TIPS DAN TRIK MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING HOCK
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Assalamu'alaikum
haii teman2, di vidio ini membahas tips & trik menggunakan oven tangkring dalam memanggang roti, bolu/cake & kue kering agar hasilnya bagus, kering dan kecoklatan.
penjelasannya sangat detail & bahasa yg sy gunakan sederhana sehingga mudah di pahami.
semoga apa yg saya sampaikan bisa bermanfaat utk teman2. terima kasih sudah mampir di channel sy 🙏
Bisa dilihat resep lainnya juga:
RASA SEMPURNA DARI ROTI MANIS JAGUNG || JASUKE EMPUK LEMBUT
• RASA SEMPURNA DARI ROT...
#oven #tipsdantrik
Terima kasih impo nya emang saya kl manggang bolu ga pernah coklat dan kering ❤
Terimakasih infonya bund... Sangat membantu skali💞
Sangat bermanfaat infonya bun,terima kasih bun.aku punya oven tangkring ini sudah kusimpan 20thn an,semoga aku bisa memakainya,terima kasih bun.
Saya juga punya hok ysngkring ayas nya ysng model arang jatang saya pake karena saya bingong
Supaya suhu bisa stabil karena sering buka tutup oven,pakai pasir (di cuci bersih Dan keringkan) kemudian taburkan Di Loyang yg gak terpakai lagi, letak kan di dlm oven paling bawah,
Terima kasih sarannya kak 😊♥️
Trima kasih ilmunya ya mas.
Trims kembali,Dan tetap semangat bikin video nya ya👍👍🍰🍩🥮🍞
Terimakasih.. sekarang saya. tau guna nya pasir ada di dalam oven..😀
Pasirnya di taruh d rak bawah atau d dasar oven
Klo pake garpu bisa ga mba buat ganjalx🙏🙏
Bisa mba, pakai apapun bisa asal bahannya tahan panas.
Terima kasih mbak ilmunya smg jd amal ibadah yg bmanfaat Alloh lbh baik serta barokah. Aamiin YRA👊✊👍
Aamiin
Sama2 mbak, smg mbk & kel sehat sll ♥️😊
Waktu bikin bolu gulung ,kok tetep gk bisa kecoklatan walaupun diganjal setelah agak matang,,malah kering dipinggir an loyang aja
Apakah oven tangkring yg pake saringan hawa bisa utk buat kue maksuba kak?
Baik teman teman sudah pd coba blm teman teman. Dan bagaimana hasilnya teman teman... baiklah teman teman kita udah dulu y teman teman....
🤣🤣🤣
maaf kata2nya masih belepotan, smg kedepannya sy bisa lbh baik. Terima kasih y teman 😊🙏
Kk kalau Kue nya hancur saat di potong atau rapuh itu krna apa ya??
Terimakasih tips nya 👍👍👍👍
Terima kasih teman teman
Penjelasananya terlalu banyak kata teman-teman
Bagian bawahnya emang ga rata gitu ya...itu gmn makeknya apakah perlu dikasih alas?
Maksudnya lubang bawah y ? Itu lubang utk api. agar tidak terjadi pembakaran langsung ke plat oven sebaiknya di kasih alas dr bahan kaleng/seng. Supaya ovennya lebih awet & tahan lama krn kalau tidak diberi alas lama2 cepat kropos
Thanks Mbak. Very helpful1❤❤❤
Aq pny yg model t4 arang, itu di ganjel biar bgmn y, dan kpn wkt yg t4 utk mganjelx..maaf di video g ada suara..
Diganjel agar hawa panas naik k atas kak, fungsinya sbg api atas. Utk roti di ganjel dari awal roti masuk sampai matang. Klo utk kue kering tdk diganjel gpp
Betul malahan keras
Tarimakasih sangat bermanfaat tipsnya,karna aku punya Owen yang sama karna salah beli dan akhirnya tidak terpakai,sekarang akan aku coba triknya
Oalaah, selama ini sy ga tau fungsi oven yg kedua itu & hrs du buka atasnya, trims ya neng penjelasannya
Sama2 mba 😊
"Teman Teman, " 😁😁
Cara manggang bolu gulung pakek oven hock gmn bun?
