Me encanta como explicas, yo que siempre he sido reacia en hacer la comida en robot de cocinas, pero desde que hice el arroz caldoso, y el pollo con almendras que me sale muy bueno, ahora que he visto el puré se lo haré para mi hija mayor ya que es muy rarita para comer verduras , muchas gracias Maria Esteve ❤
Sólo quería agradecerte el tiempo y la paciencia que rmpleas en enseñarnos más que en mostrar lo que sabes. Me encanta! Suelo adaptar los ingredientes a lo que tengo o lo que nos gusta en casa pero lo importante es poder seguir tus instrucciones perfectamente y eso que yo no tengo mambo sino ironmix... Gracias de corazón
Hola Maria mea Encantado algunas recetas que he bisto soy nueva te seguiré he estrenado la mambo con una receta tuya lentejas bueno yo le eche pollo el vez de chorizo espectacular gracias guapa espero que pongas más y de repostería por fi besos😘
Hola! Muy buenos días! Acabo de hacer el puré de verduras y estoy súper contenta de como ha salido! Gracias María por la receta! Mi compañera de cocina!
Pues ,una receta más que hago ,gracias a tus explicaciones CLARAS Y mil gracias una vez más, esta todo buenísimo, te tenía que contratar cecotec para su canal,eres lo más
Hola María !!! Hace unos meses que tengo y aprendo muchísimo contigo, muchísimas gracias por todas las recetas y tan bien explicadas, está receta la he hecho y me ha quedado riquísima, seguro que voy a aprender mucho más!! Un abrazo 😘😘😘
Buenos días María, hoy he estrenado nuestra mambo 9090 con la receta de tú puré de verduras, ha salido riquísima!!! Ya miraré otras recetas tuyas, muchísimas gracias! ;-)
madre Maria que pinta tiene😋, lo acabo de ver y de hacer el mío con tu receta y me a quedado espectacular😊, pero que bien nos vienen tus recetitas😉un saludo y 😘
Hola María, he estrenado mi Mambo con esta receta y genial, modificando algunas cantidades y otras verduras me ha quedado genial, quizás demasiada leche pero está riquísima. Muchas gracias y muy buenas explicaciones. Espero recetas de repostería algo más saludable (tarta de calabaza, bizcochon de avena) y también me gustaría ver recetas de alimentos básicos como arroz blanco y unas lentejas sencillas. Gracias!
Las lentejas ya las tienes, y si te fijas en mis guisos estan poco condimentados y con mucha verdura y hay cosas al varoma pero prometo poner mas, gracias por seguirme y un besote
Hola!! Me encantan tus videos. Eres una crack. El resto de las comidas que he hecho de tus videos me han salido fenomenal, pero no se porque este pure me ha salido muy amargo. Sabes porque puede ser? Muchas gracias!
María el otro día prepare el puré de verduras mi mujer al ver que ponía solo la parte blanca de puerro me dijo que pusiera todo el puerro lo lave muy bien y salió buenísimo
Ana prueba la verdura antes de hacerla pure, a mi no me gusta muy cocida, pero considero que a lo mejor a la mayoria le gusta mas cocida, si es asi dale 15 minutos más de coccion
Holaaa!!! Te suelo seguir y hacer los mismos platos que haces me.gista mucho!!!!👏👏👏estoy loca buscando un vídeo de un puré que me salía perfecto y no lo encuentro 😰sabes algo?
No recuerdo si era puré de verduras o puré de calabacín en la foto salía un plato de puré con 4 tostaditas de pan tostado con pasas o arandanos, y tb recuerdo que le quitabas agua por qué le sobraba a ver si eso te sirve 😅gracias por contestará 😇
Que buena pinta. Me gusta mucho los videos que haces. Gracias. Yo lo haré con mi Cecomix Plus Una pregunta, ¿vas a hacer recetas con la olla gm g? Yo tengo la Olla Gm G de Luxe
Me ha gustado mucho la receta de el puré como ha quedado, muchos besos María Esteve y familia cuídense mucho cariño por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😘😘😘😘😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍Yo quiero comprarme un robot de cocina y necesito que me aconseje cual es el mejor, mi marido vió hoy la mambo cecotec 7090 de oferta a 198 euros, la mambo 8090 y la 9090, cual es la mejor por favor? Gracias, ya tienes una nueva suscriptora
Se me hace la boca agua... Jeje... Sino le quiero poner leche le pongo la misma cantidad pero de agua??.. Muchas gracias!!! .... Al igual q mas verduras tb le puedo añadir no?... Siempre q no sobrepase el máximo???
bajo de mis videos hay un enlace directo con cecotec pinchas y entras y pinchas cocina y dentro de cocina robots de cocina y veras la mambo sus caracteristicas y precio, aqui ya tienes muchisimas recetas y no paro de subir, ya me dices y bienvenida a mambo!!
Hola María!!!! Podrías hacer algún día sopas de ajo, no encuentro la receta para mambo por ningún lado!! Muchísimas gracias y seguiré viéndote, me encantan tus recetas
Hola María!!! Anoche hice el puré y quedó espectacular,lo único que yo antes de tener la mambo le ponía patata. En qué momento debería echarla? Un besito
Cuando ya añades el caldo si le pones patata ponle 200 g mas de agua y la patata en trocitos pequeñitos y en vez de 15 m ponle 25m y a triturar despues, Un besote y muchas gracias Mayte!!!
