السلام عليكم شيف عاشت ايدك كيف يحفض الطرشي لفترة طويلة سويته وبقيته لفتره ٣ اشهر ولكيته تالف كيف طريقة عمل الطرشي لفتره طويله مثل هسه موجود الجزر والشونذر والشلغم وباقي الخضار كيف يحفظ للصيف بدون تلف
اللهم صلي على محمد وال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
السلام عليكم المي الي ضفته دافي لو بارد وشكرن الحضرتك❤
❤ اللهم صل على محمد وآل محمد ❤
ممكن تذكر شكد كميه الملح والخل والليمون خليت وشكرا الك
والله عاشت ايدك رووووعه احب هاي الطريقه رحمه الله والديك التوفيق الدائم والخير والبركه بحق مولاتي زينب
سلام عليكم شيف. هاذي المواد مستوية يعني اخذ فور على نار لو عادي يصير بدون ستو على نص سلق
عاشت ايدك ربي يحفظك اريد وصفة اكليجه بلزبد والزيت والسكر يعني مو بدون سكر
عاشت ايدك شيف بس بلا زحمه شكد كمية الخل والملح اذا من كؤلشي كيلو
اني دوم اخلي قرنفل لانه ماده حافظه طبيعيه وميخلي الطرشي يخرب ابدا وضد التهابات الجسم
شكم قرنفله تخلين
صدك اني اريد الطرشي كون مو مابع كون قوي
نضيف عشر حبات قرنفل حتى ميخرب ابد
حلو أوي طريقة المخلل المشكل ده تسلم الايادي شيف صالح 🌹👍
أنت مصري😮😮
العفو شيف .. انخلي مَي، بارد لو مفور؟
السلام عليكم شيف عاشت ايدك كيف يحفض الطرشي لفترة طويلة سويته وبقيته لفتره ٣ اشهر ولكيته تالف كيف طريقة عمل الطرشي لفتره طويله مثل هسه موجود الجزر والشونذر والشلغم وباقي الخضار كيف يحفظ للصيف بدون تلف
افضل طريقة لحفظ الطرشي بالكيس النايلون
جا خيه شدعوه 3اشهر احنه سطل نخلصه باسبوع 😂
@@اللهمصلعلىمحمدوالمحمد-ذ3خ😂😂😂😂😂😂😂
اكو ماده مااعرف شنو اسمها عند العطارين تحطيها فوك الطرشي تمنع تلفه بس كليله اريد الماده اللي تنحط عالطرشي حتى لايتلف
😂😂@@اللهمصلعلىمحمدوالمحمد-ذ3خ
تسلم ايدج شيف خوما يخرب الطرشي بملح الهملايا
اريد طريقه طرشي الخل اسود فدوة اليوتيوب ينطي كل طريقه شكل حتاريت. ومره سوته ع طريقه. شيف معروفه. اهلي محبوه.
شيف ملح الهملايا ميئثر على المجاريه البوليه مثل ملح اليود...ياريت جاوبني وربي يحفظك وعاشت ايدك
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم الله
تسلم ايدك شيف بس شلون يستوي بخلال يومين ماينكرط او قوي
شيف سويلنة طريقة الطرشي المدبس اللّٰه يحفظك
تسلم ايدك شيف بلكي تسوينه طرشي المدبس بطريقتك الله يرضى عليك
عده على اليوتيوب منزل مشتغلته على طريقته ناجح ورؤعه كلش كلش
شيف مادكرت شكد ملح كم ملعقه خليت والخل شكد خليت ياريت تذكرنه
اللهم صلي علئ محمد والي محمد
اللهم صلي على محمد وال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد اللهم بارك على محمد وال محمد كما باركت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
عاشت إيدك شيف👌🌹👏👏🌹👍 راح أسويه لرمضان أذا الله خلانه طيبين بالعافية شيف 🍀
اذا تخليه لرمضان راح يصير تبسي ومجعوص😂
@@hudahuda8246 اني مگلت هسة راح أسويه گلت أسويه لرمضان أكو فرق بالحجي ع كلشي تصنفون
عاشت ايدك شيف بس ما كلت مقادير الملح بس لو توضحنه يعني شكم ملعقه خمسه اربعه ملاعق والله يحفظك
عاشت ايدك شيف مبدع ودائما اسوي وصفاتك
سوينا من هذا الطرشي بس طلع كلش مالح شسوي حتى اقلل الملوحه شيف ارجو الرد مع الشكر
