TIPS ATASI KEGAGALAN DALAM PEMBUATAN DONAT/ BOMBOLONI KOKOH PADAT LEMBUT TIDAK KEMPES

mungkin kalian masih sering mengalami kegagalan dalam pembuatan donat.buat donat itu gampang2 mudah,,hehhe ,rodo sulit kalau gagal,tapi jika kita terus mencoba dan sedikit mau terus belajar maka hasil gak akan mengkhianati usaha,tentunya sambil berdoa ya😍
ok,,simak aja pembahasan mengenai kegagalan dalam pembuatan donat/donat bomboloni ini semoga kedepannya kalian sudah mahir mengolah donat yang kokoh padat tidak kempes dan lembut tentunya.
kali ini digunakan tepung pro sedang seluruhnya,bagaimanakah tekstur dan rasanya?
check out❗
Terimakasih untuk like subscribe share dan komentar positif
follow IG mama_ezy untuk dapatkan info resep terbaru
mohon maaf sebelumnya,jika ada pertanyaan yang tidak dijawab,itu artinya jawaban sudah ada tertera dalam video tutorial.
budayakan menonton tanpa di skip,jika ingin mencobanya ya
bahan :
250gr terigu pro sedang
90-100ml air susu dingin
1 butir telur
4gr ragi instan
3 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
30gr margarin
1/4 sdt garam
(boleh tambahkan bread improver/baking powder,; disini saya tidak gunakan)
#donat
#donatempuk
#donatbomboloni
#donatcoklat
#tipsmembuatdoat
#donatantigagal

[@aisyahmukhlis8205]

alhmdulillh sudah coba resep dari mama ezy
hasilnya memuaskan dan lembut sekali

[@mamaEzy]

Masyaallah tabarakallah mom, sukses selalu ya🥰🙏

[@aisyahmukhlis8205]

doa yg sama jg buat mm ezy🥰

[@sumarniaja6797]

Alhamdulillah terimakasih ilmunya bunda ezy selalu mantap ❤

[@user-wu3fp3uh9r]

Trmksh ilmu nya mm🙏

[@qarazyofficial]

Wah sangat menggiurkan
Terimakasih sdh berbagi resep

[@rarayasminalfatih5280]

Cari2 resep ini...klo pnya Mama Ezy mantab...makasih

[@triyanacakra2508]

Yummy.... pokoknya yg mam ezy buat semuanya bikin ngiler

[@keluargacemarawisata]

Bomboloni mantab donut Terima kasih resepnya lossjoss
La1

[@viviwidjaja3446]

Terima kasih sharingnya Guru

[@MasPedang]

Like 4, donat mlembung mantab lezat ini kak, makasih recipenya yaaak 👍👍👍

[@widia2571]

menul² donat nya mama ezzy,👍👍👍

[@azilta4681]

trimkshz resepnya mama ezy...makin sukses chanelnya

[@Morry_N.G]

terima kasih resepi nya kawan 😍😍👍 mantap..

[@sekarhermina7520]

Naaahh..yg di tunggu2 tayang jg 👌👌👌 terimakasih mom 😘😘

[@dapurmamahasan]

Gendut bomboloninya mam.... lembut coklat nya lumer trmksh sudah berbagi resepnya mama ezy

[@ermaummufadhlan6032]

Mantap sekali bunda donatnya, bikin lumer dilidah rasanya😋👍👍

[@maklykitchen6080]

montok2 gt bomboloninya mama ezy...enak bgt. terimakasih jg tips2nya mama ezy...

[@endahekowati1150]

Mantap donatnya...👍sy blom mahir bikin donat dg tutorial ini akan sy coba bikin mdh2an sukses 😊mksh ilmunya smg berkah, sukses selalu momi 😍🙏

[@ILMUBANGUNAN]

Makasih bunda sudah ber bagi tips kegagalan bikin donat semoga bawa ke berkahan👍👍 semoga tambah sukses 🤝🤝

[@shenachan8243]

wow!! donat squishy kah ini kok gemoy gembul empuk fluffy😍😍

[@dewiyunita8826]

Trimakasih tipsnya mam, seneng kalo denger suara mam ezy setiap ngonten.. suaranya lembut enak didengar

[@warsitotasiati6236]

Waalaikumsalam wr wb...
Mantul mom donat bomboloni nya..
Kesukaan anak coklat yg lumer lumer.
Sehat dan sukses selalu mom klrg.
Aamiin yaa Robbal allamiin.

