Doi Er Kofta | Ashtami Special | Durga Puja Series

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Ingredients:
    Curd 1kg
    Chickpea Barley 4-5 Tablespoons
    Ginger Paste 2 teaspoons
    Cumin Powder 2 teaspoons
    Red Chilli Powder 1.5 teaspoons
    Sugar 2 Tablespoons
    Salt to taste
    Vegetable Oil
    Ghee 2 Tablespoons
    2 Bay Leaves
    Cumin Seeds 1/2 teaspoon
    Garam Masala Powder 1/2 teaspoon
    Turmeric Powder 1/2 teaspoon
    Milk Powder 3/4 Tablespoons
    Green Cardamom Powder 1 teaspoon
    Raisin handful
    Doi er Kofta recipe, Ashtami special recipe, Durga Puja special Doi er Kofta, Lost & Rare Recipes Doi er Kofta, Doi er Kofta Bengali style, traditional Doi er Kofta, yogurt kofta recipe, Ashtami special Lost & Rare Recipes, Durga Puja series recipe, Doi er Kofta step by step, Bengali kofta recipe, Doi er Kofta Durga Puja, Ashtami kofta curry, Lost & Rare Recipes Ashtami special, Doi er Kofta authentic recipe, Bengali yogurt curry, yogurt-based kofta, Ashtami festive recipe, kofta curry Bengali, traditional kofta curry, Lost & Rare Recipes Durga Puja, yogurt curry Bengali style, Doi er Kofta preparation, Durga Puja Ashtami recipe, step by step Doi er Kofta, kofta curry step by step, Bengali festive cooking, yogurt kofta Bengali, Doi er Kofta detailed recipe, Lost & Rare Recipes festive dish, Ashtami recipe collection, Doi er Kofta cooking guide, Bengali vegetarian kofta, kofta with yogurt gravy, Doi er Kofta for Durga Puja, Lost & Rare Recipes kofta, festive kofta curry recipe, Doi er Kofta ingredients, yogurt kofta preparation, Ashtami special episode, Bengali festive recipes, yogurt kofta curry, traditional Bengali kofta, Doi er Kofta festive special, Lost & Rare Recipes Durga Puja series, Durga Puja cooking guide, Ashtami traditional dishes, Doi er Kofta step by step guide

КОМЕНТАРІ • 35

  • @swastik.k3517
    @swastik.k3517 День тому +3

    Background এ সানাইয়ের সুর টি অসাধারণ, মনে হচ্ছে কোনো বিয়ে বাড়িতে গেছি 🤗🥰❤️

  • @sanchitasamanta2630
    @sanchitasamanta2630 День тому +8

    রান্না নিয়ে কোনো কথা বলার জায়গা নেই। আসি অন্য কথায় ---আপনার প্রচেষ্টা ,পরিবেশনা, গল্প -গাথা এবং সর্বোপরি আপনার সততা এই রান্নার চ্যানেলের মূলধন, যা এই চ্যানেলকে আরো অনেক দূর এগিয়ে নিয়ে যেতে সাহায্য করছে এবং পরবর্তী সময়েও করবে। আপনার যাত্রা পথ সুন্দর ও সুখময় হোক। নমস্কার।

  • @tanusridas4452
    @tanusridas4452 День тому +2

    Apnar kotha shunte amar khub bhalo lage . Khub sundar poribeshona .

  • @maitreyeemaity3353
    @maitreyeemaity3353 День тому +1

    Bah khub abhnaba ar anabadya

  • @pinkinath5467
    @pinkinath5467 День тому +1

    বাচনভঙ্গি এবং রন্ধন প্রণালী অসাধারণ।

  • @tannusen4901
    @tannusen4901 День тому +1

    Thanku uncle amar laddur jonno tumi emon ekta sundor recipe dile❤

  • @AnitaMaitra-f3z
    @AnitaMaitra-f3z День тому +1

    এক কথায় অসাধারন

  • @AditiChattopadhyay-es8sy
    @AditiChattopadhyay-es8sy День тому +1

    কি অপূর্ব রান্না দাদা। এমন রান্নার নাম কখনো শুনিনি, চেখে দেখা তো দূরের কথা।
    আর আপনার গল্প মন ভরিয়ে দিল।

