Pan de Yogur FÁCIL, SIN LEVADURA, SIN AMASADO ¡EN 15 MINUTOS!
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- Опубліковано 2 гру 2024
- Apunta la receta del Pan más fácil del mundo 🍞🥖
150 gr de harina de trigo o espelta
125 gr de Yogur natural (puede ser yogur vegetal)
1 cdta (de las de postre) de sal
1 cdta (de las de café) de bicarbonato o 5-6 7gr de levadura química o polvo de hornear
1 cda de aceite de oliva
20 ml de agua tibia
Poner el yogur en un bol amplio.
Separar la harina, 125 gr por un lado y 25 gr por otro.
Agregar los 125 gr de harina, mezclar.
Añadir ahora el agua y el aceite, seguir mezclando.
Añadir por último la sal y el bicarbonato, integrar todo bien con ayuda de una paleta.
Precalentar el horno a 190º C.
Poner un papel vegetal sobre una bandeja de horno.
Espolvorear la masa con harina hasta poder sacarla del bol. Es pegajosa, pero solo necesitamos sacarla, no la vamos a amasar.
Espolvorear un poco de harina sobre una tabla de cocina limpia.
Moldear con las manos, para darle una forma uniforme a la masa.
Cortar en 3 partes iguales. (También se puede hacer una barra grande, pero necesitará más tiempo de horneado)
Mojarse las manos con un poco de agua para hacer bolitas con las partes de masa.
Colocar sobre el papel de horno.
Damos forma a los panecillos con los dedos, hay que tocarlos lo menos posible.
Es una masa muy tierna y pegajosa, así que no se puede amasar de la forma convencional, debes hacerlo como lo hacemos en el vídeo.
Hornear en la bandeja del centro, calor arriba y abajo unos 15 -20-25 min190ºC. (Depende de tu horno y de si en lugar de 3 panecillos, haces uno grande, que entonces seguro necesitará más tiempo de horneado. Cada horno es un mundo así que ve observándolo a partir de los 15 minutos)
Sacar, enfriar unos minutos sobre una rejilla.
📝📝📝
Los hemos probado con harina común (quedan espectaculares) y con harina de trigo integral, aunque ya sabéis que recomendamos esta última, o al menos una mezcla de harina común y harina integral.
También podéis usar harina sin gluten, harina de avena, o harina de espelta, pero ten en cuenta que no quedará exactamente igual.
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GRACIAS POR ESTAR AQUÍ ❤️
Sara y Ani
Acabo de hacer estos panecillos. Me ha encantado esta receta! Muy rápidos de hacer y están deliciosos! Muchas gracias
Nos alegra mucho! 😻
Los hago y te cuento!, gracias por compartir!! 🙏💜🥰🙌Una pintaza 😍😍
espectaculares! los hare ahora!
Me encanta la practicidad que tienes para explicar y la que tienen tus panecillos. Divinos!!!!! Ya voy a comprar yoghurt natural y los preparo. Gracias y besos desde Buenos Aires, Argentina!!!!!
Hola ya lo hice muy bueno. Gracias
Me encanta tu receta ,muchas gracias
Muy bueno y facil, a mi no me gusta la Cocina por que se pierde mucho tiempo, con vuestras recets me estoy animando, un abrazo y gracias
Mañana lo pruebo con harina de garbanzo jejeje. Gracias por compartir!!!
Con harina de espelta quedan super! Los he hecho 2 veces y ademas les agregue semillas de sésamo. Para la proxima intentare hacer una unica pieza a ver que tal. Gracias por esta estupenda receta :)
Que bien Alia! Con una pieza más grande quizá necesite un poquito más tiempo de horno
Se podría hacer en la panificadora ,gracias por tus recetas ,me encantan y están buenísimas
Ya vi solo 2 videos y me encantó éste canal sigan así muy buenos vídeos.
los hice doble la receta y sque 6 integrales y tambien tengo en el horno ahora con harina blanca los integrales muy buenos y rapidos y sin amasar me encanto
Nos alegra mucho 😍😍😍
Hoy los voy ha preparar para cenar 🤩
Hola. Se puede hacer en la Airfryer? Gracias
Muy bueno...
Woo quedo super esponjoso y suavecito
Rico y fácil.
Gracias!!
Hola, se puede adaptar la receta a alguna harina sin gluten? Gracias
Me encantan vuestras recetas. Ya he hecho unas cuantas. Son perfectas. Muchas gracias. Saludos desde Barcelona.
Hola, quedarán bien con harina de avena???? Es la única que tengo en casa...
Deseando hacerlos!