عاشت ايدك 🙏 مبدع والف عافية عليكم
شيف صلاح اسطوري والله عاشت ايدك شيف
كيف قشر الليمون يصير
بي مروره 😮
بلازحمه شيف احنه نفور شويه الشونذر يله نظيفه على البقيه لان شتاء لو عادي
اني هم افور شونذر لان اكول خاف ميذبل مثل باقي الخضروات
بلعكس خلي بدون تفوير يطلع اطيب ولونة احلى عن تجربة صارلي 15سنة اسوي يخبل بالتفوير لونة يصير مايل للسواد
عاشت ايدك شيف اني من اسوي ريحت شونذر قويه صير بيه ليش ليعرف خل يكلي
عاشت الايادي على المجهود الطيب والرائع بنت الانبار تتابعكم وافتخر بيك ابن بلدي
عاشت ايدك سويتها و طلعت تخبل 👌👌
وعليكم السلام ورحمة الله عاشت ايدك كلك ابداع
شيف صالح ماريد اخلي شلغم عادي
منور شيف متابعتك من زمان عاشت ايدك ممتاز والله اليوم سويت العصر طرشي احمر بس ظفت لهانة حمره وجزر عافيات واحلى لايك
ما شاء الله تبارك الله عليك مبدع تسلم ايدك وأحلى 👍
أمانة الله عليك جاوبني اني عايشه بلغربه اسوي طرشي احمر ويصير مظبوط بس اسبوع يتغير لونه اختك ام محمد مشتركه جديده
تسلم الأيادي ياستاذ صالح
صباح الورد شيفنه الغالي الليمون ميخلي الطرشي مر
عاشت ايدك شيف نريد تسوي طرشي المدبس النجفي
احنه قبل نسوي نفور الشونذر يصير يجنن واحمر هاي كم سنه كلما نسوي لونه يصير جوزي فاتح ويصير مستحيل يصير أحمر شنو السبب وقبل نفس طريقه يصير بنفسجي يخبل
سلام عليكم
هاي شرائح ليمون متخلي مروره بالطرشي ارجو التوضيح
تسلم ايدك يامبدع طرشي روعه..انت في كل شي مبدع.. ❤️🤍❤️🩹
عاشت ايدك من شكله مبين طيب ومستوي
طبعا عاشت ايدك سويته كلش طيب
تسلم ايدك بس عندي ملاحظة ما يحتاج طرشي الشلغم لليمون ولا الخل اطلاقا والتجربة اكبر برهان!
عاشت ايدك شيف
عندي سؤال المواد ذبلتها بالملح قبل ما تحطها بالدبات؟
إذا ماامذبلها شلون متخمخم؟!
❤👍
نقعي المواد رأساً ماكو داعي يذبلها حتى تقرط اسبوع لمن يكمل الطرشي خلي بالثلاجه لو سنه ما يخرب و لا يصير بي بياض او عفن ولا تخمخم
لا اذا ذبلتها اقصد ترشينه رشة ملح وتقلبها وتخليها بمصفي وجواته كاسة ولفي بعلاكة نايلون ٤ ساعات الى ان ينزل الماي الي بيه أو بالليل للصبح وذبي الماي البلكاسة ورجعي غسليه وتركيه ساعة ينشف وبعدين كبسيه بهاي الطريقة راحت منه النفخة والريحة الي بيه. بالنسبه للملحق ملح صخري وكل٣ خواشيك ملح لتر ونص ماي مغلي ويبرد ونص كلاص خل التفاح او ملح الليمون
شيف صالح بروح اهلك اريدك تسويلنه حلقه عن طبخ الباميه الي اي تنباع بلسوك الاكياس اعتقد مستورده واريدك تكول شنو طعمها بصراحه والي يعرف ليقصر بلجواب وينصحنه نشتريها لولا
انصحج تشتريها طعمها كلش طيب حالها حال مالتنه نفس الطبخ
@@noorali5059متوهمة غير تجي معصية ويابسة وخشنة
مو طيبه الجامده
مو طيبه لو شتسويله ليش مفرزتي. احسن
عاشت ايدك🌹🌹🌹
عاشت ايدك شيف ❤
عاشت ايدك ياروعه
منور الدنيا كلها والله ياشيف صالح المحترم
الليمون يصير مر وره شويه ممكن يخرب الطرشي
عاشت ايدك بلتوفيق ان شاءالله
وعليكم السلام
تسلم الايادي شيف
عاشت ايدك والف عافيه
نورت شيفنه ممكن مقبلات الهانه ماعدي فقط لهانه وتتبيله سلطه
من عيوني
@@chefsalih2 تسلم عيونك شيفنه الغالي
السعادة لا تعني انك لن تحزن ولن تتألم..
