MENEMEN czyli jajecznica po turecku na bogato. Doskonale pyszna jajecznica na wypasie. MENU Dorotki
Вставка
- Опубліковано 3 січ 2024
- Co je się w Turcji na śniadanie? Jak zrobić Menemen? Zapraszam Was na film z przepisem, jak zrobić to tradycyjne danie kuchni tureckiej ze świeżych warzyw z jajkami w formie jajecznicy. Taką bogatą i niezwykle smaczną jajecznicę je się w Turcji na śniadanie i na obiad. Jest aromatyczna, sycąca i bardzo pyszna. Myślę, że warto i u nas zacząć ją jeść, bo jest też bardzo zdrowa.
NA SKRÓTY:
00:04 - co to jest MENEMEN ?
00:45 - składniki
01:02 - czy w menemen powinna być cebula ?
04:19 - potrzebne akcesoria
04:51 - przygotowanie
09:19 - i gotowe
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
4 jajka (rozmiar dowolny)
300 g mięsistych dojrzałych pomidorów
100 g świeżej papryki słodkiej lub mieszanki papryk słodkiej i ostrej
100 g cebuli
2 łyżki oliwy lub masła albo mieszanki masła z oliwą
1/2 łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka sproszkowanej papryki słodkiej lub ostrej
2 - 3 szczypty (tj. około 1/4 - 1/3 łyżeczki) świeżo mielonego pieprzu
1 płaska łyżeczka oregano suszonego
Nać pietruszki lub szczypiorek - około 1 łyżka
Opcjonalnie:
100 g sera feta pokrojonego w kostkę
50 - 100 g tureckiej kiełbasy wołowej SUCUK
#menudorotki #kanałkulinarny #menu - Навчання та стиль
Nawet nie wiedziałem że od 40 lat jadam jajecznicę po turecku , ale cóż człowiek uczy się całe życie ...
Dobry pomysł smaczne i odżywcze śniadanie ✨👍
Właśnie zjadłam. Dorotko, jakie to pyszne!!! Nigdy wcześniej nie jadłam. Wchodzi na stałe do repertuaru weekendowych śniadań. Dziękuję za przepis i przesyłam sereczne pozdrowienia z Irlandii.
Dorotko, 3 tygodnie temu zrobiłam i zjadłam tę jajecznicę pierwszy raz. Dziś zjadłam ją po raz PIĄTY. Jest naprawdę pyszna. Apel do innych - zróbcie, a zachwycicie się :)
Dziekuje bardzo, wlasnie taka jajecznice pamietam z Grecji 🙂
Dzień dobry Pani Doroto 😊 ta jajecznica to troszke taka szakszuka tylko jajko podane w innej postaci. Wyglada super! Pozdrawiam 😊
No ja już skosztowałem i przyznaję że jest bardzo smaczna. Ser feta daje ciekawe połączenie. U mnie jeszcze wpadło kilka zielonych oliwek ale to już kwestia indywidualna 😉 Dziękuję za przepis oraz inspirację. Serdecznie pozdrawiam i życzę Wszystkim smacznego 😉😁
Super, dzięki. Wiem co jutro zrobię na śniadanie 😊
Świetny pomysł na niedzielne śniadanko 😊 Dziękuję Pani Dorotko.
Muszę spróbować 😉👌🏻
Dziękuję Pani Dorotko za przepis ❤️😌
Jestem pierwsza😊😊pani Dorotko jestem przed sniadaniem😂narobila pani zapachu az slinka leci.Ja napewno taka jajecznice po turecku zrobie jutro.❤❤😊😊
Zrobiłam ,Wyszła pyszna! Dziękuję za przepis
Dzień dobry. Pozdrawiam serdecznie ✋
wspaniały przepis 😊 🍳🥚🥚🥚🥚🌶🧀
Bardzo lubie jajka wyprobowalam bardzo smacznego 😁😘❤️
super przepis, będzie gotowane 😊
Dziękuję, wspaniały pomysł na jaja ❤
Na wypasie yummy yummy 👌
Super ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤❤
Poczeksm do lata bo teraz pomidory są nie jadalne.
❤❤❤
Pani Dorotko🙄🙄😘😘😘😘 a Makaronsy???? Jak Pani myśli????😉
❤❤😊
Ja robię taką od lat a nigdy nie byłam w Turcji, hm chyba najwyższy czas to zmienić. Czasami dodaję cukinie lub bakłażany a to pewnie już inna nazwa potrawy.
Przewaznie tak smaze jajecznice oprocz fety,nie wiedzac,ze to sie nazywa po turecku😊
Taka inna wersja Szakszuki, dzięki za pomysł 😊😊😊
Nie do końca. Szakszukę robi się inaczej i jest inaczej doprawiona. Pochodzi też z innych rejonów. Różni się smakiem i konsystencją. Pozdrawiam serdecznie.
Coś jak szakszuka ❤
Nie do końca. Szakszukę robi się inaczej i jest inaczej doprawiona. Pochodzi też z innych rejonów. Różni się smakiem i konsystencją. Pozdrawiam serdecznie.
czyli to taka szakszuka :)
Nie do końca. Szakszukę robi się inaczej i jest inaczej doprawiona. Pochodzi też z innych rejonów. Różni się smakiem i konsystencją. Pozdrawiam serdecznie.
Nie wyobrażam sobie jajecznicy bez cebuli czy bez szczypiorku.
Kiełbasa lub szynka też musi być, często też jak mam dodaję pieczarki.
Pożywne danie.
❤❤❤ дякую за рецепт приготування смачних страв ❤❤❤
Tak jak wegierskie lecso.
Robie troche inaczej, bo nie zWsze jest ser feta w domu i papryka. Jourt, pomidory, jajka, cebula zielona jak jest, czosnek, sol, pieprz, chili.
Jajecznica tylko na maśle i bez cebuli
Może jednak warto otworzyć się na świat i spróbować czegoś nowego?
No ja tylko mówię że bez cebuli ale wszystkie inne dodatki jak najbardziej
Bardzo lubi Pani kanał ,i korzystam z przepisów, pierogi i naleśniki rewelacja
❤❤❤