hallo mein Lieber ! Dein Rezept ist so verdammt lecker, auch wenn man schon satt ist. Aber heute habe ich (hungrig) es mir gemacht, jedoch etwas abgeändert. Für eine Person halt. Erst habe ich mir den (gerade aufgetauten) TK Lachs 20 min. in Medium Sherry (Sandemann, weil besser als Osborne) mariniert, kurz nur mit schwarzen Pfeffer angebruzzelt und zur Seite damit. Dann grüne (Spinat-) Nudeln (im Korkenzieher-Design) 4 min. angekocht (später im Ofen werden sie garen !), Dein Rezept durchgezogen und am Ende alles in die Auflaufform gegeben, mit einer weiteren Schicht Parmesan überzogen und 15 min. bei 200°C überbacken. Wie es schmeckt, weiß ich nocht nicht, weil es gerade "schwitzt", aber ich denke, es wird lecker. Bitte zerreiße meine Idee mit Deiner Antwort nicht, ich stehe nunmal auf so etwas. :-)
Moin Andy!👍 Ich bin nicht ganz sicher, ob dein Rezept noch etwas mit meinem zu tun hat. Aber die "Vorbereitung" für den Lachs hört sich extrem lecker an! 😋😋 Die Kombi mit den Nudeln passt aus meiner Sicht mega gut. Also DANKE für die geile Idee! 😁 Für ein Foto vom Ergebnis wäre ich dankbar! LG von meinem Kanal 👍😋
@@kochmalschnell Guten Morgen ! 'ein Foto vom Ergebnis' ? Zu spät, wurde gestern alles weggeknuspert. Und selbst wenn, wie stellt man hier Fotos rein ? bis dann
Das sieht absolut köstlich aus! Der Lachs in Parmesan-Sahne-Sauce mit Spinat und Tomaten ist ein Traumgericht. Vielen Dank, dass ihr uns zeigt, wie einfach und lecker so ein Gericht sein kann. Ihr habt definitiv ein Abo und ein Like von mir verdient! Freue mich schon auf weitere tolle Rezepte von KochMalSchnell! 😊👍🍽
Ein sehr gutes Video, super und einfach erklärt. Wäre nur alle Rezepte so gut und einfach gemacht hätten mir Hobby Köche viel leichter einen gutes Gericht auf denn Tisch zubringen. Danke!!! Scotty
hab es gerade nachgekocht, antatt Spinat kam grüner Spargel rein und ein Mix aus Parmesan und Gouda. Yummy sooo lecker (zwar auch mächtig) aber so lecker
Als Ausländer würde ich sagen, dass die Präsentation Ihres Videos klar war. Ich lerne, deutsches Essen für meinen Mann zu kochen. Danke für dein leckeres Rezept🤗
Moin, das kannst du ganz sicher. Aber dann müsstest du die leckere Sauce getrennt zubereiten und ohne die Röstaromen von Lachs! Liebe Grüße von meinem Kanal 👍 😋
Moin food freak! 😁 Ja, das ist auch wirklich lecker! Ich mag nicht sooo gerne Reis (obwohl ich gerade indonesischen Bratreis gemacht habe😋) mag eher Linguine dazu. Aber Reis passt auch sehr gut! LG von meinem Kanal 👍😋
Ich habe heute nach gekocht....Aber...um Kalorien zu sparen statt Sahne und Parmesan habe ich ca.100 g Sauerrahm genommen, ca. 1Tl Limettensaft...War nicht viel Soße, aber das wollte ich auch. Mein Mann war sehr zufrieden. 😋
Moin Be Be! 😁 Ich nehme an, du meinst nicht den ganzen Fisch, sondern die Filets? Ich glaube, dass Forlellenfilets zu zerbrechlich sind. Ehrlich gesagt kenne ich gar kein Rezept mit angebratenen Forellenfilets. Also ich fürchte, das wird nicht funktionieren. Aber Versuch macht klug! Falls Du es dennoch ausprobierst, schreib mir unbedingt das Ergebnis. LG von meinem Kanal 👍😋
Moin Marco, sorry für meine späte Antwort 😞 Nein, da fällt mir echt nix ein, was dieselbe Textur hat und sich genau so verhält bei dem Rezept. Vielleicht könntest du es mit Brokkoli versuchen? Falls du es macht’s schreib es mal in den Kommentar. Liebe Grüße von meinem Kanal 👍😋
Ich finde das Rezept sehr toll. Nur was ich anders mache ist das ich nie Mehl verwende.Denn es macht nur dick ist Ungesund und ich finde es schade um den Lachs. Ich mahle mir immer Haferflocken zu Mehl oder Reis zum binden. Ich binde nur so. Alles ist Geschmacksneutral sehr Gesund und sehr sättigend. Lg Norbert klar Daumen nach oben. Lg Norbert 🤗
Paprika und Chili würde ich mit andünsten, anstatt in die Sahne zu geben. So könnte er n stumpfen Geschmack auf der Zunge hinterlassen. Beim andünsten kommt man noch an die Öle ran, gibt noch mehr Geschmack.