  • @ajantaraychaudhuri4687
    @ajantaraychaudhuri4687 День тому +1

    Osadharon....Roj sikhi apnar kach theke❤

  • @AbhijitDas-xp4oy
    @AbhijitDas-xp4oy День тому +2

    Dada.. Osadharon..dekhte dekhte jibhe jol..r ki bolbo

  • @jayaganguly7744
    @jayaganguly7744 19 годин тому

    দারুণ লেগেছে 👌👌
    নিশ্চয়ই বানাবো

  • @nilaykumarbhattacharya4593
    @nilaykumarbhattacharya4593 День тому

    খুব সুন্দর লাগলো। অবশ্যই চেষ্টা করব।এবারের অষ্টমীতেই।❤

  • @suparnagoswami2835
    @suparnagoswami2835 18 годин тому

    সত্যি খুব সুন্দর 👌👌

  • @daisydey3756
    @daisydey3756 День тому

    Darun post Dhonobad bhai.

  • @ratnabiswas7229
    @ratnabiswas7229 21 годину тому

    অনবদ্য রান্না

  • @anjanabanerjee9862
    @anjanabanerjee9862 18 годин тому

    এটা একদমই নতুন।

  • @mamataray1341
    @mamataray1341 День тому

    apurba hoyeche ranna ta ❤

  • @subhasreebhattacharya7133
    @subhasreebhattacharya7133 15 годин тому

    Khub bhalo 😊

  • @anjanabanerjee9862
    @anjanabanerjee9862 18 годин тому

    খুব সুন্দর কোন কথা হবে না

  • @tumpaghosh3954
    @tumpaghosh3954 День тому

    Darun lagche Dada❤

  • @rangadirrannaghor
    @rangadirrannaghor День тому

    Dada asadharon ae ranna khub bhalo laglo karon sohojai sikhte parchi

  • @RadhaDey-p8s
    @RadhaDey-p8s 17 годин тому

    Apnar sob ranna anobodhyo.

  • @homemade_Secrets
    @homemade_Secrets День тому +1

    Curry will taste really yummy since u have added milk powder instead of normal liquid milk will definitely try this trick . Just a small suggestion instead of adding whole raisins (kismish) u may try adding raisin nd cashew paste it will add volume nd desired thickness to the gravy . Perfect background score to complement the pujo atmosphere . Your presentation cherry on the cake just fatafati 😂🙏🙏

    • @homemade_Secrets
      @homemade_Secrets День тому

      Mere a suggestion so dont get offended or take it otherwise 🎉 🙏

  • @DeeshaSen
    @DeeshaSen День тому

    Osamanyo O ononnyo🙏

  • @sumitchatterjee7980
    @sumitchatterjee7980 День тому

    অপূর্ব রান্না। 👍

  • @sutapadas8229
    @sutapadas8229 День тому

    bindings jonne ki maida n chhatu dui use korte hobe ?

  • @papiyasarkar1510
    @papiyasarkar1510 День тому

    অভিনব রান্না

  • @MousumiDas-ev4vr
    @MousumiDas-ev4vr День тому

    দহি কে কাবাব জানতাম,বানিয়েছি কিন্তু কোফতা করে কখনো রান্না করে দেখিনি।এবার করবো,ভালো থাকবেন🙏🙏🙏

  • @shashikantdhusia692
    @shashikantdhusia692 День тому

    Sir, I am a non Bengali and can understand Bangla but cannot reaad or write. My only request is that you graciously publish a cook book and enrich non Bengali palate.🤓🤒

  • @RUHI-tv7zr
    @RUHI-tv7zr День тому

    Gravy te ki liquid doodh dala jete pare?

    • @sanchitadas7136
      @sanchitadas7136 День тому

      বেল খানিকটা খোয়া ক্ষীর গ্রেট করে মশলার সাথে ভেজে নিন, তারপর দুধ দিন।

    • @sanchitadas7136
      @sanchitadas7136 День тому

      Ekhane amar msg ta delete kore dilen.. Apnar kotha barta sune khub অমায়িক mone hoyechhilo. Sob dharona bhenge dilen. Amar r ekta msg chhilo, ami nije e delete korchhi. Unsubscribe o korlam. Ekhon mone hochhe bhul korechhi...khoa khir er ekta tips apnake diye fellam.