Pyszne kotlety jajeczne jak z baru mlecznego. Przepis jak zrobić tanie kotlety z jajek. MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 січ 2023
  • Kotlety jajeczne ze szczypiorkiem to szybkie i tanie danie rodem z dawnych czasów. Bardzo łatwo się je robi, a do tego są pyszne i sycące. Pokażę Wam co zrobić aby kotlety z jajek wyszły mięciutkie, soczyste i chrupiące z zewnątrz.
    SKŁADNIKI:
    4 jajka ugotowane na twardo (należy jajka gotować przez 8 minut od zawrzenia wody i będą idealne)
    1 jajko surowe
    100 g sera żółtego (polecam ser GOUDA)
    1/3 łyżeczki soli
    1 duży ząbek czosnku
    1 mały pęczek szczypioru / szczypiorku
    4 łyżki bułki tartej
    4 łyżki tłuszczu do smażenia (polecam MASŁO KLAROWANE)
    SMAŻENIE:
    1. Masło rozpuścić na maksymalnie rozgrzanej patelni
    2. Przełożyć kotlety
    3. Zmniejszyć moc kuchenki do połowy
    4. Smażyć każdą ze stron po 4 minuty
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 91

  • @beatapaweska4766
    @beatapaweska4766 Рік тому +99

    Droga Dorotko .Pierwszy raz pisze swój komentarz pod twoim filmem ale jestem zmuszona napisać Ci że jest to najlepszy kanał kulinarny w Polsce.Duzo robię z Twoich przepisów wszystkie są bardzo smaczne a mam już 53 lata i gotowanie nie jest mi obce.Chcialabym abyś miała jeszcze wiele takich przepisów i podawała nam je przez długie lata.serdecznie pozdrawiam

  • @olaolenka8916
    @olaolenka8916 Рік тому +7

    Jaja, jajeczka, jajunia🥚🥚🥚 albo jajca jak mawiał mój Dziadzio. Kocham, uwielbiam w każdej postaci. Mój rekord, to 12 jajek na twardo w majonezie, gdy miałam lat 12🤣🤣🤣 Było uczulenie, wizyta na SOR i zakaz jedzenia jajek przez miesiąc. Ale cierpiałam 😭 Dorotko, jutro na obiadzio kotleciki jajeczne. 😍🥰😘

  • @iwonanowak3423
    @iwonanowak3423 Рік тому +36

    Zgadzam się z komentarzem jednej z pań. Też uważam że pani kanał jest najlepszy. Mam 51lat i codziennie gotuję w domu dla swojej rodziny. Przepisy są inspirujące i zawsze się udają. Mam prośbę żeby zrobiła pani rolady z mięsa mielonego i piersi kurczaka z różnymi farszami. Chętnie skożystam z inspiracji.

  • @elzbietachwiakawska4203
    @elzbietachwiakawska4203 Рік тому +13

    Dziękuję za przepis. Pozdrawiam Cię Dorotko oraz wszystkich sympatyków tego kanału ❤❤❤

  • @edytauczynska2022
    @edytauczynska2022 Рік тому +10

    Proszę spróbować dodaćdo tych składników przeciśnięte przez praskę ugotowane ziemniaki -też są pyszne i więcej ich wychodzi 👍😀

  • @agataa.5304
    @agataa.5304 Рік тому +12

    W prostocie siła! 😋😊 pycha! 😊

  • @iwonka1209
    @iwonka1209 Рік тому +3

    Właśnie je zrobiłam dodałam.pieprzu kolorowego i cayenne są bardzo smaczne dziękuję i pozdrawiam

  • @elzbietafurtak
    @elzbietafurtak Рік тому +5

    Witam za mojego dzieciństwa, dodawało się bułkę namoczoną i odciśniętą.Pozdrawiam.

  • @yoillinka1676
    @yoillinka1676 Рік тому +7

    Kotleciki mojej babci 😊 dodaję od czasu do czasu grzyby w sezonie zbiorów. Przepyszne z kurkami.