Moin, aber das kann doch auch ein Ziel sein, oder?😂😂 Aber im Ernst, die neuesten Untersuchungen haben ergeben, dass das keine Rolle spielt. Der Alkohol geht genauso schnell ins Blut. Aber das Rezept ist echt lecker👍🏼 Liebe Grüße von meinem Kanal 👍😋
bei dir ist alle halb roh die zutaten haben keine Aromen abgegeben du hat in kürzester Zeit alles in die Pfanne reingetan du hast nur für das Auge zubereitet
Moin Thomas! 😁 Merkwürdiger Kommentar! In dem Rezept ist nichts roh und die Aromen verbinden sich durch das Braten ganz hervorragend. Hast Du es denn ausprobiert? Wohl nicht, dann versuch`s mal. Wenn du umsetzbare Tipps hast, wie es besser geht, jederzeit her damit! LG von meinem Kanal! 😋👍
hallo mein Lieber !
Dein Rezept ist so verdammt lecker, auch wenn man schon satt ist.
Aber heute habe ich (hungrig) es mir gemacht, jedoch etwas abgeändert. Für eine Person halt.
Erst habe ich mir den (gerade aufgetauten) TK Lachs 20 min. in Medium Sherry (Sandemann,
weil besser als Osborne) mariniert, kurz nur mit schwarzen Pfeffer angebruzzelt und zur Seite damit.
Dann grüne (Spinat-) Nudeln (im Korkenzieher-Design) 4 min. angekocht (später im Ofen werden sie
garen !), Dein Rezept durchgezogen und am Ende alles in die Auflaufform gegeben, mit einer weiteren
Schicht Parmesan überzogen und 15 min. bei 200°C überbacken. Wie es schmeckt, weiß ich nocht nicht,
weil es gerade "schwitzt", aber ich denke, es wird lecker.
Bitte zerreiße meine Idee mit Deiner Antwort nicht, ich stehe nunmal auf so etwas. :-)
Moin Andy!👍 Ich bin nicht ganz sicher, ob dein Rezept noch etwas mit meinem zu tun hat. Aber die "Vorbereitung" für den Lachs hört sich extrem lecker an! 😋😋 Die Kombi mit den Nudeln passt aus meiner Sicht mega gut. Also DANKE für die geile Idee! 😁 Für ein Foto vom Ergebnis wäre ich dankbar! LG von meinem Kanal 👍😋
@@kochmalschnell Guten Morgen !
'ein Foto vom Ergebnis' ? Zu spät, wurde gestern alles weggeknuspert. Und selbst wenn, wie stellt man hier Fotos rein ?
bis dann
@@andystone6777 na ich habe doch auch eine Homepage 😁 kochmalschnell.com und ne mailAdresse kochmalschnell@gmail.com 😋
Das sieht absolut köstlich aus! Der Lachs in Parmesan-Sahne-Sauce mit Spinat und Tomaten ist ein Traumgericht. Vielen Dank, dass ihr uns zeigt, wie einfach und lecker so ein Gericht sein kann. Ihr habt definitiv ein Abo und ein Like von mir verdient! Freue mich schon auf weitere tolle Rezepte von KochMalSchnell! 😊👍🍽
Gerade eben nachgekocht einfach ein Traum danke für dieses leckere Rezepte und für diese tolle Beschreibung
habe zum ersten mal lachs gegessen und dazu dieses Rezept einfach nur bombe👍🏽
Dankeschön für das Rezept! Sehr lecker! 😀👍👍👍
Danke für das Rezept, sehr lecker!