Hola Maria! Me compre la mambo hace una semana y solo hago recetas tuyas ya que me recomendaron tus videos. Todo muy bueno y suoer contenta con la compra, el mejor dinero invertido. Te queria hacer una pregunta ya que soy muy nueva. ¿El tapon de la mambo lo puedo cerrar mientras cocino con calor? Es que en las instrucciones vi que si se cocinaba con calor solo lo podías dejar encajado pero no cerrado y vi en tu video que lo cierras. Gracias Maria
María y si no le pongo apio, ni ajo qué? Yo en mi cazuela lo hago con zanahoria, cebolla.. calabacín..y me encanta!! No le pongo leche, pero lo haré como dices, eres una super cocinera!! 😃
Me gusta un montón como lo explicas. Esta noche voy hacer el puré, pero tengo una duda , he leído que no se pone la tapita cerrada entera cuando está cocinando y he visto algunos vídeos tuyos y tú si que la cierras entera y yo pensaba que solo se cerraba cuando era para triturar . Hice la salsa de boloñesa , me quedo genial. Muchas gracias por lo bien que lo vas explicando las cosas y así me resulta mucho más fácil. Un beso guapa
Hola María, No tengo apio, se puede eliminar o lo sustituyo? Y para que quede bien cocido, cuánto tiempo sería? He leído en los comentarios que faltaba cocción. Muchas gracias!!
Por favor Maria, las migas de harina en la mambo? Es que no encuentro como hacerlas y con las equivalencias me lio. Muchos besos guapa y gracias por tus videos.😘😘😘😘😘
Hola María. Para aprovechamiento quería hacer este puré de verduras. Puedo sustituir el agua por caldo de verduras? Y otra cosa, me gustaría añadirle patata pero no se en qué momento ni que pasos seguir. Muchas gracias!
si puedes sustituir el agua por caldo y antes de poner el caldo pon la patata y antes de triturar comprueba que la patata este cocida y si no dejalo unos minutos más
@@belvg4644 pon la misma cantidad de agua y de leche, en total serian 450 g a 500 de agua y sale tambien muy buena y si quieres le pones un caldo de verduras y tambien te sale espectacular
Hola! Me gustaría saber si mientras se hace la crema de verduras podría poner la vaporera encima y que se hiciese algo al vapor a la vez (pescado por ejemplo). Si es que si, la vaporera la tendría que poner con la tapa de la mambo puesta ya que estamos utilizando velocidad (aun que sea la 1) o se puede poner sin la tapa y que la vaporera haga de tapa en este caso. Muchas gracias!
Con velocidad siempre hay que poner la tapa, si no te daria error y tienes que tener encunta que lo que hagas bajo lo tienes que hacer a 120 grados para que haga vapor y pueda cocerte arriba. Un besote guapa
Hola Maria,en otras recetas que he visto por ahí cuando trituran le ponen velocidad, tu por ejemplo lo haces con golpes de turbo,es lo mismo, o es preferible hacerlo como tú?
Hola acabo de hacer la crema a mi me gusta un pelín más espesa y el sabor del apio no me ha gustado mucho En vez de calabacín se puede hacer con calabaza? Y ponerle patata Muchas gracias por tus recetas son estupendas
Hola María que tal, me acabo de suscribir a tu canal de recetas y estado viendo este vídeo, quiero hacer un puré de patatas, utilizaré 500gr. me recomiendas utilizar los mismos pasos que haces para utilizar el robot. Gracias.
yo pondria las patatas sin aceite con 350g de agua , la patata troceada en pequeño, no necesitas triturarla, ni sofreir, la misma temperatura y potencia pero mas tiempo de coccion unos 30 minutos con un poco de sal y una vez cocida la patata le ponemos una cucharada de mantequilla y leche a tu gusto de espesor
@@RecetasMariaEsteve Pues vaya... al final se me ha quedado quemado en el fondo tela y mira que finalmente lo puesto exactamente igual que en el recetario, minutos 20' velocidad 2 🌡 100 y el valor calorífico por lo visto al poner 100 de 🌡 se quedaba automáticamente en 10 y pensé.. mucho valor calorífico así que lo bajado a 8 vaya que con 10 se quede pegado y aun así con 8 se ha pegado.... Muy 👎 👎.... Cuando me dejaste tu comentario claro me liado un poco porque estado viendo nuevamente el video y no sabido bien interpretarlo.... Pero bueno,.... Y es normal que se me haya quemado en el fondo.
hola Maria quisiera saber si le puedo poner trocitos de pechuga de pollo? y en qué momento sería? es que es para mi bebé de 11 meses que se los hago de verdura con carne...gracias de antemano!
Dentro con la verdura y pon agua y cuando ya lo tengas cocido, pon velocidad 10 y tenlo como 3 minutos, no encontraras nada queda perfectos para niños pequeños
@@RecetasMariaEsteve se puede triturar en caliente? El pescado en la vaporera con la tapa abierta ? Y si echo la carne con la verdura la sofrito también?. Mi niña es un bebé de 8 meses pero la mayor tiene parálisis cerebral y no puede encontrarse trocitos Puedo añadir arroz o pasta con las verduras para triturarlo junto? Gracias
@@beatrizjulian370 Si cariño, se puede triturar en caliente , dependiendo de las cantidades, si tienes la jarra muy llena , espera que se enfrie un poco, la vaporera siempre cerrada si no no se cocera y sin tapa la jarra y puedes sofreir o no, eso va a gustos y tranquila que no se queda nada si trituras como te he dicho
Hola María. Muchas gracias por tus clases. Una pregunta. Somos cuatro, y muy tragones. ¡Con 200+250 de líquido no tengo ni para dos! ¿Cómo puedo calcular las cantidades para que me salga más? Al final acabo haciendo puré en la sopera normal porque en la mambo sale poco... y mi batidora es bastante mala. Un saludo y gracias otra vez
Muchas gracias María por tus explicaciones, has conseguido que le pierda el respeto a la Mambo. Ahora te pediría alguna receta de guiso de carne, pollo y también algún arroz.