  • @eligiuszjanik1251
    @eligiuszjanik1251 Рік тому +5

    Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i Twój Smakowity Film Pozdrawiam Serdecznie i Dużo Zdrówka Ci Życzę i Samych Sukcesów Elik ❤❤🍰🍰🎂🎂🍪🍪🌞🌞😘😘🍀🍀

  • @ewab.5180
    @ewab.5180 Рік тому +6

    Fajny przepis i ja też takie kotlety robię, ale do tej ilości jajek dodaję 2 łyżki kaszy many, bo uważam, że są bardziej zwarte. Pozdrawiam i dziękuję, że dzieli się Pani swoimi przepisami.😋

  • @mihiec
    @mihiec Рік тому +5

    Super odcinek i smaczne danie. Podobnie do kotletów jajecznych można zrobić kotlety z białej kapusty bądź kalafiora.

  • @michakowal5746
    @michakowal5746 Рік тому +4

    Dorotka Top !!! Jadłem z dwa tygodnie temu, w barze mlecznym w Gdyni Chyloni. 6 zł za sztuke. Takie sobie były.

  • @danutapiasek8484
    @danutapiasek8484 Рік тому +3

    Witam serdecznie paniq Dorotkę. Wspaniały przepis i nie drogi. Miło paniq słuchać i oglqdac. Pozdrawiam cieplutko.

  • @juliabg9322
    @juliabg9322 Рік тому +4

    Dzień dobry Dorotko muszę powiedzieć że dzień bez Twojego przepisu to dzień stracony. Dziękuję za ten przepis 😘. Zrobię jutro bo muszę kupić pewne składniki . Dziękuję bardzo

  • @Majmes83
    @Majmes83 Рік тому +8

    Kolejny super filmik pani Dorotko👏

  • @haniastefanska514
    @haniastefanska514 Рік тому +2

    Dziękuję Pani Dorotko!Przypomniała mi Pani smak dzieciństwa,a lat mam już sporo.Jutro zrobię kotleciki z jaj na obiad.Dodam ziemniaków i szpinaku.Palce lizać.Moze do tego kubek maślanki.Dzięki Pani Dorotko za styl i gracje w przekazywaniu przepisów i swoich doświadczeń...

  • @alicjaewabalik5454
    @alicjaewabalik5454 Рік тому +4

    Jak zwykle oglądam Pani program z ogromną przyjemnością - zgadzam się, że jest on najlepszy. Dziękuję

  • @mariasiatka9200
    @mariasiatka9200 Рік тому +5

    Wspaniałe przepisy, precyzyjnie podana ilość składników, i oczywiście przeurocza Pani Dorotka ,dziękuję bardzo i czekam na więcej

  • @23przemcio
    @23przemcio Рік тому +6

    Pamiętam takie kotlety z dawnych czasów, trzeba zrobić 😁

  • @magdajankowska9032
    @magdajankowska9032 Рік тому +2

    Z ogromną przyjemnośćią dołączam do grona fanów Pani kanału, pozdrawiam i dziękuje za pomysł na jutrzejszy obiad :)

  • @christinelipp5101
    @christinelipp5101 Рік тому +3

    Dziekuję za przepis Pani Dorotko...pyszne kotleciki😋pozdrawiam

  • @paulinakern3819
    @paulinakern3819 Рік тому +5

    Wyglada super❤pozdrawiam

  • @Barbarka100
    @Barbarka100 10 місяців тому +1

    Dziękuję za fajny przepis z dawnych lat ❤

  • @proosee
    @proosee Рік тому +6

    Kolejny przykład na to, że nie trzeba się uciekać do egzotycznych kuchni by zjeść pożywne jarskie jedzenie. Od siebie dodam, że robiłem również wersję bez sera i też jest świetna, a trochę mniej kaloryczna (trochę trudniej obracać na patelni, ale przy odrobinie wprawy to nie problem). Dodatkowym plusem jest to, że można dużo przy nich kombinować, dodać np. suszonych pomidorów, albo ciekawe przyprawy.

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka Рік тому +3

    Świetne jarskie danie.

  • @sylwiad2331
    @sylwiad2331 Рік тому +5

    Dziękuję 💗

  • @RYCHO2221
    @RYCHO2221 Рік тому +2

    Fajny i prosty przepis 👍

  • @marzennarudnik7163
    @marzennarudnik7163 Рік тому +1

    Droga Dorotko napewno spróbuję zrobić 🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤

  • @annazebrowska1843
    @annazebrowska1843 Рік тому +1

    Właśnie zrobiłam i zjadłam 😋 Pychota!