Ok teman..teman..teman..teman..teman..teman..teman..teman..
Mau tanya kak, kalau mau ngoven kue kering, misal kita tempat arang yg diatas tidak dipakaikan arang apakah tetap diganjal, trimakasih kak
Gak perlu diganjal bisa kok kak
@@NingNovitaChannel trimakasih kak, barokallah
Sama2, Wafiika barakallah 💕
Iya kak betul bgt kmrn aku buat nastar kok gak kering2 juga hmpr 2 jam terus apinya aku besarin malah kompornya jadi ngelupas 🥲akhirnya dapat pencerahan. Makasih kak. Semoga lancar rejeki aamiin..
Aamiin, sama2 kak. Semoga kk juga lncar rezekinya dan keluarga sehat sll 😊♥️👍
Sama malah aq gosong kompor
Terima kasih ilmunya
Mantul infonya, langsung subscribe,
Alhmdulillah DI BULAN PUASA SAYA DPT ILMU INI YG SELAMA INI SAYA BINGUNG KARNA MANGGANG ROTI BOLU ATASANYA GAK COKLAT DAN ATASNYA BASAH GITU KL BOLU KL ROTI ATASNYA GAK BASAH TAPI PUTIH KAYA BAPAO
Alhamdulillah semoga bermanfaat ya bunda 🤗♥️
Bismillah. Izin bertanya. Jika buat lapis legit perlu pakai arang di atasnya? Perlu ada momen diganjal gak dalam proses pemanggangannya? Klo ada, kapan ya? Atau full dari awal sampai akhir tidak perlu diganjal?
Saya dari dulu smpi skrg buat kuker smua rak saya pki,,, ntuk yg bagian dlm saya ksi pasir ntuk di atas saya kasi kain lap aja,,,
Terima kasih kak sudah berbagi pengalaman & memberikan masukan utk kita 😊♥️
Bunda saya sudah pernah coba cara yg seperti bunda terangkan dlm video itu tp kenapa hasil kue saya klo udah dingin tetap saja berubah jd lembek bagian atas nya
Bisa krn kebanyakan gula bund, bisa juga krn belum matang sempurna sudah diangkat
Saya juga ngalamin seperti ini klw d bilang kelebihan gula manisny pas kok. Sesuai resep.
Hai ka makasih ya ilmunya, saya mau nanya kalo untuk kue kering apa harus di ganjal juga ?
Terima kasih banyak ilmunya dan saya yang baru punya oven hock tangkring😊
Sama2 kk, yuk segera di coba 🥰
Kl oven tangkring ny g bs d buka gmn mbk
Tetap bisa di pakai kok mbk, biar atasnya kue matang taruh aja di rak oven paling atas
Saya kurang pede dan tak bisa pakai oven tangkring udah coba klu gak gosong, lama matengnya,
Tiap oven memiliki karakter yg berbeda, kita harus mengenali dan memahami dulu biar bisa menyesuaikan ☺️🙏
75persen bolu baru di ganjal.kalo roti di ganjal dari awal.
Benar sekali bunda, mari dicoba semoga berhasil ☺️👍♥️
mbk mau nanya..klw manggang kue kering seprti nastar apakah bagian atas peu di ganjal juga ? atw ga usah
Mksih.. Sy selama ini malah sy tindis pake lesung bagian atasx 🤭
Sama2 bunda ☺️
Untung ovennya kuat bund 😂😂 hhee
Arangnya dibakar dlu atau gimna mba saya juga belum pernah pakai
Trmksh pencerahan nya bun...
semoga bermanfaat 👍
Terimakasih mbak petunjuk nya 🙏
Ka maaf mau tanya kalau buat makaroni skotel apakah keju di atas nya bisa berwarna kecoklatan seperti oven listrik?
