jak dla mnie bomba. uratowała mi właśnie Pani życie. zawsze robiłam budyń do kremu na mleku. ale dziś (niedziela) w DE wszystkie sklepy zamknięte a moje mleko się zaważyło. Dziękuje bardzo za radę :)
Dzien dobry Pani Weroniko, jest Pani Genialna , bardzo lubię słuchać i oglądać jak Pani piecze i gotuję , przede wszystkim mówi Pani i podpowiada jakie składniki powinno się używać i jakie powinny być itp: to co robi Pani wszystko jest świetne i smaczne 😃 mam prośbę. Pani Weroniko, robiłysmy z córką W-zke dwa dni temu i dwa ciasta nam nie wyszły...nie wiem dlaczego? jajka temper. pokojowa , białka ubite były w robotem później, mąkę wsypywałam i mieszkałam ręcznie, zawsze wszystkie ciasta mi wychodziły pytanie? dlaczego ciasto ciemne nie wyrosło ? Dziękuję i pozdrawiam serdecznie. Ps kiedyś chciałam napisać do Pani , ale nie dałam radę znaleźć link , dziś miałam szczęście.. Aha proszę jeszcze powtórzyć jak gotować budyń na wodzie i ile daje się mąki i jakiej . Bardzo dziękuję ,raz jeszcze Pozdrawiam 🙂
Witam .Pani Weroniko w jakimś filmie o budyniu domowym , że jeden budyń , tj .1 łyżka maki pszennej i ziemniczanej chodzi mi o budyń do kremu żeby był gesty, to jakbym potrzebowała z litra mleka , bo daje 3 budynie to domowej roboty , nic więcej nic mniej jak 3lyzki pszennej i 3 ziemniacz.Dziekuje z góry za odpowiedz.
Z której firmy masło użyć ? Próbowałam już różne (82 procent) i często krem się warzy, mimo dbania o różne szczegóły (temperatury masła, budyniu, itd) .
Napewno jest pewny gesty budyń do kremu , to na 1l mleka 3 budynek i Łyżkę mąki pszennej .Zawsze wychodzi bardzo gesty .Jest 100pr pewnosci ze krem wyjdzie w połączeniu z masłem i różnego rodzaju smaków wyjdzie zawsze idealny.
Też będzie dobrze. Jeśli robisz ciasto dla dzieciaczków, można dodać do kremu soku z cytryny, ale nie dużo, żeby się krem nie zważył. Ważne, żeby dodatek nie rozrzedził nadto kremu. Świetny sposób to ugotowanie budyniu z użyciem soku owocowego, na przykład malinowego. Zobacz mój przepis na krem truskawkowy. Tak samo ugotujesz budyń dodając do niego soku. Pamiętaj, by wówczas budyń mniej osłodzić. Pozdrawiam.
Krem waży się wtedy, jesli używamy margaryn, które mają sporo w swym składzie wody, dlatego ja wybieram masło prawdziwe lub w ostateczności masło roslinne z Kruszwicy z napisem : słynne. Z Kasią nigdy jeszcze nie robiłam kremu, ale z tego co mówią reklamy, polecana jest do wypieków. Pozdrawiam
Bardzo się cieszę , że znalazłam ten przepis
Przepraszam za hałas, momentami nie do zniesienia. Mikrofon w kamerce bardzo go ściągnął...
jak dla mnie bomba. uratowała mi właśnie Pani życie. zawsze robiłam budyń do kremu na mleku. ale dziś (niedziela) w DE wszystkie sklepy zamknięte a moje mleko się zaważyło. Dziękuje bardzo za radę :)
własnie tak powstał mój przepis-robiłam krem ale nie miałam mleka. Zrobiłam eksperyment i wyszła całkiem pyszna masa. Pozdrawiam!
Dziękuję, lubię lekkie kremy.
i dodam, że jest smaczny. Pozdrawiam
Nie wiedziałam że tak można bez mleka bardzo mi się podoba
Weroniczko chce Ci podziekować za tak wspaniały krem pozdrawiam.
Ciesze się Danusiu, ze przepis dobrze wypadł. Pozdrawiam
Dzien dobry Pani Weroniko, jest Pani Genialna , bardzo lubię słuchać i oglądać jak Pani piecze i gotuję , przede wszystkim mówi Pani i podpowiada jakie składniki powinno się używać i jakie powinny być itp: to co robi Pani wszystko jest świetne i smaczne 😃 mam prośbę.
Pani Weroniko, robiłysmy z córką W-zke dwa dni temu i dwa ciasta nam nie wyszły...nie wiem dlaczego? jajka temper. pokojowa , białka ubite były w robotem później, mąkę wsypywałam i mieszkałam ręcznie, zawsze wszystkie ciasta mi wychodziły pytanie? dlaczego ciasto ciemne nie wyrosło ? Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Ps kiedyś chciałam napisać do Pani , ale nie dałam radę znaleźć link , dziś miałam szczęście..