Muy ricos😋😋😋
Puedo usar otro tipo de harina sin gluten ej la de yuca o maíz o sarraceno?? Graciasssss
Se puede hacer con harina de garbanzo o de arroz? gracias
Suena bien🤤
😋😉
Chicas que pan más bueno!! Me habéis hecho adicta!!😍😍
Cuánto nos alegra, Úrsula!!
Hola me a encantado tu canal
Se puede hacer en sartén? 🙏🏻
Hola, se puede hacer con otro tipo de harina?
Que rico tiene que estar.lo haré seguro..Una pregunta tengo harina de centeno que me regalaron.puedo hacerla con esa harina
Con esa harina los hab hecho varias personas y nos han dicho que salen muy ricos 😘
estoy haciendolos ahora` mismo y est'an en el horno pero para la proxima los har'e mas altos, aplast'e como mucho y quedaron algo poco o sea lo que viene siendo SUPER planos y creo que eso har'a que ,e salgan mal. Para la pr'oima estar'an mejor sin duda. GRACIAS POR LA RECETA
Se puede hacer en sartén??
Hola! Puedo Omitir, el yogurt y el aceite de Oliva?
Buenas tardes! 190 ° con calor arriba y abajo??? Lo colocamos a la mitad del horno? Muchas gracias! Saludos!
Hola y gracias por esta receta que parece muy rica! Mi pregunta es: se puede hacer con la panificadora?
Buenos días, muchas gracias por estas recetas. Es posible reemplazar la harina de trigo por harina de avena?
Se podría hacer con harina de avena? Sería utilizaría la misma cantidad?
Gracias !
Hola buenas! Tiene buena pinta pero eso de que no se deje fermentar no si afecta a su digestión y pueda provocar muchos gases a nivel intestinal (como cualquier otra masa que no termine de fermentar). ¿Habéis notado algo al respecto?
Que way! Me encanta! Se podría hacer con leche o bebida vegetal en lugar de yogurt?
Hola! No, pero puedes usar yogur vegetal
Buena reseta guapa .que pases bien 😙
Le pones vapor?
Se pueden congelar?
Como los descongelas? Cuantos días duran?
Hola, que harina se puede usar para hacer sin gluten?
Eres un bombom
Holaa.. Se puede cambiar la harina de trigo por harina de maiz?
Saludos, si lo que tengo es yougurt griego , lo puedo usar?
Genial ver tantas opciones y además saludables, gracias por compartir 😘
¿Saludables? Madredelamorhermoso.
Que buena receta. Me ha salido muy bien. Dónde puedo consevarlo para que me duren tres días?mil gracias!!!!
Yo lo suelo guardar en una bolsa plática
Hola! ¿¿Se podría hornear en forma de barra (en vez de dividir la masa en tres)?? Y... ¿se podría usar para hacer torrijas? Gracias :)
En el vídeo dice que puedes darles la forma que quieras, así que sí
Genial 👌
Hola, ¿se podría hacer con harina de garbanzo?
Que buena pinta tiene 👏
Saludos se podría hacer con harina de avena
Hola, Se pueden hornear en el airfrey? Por cuanto tiempo y a que temperatura. Gracias
Hola! Pues la verdad es que no lo hemos probado
Hola se puede hacer con harina avena¿ gracias se ven súper ricos
sí
Hola. Lo haz hecho sustituyendo el yogurt por algún otro ingrediente?
Hola, tengo una duda, ¿en vez de harina integral puedo utilizar harina de avena?
En vez de yogur podríamos utilizar queso fresco batido? Muchas gracias 🤗
Sii si puedesbb
Se puede congelar? Tengo pensado hacer el doble para que me salgan 6 panes. Gracias
Hola de ouycon harina de garbanzo o de arroz?
Hola cuanto tiempo aguanta para que no se pongan duros
La receta que yo hago me dura unos 7 días
Los he hecho hoy y me han encantado! Muy fáciles y salen genial de sabor y sobre todo la textura, tan tiernos.
Se podría hacer también con harina de avena? Y en qué cantidad?
Gracias!
Con harina de avena no salen bien
Hola chicas, puedo sustituir el yogurt por la misma cantidad de queso fresco batido tipo quark?
Mil gracias por darnos estas ideas tan saludables y divertidas en esta dura situacion
Hola Leire! Hay gente que lo ha hecho con ese queso y dicen que les ha salido muy bien! 😍
@@FitHappySisters muchas gracias
Hola!! La harina es l de trigo de todo uso? Y puede ser yogurt griego ?
Si, puedes hacerlo así
Hola!! Se puede hacer con harina integral de espelta o centeno?? En ese caso varía la cantidad de agua??? Con yogur de soja edulcorado se podría? Gracias
Hola! Sí se puede con esas harinas, no varía el agua.