Nb, kurangi teman2 nya ya. Heheh😀
Hhhee iya, terima kasih sarannya ya 😊
Lebih ribet ya untuk penggunaan oven tangkring.
Kalau sudah terbiasa insya'allah tidak bunda ☺️
jika dibandingkan dg oven listrik memang oven tangkring agak ribet krn ovennya termasuk jenis oven manual 🙏😊
Utk kue kering apakah turup atas diganjal atau tidak mbak?
Open ada dua kenapa kau komentar satu open
Makasi mba, bru tau kalau atasnya harus di ganjal🙏
Sama2 mba 😊
Wooow....terima kasih bnyk ats tip nya Mbak....pastinya sgt bermanfaat buatku....ya ni kbetuln aq mo cari oven tangkring Hock
Kirain harus pake arang klo panggang kue kering🤭
Trnyata harus kue lapis dan maksuba
Ok mkasih kk
Sama2 kak, smoga bermanfaat ☺️
Apakah kalo membuat sus kering, bagian tempat arang juga diganjal?
Iya mba diganjal tp harus menunggu kue sus benar2 kokoh agar tidak ambles/kempes
Pemanggangan awal jgn diganjal tunggu sampai sus tidak berbuih/busa dan kokoh, setelah benar2 kokoh pindah ke rak paling atas baru tempat arang diganjal agar sus bisa kering sempurna, jgn gunakan api besar agar tidak gosong
Terimakasih tips nya 🙏🙏
Sama2 mba ☺️
Kak kalau ikan di oven bs gak jd ikan kering
Makasih Mb atas penjelasanya... Sangat bermanfaat..
Terima kasih ilmunya
Sangat bermamfaat👍
Terimakasih atas penjelasannya
Oala.. klo g bikin 2 cake tingkat itu g perlu beli ginian yaa?
Hmm..
Kebanyakan mengatakan teman2 berulang2
Says suka oven tangkring sbb oven ini tahan lama klu oven model skrng cepat rosak saya dulu pki oven model skrng tapi Baru dua thn udah rusak jadi skrng saya lebih suka pki oven tangkring
mbakke marai ngakak
nuwun info nya
Teman teman nya banyak banget hehe
Iya mba, maaf ya 😁🙏
Semoga bermanfaat, mari dicoba dan semoga berhasil 😊
Ya Alloh dr th 2004 punya open hock tangkring bru kali ini sy tau rahasianya..mksh bnyk buun..smoga senantiasa sehat dan murah rejekinya dan berkah barokah yaa..aamiin yra
Trimakasih tipsnya kak.. Semoga sehat semua
Tenan teman teman teman dan teman teman
Halo berapa harga open
Asalamu'alaikum klo buat kue lapis legit tutupny'a perlu d ganjal/gk y ka🙏trs arangny' dlm keadaan nyala/mti ka mhnjelaskn
Kalau buat lapis legit gak perlu di ganjal, atasnya di beri arang panas (arangnya dibakar terlebih dahulu, lalu letakkan diatas oven)
@@NingNovitaChannel oh gitu y mb mksih infonya trs klo g pke arang gpp kn mb kira2 jd g ka cz d sini jrng yg jual arang🙏ma'lum kmp mb
@@sunusutrisno5809 pake sabut kelapa aja mbak. kalau enggak ada api atas khawatir ga jadi soalnya kan oven tangkring yh seluruh tahapnya pake api atas
@@diahnadya8504 oh gitu y mb..mksiih sarany'a y mb
Aq punya oven yg ada tempat arang nya dari beli sampai sekarang blm bisa naklukan. Ini oven padahal udah di panas kan oven nya klo bikin roti pasti lamaaaaaa gak coklat 2....