Gestern ausprobiert, war einfach hat gut geschmeckt, habe noch Reis als Beilage dazu gemacht ^^
Sehr geil😋😋😋. Hatte Ofenkartoffeln dazu👍👍👍
War lecker, wir haben Nudeln dazu gemacht, Danke
Sehr gut erklärt👍 da lässt man gerne ein Abo da ☺️
Sehr gut
Ein sehr gutes Video, super und einfach erklärt. Wäre nur alle Rezepte so gut und einfach gemacht hätten mir Hobby Köche viel leichter einen gutes Gericht auf denn Tisch zubringen. Danke!!!
Scotty
Moin Hermann, Danke für das Lob!👍Das freut mich natürlich, dass dir mein Rezept gefällt! LG von meinem Kanal!👍😋
Das ist soooooo lecker, ich Koch heute diese Rezept im Frankreich , Weill so lecker ist
Moin, DANKE! Wenn das kein Kompliment ist! 👍😋Vive la France! LG von meinem Kanal. 😋😋
hab es gerade nachgekocht, antatt Spinat kam grüner Spargel rein und ein Mix aus Parmesan und Gouda. Yummy sooo lecker (zwar auch mächtig) aber so lecker
Moin Deniz Brand😁 Sensationelle Idee! Das muss ich doch glatt auch probieren! 👍 LG von meinem Kanal! 👍😋
Vielen Dank ihnen, ich muss probieren.👍♥👍
Seeehr lecker
Es war großartig, danke für dein Rezept
Alda Vadda, sieht das lecker aus. ❤️
Wirklich sehr lecker 👍🏼
Super Rezept! Eben gekocht, sehr fein. Danke!
Das sieht superlecker aus, vielen Dank für das Video.
Vielen Dank! 👍😋 Liebe Grüße von meinem Kanal 😋👍
Als Ausländer würde ich sagen, dass die Präsentation Ihres Videos klar war. Ich lerne, deutsches Essen für meinen Mann zu kochen. Danke für dein leckeres Rezept🤗
Moin, Danke für den lieben Kommentar! 👍LG von meinem Kanal.😋
Hab nachgekocht, war super lecker vielen Dank für das Rezept!:)
danke, liebe Grüße von meinem Kanal 👍😋
Danke schön!😊
Werde morgen machen, Danke!
Oh fein, ich liebe Fisch❤
War sehr lecker habe noch Pilze rein gegeben 😍
Moin! 😁 Oh, ja das ist eine gute Idee. Muss ich auch mal probieren. Liebe Grüße von meinem Kanal! 👍😋
Grad nach gekocht.👍👍👍👍Super lecker! Soulfood
Moin, das freut mich 👍👍👍 Liebe Grüße von meinem kanal 😋😋
Hi. Dein Gericht habe ich schon paar mal nach gekocht.
Kann ich den Fisch auch in der Heißluftfritteusse zubereiten?
Moin, das kannst du ganz sicher. Aber dann müsstest du die leckere Sauce getrennt zubereiten und ohne die Röstaromen von Lachs! Liebe Grüße von meinem Kanal 👍 😋
Das sieht super lecker aus! Kartoffeln als Beilage?
Das sieht sooo lecker aus! Welche Beilagen würdest Du empfehlen? Reis? Bandnudeln?
Moin food freak! 😁 Ja, das ist auch wirklich lecker! Ich mag nicht sooo gerne Reis (obwohl ich gerade indonesischen Bratreis gemacht habe😋) mag eher Linguine dazu. Aber Reis passt auch sehr gut! LG von meinem Kanal 👍😋
@@kochmalschnell So, nun nachgekocht (mit Tagliatelle als Beilage)! Fazit: Tolles Rezept, einfach lecker! 👍🏼🍴
@@itstiff4049 ich würde Fusilli nehmen, weil in denen viiiel mehr von der leckeren Soße haften bleibt :-)
(große Nudeloberfläche → mehr mmmmmmh !)
Passend zum Parmesano selbstverständlich selbst gemachte Pasta, beispielsweise Tagliatelle.
Dankeschön
Ich habe noch Bandnudeln dabei gemacht ☺️
Moin Dennis! Sehr geile Idee, denke das passt gut! LG von meinem Kanal! 👍😋
@@kochmalschnell mach weiter so. Freue mich immer wenn neue Rezepte kommen
Ich habe heute nach gekocht....Aber...um Kalorien zu sparen statt Sahne und Parmesan habe ich ca.100 g Sauerrahm genommen, ca. 1Tl Limettensaft...War nicht viel Soße, aber das wollte ich auch. Mein Mann war sehr zufrieden. 😋
gute idee, muss ich auch probieren. die sahne und parmesan klingt zu krass.