Hola Maria! Quiero preparar el puré para mi bebé de 7 meses y no puede tomar leche. No lo quiero preparar con su leche de continuación para poder comerlo toda la familia. En lugar de leche, pongo otros 250g de agua o es mucha agua? Gracias de antemano
Hola María, entre tus videos había uno de crema de calabaza y otro de crema de calabacín que encontramos muy buenos pero no anoté la receta y los controles de la máquina y ahora no sabría reproducirlos. ¿Sería posible que los volvieras a colgar o poder obtener la receta y los pasos en algún sitio? Gracias.
Gracias por el video. Una pregunta, me gustaría saber si la máquina es capaz de triturar el hueso de un aguacate. Yo tomo bastantes batidos de verdura, y era para ver si la mambo podría reemplazar a mi batidora. Saludos desde Mallorca.
@@RecetasMariaEsteve Gracias. Ahora que justo me iba a comprar la mambo aparece un anuncio de la nueva Monsieur Cuisine Connect. No sé si esperar y comprarla o decidirme por la mambo. Agradezco tu ayuda, ánimo con el canal :-)
María, otra vez estoy por aquí, perdona si soy un poco pesada, pero eres la mica a la que sigo para utilizar la mambo, y me encantas como explicas, te quería preguntar, que si en vez de leche, le pongo quesitos, estraia igual de bueno, no? Y se lo echaría al final, cuando lo vuelva a triturar, para dejarlo más fino, es así? Gracias 😘
Si le pongo más verdura lo dejo cocer más rato? He puesto calazaba e igual le tendría que haber partido más antes de echarla pk he tenido que triturar en dos veces. O quizá me pase de verdura ? Me ha salido una jarra entera y se notan como puntitos de calabaza al comer . No se si esta crudo o es por triturar mal. Gracias
@@RecetasMariaEsteve y para mi otra hija podría poner verduras a la vez en la vaporera ? Que verduras ? Y patata ? . Como cambiaría entonces esta receta ? Gracias
@@beatrizjulian370 En la vaporera si pones verdura ponla en la bandeja, y cortalo en rodajas finas la patata y la verdura que quieras poner para que se cueza en el mismo tiempo que se hace lo de abajo
Hola maria !! Ya no salen tus cremas de calabaza y calabacin en el canal. Que ha pasado!!! No guardé la receta y a mi niño de 4 años le encantan.. las puedes volver a colgar. Graciassss
Para batir y calentar verduras que ya están hechas, cómo lo hago? 😯 Y también quiero saber como tengo que hacer para tostar y batir el Sésamo para hacer Tahini Muchas gracias☺
a ver una cosa es un pure y otra unas verduras, para calentar es mejor el micro tardas menos y ensucias menos y yo no he tostado nada con la mambo lo hago en cecofry o horno o sarten
María se me ha pegado, he seguido los pasos como dices , puede que sea por la potencia calórica del sofrito al 10? Me llegó la mambo ayer, no se si sera defecto o si es normal
Me encanta como explicas, yo que siempre he sido reacia en hacer la comida en robot de cocinas, pero desde que hice el arroz caldoso, y el pollo con almendras que me sale muy bueno, ahora que he visto el puré se lo haré para mi hija mayor ya que es muy rarita para comer verduras , muchas gracias Maria Esteve ❤
Gracias a ti!!
Lo he echo y buenísimo me ha salido muchas gracias x enseñarnos a hacer cosas en la mambo ❤❤
Muchas gracias,muy bien explicada la receta 🤩 maravilloso, gracias
Gracias a ti
Un superlike te voy a dar. Para comer el arricito caldosoy para cenar el puré. Madre mia buenisimo todo. Gracias por alimentarnos
Muchas gracias!!
Sólo quería agradecerte el tiempo y la paciencia que rmpleas en enseñarnos más que en mostrar lo que sabes. Me encanta! Suelo adaptar los ingredientes a lo que tengo o lo que nos gusta en casa pero lo importante es poder seguir tus instrucciones perfectamente y eso que yo no tengo mambo sino ironmix... Gracias de corazón
Mil gracias a ti cariño, muy amable cielo!!!
No tenía apio y le eché calabaza, un poquitín de pimienta negra también porque me gusta. Y ha salido riquísima! Mil gracias eres un primor 😘
Mil gracias a ti!!
Gracias a tus videos he estrenado el trasto y la verdad es que funciona. Muchas gracias.
jajajajajja, Juncal te vas a enamorar de el, ya me diras!! Un besote guapa
Que bien lo explicas, gracias y un besiño
Gracias a ti
Lo preparo todas las semanas. Nos encanta
Muchas gracias cariño!!