  • @leszekjezierski7753
    @leszekjezierski7753 Рік тому

    Witam i pozdrawiam 🙂🌹🙂
    Dziękuję i smacznego 🕊️🕊️

  • @nati_szuzowa
    @nati_szuzowa Рік тому +3

    Uwielbiam takie kotlety, przynajmniej raz w miesiącu lubię zrobić. Ciekawa jestem jak Pani je robi, więc oglądam 😘
    P.S. Jestem kulinarną ofermą, ale robiłam z Pani filmiku na święta pierwszy raz barszcz i to na zakwasie i jestem dumna, bo nie spleśniał, a barszcz był bardzo dobry i na pewno zdrowy. Wszystko dzięki Pani. Dziękuję ☺️

  • @adampoleszczuk1458
    @adampoleszczuk1458 Рік тому +2

    Takie proste a takie pyszne 😮😊

  • @slotemaker60
    @slotemaker60 Рік тому

    Przypomnialy mi sie wczasy kiedy mięso bylo na kartki 😂. Jeszcze ryba po grecku byla często serwowana. Tej ryby to trzeba bylo dlugo szukać widelcem pod jarzynami. To prawda ze kreatywność bierze sie z biedy. Pani Dorotko, wiele przepisów juz wykorzystalam i wszystkie sprawdzily sie idealnie.

  • @agnieszkacymerkiewicz4913
    @agnieszkacymerkiewicz4913 Рік тому +3

    Musze dokupić jedynie szczypiorek , i na kolacje takie kotleciki sobie zrobię .

  • @marekreusch1340
    @marekreusch1340 Рік тому +1

    sama pozytywna energia w kuchni..pozdrowka

  • @Hazok87
    @Hazok87 Рік тому +5

    Jutro na obiad jest pomysł ❤

  • @julialipiec9596
    @julialipiec9596 Рік тому

    Zrobię na pewno.😋

  • @karotka420
    @karotka420 Рік тому +4

    Idealnie, bo akurat na dziś planowałam 🤗🤗👍

    • @astat1
      @astat1 Рік тому

      I jak, udały się?

  • @inzyniermamon44
    @inzyniermamon44 2 місяці тому

    Pani jest ładna.

  • @radwoc
    @radwoc Рік тому +1

    HA! Czekałem na ten przepis. Moje dzieciństwo (lvl45). Bo przecież kotlety z jajek to oczywiście za komuny było bieda-żarcie, bo mięso było na kartki. Ale teraz - z radością i sentymentem do tego wracamy! 😛

  • @dorotastrik6519
    @dorotastrik6519 Рік тому +5

    Jutro zrobię na lunch. Tyle że z koperkiem.

  • @withouteyes373
    @withouteyes373 10 місяців тому +1

    zajebiste

  • @vitalioz
    @vitalioz Рік тому +2

    Kocham wszystkie kobiety,które potrafią gotować.

  • @cyprys2008
    @cyprys2008 Рік тому +4

    Pierwsza! 😃Kotlety będą świetne do pudełka do pracy.

  • @robertgoralski9678
    @robertgoralski9678 Рік тому

    Och jak Pani by wiedziała . Co ja bende robić wieczorem po pracy :
    kotlety jajeczne.
    😊

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 Рік тому +1

    👍👍😊😊❤❤ mniam

  • @hannahtydrych7740
    @hannahtydrych7740 Рік тому +1

    Dziękujemy.

  • @elisabethneugebauer8123
    @elisabethneugebauer8123 Рік тому +1

    👍👍👍👍👍🥰

  • @martynawachnik8134
    @martynawachnik8134 Рік тому

    Dorotko, a wersja z piekarnika? Podpowiesz jak upiec?

  • @jacekpokrywka6857
    @jacekpokrywka6857 Рік тому +2

    A będzie przepis na rurki z kremem? Ostatnio robiłem i to była katastrofa.

  • @piotrl2249
    @piotrl2249 Рік тому +1

    👌👌🏅🏅💯💯

  • @ewadankowska42
    @ewadankowska42 Рік тому

    Ja robię 2-3 razy w tygodniu kotlety jajeczne są pyszne

  • @PM08021961
    @PM08021961 Рік тому

    Ma Pani sprawdzony przepis na focaccię?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +4

      Mam nawet kilka przepisów. Bo co dom we Włoszech to inna Focaccia. Pozdrawiam.