السعادة أن تملك روحك الرضا
على كل أقدار الله
وتعيشها صابراً حامداً شاكراً ومستبشراً
من الله كل خير
شيف اني سويت قبل فتره بس احس ذابل شنو سبب
اليمون الي خليته السائل فرش بالبيت مسوي لو من السوق
ممكن تكول كم كوب خل خليت؟؟
عاشت الايادي شيف صالح
ممكن اخلي رارنج بدل الليمون لأن ماعدي
المازه هيجي صح
ايش هي الالماسه اول مره نسمع فيها ؟ هل هي نبات ؟
نعم نبات وتسمى أيضاً تفاح الأرض لأن تنبت تحت الارض وتشبه شكل الزنجبيل الطازج لكن تختلف بالطعم
الطرشي الاحمر اللي يصير وية الكباب شلون يسوونه شنو طريقته؟
عاشتايدكومشكور يا الغالي🧿👨🍳🌹🌹🌹😋
بلاكي طريقة الطرشي. الي بخل اسود يعني خيار. وباقي. المواد
شون نحفظ اكول مده ممكن عصير ليمون او الرارنج.
اني عايشة خارج العراق ما هو بديل الالماسة للطرشي وشكرا
يعني المكونات شونذر وشلغم بدون تكشير بس غسل
شيف صالح الأول 👍
حلو هذا الشغل الطرشي يجنن❤
عاشت الايادي
عاشت ايدك يماما ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
فدوه شيف عندي طرشي يعفن
تسلم الايادي
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤
شيف انريد المخلله النجفيه بروح جدك
عاشت ايدج شيف
عاشت ايدك اني عندي الشلغم يموع شنو السبب
خاف تسلكيه ويموع ؟؟
اني اسوي طرشي ميموع ابد
عاشت ايدك متابعتك وكل طبخةاجربهاوياك
عاشت الايادي مبين طيب لكن عجب مابي قرنابيط
سلمت يداك
السلام عليكم شيف صالح اني سويت نفس الطريقة وبقيته اسبوع بس من فتحته لكيت بي هاي المادة البيضة وريحته مو طيبة
حبي لازم تخلين كيس شفاف عليه علمود لايتعفن او مادة تنباع عند العطار اسمها بنزوات حطي شويه
عاشت ايديك ❤
اني اخلي ماء مغلي حتى يذبل ويستوي بيومين ويتعقم الخضار والماء وبنفس هذه الطريقه
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ عاشت الايادي ❤
عاشت أيدك بس هذا الطرشي ما يرهم وياه ثوم
عاشت ايدك شيف
سويته بملح هملايا خرب حتى ماء مغلي وعلب نضيفه ومعقمه شنو السبب اعتقد ملح خشن افضل
اني دوم اسوي بالهملايا مايخرب
اخي لاتخلي ليمون اهوايا لا يمرر اهلنه قبل يخلون فاش معصور من يستوي عالكاسة
اللهم صلي على محمد وآل محمد عاشت ايدك ❤
عاشت ايدك يارقي
عاشت ايدك شيف يصير بدون حوامض لان اني مصابه بالتهاب البلعوم مزمن جوابك رجاءً
الله يشافيج بس ميصير لان اساس،طرشي هو الحموضه والبهارت حسب نوع والشكل اذا بدون راح يكون فاهي مجرد خضروات منكعه بماي فقط اتمنئ وصلت فكره ومشوفون شر
شنو يعني الماز؟
شيف صالح شلونك مشتاقين والله جنت اتابعك ذكرتني بمحرم من تطبخ العوده ان شاء الله
شيف نريد حلقات طبخ بل مزرعه رجآء رجآء رجآء
..عاشت ايدك