[아하반점] 업장 = 집구석 100% 똑같은 맛을 낼수있는 초간단 중식우동 레시피
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #우동 #우동면 #우동육수
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아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
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1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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우동레시피
1.양파3~4mm 썰어줍니다, 배추 50g, 당근 10g,대파 20g, 썰어줍니다 생강 한쪽,목이버섯 3~4조각, 바지락 250g 넣어줍니다
부추, 고추 썰어주고 새우 3~4개, 오징어 조금 준비해줍니다
2.면은 알아서 삶아 줍니다
3.물 600ml 넣고 끓여줍니다
4.끓기 시작하면 3분 타이머 눌러 줍니다
5.미원 1t, 꽃소금 1t, 혼다시 1t 넣어 줍니다
6.마지막 오징어 새우 부추 고추 넣고 계란 하나 풀어서 반 정도 넣어줍니다
7.면 위에 부어줍니다
![[첫뽕] 새해 첫 짬뽕 레시피 집에서 구현할수 있는 최상위 레시피 입니다](http://i.ytimg.com/vi/DETGYjXASN8/mqdefault.jpg)
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
영상자막엔 5번출구 댓글란고정에는 4번출구,,,,,,,, ㅎㅎㅎㅎ 개업준비하시느라 많이 바쁘시죠 ㅎㅎㅎㅎ
역시 우리의 벽광용
경기 북부에도 빨리 생겼으면 좋겠습니다...
대박 경기도까지 ㅜㅜ
감격이요 이제 북부쪽에도 매장 오픈해주세요!!!!!!! 북부 매장 오픈하는 날까지 전 기다릴꺼예요!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
이야~ 저게 맛있는지 없는지는 먹는 저분만 알겠지만
보여주는 레시피 만으로 맛있겠다 생각들게 하는 영상 좋네요
전분으로 질퍽하지 않은 맑은 중화우동
안맵고 시원한 하얀짬뽕 응원합니다
예전에는 우동과 짜장을 골랐던 시대도 있었죠~~ 그만큼 우동을 많이 먹었던 기억이 나네요~~~ 지금은 5대짬뽕 하면서 수많은 유튜버에 짬뽕이 정말 많이 등장하지만
정작 우동은 거의 없는 게 애석할 따름입니다. 전 정말 우동을 좋아합니다. 그 익기 직전의 양파와 야채와 면 국물~~ 계란국물 어떤 곳은 참기름도 넣어주면 그향긋한 맛
아~~ 우동 정말 최고의 중국 음식입니다. 영상 잘 보았습니다.
지난 주말에 먹고 왔네요~~ 양도 너무 푸짐하고 맛은 두말하면 잔소리..음식 퀄리티도 고급요릿집 수준이더라구요!! 가성비도 좋고~ 단골 될거 같습니다!! 아하부장님한테 사인받을려다가 부끄러워서 못받고 왔네요 ㅎㅎ
서현점에서 우동판매도 하는걸 기대해 봅니다 😊 100만 유투버까지 가시길 응원합니다~~~❤
감사합니다.
중국집 우동 안먹은지 한 30년 이상~ 한번 해먹어야 겠습니다.
존경합니다. 감사합니다.
방금 먹었는데 ㄹㅇ맛남
제가 너무 팬이라 천안 화짬뽕 가서 부장님 뵙고도 한마디 못했네요 ㅋㅋㅋ 항상 화이팅입니닿ㅎㅎ 맛은 말해뭐해~~
맛있겠당 꼭해먹어야지 부장님 얼굴뵌지 오래됬네요 조만간 해물화짬뽕 한번 방문하겠습니다
공유로 저장해서 방문 하겠어요😂😅❤❤
이거 진짜 개존맛이였던 레시피임.
그냥 냉장고에 죽어가던 채소 주섬주섬 넣어서 깜짝 놀라운 맛!!
부장님~ 예천 단0식당 오직어직화구이 해주세요~ 화유넣고 가능해보이는데... 너무 해먹고싶습니다~
이거 이전버전으로 해먹고 한국 생각이 나서 감동받았었는데...
이번버전은 더 가대가 됩니다요😊😊
해외배송도 좀 해주세요 네? 🙏 😂
사랑합니다. 진심 아하부장은 사랑입니다 😍
와우~해장을 항상 중식 우동으로 하는데 부장님 덕분에 해장국(?)스킬 배워 갑니다. 감사합니다~^^
주말에 한번 해보겠습니다.....감사합니다...
아싸 1빠 늘 잘 보고 있습니다!! 항상 감사합니다!!
한국들어가면 꼭 방문하겠습니다 파이팅!