  • @ninakacprzycka1734
    @ninakacprzycka1734 5 місяців тому

    Gdybym chciała podać je na objad to z czym łączyć te kotlety? Pozdrawiam serdecznie

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  5 місяців тому

      Najlepiej smakują z surówką. Taką jaką Pani lubi. Pozdrawiam serdecznie.

  • @Fjona11
    @Fjona11 Рік тому

    Z jakimi dodatkami je podawać ?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Pasuje do nich sałata ze śmietaną i mizeria.

  • @magda1508
    @magda1508 Рік тому

    Czy zamiast szczypioru można użyć cebuli, a zamiast sera gouda, mozzarella?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Tak, oczywiście. Będzie to już inny kotlet i inny przepis, ale zawsze warto eksperymentować w kuchni. Pozdrawiam serdecznie.

  • @raf9974
    @raf9974 Рік тому

    Teraz pożarski prosimy 😊

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      To całkiem dobry pomysł. Pozdrawiam.

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 Рік тому +2

    Дякую за рецепт приготування страв

  • @MarPol81
    @MarPol81 Рік тому

    znam leprzy Przepis na te kotleciki ale nie zdradze tej tajemnicy :) :) pozdrawiam :)

  • @pt477
    @pt477 Рік тому

    Wyśmienite kotlety jajeczne robiła moja ciocia. Nie kojarzę tego dania z barem mlecznym, natomiast pamiętam kultową mortadelę a`la schabowy, wielkie omlety i pierogi leniwe. W barach mlecznych można było zjeść smacznie, dużo i tanio😉

  • @Rysperydon
    @Rysperydon Рік тому +1

    Dzień Dobry, nie obchodzi mnie za bardzo kotlet jajeczny - powiem jedynie że trafiłem na Pani film sprzed 6 lat i teraz na ten, jeśli chodzi o Pani urodę to czas działa zdecydowanie na Pani korzyść.
    Pozdrawiam

  • @kassik
    @kassik Рік тому

    Pani Dorotko, co zrobić jeśli kotlety mi się rozpadają?

    • @kassik
      @kassik Рік тому

      Kotlety rozpadały mi się przy formowaniu i panierowaniu. Na szczęście podczas smażenia było już całkiem ok, tylko musiałam być bardzo delikatna. Ale kotlety pyszne, zapisuje przepis :)

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому +1

      Na początku smażenia są delikatnie i trzeba obchodzić się z nimi ostrożnie. Potem się zwiążą. Tak jak na filmie. Pozdrawiam serdecznie.

  • @martabuk6306
    @martabuk6306 Рік тому +1

    Ja nie chodziłam do baru mlecznego i nie znam takiej potrawy. Ale wiem że starsza siostra mojego męża coś takiego gotuje. Tylko się zastanawiam, z czym podaje się takie kotlety?

    • @gogar1202
      @gogar1202 Рік тому

      Tak się zastanawiam, jak można nie znać tej potrawy 😉. Można podawać z ziemniakami i np. z sosem pieczarkowym/grzybowym.

    • @juliabg9322
      @juliabg9322 Рік тому

      Pani Marto może Pani zrobić surówkę z kiszonej kapusty z marchewką, jabłuszkiem ,olej i troszkę soli , pieprzu i cukru aby przełamać kwasowość kapusty. Pozdrawiam serdecznie i życzę smacznego 😄

  • @VaniliaSoftthe
    @VaniliaSoftthe Рік тому

    Kotlet dozkonały ; D

  • @henrykatrzpis3647
    @henrykatrzpis3647 Рік тому

    a co proponujecie do kotletów z jajej na obiad ? surówkę , ziemnaki ?

  • @annamalenda8470
    @annamalenda8470 Рік тому +2

    Od zagotowania wody tylko 2 min i sa pomarańczowe a nie blado żółte. Zalewamy zimnā woda.

  • @monikanowak1620
    @monikanowak1620 Рік тому

    Mi się zwyczajnie rozwalają

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Рік тому

      Jeśli zrobi Pani dokładnie tak jak ja na filmie to nie mają prawa się rozpaść. Pozdrawiam serdecznie.

  • @hashtaglechef9987
    @hashtaglechef9987 Рік тому

    No i niestety patelnia się wygina a niby Tefal. Też mam i nawet na indukcji się wygina.

  • @user-ro7ep6tx4j
    @user-ro7ep6tx4j 6 місяців тому

    Steczkowski smaży karpia

  • @przenim9383
    @przenim9383 Рік тому +2

    Trudny przepis