Hola khabir. Bien los aderezos y la cubitera de silicona ( compré 2 para pasta ají verde y panca). La pregunta del millón: ¿cuál es la cantidad de cebolla que requerimos para un platillo? Xq lo de los ajíes ...se regula de acuerdo al picor o color que deseamos. La cebolla picada parece "bastante" (suficiente)pero luego de frita se vuelve "nada". Por ejemplo los 4 aderezos para cuanta papa( chanfainita seco, caucau ) o arroz con pollo ,me alcanza ? Cual es la proporción?
Mejor corta gruesa la cebolla haz tu aderezo y una vez esté listo licúalo, la cebolla rallada o licuada previo a su cocción tiende a amargar la preparación 🥘
Gracias Khabir por enseñar como hacer los aderezos
Genial, Khabir x esas ideas aportan mucho para las Manas q trabajamos fuera y dentro de casa!! Gracias!!❤️👍😊 saludos desde Philadelphia!
Gracias chef Khabir por sus buenos consejos en los aderezos que son la base para cocinar.
Gracias, Khabir una excelente cjase para ahorrar tiempo
Buenas noches maestro Khabir. Gracias por enseñarnos la base de la cocina peruana. Bendiciones!!
Gracias chef khabir muy buen consejo tener listas las bases te doy like
Gracias por sus consejos👋
Tan bello ! Gracias❤.
Gracias por tus consejos muy prácticos 😊
Gracias!!!!!!
Gracias ❤
Buenas ideas, y gracias por sus enseñanzas
Con mucho gusto
Excelente!!! Gracias ❤❤
Gracias a ti!
Gracias graciasTOTALES UD ES LO MAXIMO
A la orden 🫡
Muchas gracias Khabir super util para las personas que trabajamos. Una pregunta , cuanto dura congelados?
@@isallerena1111 hasta 6 meses!
Hola khabir. Bien los aderezos y la cubitera de silicona ( compré 2 para pasta ají verde y panca).
La pregunta del millón: ¿cuál es la cantidad de cebolla que requerimos para un platillo? Xq lo de los ajíes ...se regula de acuerdo al picor o color que deseamos.
La cebolla picada parece "bastante" (suficiente)pero luego de frita se vuelve "nada".
Por ejemplo los 4 aderezos para cuanta papa( chanfainita seco, caucau ) o arroz con pollo ,me alcanza ? Cual es la proporción?
Calcula que cada cubito de aderezo congelado alcanza para 1 persona en la preparación que tú escojas hacer ese día….
@@KhabirTello gracias.
Buenas noches Khabir. Puedo rallar la cebolla? No me salen los cortes pequenos.
Mejor corta gruesa la cebolla haz tu aderezo y una vez esté listo licúalo, la cebolla rallada o licuada previo a su cocción tiende a amargar la preparación 🥘
Un solo cubito sería para cada comida? O cuántos de ellos se necesitan? Gracias por la respuesta.
Calcula un cubo de aderezo por cada porción de la preparación que consideres.