Tra tutti quelli che hanno fatto vedere la preparazione degli arancini la tua dimostrazione è stata la più professionale, completa fatta nella massima igiene cosa che negli altri era quasi totalmente assente,tutti gli ingredienti erano ottimi spiegazione esauriente esposta in maniera simpatica e chiara,complimenti alla cuoca bravissima e di grande conoscenza della arte culinaria .
Grazie per la condivisione, video molto interessante ed istruttivo. Ho provato a fare le arancine ma ho avuto le stesse difficoltà del simpatico Davide per cui ho comprato l'apposito strumento per realizzarle, ottenendo un ottimo risultato che, grazie ai consigli della bravissima sig.ra Giusi, può ancora migliorare. Grazie ancora e complimenti ad entrambi.
Bellissimo!! Bravissima Giusi, complimenti! Le Arancine Bomba a Palermo io le ho mangiate in Via Lincoln, è la strada che dalla Stazione di Palermo va fino al mare al Bar Touring!! Da mangiarsi anche le dita!!!
Complimenti per il video!le arancine di Catania sono a punta perché ci ricordano l' Etna il vulcano.Quelle di Palermo sono buone,li ho provate,.Molto bello il video,voglio provarle a fare.Cordiali saluti dalla Sicilia,siete bravi!!
Sono un siciliano e ti seguo da una settimana ma vedendo il video mi meraviglio in senso senza parole come mai modificare la ricetta originale cosi ? Arancine ( arancini ) sono troppi grossi sicuramente pesano 200 grammi che la giusta dose è 120 grammi il ragù non ne parliamo ecc...
Nu cx www.ansa.it/campania/notizie/index.shtml Notizie - Campania - ANSA.it news.google.com/topics/CAAqJggKIiBDQkFTRWdvSUwyMHZNRFZxYUdjU0FtbDBHZ0pKVkNnQVAB?hl=it&gl=IT&ceid=IT%3Ait Notizie - Più recenti - Google News X
Bellissima ricetta brava jusy e come al solito grandioso BIG DAVIDE,il solo consiglio che posso aggiungere e di aggiungere 150 a 200grammi di Burro insieme al brodo, il riso si présentera piu grasso e un po piu collosoo dunque piu facile da lavorare a freddo,secondo consiglio e di farcirli con un po piu di carne.altrimenti tutto il Resto e da 10 e lode
Sono siciliana Specifichiamo :):) perchè io vengo da Catania e ci tengo:Arancino è catanese a punta come avete detto e nome maschile/Arancina tonda si chiama quella palermitana. Cmq una ricetta così ben strutturata con la misura dell acqua per il riso e i dettagli davvero fa la differenza. grazie li farò così e vedrò la differenza con i miei. grazieee graazie grazie.
a me piacciono moltissimo,però io metterei anche un pò di mozzarella,forse la ricetta non lo richiede ma non importa,siete bravissimi e in simbiosi perfetta
Ciao Davide che meraviglia i vostri arancini ,sono appena tornata dalla Sicilia e mi sembra guardando il video di sentire il profumo ,una mia conoscente ha preso lo stampino x chiuderle è più veloce ciao
Una Bella e Buona ricetta.Un piatto popolare che esprime la Tradizione,l'Anima e la Cultura di una città Bellissima. Complimenti alla sig.ra Giusi.Nell'elenco degli ingredienti ti sei dimenticato di scrivere la noce moscata ( armonizza i sapori del riso e del ragù).Evviva la cucina e i piatti popolari !!!
Sono palermitana e mi permetto di consigliarti anziché la salsa che ti costringe a una lunga e inutile cottura, di mettere dei cucchiai di concentrato di pomodoro che ti fa gusto lasciando molto asciutto il ragù.
Arancini arancine ma chissene frega sempre quello é.. Sempre gli stessi commenti ripetitivi e noiosi. Detto questo bel video bravi complimenti ad entrambe! 😌
La sig.ra Giusi Pellitteri, non so se sia o meno uno chef di cucina, ma poco importa e non ne ha bisogno, poiché è un esempio scomparso di donna regina della casa conservatrice di tradizioni e costume associate ad una manualità e una grazia femminile che non si riscontra più hai nostri giorni. Brava e complimenti.