Hola Maria mea Encantado algunas recetas que he bisto soy nueva te seguiré he estrenado la mambo con una receta tuya lentejas bueno yo le eche pollo el vez de chorizo espectacular gracias guapa espero que pongas más y de repostería por fi besos😘
Muchas gracias y bienvenida tienes muchisimos videos cielo, si te apetece algo en concreto dimelo cariño
Hola María! Hoy he preparado esta receta y ha triunfado. Riquísimo el sabor y la textura.
Muchas gracias 😘
Gracias a ti!!
Hola! Muy buenos días! Acabo de hacer el puré de verduras y estoy súper contenta de como ha salido! Gracias María por la receta! Mi compañera de cocina!
muaskkkkkkkkkk, gracias por que me dejes ser tu compañera de cocina, que bonito, mil gracias a ti!!!
Yo acabo de estrenarlo. Perfecta las explicaciones. Yo he cambiado la leche normal por leche de almendras. Exquisito. Gracias
Pues ,una receta más que hago ,gracias a tus explicaciones CLARAS Y mil gracias una vez más, esta todo buenísimo, te tenía que contratar cecotec para su canal,eres lo más
jajjajajajaj, no me quieren, yo no hago la pelota y digo lo que no me gusta, jajajajajaj
Eres un encanto María me ayudas muchísimo en mis platos
Mil gracias Carmen!!
Genial la crema la hice anoche y esta buenisimaaaaa una vez más gracias por tantas y tantas recetas María 🥰
Mil gracias a ti!!!
Hola María !!! Hace unos meses que tengo y aprendo muchísimo contigo, muchísimas gracias por todas las recetas y tan bien explicadas, está receta la he hecho y me ha quedado riquísima, seguro que voy a aprender mucho más!! Un abrazo 😘😘😘
Muchas gracias y bienvenida guapa!!
Muchas gracias Maria!
Gracias a ti!!
Me quedo increíble!! Gracias por el vídeo
Mil gracias a ti!!
Lo voy a probar, tiene una pinta espectacular
Muchísimas gracias!!!
Lo he vuelto a hacer pero he sustituido la leche por dos porciones del quesito y le da mogollón de cremosidad y una textura increíble. Saludos!!
Muy bien cariño, muchas gracias!!
Gracias Maria muy bien explicado espero poder comprarla para mi es un sueño tenerla tu vos es muy hermosa
Muchas gracias cariño, un besote !!!
Hola María lo explicas genial muchas gracias
Mil gracias a tí cielo!!!
Buenos días María, hoy he estrenado nuestra mambo 9090 con la receta de tú puré de verduras, ha salido riquísima!!! Ya miraré otras recetas tuyas, muchísimas gracias! ;-)
Mil gracias a ti cielo
‼Riquisimo‼ He probado varios purés en mambo. Y este es el más rico. Queda una textura fina y de sabor delicioso. Gracias María 😘
Muchas gracias!!
Estoy haciéndolo ! Me encantaría q nos enseñes hacer mas purés mi nene te lo agradece jejej un besito
Tienes un monton de cremas y pures cielo
ua-cam.com/video/ThN8mMiM2g4/v-deo.html ua-cam.com/video/4fZoe3utJFE/v-deo.html&ab_channel=RecetasMariaEsteve
Estoy un poco perdida,es la primera vez que la usó pero lo explicas muy bien
Mil gracias lo que necesites escribeme
Espectacular, tal y como has explicado sale rico ricoooo!!!
Gracias María!!!❤
A ti cielo!!!
madre Maria que pinta tiene😋, lo acabo de ver y de hacer el mío con tu receta y me a quedado espectacular😊, pero que bien nos vienen tus recetitas😉un saludo y 😘
Oleeeeeeeeeeee, mil gracias cariño!!
Hola María, he estrenado mi Mambo con esta receta y genial, modificando algunas cantidades y otras verduras me ha quedado genial, quizás demasiada leche pero está riquísima. Muchas gracias y muy buenas explicaciones. Espero recetas de repostería algo más saludable (tarta de calabaza, bizcochon de avena) y también me gustaría ver recetas de alimentos básicos como arroz blanco y unas lentejas sencillas. Gracias!
Las lentejas ya las tienes, y si te fijas en mis guisos estan poco condimentados y con mucha verdura y hay cosas al varoma pero prometo poner mas, gracias por seguirme y un besote
Muy rico se puede hacer más cantidad , gracias ,
si se puede guapa, he visto un poco tuy canal, mucha suerte cariño
Hola!! Me encantan tus videos. Eres una crack. El resto de las comidas que he hecho de tus videos me han salido fenomenal, pero no se porque este pure me ha salido muy amargo. Sabes porque puede ser? Muchas gracias!
La verdad? No lo se cielo
María el otro día prepare el puré de verduras mi mujer al ver que ponía solo la parte blanca de puerro me dijo que pusiera todo el puerro lo lave muy bien y salió buenísimo
perfecto , cada uno que lo adapte a sus gustos y preferencias, un besote y muchas gracias!!!
María hoy estoy haciendo el pure y nunca había puesto nuez moscada, si le pongo pimienta y un poco de cúrcuma. Ya te contaré cuando la prueve
perfecto, te saldrá muy rico!!
esta tarde me toca preparar el puré,yo voy poco a poco probando,GRACIAS MARÍA!!
Ana prueba la verdura antes de hacerla pure, a mi no me gusta muy cocida, pero considero que a lo mejor a la mayoria le gusta mas cocida, si es asi dale 15 minutos más de coccion
Mambo recetas cocinando con Maria gracias estás en todo qué haría yo sin ti!!!
