ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA DE COSTELA, BEM FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER ! E COM POUCOS INGREDIENTES.

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA DE COSTELA, BEM FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER! E COM POUCOS INGREDIENTES.
INGREDIENTES:
1 quilo de carne moída ( usei carne de costela )
1 creme de cebola
2 colheres de sopa de farinha de rosca de pão
Salsinha
Pode usar pimenta do reino ou temperinhos a gosto
1 ovo inteiro
Sal a gosto
Misturar e amassar bem
Abrir em cima de um saco plástico
Colocar o recheio, começando primeiro com o presunto, a mussarela, a cenoura, enrolar e fechar bem as pontinhas
Forno 220°/260°
35 minutos coberto e 10/15 minutos desçoberto ora dourar 😉
RECHEIO:
200 gramas de presunto
200 gramas de mussarela
1 cenoura ralada
* pode usar junto tbm como recheio, ervilha, ovos cozidos, milho… fica delicioso 😋😉
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