Bäcker Berlin - Goldene Brezel

Die Bäckerinnung Berlin will kleine Bäckereien, die noch von Hand
backen, unterstützen. Die „Goldene Brezel" ist das Qualitätssiegel der
Bäckerinnung und wird für handwerkliche Tradition, kompetente
Fachberatung im Verkauf, Qualifizierte Ausbildung und erfolgreiche
Teilnahme an Qualitätsprüfungen für Brot, Brötchen und Feingebäck
verliehen. Dieses soll dem Verbraucher helfen den Weg zu traditionellen,
handwerklich hergestellten Backwaren zu finden.
Jetzt sind die Bäcker der Berliner „Goldenen Brezel" gemeinsam online.
Unter
www.goldenebrez...
finden Interessierte alle wichtigen
Informationen zu den Betrieben und den Kriterien. Was ist die „Goldene
Brezel", was möchten die geprüften Betriebe, wo können Verbraucher sie
finden. Alles auf einer Seite. Mit ansprechenden Fotos, erklärenden Filmen
und weiterführenden Links.
Auch auf Facebook kann man die Bäcker der „Goldenen Brezel" in
Berlin nun finden:
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