Coba pakai cara sy mba diganjal, insya'allah bisa
Untuk pangang nastar lubang atasnya di ganjalnya dari awal atau setengah matang kk
Set matang kak setelah dioles kutel
Mau nanya Oven tangkring tu depannya ada kaca atau ga? Soalnya aku baru nemu di gudang punyaku gak ada kacanya
Ada kacanya ka,mungkin dulu pecah kaya punyaku,beli di matrial sesuai ukuran ovenku cm 10rb
Misal gk pake arang bisa gk,lgsg dipake aja gitu,terus misal pake arang msh ttp diganjal gk atasnya ??
Bisa kak. pakai arang hanya utk kue2 tertentu mis lapis legit
Utk kue kering ,atsx dari awal harus di ganjel kah mba
tingkat kematangan kuker 70-80% baru diganjal, itu juga tergantung jenis kuker yg dibuat. Klo jenis kuker kering cepat matang misal kue kacang, putri salju, kastengel tdk diganjal juga gpp. Klo utk nastar agak lama soalnya kuker basah ada selai di dalamnya, nah ini biasanya kematangan 70-80% ovennya baru sy ganjal.
Maaf mb...kalo utk oven tangkring model yg bkn arang sebaiknya begitu manggang lgs dibuka ato nunggu stgh mateng dulu...terimakssih mb
Utk model yg bukan bukaan arang diatasnya terdapat tuas bisa digeser bund, kalau utk memanggang roti sebaiknya tuasnya digeser(buka) diawal sampai akhir pemanggangan. Kalau utk memanggang bolu/cake/kue kering jangan dibuka dulu tunggu kematangan (50-70%) baru boleh dibuka/digeser 😊
@@NingNovitaChannel ok..mksh banyk ilmunya
Sama2 bunda ☺️♥️
@@NingNovitaChannel kalau utk roti itu buka full bagian atas atau buka dikit aja?
Kalo untuk kue kering gimana mbak?
Di buka atau di tutup?
Terimakasih atas informasinya, oven tangkring
Kog oven yg satu lg gak direview
model tempat arang (yg sy review) dg model putaran hawa (yg satunya) cara penggunaannya sama bunda. Bedanya hanya dibagian atas oven😊.
Jika memerlukan api atas yg model tempat arang perlu diganjal, klo yg putaran hawa tinggal di geser tuasnya (ketika digeser lubang2 kecil diatas oven akan terbuka, hawa panas dalam oven akan naik menuju lubang atas sehingga mematangkan permukaan atas roti/kue) ☺️
@@NingNovitaChannel mksh byk
@@yayoekbekasi9903 sama2 bunda, selamat mencoba semoga berhasi ☺️👍♥️
Terima kasih infonya, saya lagi mempertimbangkan beli baking pan atau oven tangkring. Oven tangkring lebih ekonomical ya mbak. Bisa muat bNyak
Kk bisakah oven hock model putaran hawa kita gunakan untuk panggang lapis legit agr matangnya dan wrna coklat nya merata.soalnya aq punya yg putaran hawa kk..terimakasih kk🙏🙏
Sepertinya tdk bisa kak soalnya hrs pakai api atas (api atas harus lbh besar dr api bawah)
Terimakasih atas informasinya 👍🙏
sip👍🙋
Terima kasih 😊👍♥️
Terima kasih banyak ilmunya semoga berkah
Punyaku yg ada puteran hawanya
Bunda...klu tuk kue kering nastar , kastengels dll apa hrus diganjal ? Kl mmng hrs diganjal , Saat kue stngah matang atw mli dr awal , tolong dijwb ya bun , trima ksih 🙏
1/2 matang baru diganjal
kalau say taruh air diatasnya kuenya pas matangnya tidak basah
Diatas mnnya bund
Tetima kadih trik nya
terimakasih kak
Bund.. Mau nanya kali kue kering kapan atasnya di ganjal🙏
Setelah tingkat kematangan kuker 70-80% baru diganjal. Itu juga tergantung kuker yg dibuat. Kalau jenis kuker kering cepat matang misal kue kacang, putri salju, kastengel tidak diganjal juga tidak apa2. Klo utk nastar agak lama soalnya kuker basah ada selai didalamnya, nah ini biasanya kematangan 70-80% ovennya baru sy ganjal
KL pemakaian oven tangkring Hawa gmn kk
Keseluruhan caranya hampir sama bun. utk fungsi api atasnya tinggal digeser tuas yg di atas oven. Klo di geser nanti lubang2 diatasnya jd terbuka
Alhmdullh terjawab sdh
Mksih kk
Knapa harus menggunakan pasir saat memanggang kue ??