@@anah684 muakkkkkkkkkkkkkkkkkk
Quiero recetas de alcachofas en mambo porfa. Gracias por tus recetas
Lo tendré en cuenta cielo
He echo los espaguetis que tienss con verduras y como siempre GRACIAS 🙂.
Gracias a ti!!
Me ha salido buena la primera receta de mi mambo
me alegro mucho , gracias por seguirme y decirmelo, un besote!!
Holaaa!!! Te suelo seguir y hacer los mismos platos que haces me.gista mucho!!!!👏👏👏estoy loca buscando un vídeo de un puré que me salía perfecto y no lo encuentro 😰sabes algo?
Dime cual y de que es?
No recuerdo si era puré de verduras o puré de calabacín en la foto salía un plato de puré con 4 tostaditas de pan tostado con pasas o arandanos, y tb recuerdo que le quitabas agua por qué le sobraba a ver si eso te sirve 😅gracias por contestará 😇
Si no me equivoco creo que pone que lo has retirado es posible?
de calabacin, lo cuelgo de nuevo mañana, he tenido que volverlo hacer, jajajajaj, soy una manazas con la informatica
La verdura siempre estupenda!!! Muy bien explicado y con la mambo super fácil de hacer.
La verdad que tanto al vapor como en la jarra queda genial!!, Gracias Maga!!
Uffff que buena pinta. Mañana lo hago!!!!! Una pregunta que saldrá el pure para cuatro personas? Gracias
si cariño, 3-4 depende de los cuencos o platos
Buenas tardes! Hoy are el puré. Le puedo poner un cuarto de pollo deshuesado? Lo trituro con las verduras? Muchas gracias 😘🙅♀️
Si puedes cielo!!
Que buena pinta. Me gusta mucho los videos que haces. Gracias. Yo lo haré con mi Cecomix Plus
Una pregunta, ¿vas a hacer recetas con la olla gm g? Yo tengo la Olla Gm G de Luxe
Si cariño, lo unico que te diferencia con la mia es el peso, asi que te serviran todas, mil gracias por tu apoyo!!
@@RecetasMariaEsteve Si eso ya lo sé, Yo estoy muy contenta con ella. Te decía si vas a hacer recetas en video con ella
@@isabelvillasevil7390 siiiii, claro que voy hacer recetas con la olla GM.
@@RecetasMariaEsteve Muchas gracias. Estaré pendiente. Aunque tengo puesto la campanita
Me ha gustado mucho la receta de el puré como ha quedado, muchos besos María Esteve y familia cuídense mucho cariño por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😘😘😘😘😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍Yo quiero comprarme un robot de cocina y necesito que me aconseje cual es el mejor, mi marido vió hoy la mambo cecotec 7090 de oferta a 198 euros, la mambo 8090 y la 9090, cual es la mejor por favor? Gracias, ya tienes una nueva suscriptora
la mejor es la 9090
Muchas gracias cariño 😘😘😘😘😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍
Que bueno calentito. Con el frío que hace aquí.
siiiiiiiiiiii, sale riquisimo!!!
Hola María¡ Soy nueva con mi mambo, gracias por tus recetas. ¿Podrías hacer una crema de esparrágos?. Saludos.
Que rica claro que si yo la hago con esparragos de bote y sale muy buena!!
Se me hace la boca agua... Jeje... Sino le quiero poner leche le pongo la misma cantidad pero de agua??.. Muchas gracias!!! .... Al igual q mas verduras tb le puedo añadir no?... Siempre q no sobrepase el máximo???
Si se puede cielo
La he hecho hoy. Para mi gusto tiene que cocer más por las zanahorias. Y el apio para mi mejor menos cantidad. Gracias
Lo del apio va en gustos, pero si es verdad que está poco cocida, los otros pures y cremas ya los coci más, un beso cariño!!
Hola, soy nueva en el canal y me ha gustado mucho. Me gustaría comprarlo y saber más de funcionamiento y recetas.
bajo de mis videos hay un enlace directo con cecotec pinchas y entras y pinchas cocina y dentro de cocina robots de cocina y veras la mambo sus caracteristicas y precio, aqui ya tienes muchisimas recetas y no paro de subir, ya me dices y bienvenida a mambo!!
Ya está echo, lo he comprado, cuando lo reciba, se lo digo
@@isabelm.m. oleeeeeeeeee otra mambera, jajajajjaja, hablame de tu porfa, bienvenida Isabel!!! espero tu aviso cariño
@@RecetasMariaEsteve Gracias. En cuando la reciba, me pondré a ver vídeos de como funciona . Y por primera vez, ¿hay que hacer algo específico?
Soy de Valencia chicas/os. 😊
Muy buena pinta!!!! Podrías hacer un risotto de setas y gambas? Muchas gracias María!!
hay un rissoto de setas en video, le añades unas gambas peladas y hecho,, miralo sale super bueno
@@RecetasMariaEsteve , gracias!!!!
@@cecorrecetasytrucosrobotsc3997 siempre a ti
Hola María!!!! Podrías hacer algún día sopas de ajo, no encuentro la receta para mambo por ningún lado!! Muchísimas gracias y seguiré viéndote, me encantan tus recetas
si las tengo en olla GM, las tengpo que hacer en mambo!!