Scusa dimenticavo bravo BIG DAVIDE ,fare il sofritto con l’olio di oliva taggiasca ligure da 25euro la bottiglia e veramente sfizioso, sei troppo grande
Buongiorno....volevo chiedere ma un po' di burro nel riso cotto ed un po' di parmigiano e' sbagliato?Tutti quanti nella descrizione della preparazione li mettono o sono quelli catanesi?
vuol dire ke a palermo no si mette ne formaggio ne mozzarella ne uovo sodo, ??!!i piselli, si mettono l ultima mezzora fritti un po, danno un gusto piú fresco e no si sfarciano, 2 ore cucinati,? devono essere piu teneri pure e si sentono da Dio in bocca, un dadino di lardo si metteva in originale una volta ! 2 dadini di cacio cavallo e un dadone di uovo
Io , che sono della provincia di Catania , li faccio a forma di cono , per mangiarli cominciando dalla parte della base , con il vertice in mano come se fosse un gelato . Nel ragù aggiungo dei cubetti di mortadella e dentro l’arancina metto un cubetto di provola . Ognuno comunque è libero di apportare delle piccole varianti secondo me , i principi base li avete illustrati alla perfezione nel video . E bravi tutti e due ! Ciao .
In Emilia gli "arancini" o "arancine" qua e là si trovano, ma fanno veramente schifo. Sono di Parma e ho avuto modo di andare in Sicilia parecchie volte e devo dire che là sono veramente una goduria. Giusy è di Palermo e credo che quelli che avete fatto siano molto somiglianti (soprattutto nel gusto) agli originali. Proverò a farli. Complimenti a tutti e due. Ciao.
Tra tutti quelli che hanno fatto vedere la preparazione degli arancini la tua dimostrazione è stata la più professionale, completa fatta nella massima igiene
cosa che negli altri era quasi totalmente assente,tutti gli ingredienti erano ottimi spiegazione esauriente esposta in maniera simpatica e chiara,complimenti alla cuoca bravissima e di grande conoscenza della arte culinaria .
GRAZIE MILLE
Uno dei cibi più buoni che si possano gustare nella mia terra! Sono una bontà... complimenti per la ricetta
Bravissimi, soprattutto la sig.ra .Grazie per la ricetta e la spiegazione
Giusy è una bomber della cucina... mette serenità e trasmette una grande passione... bravissima
Bravissimi!!
Complimenti!bravi!
Complimenti Giusy per la tua ricetta favolosa ! 👏 👏
Bravissimi❤
bravissima 😅🎉
bravissima sei una
vera siciliana😅❤
Siete simpatici e bravissimi entrambi!
super, merci pour cette délicieuse recette
Complimenti per tutto!!
Simpatia,unica!!!
Grazie mille
ma complimenti ,,,,,,,,,,,,,,bellissimi e immagino buonissimi
Approfittando della quarantena, fatti tra ieri e oggi, sono venuti buonissssimi! Grazie Davide e Giusi
mi fa molto piacere
Grazie per la condivisione, video molto interessante ed istruttivo. Ho provato a fare le arancine ma ho avuto le stesse difficoltà del simpatico Davide per cui ho comprato l'apposito strumento per realizzarle, ottenendo un ottimo risultato che, grazie ai consigli della bravissima sig.ra Giusi, può ancora migliorare. Grazie ancora e complimenti ad entrambi.
L'ho ordinato anche io , però li fa a pera .
Bellissimo!! Bravissima Giusi, complimenti! Le Arancine Bomba a Palermo io le ho mangiate in Via Lincoln, è la strada che dalla Stazione di Palermo va fino al mare al Bar Touring!! Da mangiarsi anche le dita!!!
Siete molto bravi
Grazie
Simpatico bravo e garbato
Grazie mille Eraldo
Amo gli arancini!! Grazie e bravi!!Stato due anni fa in ferie in Sicilia, favolosa
grazie dei complimenti
Buonssime complimenti
Buonissimi!si possono fare con un'altro senza tisso?
cos'è il tisso?
Si potrebbe metere del formaggio nel ripino?
certo che si, uno li puo personalizzare come vuole
Complimenti per il video!le arancine di Catania sono a punta perché ci ricordano l' Etna il vulcano.Quelle di Palermo sono buone,li ho provate,.Molto bello il video,voglio provarle a fare.Cordiali saluti dalla Sicilia,siete bravi!!
Sono un siciliano e ti seguo da una settimana ma vedendo il video mi meraviglio in senso senza parole come mai modificare la ricetta originale cosi ? Arancine ( arancini ) sono troppi grossi sicuramente pesano 200 grammi che la giusta dose è 120 grammi il ragù non ne parliamo ecc...
questa ricetta fa venire una voglia matta di mangiarle, BRAVISSIMI!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie Luciana
Love it
Bravissimi👏👏👏
Non pensavo avessero una lavorazione così sofisticata,complimenti!