Apa bedanya bolu dengan roti?
Maksudnya cara pengovennya ?
Klo bolu setelah masuk k oven jgn di buka tutup, biarkan bolu mengembang sempurna sampai matang (permukaan atasnya sudah coklat). Sedangkan utk roti dr awal ngoven sampai matang lubang atas bisa diganjal
@@NingNovitaChannel tadi soalnya sy dengernya cara pemanggangan bolu dan roti beda. Jadi sy agak rancu pengertian keduanya. Jadi klo bolu tdk boleh dibuka tutup itu maksudnya yg g boleh dibuka tutup itu atasnya atau pintu ovennya? Terimakasih banyak
Iy betul mba pemanganggan roti dan bolu berbeda.
Utk bolu tutup atas dan pintunya jgn dibuka dulu y mba sblm bolu mengembang kokoh. Jika matangnya sudah 75-80% tp permukaan atas bolu belum kering/coklat bagian tutup atas oven boleh di buka dikit agar hawa panas naik ke atas menuju lubang atas (fungsinya sbg pengganti api atas) sehingga mematangkan/mencoklatkan permukaan atas bolu
Semoga jwban sy bisa membantu ☺️
@@NingNovitaChannel Kemarin sy mencoba dg cara mbaknya dan Alhamdulillah berhasil. Sebelumnya sy sdh pernah pake oven tangkring 2x gagal akhirnya sy nemu video ini dan dijelaskan dg detail oleh mbaknya. Alhamdulillah berhasil. Terimakasih mbak ilmunya🙏🏻
@@maratussholihah4754 alhamdulillah, sama2 mba☺️
Trima ksh atas ilmunya buun
Makasih tips nya ya mba,pantasan kue sya nda pernah kering
bun kalo manggang bolu 2 loyang
Sesuaikan ukuran loyang dengan oven, kalau ovennya besar dan bisa menampung 2 loyang ya tidak masalah.
Kalo 2loyang naruhnya tengah sama bawah, ato tengah sama atas?
Klo utk kue kering gimn bun....
Utk kue kering ada 2 cara bund, jika tanpa diganjal bisa matang ya tidak perlu diganjal. Tapi klo matangnya lama perlu diganjal
Bunda.....saya bikin bolu / cake saat kue masih dlm keadaan panas bagian atas kue kering tp klo kue udah dingin bagian atas nya kok jd basah
Td bunda bilang klo bikin bolu / cake bagian lubang atas nya harus diganjal sedikit supaya kue bisa matang sempurna
Kira" lubang oven nya itu di buka pas awal mau mengoven apa pas kue udah mau matang bunda
tolong dijawab ya bunda terimakasih sebelumnya 🙏😊
Lubang oven di ganjal saat kematangan bolu/cake sudah 50-75% (bolu sudah mengembang dan kokoh).
Oven sampai atasnya kering coklat dan bila ditusuk tidak ada yg menempel berarti sudah matang sempurna bund ☺️
Pas baru matang permukaan kueny kering Bun...stelah dingin permukaan kueny jdi basah. Kira2 knapa yah Bun?
Wahhh makasih tips nya kak ✨
Oven andalanku bgt ini
Terimakasih trik yg di berikan..☺️☺️☺️🙏🙏
terima kasih bunda sdh lama saya cr info ini.semoga berkah ilmunya bunda
Aamiin, terima kasih kembali bund😊♥️
Terimakasih ilmunya sangat bermanfaat
Trm kasih ilmunya mb