Si pones el yogur Dulce, quedará un pan Dulce... por lo demás 👍🏻
Hola , gracias x esta receta , de verdad q esta muy facil , pero quiero saber si puedo remplazar el yogurt x huevos y si hay como , x cuantos huevos lo haría , ah ! Tambien te quiero pedir q me ayudes con las medidas en tazas , x favor si no es mucha molestia . Espero tu repuesta preciosa 😘🙅🏼♀️🙏🏼👍🏻
Hola! No se puede hacer esa sustitución 😢
Se puede usar harina de avena ? No tengo de trigo ☹️
Se podrán hacer con harina de arroz o con otras harinas ...no uso harina con gluten...
Con harina de avena quedaría igual? Es que es la que tengo. Gracias
No, lo hemos probado y se puede hacer pero el pan se rompe un poco. Prueba a poner mitad de avena mitad de trigo o espelta por ejemplo
@@FitHappySisters se rompe porque ponéis mucha harina y poco agua
Hola! Se puede sustituir la harina de trigo por harina de avena o harina sin gluten? Gracias
Sí, a los que yo hago les pongo harina de avena, otras veces espelta integral, en ocasiones un mix de ambas
Si no disponemos de yogur, es posible realizar la receta?
sí, el pan originalmente se hace con agua y harina, yogur y ese tipo de ingredientes son modernismos prescindibles
Hola! Lamentablemente yo los hice y los tuve que tirar! El gusto era el del bicarbonato! Demasiado bicarbonato! A lo mejor me equivoque yo pero sinceramente no los podia comer! Sorry! De todas maneras se agradece el esfuerzo que ponen en vuestras recetas, SALUDOS, Isabel de Argentina
Hola, podría funcionar con harina de avena?
Porsupuesto
Hola de nuevo
Ahora en mi ciudad con esta situacion de emergencia es muy dificil encontrar polvo de hornear. Podria sustituirse por levadura de panaderia seca?
Mil gracias
Hola! La receta original es con bicarbonato, si tienes no necesitas polvo de hornear. Con la otra levadura no lo hemos probado, así que no podemos asegúrate que salga igual ;)
sustitúyela por masa madre, más natural, con fermentos que vienen bien a tu sistema digestivo, más nutrientes. La levadura química es veneno. La masa madre es sencilla de hacer, solo necesitas tener paciencia y tiempo, creo que hoy día tiempo tenemos todos ejejje
Y si no tengo yogur? Es un problema? O puedo sostituirlo por otra cosa? Gracias 😊
Yo también quiero saber si vale yogur griego
@@jacquilf4613 Que yogurt ni que nada, el pan de siempre no lleva yogurt, solo agua y harina y paciencia porque tiene que fermentar lo menos 8 horas, estos panes que no se dejan reposar son malos para la salud
Es un beneficio que no tengas yogurt, usa solo agua y harina como se ha hecho toda la vida y vez de polvos químicos usad masa madre que es super fácil de hacer
6:17 el no dejarlo reposar es malísimo, el pan necesita fermentar lo menos lo menos 8 horas, sino se fermenta debidamente luego termina haciéndolo dentro de nuestro organismo y ocasiona muchos problemas de salud, entre ellos obesidad y alopesia. Sin mencionar que el intestino delgado tiene que trabajar más y eso nos envejece
Jose, sería malo si llevase levadura, pues ésta si que necesita tiempo de fermentación. Éste lleva bicarbonato y yogur en su lugar, por lo tanto, no tiene por qué ser malo.
Harina de repostería se puede usar?
no, de fuerza y de trigo
Gracias, de todas formas la harina de repostería es de trigo también supongo que vale!
@@evacrespo4082 sí a ver valer vale, pero quizá se te desmorona cuando lo cortes en rebanadas
Vale gracias
Buenas, a mi me queda demasiado pejagoso no consigo hacer una masa tal cual... Uso harina integral de espelta, debería cambiar algún ingrediente?
Añade un poco más de harina, pero no te pases, la mezcla debe ser muy pegajosa
buenos dias!
pregunta, a este pan se le pueden añadir sabores? tipo.. olivas, o miel y nueces, zanahoria, chia... (antes de hornear)
GRACIAS!
claro mujer, lo que quieras
Hola!¡lo hice con h.de avena se quedaron súper ricos pero se desacen bastante alguna recomendación o secreto para que se queden más esponjosos y se puedan cortan x la mitad
Gracias
A mí tb me pasa
¡Hola! Soy una frustrada del pan y me quiero animar con éste. Se nos ha roto la báscula y ahora no podemos ir a comprar una. ¿Podéis ponerlo por medidas? Gracias de antemano
Yo me compré una en estos días en el corte inglés vía online me la trajeron a casa ua-cam.com/video/DtpnEEY4Zks/v-deo.html
También te digo que hay una receta que yo hago y las medidas con con tazas, más fácil
Hola y si quisiera contar las calorías, cuantas calorías tiene cada panecillo?
