sorourshahabi2135 3 роки тому

      بسیار عالیه دست شما درد نکنه...

  • @saeedesabrjou6453
    @saeedesabrjou6453 3 роки тому +2

    آفرین به اینهمه سلیقه و مهارت

  • @mozhganmoumeni3740
    @mozhganmoumeni3740 3 роки тому +1

    مثل همیشه متفاوت و عالیییییییی 👌🥰

  • @saeedahmad4879
    @saeedahmad4879 3 роки тому

    مرسی از قطاب های خوشمزتون و توضیح بسیار کاملتون. عالی بود

  • @nedatavakolidastjerdi4775
    @nedatavakolidastjerdi4775 3 роки тому +1

    به به عالیه نیلوفر جان نوش جونتون

  • @royaadiaries
    @royaadiaries 3 роки тому +2

    خوشمزه ترین شیرینی قطابه ...نوش جون عالی شد

  • @niloofarhonarvar4377
    @niloofarhonarvar4377 3 роки тому +2

    ممنون نیلوفر جون
    مثل همیشه عالی🌷🌿🌺🌺

  • @mozhganataei8871
    @mozhganataei8871 3 роки тому +1

    دستتون درد نکنه مثل همیشه عالیییییییی

  • @user-ss3rl5to7t
    @user-ss3rl5to7t 3 роки тому

    خدا قوت واقعا عالی
    خیلی از شما باپوی بزرگوار ممنونم

  • @abivard944
    @abivard944 3 роки тому +2

    سرکار نیلوفر گرامی،با درود،وتبریک نوروز به شما،و خانواده گرامی،ودست مریزاد بابت آموزش تهیه قطاب،آنهم با کلامی شیرین،وبه دور از حواشی زائد۔

  • @smartmine5003
    @smartmine5003 2 роки тому

    مثل همیشه عالی خدا حفظ تون کنه

  • @sunnyshine676
    @sunnyshine676 3 роки тому

    Nilufar khanom you are amazing.

  • @nedarezaei9169
    @nedarezaei9169 3 роки тому +1

    دستتون درد نکنه، ماشالا چه صدای قشنگی هم دارین

  • @effatafz9036
    @effatafz9036 3 роки тому

    خیلی عالیه واقعا دست شما درد نکنه

  • @froo-233
    @froo-233 3 роки тому +5

    فوق للعاده بود عیدتون مبارک وایامتان به شیرینی و خوبی قطاب

  • @amaneghaemi1083
    @amaneghaemi1083 3 роки тому

    بسیار عالی خسته نباشید 🌹🌹

  • @40banderas
    @40banderas 3 роки тому

    به به دست گلت درد نکنه نیلوفر عزیز

  • @fawziehghairat9448
    @fawziehghairat9448 3 роки тому

    سلام ممنون شما بسیار خوشمزه است شیرینی شما تهیه کردین

  • @hormozeshagh7716
    @hormozeshagh7716 3 роки тому

    درود.ممنون از آموزشی که دادین خیلی راحت و ساده

  • @asalnshd2724
    @asalnshd2724 3 роки тому +5

    سلام نیلوفر جان ممنون چقدر راحت بود وشما تمام نکات کلیدی رو گفتید عیدتون هم مبارک باشه براتون بهترینها را از خدا میخوام شاد و موفق و پیروز باشی عزیزم

  • @hooriehvishlaghi6511
    @hooriehvishlaghi6511 3 роки тому

    نوش جانتان دست شما درد نکنه عالی به نظر میاد

  • @behnooshj9052
    @behnooshj9052 2 роки тому +1

    وای دهنم اب افتاد. چند ساعت دیگر که صبح شد حتما درست میکنم.
    ممنون نیلوفر جان😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺🥂🥂🥂🥂

  • @user-wp5ym5jd7u
    @user-wp5ym5jd7u 3 роки тому +2

    همه چی یه طرف اون لذت خوردنش یه طرف 😂😂
    ولی عالی بود ...ممنون 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nazihamidi1724
    @nazihamidi1724 3 роки тому

    دستتون درد نکنه حتماً درست میکنم رسپی جدید بود

  • @sorourshahabi2135
    @sorourshahabi2135 3 роки тому

    مثل همیشه عالی.

