How to make ... (ep. 2) - Pudding cream

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 82

  • @mariolaj9819
    @mariolaj9819 4 роки тому +16

    Nareszcie wiem jak się robi prawidłowo krem budyniowy,lekcja okazuje się bardzo przydatna super 🤗🤗

  • @bulinkaa13
    @bulinkaa13 Рік тому

    Pierwszy raz wyszedł mi krem budyniowy! Bardzo aksamitny, przepyszny. Bardzo cenne wskazówki i super przepis

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  Рік тому

      Bardzo się cieszę, film się przydał. 😀😀 Dziękuje i pozdrawiam serdecznie.

  • @aguss244
    @aguss244 2 роки тому +7

    Cudnie wytłumaczone! Dziękuję 😊

  • @MadamRosmerta24
    @MadamRosmerta24 4 роки тому +8

    Podoba mi się Pani. To co powiedziała Pani o maśle itd. Świetny film.

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому

      Dziękuje bardzo 😊 Pozdrawiam serdecznie.

  • @sylwiadeja3787
    @sylwiadeja3787 2 роки тому +5

    Ten krem to poezja 😍 W zyciu nie jadlam lepszego. Ja tylko wprowadzilam moja modyfikacje, bo do jeszcze cieplego kremu dodalam maslo, zmiksowalam i wylozylam ciasto. Wyszlo przepysznie 😋 Polecam ten przepis na krem budyniowy 👍

  • @rerekumkum9981
    @rerekumkum9981 Рік тому +1

    Super wytłumaczone. Dziękuję

  • @magorzatagrzesik7405
    @magorzatagrzesik7405 3 роки тому +2

    Witam serdecznie dziękuję za te porady na pewno będę robiła nablonka Dziękuję bardzo dziękuję i życzę miłego dnia

  • @alicjakrusinska9127
    @alicjakrusinska9127 4 роки тому +6

    Super lekcja. Dziękuję serdecznie za przepis.😀😀

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому +1

      Dziękuje bardzo za miłe słowa. 😊 Pozdrawiam serdecznie.

  • @dorotasmieszniak2281
    @dorotasmieszniak2281 3 роки тому +7

    Jasny i klarowny przekaz na krem. Bardzo Pani dziękuję. Dzięki temu nauczyłam się robić pyszny krem.😚😊😊😊🌷🌷🌷

  • @annaderczynska7875
    @annaderczynska7875 2 роки тому +3

    Wspaniały krem pani zrobiła. Zachęca do zjedzenia😋😋

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  2 роки тому

      Dziękuje bardzo. Pozdrawiam serdecznie.😀

  • @lidiaraszka-granitza7741
    @lidiaraszka-granitza7741 3 роки тому +5

    Bardzol dziekuje Madziu wyszlo wspaniale i niespidzianka bedzie 😄🤩

  • @lidiakabat7675
    @lidiakabat7675 4 роки тому +7

    Wiele osób do ciepłego budyniu dodaje masło, rozpuści się i mamy pewność, że się nie zważywszy, można też dodać dowolną czekoladę, też w ciepłym budyniu się rozpuści

    • @inalorek8225
      @inalorek8225 Рік тому +1

      Fakt, to przeciwdziała zwarzeniu się kremu.I taki krem jest smaczniejszy i bardziej "jedwabisty".

    • @agnieszkasmolen7612
      @agnieszkasmolen7612 9 днів тому

      ​@@inalorek8225 I jak budyń ostygnie to go miksować ?

  • @halinaprzysta4375
    @halinaprzysta4375 11 місяців тому +1

    Ja zasnęłam przed rozpoczęciem na temat cukru mąki łyżki nie nie przewinęłam nie da rady🤣🤣🤣🙈🙈🙈🙈🙈

  • @magorzatagrzesik7405
    @magorzatagrzesik7405 3 роки тому +5

    Witaj Madziu Dziękuję ci za dobry przepis na masę budyniową Pozdrawiam serdecznie

  • @gosia7417
    @gosia7417 Рік тому

    Super przepis 🌺 dziękuję .sama nie jem ale zrobię dla rodzinki

  • @mieczysawaduda5240
    @mieczysawaduda5240 7 місяців тому

    Witam serdecznie 😊 zrobiłam krem z pani przepisu po prostu poezja❤❤❤❤❤❤❤❤❤super wymarzone składniki robiłam różne nie były tak lekkie aksamitne jestem bardzo zadowolona z efektu po prostu petarda życzę dalszych sukcesów pozdrawiam 😘😘😘😘

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  7 місяців тому

      Dzień dobry, bardzo się cieszę, że krem przypadł do gustu 😀 Dziękuje i pozdrawiam serdecznie. 😊