Hola María!!! Anoche hice el puré y quedó espectacular,lo único que yo antes de tener la mambo le ponía patata. En qué momento debería echarla? Un besito
Cuando ya añades el caldo si le pones patata ponle 200 g mas de agua y la patata en trocitos pequeñitos y en vez de 15 m ponle 25m y a triturar despues, Un besote y muchas gracias Mayte!!!
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias María,tan genial como siempre.Siempre estoy a la espera de tus recetas!!! Un besito
@@maytegonzalez4356 Oleeeeeeee mi niña, no se como agradecer tanto cariño, gracias y mil gracias!!!
Lo estoy haciendo y la verdad que huele genial. Pero una pregunta.. Por que se le añade leche?
Gracias un saludo.
a nosotros nos gusta ya que le da suavidad!!
hola!! con que se puede sustituir la leche? añadir esa cantidad por agua??
gracias
Si puedes
Y sisehaceenuna cacerola normal también se puede ?,
si cariño y luego le pasas la batidora
Hola Maria! Me compre la mambo hace una semana y solo hago recetas tuyas ya que me recomendaron tus videos. Todo muy bueno y suoer contenta con la compra, el mejor dinero invertido. Te queria hacer una pregunta ya que soy muy nueva. ¿El tapon de la mambo lo puedo cerrar mientras cocino con calor? Es que en las instrucciones vi que si se cocinaba con calor solo lo podías dejar encajado pero no cerrado y vi en tu video que lo cierras. Gracias Maria
no lo cierres, dejalo caer cielo
Ami se me ha roto y o cierra sera por cerrarlo en calor?
Hola María, en vez de agua le puedo echar caldo de verduras y luego la leche? Gracias
si cariño
Hola María, qué tal poner leche evaporada?
Muy bien cielo
se podria poner leche de avena?...muchas gracias!!!
si cariño!!
Hola, con todos los modelos se puede hacer asi no, tiempo, calor, etc?? Me he comprado la 10070
Si se puede cariño
María y si no le pongo apio, ni ajo qué? Yo en mi cazuela lo hago con zanahoria, cebolla.. calabacín..y me encanta!! No le pongo leche, pero lo haré como dices, eres una super cocinera!! 😃
Pon lo que te guste cielo, sin problemas!!
Me gusta un montón como lo explicas. Esta noche voy hacer el puré, pero tengo una duda , he leído que no se pone la tapita cerrada entera cuando está cocinando y he visto algunos vídeos tuyos y tú si que la cierras entera y yo pensaba que solo se cerraba cuando era para triturar . Hice la salsa de boloñesa , me quedo genial. Muchas gracias por lo bien que lo vas explicando las cosas y así me resulta mucho más fácil. Un beso guapa
se deja caer el tapon menos cuando tritures, mil besos guapa
Hola María,
No tengo apio, se puede eliminar o lo sustituyo?
Y para que quede bien cocido, cuánto tiempo sería? He leído en los comentarios que faltaba cocción. Muchas gracias!!
No lo pongas cariño, lo de la cocción va en gustos, ponlo 10 minutos más y lo miras a ver si te gusta como está cielo
Por favor Maria, las migas de harina en la mambo? Es que no encuentro como hacerlas y con las equivalencias me lio. Muchos besos guapa y gracias por tus videos.😘😘😘😘😘
Sin favor cariño, lo busco y veo si lo adapto, un beso guapa!!
😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Maria podrías hacer polvorones o mantecados ya que estamos en vísperas de Navidad?
si cariño estoy en ello
Soy nueva con la mambo, en Ia cocción tengo que ajustar el tapón verdad??? O solo dejarlo caer... Gracias.
dejalo caer cariño!!
María, cuántas raciones salen de esta crema? Necesito seis, y es para saber si debo aumentar la cantidad de ingredientes. Mil gracias
depende del cuenco cielo, pero para seis tendras que poner mas
Acabo de hacer. Riquisima. Lo único que al final yo no puedo poner el turbo por la temperatura que tiene el vaso. Lo puse velocidad 4 y 5 minutos
Hola María.
Para aprovechamiento quería hacer este puré de verduras.
Puedo sustituir el agua por caldo de verduras? Y otra cosa, me gustaría añadirle patata pero no se en qué momento ni que pasos seguir.
Muchas gracias!
si puedes sustituir el agua por caldo y antes de poner el caldo pon la patata y antes de triturar comprueba que la patata este cocida y si no dejalo unos minutos más
Ok gracias María, probaré y a ver que lío jajaja
Ola me e comprado la mambo el modelo 8590 la e cojido de oferta espero saber manejarla todavía no me a llegado
Espero que la disfrutes!!
Hola María, si quiero hacer el puré sin leche, añado la misma cantidad de agua o debo poner más? Muchas gracias!
Solo con leche? o sin leche? perdona pero no lo entiendo cariño
@@RecetasMariaEsteve sin leche perdona, lo escribí mal. Lo quiero solo con agua. Gracias
@@belvg4644 pon la misma cantidad de agua y de leche, en total serian 450 g a 500 de agua y sale tambien muy buena y si quieres le pones un caldo de verduras y tambien te sale espectacular
@@RecetasMariaEsteve ay genial, gracias!!
Hola! Me gustaría saber si mientras se hace la crema de verduras podría poner la vaporera encima y que se hiciese algo al vapor a la vez (pescado por ejemplo). Si es que si, la vaporera la tendría que poner con la tapa de la mambo puesta ya que estamos utilizando velocidad (aun que sea la 1) o se puede poner sin la tapa y que la vaporera haga de tapa en este caso.