  • @user-ur6ze7ji3t
    @user-ur6ze7ji3t 3 роки тому

    به به نوشجونتون عالی

  • @mgh9199
    @mgh9199 3 роки тому

    به به مرسی نیلوفر جون ، آخی دستتونو سوزوندین 🌹🌺🌹🌺

  • @farzanejanmaleky2303
    @farzanejanmaleky2303 2 роки тому +1

    سلام من درست کردم فوق العاده بود 😘😘😘😘

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s 2 роки тому

    سلام خیلی عالی ممنون از توضیحات خوبتون از ایرن شمارو تماشا میکنم تهران❤❤❤

  • @rastaaafateh4267
    @rastaaafateh4267 3 роки тому

    عالی نیلو جان🖒😍

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s Рік тому

    سلام بسیار عالی ممنون از اموزش خوبتون🌹🌹🌹🌹❤❤🙋‍♂️

  • @majdan5850
    @majdan5850 3 роки тому

    عالی بود 😍😍⚘

  • @jamilehmilajerdi1468
    @jamilehmilajerdi1468 3 роки тому

    نوش جانت خوشمزه عزیز پرانرژی عالی هستی تو😘😘😘😀🌹

  • @camellia66karimi
    @camellia66karimi 3 роки тому +2

    درورد
    منم درست کردن البته با روغن مایع
    خیلی پوک شده
    ولی خوشمزه ست
    مرسی از شما 💕

  • @homafaheemi4005
    @homafaheemi4005 3 роки тому +1

    عالي بود خانم نيلوفر موفق باشين... و سال نو بر شما و خانواده عزيزتون مبارك باشد

  • @farahnazasalari9333
    @farahnazasalari9333 3 роки тому +1

    به به دست گلت درد نکنه نیلوفر عزیز کارتون حرف نداره دمتون گرم و خیلی هم هوس انگیزه و دهانم آب افتاد حتما درست میکنم و ممنون

  • @gitiash1070
    @gitiash1070 Рік тому +1

    شما عالی هستین ممنونم ازتون❤❤❤❤❤

  • @nahidb9166
    @nahidb9166 3 роки тому +1

    به به قطاب ♡ من عاشقشم مرسی نیلوفر جان ♡

  • @manijehalizadeh9862
    @manijehalizadeh9862 3 роки тому +1

    عالی خانم چه اسون وچه سریعخیلی دوست داشتم

  • @nadere5768
    @nadere5768 8 місяців тому

    عالی بود!👌🏼🙏🌹🌹🌹🌹

  • @azarrahbar9504
    @azarrahbar9504 3 роки тому

    بسیار عالی نیلوفر عزیزم.سال نو مبارک مهربونم

  • @shahnazsheibani6143
    @shahnazsheibani6143 2 роки тому

    ممنون نیلوفر جانِ هنرمند برا شبِ یلدا درست میکنم 🍉

  • @rahimnajjar8797
    @rahimnajjar8797 Рік тому

    با سپاس از زحمات شما.

  • @Farzaneh18
    @Farzaneh18 2 роки тому +1

    بسیار عالی

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r 3 роки тому

    با سلام نازنینم بسیار بسیار آشپزی تون عالیه میبوسمت عزیزم. 😘😍❤💚❤🌺🌺🌹🌹🍃👏👏🙏🙏👌👌

  • @nayashams6845
    @nayashams6845 2 роки тому

    Excellent. Thanks.