오 이거 맛있어보이네요 지금 당장 먹고싶네요 술도 안먹었는데 엄청 개운할것같아요
돼지고기다시다가 있던데 그걸로 요리한번 만들어주세요
. 맛이궁금해서 조미료 잘쓰시는 아하부장님께 말해보았습니다. ^^
국물 면 요리는~ 면을 입안에 넣었을때~
싱거우면…
맛없다는 생각을 가지게되죠~
부장님 요리 철학이 진짜 저랑 잘맞아요~
ㅋㅋㅋ 🤣
오오..내일 야탑에서 오전 회의 끝나고 점심 먹으러 가겠습니다. 응원합니다!
갑자기 추가로 미팅이 잡혀서 못갔네요 다음주에 가겠습니다ㅜㅜ
황태구이 배우고 싶습니다 ㆍ0ㆍ
오늘 브레이크 타임때 무조건 갑니다 부장님!!
화짬뽕 머그러 부산 기장에서 감..사실 교육이 잡혀서 서현에가게 되었네요.. 4일에 꼭 갑니당...
한국에 돌아가면 해물화짬뽕에 제일 먼저 갈꺼에요 😆😆😆
소싯적에는 중화 우동이 짜장과 짬뽕 사이의 가격에 있어서 짬뽕이 비싸다고 느낄때 우동을 주문한 다음 고춧가루 확 풀어서 먹기도 했었죠 ㅎ
근데 우동 가격이 점점 오르더니 이제는 짬뽕 가격과 같아지네요
부장님~좋아요❤꾹
동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤
저 캐나다사는데 여기에 하나 오픈하고싶네요 ㅜ
중국집 우동 잘 안시켜 먹었는데... 담에 기회되면 한번 시켜먹어 보고싶네요^^
옛날 휴게소 가락 국수좀요~ 온육수도 또 해주세용.
그러고보니 중식 우동은 한번도 안 먹어봤네..
따라해봐야겠어요 😚
이 우동은 혼다시, 치킨스톡 대신 음메다시다로 해도 맛있어요, 해물준비하기 귀찮으면 냉동 해물믹스로 대체해도 됩니다
뭐 항상감사합니다.아하!😊
전분물 넣으면 울면인거죠? 바로 해먹어야겠습니다.
존경합니다 아하!!!!!!!
중국집 우동 땡겼는데... 감사합니다^^
존경합니다 부장님 서현역 가면 용안을 드디어 뵐 수 있나요?
역시나 재료는 도울뿐 맛은 미원다시다 ㅋㅋㅋ
아하부장님 제주산방식당 밀면도 부탁드립니다 !!
난 여전히 짬뽕보다는 우동이 좋더라..가끔 부족할때 밥을 같이먹기에 아쉬운거 빼곤..요즘은 그냥 냉동중화면 사다가 치킨스톡과 간단한 해물류로 집에서 해먹는데 좋더라
서현역 나와바리인데 가볼게요 ㅋㅋ 매운거 못먹어서 짬뽕은패스 우동 팔아주세요!
중국 우동 울면 좋아하는데
일식 우동과 달리 중식 우동은 최고로 맛있는데요 ㅋㅋㅋ 중국집 가면 짜장 짬뽕 그리고 우동 이거 가지고 항상 고민하나~~~ 우동은 백짬뽕같은 자극적인맛도 아니고 그렇다고 우리나라 칼국수랑도 완전 다르고 ~~~ 비슷한 울면 ... 울면은 전분도 풀고 하는데 ,,,, 암튼 우동은 중국집 우동의 향수가 찐합니다~~~
그리고 짬뽕과 우동은 메카니즘적으로 짬뽕은 볶았다가 육수 첨가 방식같은데 우동은 끓이다 인거자나요^^
대전 동은성 냄비짬뽕 부탁드려요ㅜㅜ!
한신우동 부탁드립니다~~
여기에 전분물 풀면 울면이될까요?
백짬뽕 먹으러 서현역 갈께요. 응원해요
홍콩반점 볶음짬뽕레시피 가능할까요? 그것만 먹었는데 이제 안팔아요 ㅠㅠ
해물화짬뽕 전주에는 없나요?
아직이용 ㅠ
비주얼은 정말 해물 칼국수??
여의도 화목순대국 194일차
(영상 대기 92일차)
역시 우리의 벽광용
자숙 바지락 브랜드가 뭐조?
15:05 여기 도착♡화짬뽕 먹는중ㅋㅋㅋ
올 맛있다고 말해
@@_johncook8725 국물 마시써쪄ㅋㅋㅋ
저기 대구는 철수했습니까? 맛을 못 봐 아쉽네요
시지 에있어용
서현국민학교 1회졸업생입니다.
성남 뽕에전설부터
행님맛잇어보여요 근데 화짬뽕 왜캐비싸요
아닌척하면서 뭐가 많이 들어가네요
식당들 다 조미료맛 이구나. 그거않쓰고 독자개발해서 맛있으면 그게 맛집되는거구나.
맛집도 다 조미료씁니다.
독자개발한데가 조미료임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔 고상한 혓바닥 가진 척