  • @jadwigagrzywa2790
    @jadwigagrzywa2790 2 роки тому +2

    dziękuję za dobre przepisy

  • @elzbietagwiazda3794
    @elzbietagwiazda3794 2 роки тому +1

    Robiłam krem z masła 62%i wyszedł super

  • @acana123
    @acana123 4 роки тому +5

    Fantastyczny,rewelacyjny przepis na krem doskonały,bardzo dziękuję, czekałam na tę instrukcję :) Proszę o poradę - czy można do tego kremu dodać troszkę alkoholu ?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому +4

      Dziękuje za miłe słowa 😀 A jeśli chodzi o alkohol to można dodać do kremu budyniowego, ale najlepiej na sam koniec, kiedy mamy już utarty krem. Wtedy dodajemy alkohol małym strumieniem i wszystko mieszamy i gotowe. Pozdrawiam serdecznie. 😀

    • @acana123
      @acana123 4 роки тому +2

      @@KuchniaMagdy Bardzo dziękuję,serdeczności Państwu!

  • @kasia1338
    @kasia1338 4 роки тому +5

    Super lekcja👍👍👏👏😋

  • @joannakruk787
    @joannakruk787 4 роки тому +5

    Kiedy zaczyna się rozwarstwiać wystarczy dodać alkohol to pomoże. Sprawdzone 😃

  • @annaeilmes404
    @annaeilmes404 Рік тому +1

    Margaryny absolutnie!!!! To są niezdrowe tłuszcze trans😏

  • @paulnilsson1387
    @paulnilsson1387 4 роки тому +4

    Pani Magdo a czy moze byc mleko od krowy?🐄🐮🤔

  • @sylwia9733
    @sylwia9733 2 роки тому +3

    Myślałem że się dowiem jak zrobić krem budyniowy z podstawowych produktów anie z proszku z torebki

  • @helenadit3077
    @helenadit3077 2 роки тому +1

    Czy można użyć mniej masła?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  2 роки тому

      Tak, można użyć mniej masła. Myślę, że tak minimum 180 g masła też będzie ok. Pozdrawiam serdecznie.

  • @pikapikagacha9731
    @pikapikagacha9731 4 роки тому +2

    Czy taki krem nadaje się do tynkowania tortu ?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому +3

      Moim zdaniem nie. Krem budyniowy ma to do siebie, że z wierzchu podsycha i zmienia lekko kolor na bardziej żółtawy i brzydko wyglądał by na torcie. Po za tym po dwóch godzinach w lodówce gęstnieje i jest sztywny. Najlepiej tynkować tort ganaszem (ganage) lub kremem maślanym. Pozdrawiam.

  • @krzysztofkakol6741
    @krzysztofkakol6741 3 роки тому +2

    Dzień dobry. Czy do gotowej masy budyniowej lub w trakcie jej robienia można dodać zmiksowane w blenderze herbatniki?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  3 роки тому +1

      Można dodać herbatniki do masy budyniowej, ale dopiero na samym końcu, jak utrzemy budyń z masłem. Pozdrawiam serdecznie. 😀

    • @krzysztofkakol6741
      @krzysztofkakol6741 3 роки тому

      @@KuchniaMagdy dziękuję

  • @ana4324
    @ana4324 4 роки тому +3

    Torebki budyniowe o jakiej wadze? 40 gram czy 60?

  • @krystynak8558
    @krystynak8558 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @jadwigagrzywa2790
    @jadwigagrzywa2790 2 роки тому +1

    lubię to

  • @katarzynalukaszuk1072
    @katarzynalukaszuk1072 4 роки тому +1

    Czyli ten krem będzie dobry do nadziania orzeszków?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому +2

      Tak, można tym kremem nadziać orzeszk,i ale trzeba pamiętać że wtedy orzeszki przechowujemy w lodówce. Pozdrawiam serdecznie.

  • @irminairmina2363
    @irminairmina2363 3 роки тому +1

    A na jakich obrotach ubijać krem?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  3 роки тому

      Krem budyniowy ubijamy na najwyższych obrotach miksera. Pozdrawiam.

  • @Bena1957
    @Bena1957 7 місяців тому

    Może być mleko roślinne ..
    Każdy budyń ma te samą bazę ..bez przesady 😉

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  7 місяців тому

      Nie powiem, czy może być mleko roślinne, ponieważ nigdy nie robiłam z takim mlekiem.🤔🤔 Pozdrawiam

  • @93Bubu93
    @93Bubu93 4 роки тому +2

    Ja używam wkrętarki do mieszania budyniu

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому

      Dobry pomysł 😁 Pozdrawiam serdecznie.

    • @annac9810
      @annac9810 2 роки тому

      A ja uzywam szpachelki malarskiej do tynkowania tortu,sprawniej mi idzie 😀

  • @panibelfer9582
    @panibelfer9582 2 роки тому +1

    Ile masła??

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  2 роки тому

      Masła dajemy 200-250 g. Pozdrawiam.