  • @amas8128
    @amas8128 3 роки тому

    ممنونم واقعا تو درست کردن قطاب مشکل داشتم💜

  • @fatimasamiee5665
    @fatimasamiee5665 3 роки тому

    عزیز خوش صدا، سال نوت مبارک، مثل همیشه عالی، مننون🙏💋❤️💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mahsar8208
    @mahsar8208 3 роки тому

    واقعا مرسی عالی بود وای خانم دلمون خواستا انقد تعریف کردین حتما میدرستم خمیر قطاب که اموزش دادین جدید بود سپاس🙏🙏❤️

  • @morvaridkhanoom4975
    @morvaridkhanoom4975 2 роки тому

    سلام،صبح بخیر وشادی نیلوفرجان توی هفته درست میکنم ممنونوخسته نباشی.

  • @hosseindarav7165
    @hosseindarav7165 3 роки тому

    بسیار زیبا ودلنشین وبایستی خیلی خوشمزه هم باشه درودبر شما نوروز باستنی را بهجنابعالی خانواده محترمتان تبریک میکم.

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 3 роки тому +5

    وای قطاب عاشقشم بانوی هنرمند و عزیزم مثل همیشه عالی خانم نیلوفر گلم عید بر شما و خوانوادهی محترمتان مبارک امیدوارم که سالی سرشار از موفقیت و سلامتی داشته باشید ♥️♥️♥️🧿

  • @mehrbahar4547
    @mehrbahar4547 3 роки тому

    نیلوفر خانم عزیز دست وپنجه تون درد نکنه چقدر خوب آموزش دادین💞💞💞💞💕

  • @rezvanesanjari9258
    @rezvanesanjari9258 3 роки тому

    بسیارعالی

  • @da8037
    @da8037 2 роки тому

    ممنون خانم گل

  • @jinousmalekmotiee7425
    @jinousmalekmotiee7425 Рік тому +2

    سلام، ممنون از زحمتتون نیلوفر خانم، من درست کردم طبق همین رسپی اما خیلی سفت و خشک شد! ایراد کارم چی بوده؟

  • @fatemeh-hf1qt
    @fatemeh-hf1qt 3 роки тому

    خدای من واقعا عالي بود من امروز درست کردم خیلی خیلی بهتر از دستورها دیگر دوستان بود ممنون

  • @parivashkh5176
    @parivashkh5176 3 роки тому

    عید تون مبارک من این قطاب رو به روش شما درست کردم عالی شد دستتون درد نکنه ❤❤❤🌹🌹🌹

  • @mehrnooshhosseini1507
    @mehrnooshhosseini1507 3 роки тому

    عیدتون مبارک ، بسیار عالی خانم هنرمند . انشاالله همیشه سلامت و تندرست باشید و دلتون شاد . حتما امروز درست می کنم عزیز مهربون 😘😘😘😘

  • @marymazin2236
    @marymazin2236 3 роки тому +1

    گل نیلوفر خانم، عالی بود من عاشق و دیوانه قطابم، یعنی اگه باشه، صبحانه نهار شام فقط قطاب با شیر یا چای، یعنی آشپزخونه تعطیل، مرسی بانوی هنرمند

  • @m.theresiaberger9090
    @m.theresiaberger9090 3 роки тому +2

    Vielen Dank!🦄🌷🌷🌷🌹🌹🌹

  • @shahlanaseri8117
    @shahlanaseri8117 3 роки тому

    سلام سال نو مبارک ممنون، میشه برای قطاب از روغن مایع استفاده کرد.

  • @meenabarani7738
    @meenabarani7738 3 роки тому +1

    عالی

  • @suzandibaji6761
    @suzandibaji6761 3 роки тому

    من قبلا در دوران نوجوانی درست کرده بودم ..واقعا خوشمزه است.حتما درست کنید

  • @Fatemehjoon5613
    @Fatemehjoon5613 2 роки тому +2

    میشه به جای روغن نباتی از کره استفاده کنیم

  • @fatemeh-hf1qt
    @fatemeh-hf1qt 3 роки тому

    tashakor az soma

  • @siminissaee7049
    @siminissaee7049 3 роки тому

    سلام عید شما مبارک .من این شیرینی رو طبق دستور شما درست کردم عالییییی شد .خیلی از شما ممنونم .انگار از یزد این قطابها رو خریدم .بازم تشکر میکنم .