grazie William
Bravi, complimenti grazie mille
Grazie
Siete davvero bravi complimenti
Grazie
Nu cx
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buonissime quando ero in vacanza a trapani dalla mia amica quante arancine troppo buone ! complimenti !ciao brava la signora
Grazie Patrizia
infatti signora l'arancini buone si trovano solo in Sicilia io sono di Palermo costano poco e sono i più buoni
@@rosaliapresti4357 Si erano buonissimi 👍👋
@@rosaliapresti4357 immagino di si , ma noi ce l'abbiamo messa tutta
Bellissima ricetta brava jusy e come al solito grandioso BIG DAVIDE,il solo consiglio che posso aggiungere e di aggiungere 150 a 200grammi di Burro insieme al brodo, il riso si présentera piu grasso e un po piu collosoo dunque piu facile da lavorare a freddo,secondo consiglio e di farcirli con un po piu di carne.altrimenti tutto il Resto e da 10 e lode
Grazie Marco dei consigli , provo sicuramete
Brava Giusi che marca metti di riso grz
Sono siciliana Specifichiamo :):) perchè io vengo da Catania e ci tengo:Arancino è catanese a punta come avete detto e nome maschile/Arancina tonda si chiama quella palermitana. Cmq una ricetta così ben strutturata con la misura dell acqua per il riso e i dettagli davvero fa la differenza. grazie li farò così e vedrò la differenza con i miei. grazieee graazie grazie.
Mi fa piacere che ti sia piaciuta , domani il video delle panelle
Bravissimi !!!!👍👋
Complimenti sig.ra Giusi, e grazie al simpatico Davide molto attento nella preparazione
Grazie
Bravaaaaaaa! Che voglia
il riso e arborio?
a me piacciono moltissimo,però io metterei anche un pò di mozzarella,forse la ricetta non lo richiede ma non importa,siete bravissimi e in simbiosi perfetta
Si... al centro del ragù sarebbe perfetta.
Infatti negli Arancini ci va anche il caciocavallo dentro, fila e da più sapore.
Bravissimi.
Bravo 👍
grazie
Bravi!
Ora ho fame!!!
Quante arancine vengono fuori con la quantità indicata in descrizione? Grazie
dipende quanto le fai grandi , comunque una ventina
Ciao Davide che meraviglia i vostri arancini ,sono appena tornata dalla Sicilia e mi sembra guardando il video di sentire il profumo ,una mia conoscente ha preso lo stampino x chiuderle è più veloce ciao
Meraviglia!!!😃😍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👐
Una Bella e Buona ricetta.Un piatto popolare che esprime la Tradizione,l'Anima e la Cultura di una città Bellissima. Complimenti alla sig.ra Giusi.Nell'elenco degli ingredienti ti sei dimenticato di scrivere la noce moscata ( armonizza i sapori del riso e del ragù).Evviva la cucina e i piatti popolari !!!
è vero , adesso correggo.
comunque grazie dei complimenti
queste ararncine devono essere buonissime ........complimenti Giusi e grazie
ho fatto le arancine ,sono speciali ,bravi, grazie
Bravissima e simpatico .
Solo non hi capito quale era IL primo incrediente nel ragu.
Grazie devono essere buone proverò a farle
Bravissimi
Sono palermitana e mi permetto di consigliarti anziché la salsa che ti costringe a una lunga e inutile cottura, di mettere dei cucchiai di concentrato di pomodoro che ti fa gusto lasciando molto asciutto il ragù.
Ma si mettono le cose bollenti nell'abbattitore?
Buonissimi bravi
Like👍👍👍
Il formaggio filante o mozzarella non lo metti?
Si si può mettere , questa è una versione con solo ragù e piselli
da quanti grammi sono gli arancini ? grazie
ti direi 250 grammi
Sei bravissima sono buonissimi 😋😋😋😋👍👍👍 complimenti. Ciao bacioneeee😘💋💋
Ciao Domenica , ne faremo altre.
Thank you.
This makes me want to make them again. What did you put in the rice that makes it so yellow. Looks very good Bravo tutti!
hello thanks for the compliments, in the rice I put the saffron
Come si fa ad avere una panatura sul giallo rispetto a quelle arancione scuro?
Bravi, soprattutto lei.
Perche non metti il formaggio
Bravissima
Chicca ti SEI MISURATA LA PRESSIONE E'IMPORTANTE CIAO E IN BOCCA AL LUPO SILVIA CONTI
Bravi e simpatici. L'arancino grande a Roma costa il triplo!
mi sembra giusto , ci vuole un sacco di tempo a prepararli .
Arancini arancine ma chissene frega sempre quello é.. Sempre gli stessi commenti ripetitivi e noiosi. Detto questo bel video bravi complimenti ad entrambe! 😌
No, sono diversi
9:40 GNIK GNAK INTA PUKKIAK... BRAVISSIMA GIUSIIII!
Abbiamo usato " riso Rolo", Se uso riso Gallo e' lo stesso?
si è lo stesso
Grandiiii.....!!!!
Buonissime ....