Hola! Puedes usar la app MYFitnessPal para calcularlas
Hola se puede yogurt natural griego?
Sii se puede
¿Se pueden congelar? Es para hacer cantidad... Ya que me ensucio jeje
Si!
Sii
Gracias 🥰
Se puede hacer el pan el día anterior y comer el día siguiente? O se pone duro y no se puede!
Un pan bueno dura hasta 7 días
Gracias lo haré a ver que tal
Yogur integral ? Donde lo compro lo he visto nunca
Yo creo q quiso decir yogur vegetal.
Si no tenemos papel vegetal, se pegará a la bandeja ????
yo suelo usar una sarten, le quito el mango y ala pa dentro
Los he tenido mucho tiempo en el horno y siguen húmedos por dentro 🤷🏾♀️ no se si será por el yogurt o es que siguen crudos. Ayudaa 😬
Deben estar hechos, pero al estar muy calientes es normal que parezcan húmedos por el mismo vapor. Déjalos enfriar, seguro están hechos ;)
Aaah valee pues ya me quedo tranquila 😊 gracias!!
El aceite cuando se añade?
Con la sal y en bicarbonato ;)
@@FitHappySisters gracias, al volver a poner el vídeo lo he visto. Os pido perdòn
Lo intenté pero debo decir que de sencillo nada. La masa es un dolor de cabeza. Muchas gracias de todos modos. Las demás recetas que había probado con yogurt en otros canales de lujo. Igual gracias por la idea. El resultado, eso sí, de los más deliciosos
Lo acabo de hacer y es...la hostia jajajaaja quedan de lujo y son 10minutosss de preparación
Hola! Hice la receta tal como sale en el video, pero quedaron con un sabor ácido raro!! Revisé los ingredientes y estaba todo bien, la unica diferencia es que no lo puse en el horno de inmediato, lo dejé en la bandeja un rato (Hice el doble de ingredientes)...que pudo ser???
Hola, usaste bicarbonato? Algunos son sal bicarbonato o algo así y parece que es más fuerte, podéis ser por eso. Te aconsejo entonces usas polvo de hornear ( royal, Baking power...). Si no es eso sólo se me ocurre por el tipo de yogur... 🤔
@@FitHappySisters si! Usé bicarbonato😞...gracias por el consejo!!! Saludos
A mi no me salen bien😕..sigo los pasos tal cual y ya al poner el yogurt con la harina no me queda como a ti..al intentar mezclar esos ingredientes me cuesta muchísimo q se unan..él yogurth q uso es un poco cremoso no es tan liquido como el q tú usas será x eso q ahí ya en el primer paso no se me une bien la harina con el yogurth?
🤔al añadir el agua se debería solucionar y mucha gente lo ha hecho con yogur griego ¿qué harina usas?
Harina de trigo normal🤷🏻♀️
Hola
Se puede sustituir el iogurt? Gracias
Puedes sustituir por queso fresco batido o incluso hay gente que lo ha hecho con requeson
Yogur integral? Jeje...
Me parecen geniales pero tengo una duda. Yo por ejemplo tengo en casa yogur natural pero edulcorado, valdría o es mejor sin nada? Y tb quisiera saber si se pueden congelar?. Gracias
Hola Clara, sí que vale ese yogur, aunque el pan saldrá un poquito Dulce. Si no pones ningún yogur la receta no sale
@@FitHappySisters y se pueden congelar?
@@Kryona Sí!
@@Lorenikimix gracias por contestarme 😘
Yogurt integral? 🙄 Seguro que también estará rico rico jaa
Seguro! Súper sano 😅
3:32 Ahí estás amasando
Mezclando e integrando más bien. Cuando hablamos de amasar nos referimos a amasar bien con los dedos o una amasadora durante 10-15-20 minutos. Aquí solo hay que mezclar, en 2 minutos listo ;)
Noe quedarln en 15 min
Me encanta la receta, pero yo no tengo horno.. 😥
Los puedes hacer también en una sartén: a fuego medio, 4 ó 5 minutos por un lado, les das la vuelta los vuelves a tapar y otros 4 minutos, o hasta que los veas dorados como a ti te gusten :)
@@elisairanzoborras2535 Gracias, lo haré.. ☺😘😘
Ana M te funciono ?