[@winnafeehily8841]

Mam, kok bisa mulus banget abis di gorengnya? Punya sy kulitnya gabisa mulus 😅

[@arsimartanty3274]

Sebenarnya sudah bisa bikin donat dgn white ring, tapi memang donat ini selalu saja menarik untuk dilihat metodenya dari segala jenis narsum hehe
Karna pasti ada metode yg beda dan baru juga buat saya seperti tepung maizena yg kudu dicampur dgn gula halus supaya nempelnya lama, memang kendalanya disitu, gula cepat hilang😅
Terimakasih mama Ezy, berkah ilmunya aamiin

[@noniehandaya]

Kalau tidak pakai susu bubuk apa bisa?

[@jumiatimia7901]

Klo ga ada mixer bisa ga adonannya diuleni pakai tangan.

[@mamaEzy]

Boleh
Donat tanpa ulen dan mixer
Klik
ua-cam.com/video/hfu_0N7uaN8/v-deo.html

[@aisyahmukhlis8205]

maaf 🙏🙏bunda mau tnya ini yg di pke 1 telur utuh dengan putihnya atw cuman kuningnya sj 🙏🙏🙏 ?

[@mamaEzy]

1 telur utuh

[@aisyahmukhlis8205]

klo untuk ukran 500 gram tepung,telurnya 2 butir atw bisa 1 saja bunda ?

[@youtubenyaaku874]

Bunda, untuk campuran gula halus dan maizena sangrai itu apakah masih tetep ditambahkan gula donat (gula salju).

[@KiSukir]

Assalamualaikum wr wb Mama ezy
Empuk donat 🍩🍩🍩 nya buat jualan lagi ga Nih 👍🙏

[@sariasuci9964]

𝐦𝐚𝐧𝐭𝐚𝐩

[@emakemakngevloog58]

Donat bomboloni stdunam konsistensi harus lunak,harus mulus, jangan over froop juga,satukali balik, ukuran semakin membesar dari sblm di goreng, campur tepung pro tinggi dan sedang, baluri gula slgi panas, akibat over proof terjadinya gelembung, hasilnya padat terbntk waitring, siap kasih isian,,bagaimanapun juga feeling jam terbang trimakasih

[@nurmayantibahar3]

Donat glaze merk apa yang enak?

[@pribadi2881]

Mau nanya bun,mana bagus tepung protein tinggi aja,atau di campur protein yg rendah jg,
Dan brp dapatnya donat 250 gr itu bun

[@mamaEzy]

Tepung pro tinggi saja hasilnya kenyal
Pencampuran Terigu pro sedang hasilnya tidak terlalu kenyal
Bagus tidaknya sesuai selera dan kebutuhan.
banyaknya yang didapat tergantung ukuran donat

[@kalsomhassim4469]

Apa ye yang dimaksudkan sama tepung protein sedang?
Ada contohnya ngak?
Tq dulua.

[@mamaEzy]

Segitiga biru

[@labithakitchen6062]

Mama ezy, brp lama gula tepungnya tidak meleleh? Sy pernah bikin, bt setengah hari permukaan sdh basah tep.gulanya

[@marlinawanudjaya8288]

Klau pake bread improver brp byk bun.....?

[@mamaEzy]

Sesuai takaran yang tertera pada kemasan

[@diansari]

Ikut menyimak bunda, hasilnya cantik sekali montok bunda 👍🙏🙏🙏

[@trisuryani7984]

Mama Ezy kok pake telur mesti amis donatnya kalo sdh dingin rasanya amis knp ya

[@okara369]

Merk mixerny apa te

[@mamaEzy]

Bosch

[@esti.82]

makasih tips nya mama ezy