  • @e.afkhami1628
    @e.afkhami1628 3 роки тому

    احسنت. سال نوشما مبارک.

  • @fatemehfarhadi815
    @fatemehfarhadi815 3 роки тому +1

    سال نو مبارک نیلوی عزیز آیا میشه از روغن مایع هم استفاده کرد وب چه میزان باید باشه ممنون خوشگلم خیلی دوستتون دارم

  • @kamihosin3468
    @kamihosin3468 3 роки тому

    Mersi thanx

  • @user-tv9ik4pd7s
    @user-tv9ik4pd7s 3 роки тому +1

    نوش جانت

  • @babaedna1
    @babaedna1 2 роки тому

    Hi, Can I store them for afew days ??

  • @simarezai9731
    @simarezai9731 3 роки тому

    من دیشب برنامه تونو دیدم الان درست کردم همزمان با شما .یعنی عالی شد .حرف نداشت.مرسی

  • @soudabeazimzadeh6937
    @soudabeazimzadeh6937 3 роки тому

    ممنونم مهربانو که جواب سوالاتمون دادید.

  • @hasbican2640
    @hasbican2640 3 роки тому

    قطاب شیرینی اصلی مازندارن یزدیش نخورم موفق باشید 🤗😙

  • @sayedtaimur8502
    @sayedtaimur8502 3 роки тому

    ماشالله معلوم است مودب و با حوصله
    هستید دیدم و پسندیدم کاش دختر خاله جانم
    می بودی و برایتان سفارش می دادم

  • @hosaisherzai5840
    @hosaisherzai5840 2 роки тому +1

    ممنون خانم نيلوفر از ويديو زيبايي شما.
    براي من بار اول است آشنا ميشوم با شيريني اصل ايراني. 💞

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 роки тому

      به به خیلی هم عالی این شیرینی بسیار لذیذه مخصوصا با چای و شیر

  • @adelehbae9420
    @adelehbae9420 2 роки тому

    سلام عزیزم
    بجای روغن جامد چی میشه استفاده کرد؟

  • @nahidshamsi6371
    @nahidshamsi6371 2 роки тому

    سلام نیلوفر جون ممنون از دستور خوبتون برای قطاب ولی شما نگفتین قطاب هاراباروغن مایع سرخ کردین یا روغن جامد باسپاس از شما

  • @baran._afg1943
    @baran._afg1943 3 роки тому

    من ایرانی نستم ولی بنظر خوشمزه میاد آن شالله درست میکنم ممنونم بانو👌😍

  • @user-jv2jf2sq9w
    @user-jv2jf2sq9w 3 роки тому +2

    ممنونم از زحمات شما خیلی خوب بود

  • @user-vm8ju5jl8p
    @user-vm8ju5jl8p 2 роки тому

    سلام نیلوفرجان ، من به روغن جامد دسترسی ندارم میتونم از کره مخصوص شیرینی پزی و یا روغن صاف گی استفاده کنم ؟

  • @hgh805
    @hgh805 3 роки тому

    Bah bah

  • @nargesmottaghi7464
    @nargesmottaghi7464 3 роки тому

    اگر میتونید طرز تهیه حلوا رو بذارید؟با سپاس

  • @lidanik5729
    @lidanik5729 3 роки тому

    سلام عیدتون مبارک
    گفتم اول قطاب هارو درست کنم و بعد نظر بدم....واقعاا عالی شد ، خیلی هم دستورتون راحت بود ، قبلا دستور های دیگه رو امتحان کرده بودم که ماست و تخم مرغ هم داشتن اما به خوبی دستور شما نشدن ، واقعا متشکرم

  • @nargesmottaghi7464
    @nargesmottaghi7464 3 роки тому +1

    سلام . به جای روغن جامد میشه از کره استفاده کنیم؟

  • @setaresetare8503
    @setaresetare8503 3 роки тому +1

    سلام نیلوفرجان.سال نومبارک💖⚘⚘⚘⚘شایدباورت نشه عزیزم.موقعی ک داشتین قطاب رو میل میکردین عطرش به مشامم خورد😋😂دستورتون عالی بود.راحت و بی دردسر.حتما درستش میکنم.کاش قبل ازعید این اموزش رو میزاشتین.ممنون اززحمات شما.