Muchas gracias!
Con velocidad siempre hay que poner la tapa, si no te daria error y tienes que tener encunta que lo que hagas bajo lo tienes que hacer a 120 grados para que haga vapor y pueda cocerte arriba. Un besote guapa
Gracias!
@@LaPalo86 A ti siempre guapa!!!
Hola Maria,en otras recetas que he visto por ahí cuando trituran le ponen velocidad, tu por ejemplo lo haces con golpes de turbo,es lo mismo, o es preferible hacerlo como tú?
puedes hacerlo de las dos formas, pero te aconsejo que si te gusta bien triturado 2m v10
Hola acabo de hacer la crema a mi me gusta un pelín más espesa y el sabor del apio no me ha gustado mucho
En vez de calabacín se puede hacer con calabaza? Y ponerle patata
Muchas gracias por tus recetas son estupendas
si cariño, si puedes y en el canal tienes tambien de calabaza
Hola María, y para una crema de calabacin? Sigo los pasos de este video? Que cantidad de calabacin pongo? Gracias!!!
Pon dos cariño!!!
Hola María que tal, me acabo de suscribir a tu canal de recetas y estado viendo este vídeo, quiero hacer un puré de patatas, utilizaré 500gr. me recomiendas utilizar los mismos pasos que haces para utilizar el robot. Gracias.
yo pondria las patatas sin aceite con 350g de agua , la patata troceada en pequeño, no necesitas triturarla, ni sofreir, la misma temperatura y potencia pero mas tiempo de coccion unos 30 minutos con un poco de sal y una vez cocida la patata le ponemos una cucharada de mantequilla y leche a tu gusto de espesor
@@RecetasMariaEsteve Pues vaya... al final se me ha quedado quemado en el fondo tela y mira que finalmente lo puesto exactamente igual que en el recetario, minutos 20' velocidad 2 🌡 100 y el valor calorífico por lo visto al poner 100 de 🌡 se quedaba automáticamente en 10 y pensé.. mucho valor calorífico así que lo bajado a 8 vaya que con 10 se quede pegado y aun así con 8 se ha pegado.... Muy 👎 👎.... Cuando me dejaste tu comentario claro me liado un poco porque estado viendo nuevamente el video y no sabido bien interpretarlo.... Pero bueno,.... Y es normal que se me haya quemado en el fondo.
@@franperez3297 Lo siento , a la proxima te saldra genial, aprendemos asi, un besote cariño y muchas gracias!!
Holaa a velocidad 0 también se puede cocinar el puré?
Si cariño
hola Maria quisiera saber si le puedo poner trocitos de pechuga de pollo? y en qué momento sería? es que es para mi bebé de 11 meses que se los hago de verdura con carne...gracias de antemano!
que guapoooo, ponlo con el caldo
Se puede hacer en la plus maria?
si cariño
Holaaa ya lo hice varias veces pero hoy no puse leche lo cambié por agua y así es más laiht.. Total fueron 450 de agua
Genial cariño!!
Maria, lo hice tal como explicaste en el video, pero la verdura queda cruda, y ahi es cuando se notan los tropiezos. Tengo mambo 6090.
Pon más tiempo de cocción!!
@@RecetasMariaEsteve en plan a la verdura dices?
Hola María , yo también soy nueva, y soy María Ller un bss
Un beso guapa y bienvenida!!!
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias
Hola Maria, le podría poner judías verdes y patatas también, si es así cuan le pongo la patata? Gracias
cuando pongas el caldo o el agua
@@RecetasMariaEsteve gracias 🤗
Quiero hacer una papilla sin leche pero con carne o pescado. Lo pongo en la vaporera o dentro con la verdura ?. En vez de leche pongo agua ?
Gracias
Dentro con la verdura y pon agua y cuando ya lo tengas cocido, pon velocidad 10 y tenlo como 3 minutos, no encontraras nada queda perfectos para niños pequeños
@@RecetasMariaEsteve se puede triturar en caliente? El pescado en la vaporera con la tapa abierta ? Y si echo la carne con la verdura la sofrito también?.
Mi niña es un bebé de 8 meses pero la mayor tiene parálisis cerebral y no puede encontrarse trocitos
Puedo añadir arroz o pasta con las verduras para triturarlo junto?
Gracias
@@beatrizjulian370 Si cariño, se puede triturar en caliente , dependiendo de las cantidades, si tienes la jarra muy llena , espera que se enfrie un poco, la vaporera siempre cerrada si no no se cocera y sin tapa la jarra y puedes sofreir o no, eso va a gustos y tranquila que no se queda nada si trituras como te he dicho
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias !!!
@@beatrizjulian370 a ti, dime todo lo que te haga falta y en lo que yo te pueda ayudar, Besotes
Y si se hace con menestra de bolsa, los pasos a seguir son los mismos, o hay algún cambio?
Me imagino que igual cariño!!
Hola buenos dias una pregunta... Xq cuando sofrio las verduras antes de ponerle el agua se me pega un poco en la jarra? Gracias
es normal carino, no pasa nada
Ok muchas gracias
Hola María buenas tardes , hice el puré de verduras y salió riquísimo ,pero amargaba un poco ,sera del apio?
puede ser si pusiste bastante o estaba más fuerte de lo normal
A mí también me amargaba, y no le he puesto apio. No se qué ha pasado.