Aha proszę jeszcze powtórzyć jak gotować budyń na wodzie i ile daje się mąki i jakiej . Bardzo dziękuję ,raz jeszcze Pozdrawiam 🙂
Proszę bardzo i zapraszam ponownie...
Bardzo dobry krem polecam
Tylko,że w maśle też jest mleko. A da się to zrobić na bazie margaryny?
Oczywiście i tu sprawdza się masło roślinne z napisem
@@WeronikaDomogród dziękuję
najlepszy krem dzieki za przepis
Witam .Pani Weroniko w jakimś filmie o budyniu domowym , że jeden budyń , tj .1 łyżka maki pszennej i ziemniczanej chodzi mi o budyń do kremu żeby był gesty, to jakbym potrzebowała z litra mleka , bo daje 3 budynie to domowej roboty , nic więcej nic mniej jak 3lyzki pszennej i 3 ziemniacz.Dziekuje z góry za odpowiedz.
Z której firmy masło użyć ? Próbowałam już różne (82 procent) i często krem się warzy, mimo dbania o różne szczegóły (temperatury masła, budyniu, itd) .
Trzeba kompletnie wystudzic budyn. Ja robie tylko budyn z mlekiem.
Pani Weroniko ten budyń wyszedł mi bardzo rzadki. Co zrobiłam nie tak? Aż boję się dać do tego masło....
Napewno jest pewny gesty budyń do kremu , to na 1l mleka 3 budynek i Łyżkę mąki pszennej .Zawsze wychodzi bardzo gesty .Jest 100pr pewnosci ze krem wyjdzie w połączeniu z masłem i różnego rodzaju smaków wyjdzie zawsze idealny.
. Jest specjalna Kasia do kremów i jednak się nie nadaje , Bardzo dziękuje za odpowiedz. Pozdrawiam
Pani Weroniko może być bez żółtka ten krem.
Witam. Oczywiście, że można bez żółtka
Też będzie dobrze. Jeśli robisz ciasto dla dzieciaczków, można dodać do kremu soku z cytryny, ale nie dużo, żeby się krem nie zważył. Ważne, żeby dodatek nie rozrzedził nadto kremu. Świetny sposób to ugotowanie budyniu z użyciem soku owocowego, na przykład malinowego. Zobacz mój przepis na krem truskawkowy. Tak samo ugotujesz budyń dodając do niego soku. Pamiętaj, by wówczas budyń mniej osłodzić. Pozdrawiam.
Czy potrzebny jest sporytus
czy taki budyń można dodać do ciasta nie robiąc z niego kremu?
Można dodać sam budyń, ale bedzie go mniej i bedzie zbyt słodki-wskazane, by zwiększyć proporcje i ująć trochę cukru
Jakie masło?
czy można ugotować ten budyń na mleku roślinnym?
Witam można ugotowac nawet na wodzie. Pozdrawiam
To ma byc krem bez mleka, dla alergika? Ti dlaczego maslo?
Dokładnie tak, jeśli użyjesz dobrego masła roślinnego
Dokładnie to samo pomyślałam, mam dziecko uczulone na BMK
trzeba dodawać spirytus?
+Vierka Werqa Nie trzeba, ja czasami dodaję sok z ytryny
A do ptysi ten krem się nada?
Oczywiście
@@WeronikaDomogród dziękuję
Witam bardzo proszę o radę , jaka może być przyczyna że krem mi się zważył pod koniec ubijania dodałam Kasi do kremów zamiast masła.
Krem waży się wtedy, jesli używamy margaryn, które mają sporo w swym składzie wody, dlatego ja wybieram masło prawdziwe lub w ostateczności masło roslinne z Kruszwicy z napisem : słynne. Z Kasią nigdy jeszcze nie robiłam kremu, ale z tego co mówią reklamy, polecana jest do wypieków. Pozdrawiam
Weronika Domogród i
Ja ubijalam z Kasią , ale niestety ja czuję margarynę , uważam że jakby nie oatezyl do kremów wokół powinno używać się masła bez dwóch zdań.
Mi też ta masa budyniowa coś nie wyszła a Zrobiłem według przepisu
czy mogę takim kremem przełożyć dwa kawałki ciasta francuskiego?,żeby były takie niby kremówki?
anencja kwiekowska Oczywiście! Będzie pysznie!
a gdyby nie dać spirytusu to co będzie? Bo dla dziecka ten tort...
nic, dodaj soku z cytryny, nie na raz ostroznie i miksuj, ok 15ml. pół małego kieliszka 25ml.
Nic nie bedzie. Ja nie dodaje ani alkoholu ani kwasku. Sama masa jest najlepsza. Mniam.
Miał być krem bez mleka!!!!
Skąd wzięło się tam masło skoro babcia mówi że nie każdy toleruje mleko!!!
a skąd wiesz, że jestem babcia, mówiłam ???
Wiem data ale są masla bez mleczne
każdy to wie