Adesso voglio vedere le panelle.....!!!!
Dopo la caponata di melanzane...!!!
Dipende da tua moglie
Cercheremo di convincerla...
Bellissimo video e Bravissima Giusy continuate così
grazie
Io metterei Io metterei pure la mozzarella come mai non l'avete messa
Finalmente la mia richiesta è stata esaudita. Fantastici!
Grazie davide
bene mi fa piacere
Bravi !!
Adoro cucina Italiana😍
La sig.ra Giusi Pellitteri, non so se sia o meno uno chef di cucina, ma poco importa e non ne ha bisogno, poiché è un esempio scomparso di donna regina della casa conservatrice di tradizioni e costume associate ad una manualità e una grazia femminile che non si riscontra più hai nostri giorni. Brava e complimenti.
Grazie mille x i complimenti
sei un grande!!!
GRAZIE GABRIELE
@@DavideFantinati poi m'inviterai a mangiarli?
Sei stata bravissima pagherei per avere lo stampo X fare i tuoi arancini ma dove lo hai comprato?
No, ma questa è poesia!
Molto buoni
Che spettacolo grande davide complimenti come sempre
Grazie
E i piselli .??
Bravi complimenti.saluti
Grazie Anna un saluto anche a te
Brava Giusi la prossima volta fagli vedere quelle abburro...😂😂😂😂e al cioccolato.Grandi...Ciao
Chi è palermitano può capire ahah
Ciao Giusy e complimenti bravissima ps ricordati il vino nel ragu' !!! saluti da cardillo
Credo che lei guardi i commenti , spero ti risponda Giusi.
Ciao
Madonnina dai ovvoo
manca forse un po di formaggio? perchè mi sembrava di averne mangiato qualcuno a Milano e filava.
SI PUO METTERE O NO , QUESTA E' LA VERSIONE SENZA, PS MA ANCHE IO LI PREFERISCO CON LA MOZZARELLA
a Palermo le arancine con carne sempre senza formaggio
Scusa dimenticavo bravo BIG DAVIDE ,fare il sofritto con l’olio di oliva taggiasca ligure da 25euro la bottiglia e veramente sfizioso, sei troppo grande
No... È uno spreco inutile. Come avere un posacenere d'oro in una Panda.
buone poi m'inviterai a cena a mangiarli ?
Buono💞
Mamma mia! Come e Bueno!!! Grazie per quelli ricetti! So no vicine Marsiglia MA vengo Di Napolo!! Allora mangiamo sempre Napolitana Bacci
Sarà Napoli no...
Buongiorno....volevo chiedere ma un po' di burro nel riso cotto ed un po' di parmigiano e' sbagliato?Tutti quanti nella descrizione della preparazione li mettono o sono quelli catanesi?
no va benissimo è ancora piu buono
Bravissima Giusi! Grazie
👍👏👏
Le Arancine Palermitane!
Brava Giusi teniamo alte le tradizioni palermitane 👋👏
Mamma mia che buoni
Bonta´assoluta.
Complimentoni.
Ma il Formaggio nell´riso non c´e´??
vuol dire ke a palermo no si mette ne formaggio ne mozzarella ne uovo sodo, ??!!i piselli, si mettono l ultima mezzora fritti un po, danno un gusto piú fresco e no si sfarciano, 2 ore cucinati,? devono essere piu teneri pure e si sentono da Dio in bocca, un dadino di lardo si metteva in originale una volta ! 2 dadini di cacio cavallo e un dadone di uovo
@@MrMariademetrio niente di tutto questo, non esiste il formaggio nell'arancina "accarne". Lardo? piselli fritti? Male mi sento
Sei bravissimi. Auguri da Arizona.
Arizona
wonderful, thanks
Bravissime. Ciao
Io , che sono della provincia di Catania , li faccio a forma di cono , per mangiarli cominciando dalla parte della base , con il vertice in mano come se fosse un gelato . Nel ragù aggiungo dei cubetti di mortadella e dentro l’arancina metto un cubetto di provola . Ognuno comunque è libero di apportare delle piccole varianti secondo me , i principi base li avete illustrati alla perfezione nel video . E bravi tutti e due ! Ciao .
In Emilia gli "arancini" o "arancine" qua e là si trovano, ma fanno veramente schifo. Sono di Parma e ho avuto modo di andare in Sicilia parecchie volte e devo dire che là sono veramente una goduria. Giusy è di Palermo e credo che quelli che avete fatto siano molto somiglianti (soprattutto nel gusto) agli originali. Proverò a farli. Complimenti a tutti e due. Ciao.
Adoroooo
Si fai il video sull'abbattitore! Grazie
dai prossimamente mi ci metto e lo faccio
Ciao Davide👍😀
Like , very good video. Done + the bell on