Es ist wohltuend, sich die einzelnen Arbeitsschritte im Zeitraffer anschauen zu können. Und nun wird nachgerichtete ....
👍👍😋
Geht es auch mit Regenbogenforelle statt Lachs?
Moin Be Be! 😁 Ich nehme an, du meinst nicht den ganzen Fisch, sondern die Filets? Ich glaube, dass Forlellenfilets zu zerbrechlich sind. Ehrlich gesagt kenne ich gar kein Rezept mit angebratenen Forellenfilets. Also ich fürchte, das wird nicht funktionieren. Aber Versuch macht klug! Falls Du es dennoch ausprobierst, schreib mir unbedingt das Ergebnis. LG von meinem Kanal 👍😋
kann man eigentlich den spinat für was anderes ersetzen? :(
Moin Marco, sorry für meine späte Antwort 😞 Nein, da fällt mir echt nix ein, was dieselbe Textur hat und sich genau so verhält bei dem Rezept. Vielleicht könntest du es mit Brokkoli versuchen? Falls du es macht’s schreib es mal in den Kommentar. Liebe Grüße von meinem Kanal 👍😋
Ich finde das Rezept sehr toll. Nur was ich anders mache ist das ich nie Mehl verwende.Denn es macht nur dick ist Ungesund und ich finde es schade um den Lachs. Ich mahle mir immer Haferflocken zu Mehl oder Reis zum binden. Ich binde nur so. Alles ist Geschmacksneutral sehr Gesund und sehr sättigend. Lg Norbert klar Daumen nach oben. Lg Norbert 🤗
Butter, Sahne, Parmesan und du machst dir Gedanken wegen dem "ungesunden" Mehl haha
@@bonjonbovi- ja Mehl ist Ungesund und macht dick.lg Norbert
Paprika und Chili würde ich mit andünsten, anstatt in die Sahne zu geben. So könnte er n stumpfen Geschmack auf der Zunge hinterlassen. Beim andünsten kommt man noch an die Öle ran, gibt noch mehr Geschmack.
ja . ist bestimmt köstlich . Schade das der Fisch nach dieser Knoblauch -Käsebombe einfach nicht mehr Fisch schmeckt .
Noch eine Frage: Sahne 12,18 oder 30%? :)
Volle Kanne = 30% 😁Liebe Grüße von meinem Kanal 👍😋
Bei dem rezept gibt es kein zu viel knoblauch
Meine Güte, das ist ja eine schlagmichtot Menge an Sahne. Wie geht eigentlich kochen ohne Sahne?
Ganz einfach: keine Sahne verwenden.
Alles klar von allem ,,nen bisschen" 😅🤣🤣
öl, butter, sahne, käse, lachs. alles mit enorm viel fett, also wenn man das ist, wird man am abend sicher nicht mehr betrunken! xD
Moin, aber das kann doch auch ein Ziel sein, oder?😂😂 Aber im Ernst, die neuesten Untersuchungen haben ergeben, dass das keine Rolle spielt. Der Alkohol geht genauso schnell ins Blut. Aber das Rezept ist echt lecker👍🏼 Liebe Grüße von meinem Kanal 👍😋
❤👌👍👍👍
lecker lecker lecker fällt euch GAR NIX anderes ein??????
O
????🙄
P9
bei dir ist alle halb roh die zutaten haben keine Aromen abgegeben du hat in kürzester Zeit alles in die Pfanne reingetan du hast nur für das Auge zubereitet
Mach's besser 👨🍳
Moin Thomas! 😁 Merkwürdiger Kommentar! In dem Rezept ist nichts roh und die Aromen verbinden sich durch das Braten ganz hervorragend. Hast Du es denn ausprobiert? Wohl nicht, dann versuch`s mal. Wenn du umsetzbare Tipps hast, wie es besser geht, jederzeit her damit! LG von meinem Kanal! 😋👍
@@kochmalschnell 👍
So ein Bullshit 😂
Der Thomas ist nur traurig, dass seine Rezepte keiner mag.
Dankeschön