Hola María. Muchas gracias por tus clases. Una pregunta. Somos cuatro, y muy tragones. ¡Con 200+250 de líquido no tengo ni para dos! ¿Cómo puedo calcular las cantidades para que me salga más? Al final acabo haciendo puré en la sopera normal porque en la mambo sale poco... y mi batidora es bastante mala. Un saludo y gracias otra vez
eso lo tienes facil cariño, triplica o cuatriplica mientras no pases el nivel maximo de la jarra, sin problemas
Muchas gracias María por tus explicaciones, has conseguido que le pierda el respeto a la Mambo. Ahora te pediría alguna receta de guiso de carne, pollo y también algún arroz.
Oleeeee mi Chelo, di que si cariño, apuntado, poco a poco subiremos de todo y espero que os guste!!
Se podria duplicar el pure ese ?y k seria todo igual?
Siempre que no pases la marca limite ni tritures estando caliente
Entonces todo igual cuando trituras das el turbo y todo eso igual y los tiempo y todo eso
@@elipj93 si pero no en caliente, y no pases el limite maximo
Hola Maria! Quiero preparar el puré para mi bebé de 7 meses y no puede tomar leche. No lo quiero preparar con su leche de continuación para poder comerlo toda la familia. En lugar de leche, pongo otros 250g de agua o es mucha agua? Gracias de antemano
Pon agua cielo o mejor si tienes caldo
Hola María, entre tus videos había uno de crema de calabaza y otro de crema de calabacín que encontramos muy buenos pero no anoté la receta y los controles de la máquina y ahora no sabría reproducirlos. ¿Sería posible que los volvieras a colgar o poder obtener la receta y los pasos en algún sitio? Gracias.
Los subo rapido tranquila , ha sido un fallo informatico mio
@@RecetasMariaEsteve Muchas gracias
Buenas ,la Mambo gasta mucho ? Gracias
no cariño, yo lo hago todo y no me ha subido la luz
Hola María a mi me gusta mucho lo pues pero la leche no que le echó más de agua
Muchas gracias cielo!!
Gracias por el video. Una pregunta, me gustaría saber si la máquina es capaz de triturar el hueso de un aguacate. Yo tomo bastantes batidos de verdura, y era para ver si la mambo podría reemplazar a mi batidora. Saludos desde Mallorca.
Pues no lo se, yo trituro chufa en seco y hielo, pero huesos de aguacate no lo se
@@RecetasMariaEsteve Gracias. Ahora que justo me iba a comprar la mambo aparece un anuncio de la nueva Monsieur Cuisine Connect. No sé si esperar y comprarla o decidirme por la mambo. Agradezco tu ayuda, ánimo con el canal :-)
María, otra vez estoy por aquí, perdona si soy un poco pesada, pero eres la mica a la que sigo para utilizar la mambo, y me encantas como explicas, te quería preguntar, que si en vez de leche, le pongo quesitos, estraia igual de bueno, no? Y se lo echaría al final, cuando lo vuelva a triturar, para dejarlo más fino, es así? Gracias 😘
Si cariño y a mi no me molestas para nada, es un placer, ponlos al final para triturar
Si le pongo más verdura lo dejo cocer más rato?
He puesto calazaba e igual le tendría que haber partido más antes de echarla pk he tenido que triturar en dos veces. O quizá me pase de verdura ? Me ha salido una jarra entera y se notan como puntitos de calabaza al comer . No se si esta crudo o es por triturar mal.
Gracias
Mas tiempo de cocción t triturar 3 m al 10 pero no llenar tanto la jarra
@@RecetasMariaEsteve y para mi otra hija podría poner verduras a la vez en la vaporera ? Que verduras ? Y patata ? . Como cambiaría entonces esta receta ?
Gracias
@@beatrizjulian370 En la vaporera si pones verdura ponla en la bandeja, y cortalo en rodajas finas la patata y la verdura que quieras poner para que se cueza en el mismo tiempo que se hace lo de abajo
@@RecetasMariaEsteve da igual arriba o abajo de la vaporera ? Lo unto con aceite ?
@@beatrizjulian370 mejor en la bandeja y lo que no entre en la bandeja abajo, si quieres untalo un pelin con aceite
Hola maria !! Ya no salen tus cremas de calabaza y calabacin en el canal. Que ha pasado!!! No guardé la receta y a mi niño de 4 años le encantan.. las puedes volver a colgar. Graciassss
Si cariño, esta semana las volveré a subir todas, mil perdones
Para batir y calentar verduras que ya están hechas, cómo lo hago? 😯 Y también quiero saber como tengo que hacer para tostar y batir el Sésamo para hacer Tahini Muchas gracias☺
a ver una cosa es un pure y otra unas verduras, para calentar es mejor el micro tardas menos y ensucias menos y yo no he tostado nada con la mambo lo hago en cecofry o horno o sarten
@@RecetasMariaEsteve Gracias ☺
María se me ha pegado, he seguido los pasos como dices , puede que sea por la potencia calórica del sofrito al 10? Me llegó la mambo ayer, no se si sera defecto o si es normal
bajale un poco la potencia al 8 cielo
@@RecetasMariaEsteve yo he bajado la potencia a 7 y también se me ha pegado
@@1958baxter siempre se pega algo cariño
Acabo de cenar un bol de puré de verduras