  • @sodkachwila1723
    @sodkachwila1723 3 роки тому +1

    A na jakich obrotach miksera pani miesza maslo z budyniem?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  3 роки тому

      Ja mieszam masło z budyniem na najszybszych obrotach miksera. Pozdrawiam serdecznie.

    • @sodkachwila1723
      @sodkachwila1723 3 роки тому

      @@KuchniaMagdy Dziękuję, pytałam bo nieraz w kremie pojawiają się grudki z masła, ale to dopiero jak ciasto postoji w lodówce i być może dlatego że miksowałam krem na niskich obrotach miksera, albo budyń był zimniejszy niż masło.Pozdrawiam.

    • @sodkachwila1723
      @sodkachwila1723 3 роки тому

      A jeszcz się zapytam czy na największych obrotach pani miksowała krem całe 10 minut co był test czy krem się zwarzy czy po dodaniu ostatniej łyżki budyniu obroty były zmniejszane na niższe?

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  3 роки тому

      @@sodkachwila1723 Od początku do końca robienia kremu budyniowego miałam ustawiony mikser na najwyższe obroty.

    • @sodkachwila1723
      @sodkachwila1723 3 роки тому

      @@KuchniaMagdy Dziękuję bardzo za odpowiedź. Pozdrawiam 🙂

  • @janinajuskowiak4581
    @janinajuskowiak4581 2 роки тому

    Koszmarny pomysł margaryn? mąka?

  • @iwonaanowi1348
    @iwonaanowi1348 4 роки тому +2

    Witam są budynie 40g,60g

  • @lidiakabat7675
    @lidiakabat7675 4 роки тому +5

    Budyń + masło = krem do karpatki, tylko zastanawia mnie po co ten budyń zamiast mąki ziemniaczanej skoro i tak sam budyń robiony jest z żółtek. Ja zawsze dodaje całość mleka do zimnych składników i całość zaczynam gotować no i używam miksera. W wielu przepisach do gorącego jeszcze budyniu dodaje się masło, tak żeby się rozpuściło, opcjonalnie można dodać czekoladę, żeby też się rozpuściła

    • @KuchniaMagdy
      @KuchniaMagdy  4 роки тому +1

      Ja wolę dodać budynie niż mąkę ziemniaczaną. Budynie zawierają w sobie substancje smakowe (np. budyń waniliowy) i nie muszę później dodawać np. ekstraktu waniliowego lub innego smaku jaki chcę uzyskać. Poza tym budyń przygotowany z gotowych budyni, a nie na mące ziemniaczanej ma lepszą konsystencję. Tak jak Pani pisała są przepisy, w których dodaje się masło do gorącego budyniu. Jednak w takim budyniu wyczuwalny jest bardzo smak roztopionego masła, co nie wszystkim odpowiada.

    • @lidiakabat7675
      @lidiakabat7675 4 роки тому +5

      @@KuchniaMagdy tylko po co samemu gotować budyń skoro potem dodaje się do niego śmieci? Nie prościej same budynie z proszku? Szukam logiki w tym przepisie na budyń 🤔

    • @beatii7643
      @beatii7643 4 роки тому +2

      @@lidiakabat7675 Budyń z żółtkami jest o wiele smaczniejszy.

    • @lidiakabat7675
      @lidiakabat7675 4 роки тому

      @@beatii7643 pytałam o sens dodawania budyniu w proszku przy gotowaniu go z żółtek, a na dodatek te z proszku mają sztuczne aromaty, wolę dodać samą wanilię niż coś wianilinowego

    • @beatii7643
      @beatii7643 4 роки тому +6

      @@lidiakabat7675 Budyń służy zamiast mąki ziemniaczanej, więc to już kwestia gustu, na pewno taniej wyjdzie dodać budyń, niż kupować wanilię, ale to już wybór należy do każdego indywidualnie.

  • @marthamika7372
    @marthamika7372 4 роки тому +1

    👍👍🌹

  • @adelaszyszko9734
    @adelaszyszko9734 4 роки тому +1

    Rutki
    Zkremem

  • @agaho5574
    @agaho5574 Рік тому +1

    Krem budyniowy jak jest na masle to sie nie waży

  • @zdzisawagolinska8492
    @zdzisawagolinska8492 2 роки тому +1

    9

  • @annawieczorek573
    @annawieczorek573 2 роки тому +1

    Ko

  • @oderek123
    @oderek123 2 роки тому +1

    Wyłączamy...

    • @helenadit3077
      @helenadit3077 2 роки тому +1

      Masz rację,mnie też podrzuciło do góry

  • @ilonakaczynski5944
    @ilonakaczynski5944 2 роки тому +1

    Bzdury jesli chodzi o gotowanie budyniu!

  • @ewaprzytula7660
    @ewaprzytula7660 4 роки тому +2

    Wszysrko jest ok ale palnik czy gaz wyłączamy a nie wyłanczymy