  • @user-zy5ez4es3r
    @user-zy5ez4es3r 2 роки тому

    به به عالی خانم نیلوفر جون. ببخشید میشه قطاب رو در داخل فر هم درست کرد یا نه. اگر میشه درجه فر و تایم اون رو بفرمائید 🌺🌺🌹🌹👌👌🙏🙏💚💚😍😍😋😋😍

  • @zahraatta1149
    @zahraatta1149 3 роки тому

    سلام خسته نباشید عزیز به جای روغن نباتی چه روغنی میشه انداخت؟

  • @mahlamotamedi8291
    @mahlamotamedi8291 3 роки тому

    میشه جای روغن نباتی از کره استفاده کرد؟؟؟

  • @user-cb6xo5nx2n
    @user-cb6xo5nx2n 3 роки тому +2

    سلام ممنون از آموزش خوبتون اینو نمیشه تو فر درست کرد حتما باید سرخ بشه

    • @Rose20114
      @Rose20114 3 роки тому

      من در فر درست میکنم و دارچین استفاده میکنم.

  • @user-vz1ty8ew5r
    @user-vz1ty8ew5r 2 роки тому

    نیلوفر جان آیا میشه از روغن صاف قنادی یا کره هم در ایران استفاده کرد

  • @hengamehjahn2584
    @hengamehjahn2584 3 роки тому +1

    میشه توی فر بزاریم

  • @maryamtabesh5342
    @maryamtabesh5342 2 роки тому

    انقد خوش مزه میخورید که ادم میگه همین الان درستش کنم 😄😄😋

  • @farivashalikhani9368
    @farivashalikhani9368 3 роки тому +2

    آرد قنادی فرق میکنه با آرد معمولی

  • @abdullahpanahi1025
    @abdullahpanahi1025 3 роки тому

    با سلام شما روغن نباتی رو ازکجا تهیه کردید ؟

  • @rahelehr490
    @rahelehr490 3 роки тому +2

    با سپاس❤️ نیلوفر جان میشه بجای روغن نباتی از کره استفاده کرد؟ممنمونم ❤️ سال نو مبارک

    • @mahsar8208
      @mahsar8208 3 роки тому

      فک کنم بشه باز خانم نیلوفر بگن بعتره چون اینجا ایرانه و روغن نیس 😂

    • @mahsar8208
      @mahsar8208 3 роки тому +1

      خانومی به یه کامنت جواب دادن روغن مایع میشه جایگزین کرد

  • @soheil1612
    @soheil1612 3 роки тому +2

    منظور شما اینجا از شکر،
    دانه شکر هست یا پودر شکر؟
    چون بیش از چندین دستور دیدم که از پودر شکر استفاده میکنن!
    پیشاپیش سپاسگزارم از پاسخ شما
    🌹🙏

  • @mahnazkarimi1964
    @mahnazkarimi1964 3 роки тому

    سلام عزیز میشه قطاب ها را در فر گذاشت ?

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 2 роки тому

    سلام نیلوفر جون
    امیدوارم حالتون خوب خوب باشه
    سال نو رو هم بهتون تبریک میگم انشاءالله در ابن سال جدید اتفاقهای بسیاار خوبی براتون بیفته دلتون شاد لبتون خندون باشه در کنار عزیزانتون😘😘
    دست گلتونم درد نکنه
    خدا خیرتون بده که خیلی ساده و روان بهمون آموزش میدین
    دست و صورت ماهتون رو میبوسم 😘😘😘😘
    عزیزم این مقدار مواد چند تا قطاب بهتون داد ؟
    و بفرمایید ماندگاری و نرمی خمیر پخته شده چه مدت هست؟