آموزش باقالی چرخی به سبک گاری های قدیم | راز اینکه چرا مال خونه مزه بیرون رو نمیده

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 37

  • @MaryamShahrivar-e5b
    @MaryamShahrivar-e5b 2 дні тому +1

    بسیار عالی به به 😋👏✔️ دلم کشید تو این هوای سرد 😊 یاد اون موقع ها بخیر 🥰😍

  • @Hassan_sz
    @Hassan_sz 2 години тому

    دمت گرم!عالی بود🙏🙏✌✌❤❤

  • @shahrzadgoudarzi3361
    @shahrzadgoudarzi3361 3 дні тому

    شما عالی هستید استاد

  • @toyota9184
    @toyota9184 3 дні тому +1

    ❤❤❤درود بیکران ، یاد باد آن روزگاران

  • @salehesaeedi5405
    @salehesaeedi5405 3 дні тому

    خیلی عالی ممنون شما سپاس

  • @AmirhoseinGhassemi
    @AmirhoseinGhassemi 3 дні тому

    ممنون از مهردادِ مزه پز

  • @اعظمجانی
    @اعظمجانی 3 дні тому

    مثل همیشه عالی

  • @toyota9184
    @toyota9184 3 дні тому

    ❤❤❤بسیار عالی دمت گرم براوو

  • @alirod9379
    @alirod9379 День тому

    😢😢😢😢 سالهاست نخوردم دلم خواست

  • @فردینپالار
    @فردینپالار 3 дні тому

    خیلی عالی

  • @PegiBozorgmehr
    @PegiBozorgmehr 2 дні тому

    It looks delicious

  • @777x-ucj
    @777x-ucj 3 дні тому

    لسیار خوشمزه❤❤❤

  • @halehkhoshnavaz758
    @halehkhoshnavaz758 3 дні тому

    God bless you

  • @rof.8005
    @rof.8005 3 дні тому

    Mersi ❤

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 3 дні тому

    Excellent . Thank you so much . ❤❤❤❤

  • @akraamasgarii7529
    @akraamasgarii7529 3 дні тому

    آقا مهرداد واقعا ممنون
    اتفاقا دیشب صحبت این بود که چه جوری باقالی خشک رو بپزیم
    یک دنیا سپاس و تشکر

  • @John2025-Crown
    @John2025-Crown 3 дні тому

    نوش جان ❤️

  • @navidz5310
    @navidz5310 2 дні тому

    اون ترکیب آخر سمت ما نمک رو با سماقم مخلوط میکنن .... با فلفل قرمز و گلپرو سرکه یه چیز خفنی میشه

  • @SomayehGhasemi-xp5dv
    @SomayehGhasemi-xp5dv 3 дні тому

    بسیار عالی❤❤

  • @moni477
    @moni477 3 дні тому

    افرین داش مهرداد خوشم میاد مطابق با فصلی که توش هستیم آموزش میزاری! یه چند تا غذای آبکی و آش و سوپ هم بزار تا زمستون تموم نشده!

  • @Azitaganji369
    @Azitaganji369 3 дні тому

    بسیار عالی ! چقدر شما آشپز حرفه‌ای و خوبی هستید . بعضی از دستورات غذاهای شما رو پختم و بیاد غذاهای اصیل مادر بزرگ و مادر عزیز افتادم ! ممنون از اینکه فرهنگ غذاهای اصیل ایرانی رو‌ دست نخورده و با اصالت می پزید و آموزش می‌دهد .
    در امریکا ، باقالی تازه هست و اما متوجه باقالی خشک نشدم . مگر اینکه محصولات صدف و با محصولات گلچین را باید بر رسی کنم ( نمی‌دونم شما با محصولات صدف آشنایی دارید ؟ آیا در ایران هست ) صدف سالیان پیش از انقلاب با محصولات نمک شروع کردن و امروز در امریکا حتی در فروشگاههای گرانقیمت و سطح بالا ، محصولات صدف دیده میشه بخصوص روغن زیتون .
    بهر حال دوست عزیز سعوال من این بود که آیا این باقالی خوشمزه رو هم میشه با باقالیتازه درست کرد ؟ ممنون میشم اگر جواب بدید ! خدا نگهدارتون باشه هموطن🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌿🌿💕

  • @انسیهقرهبیگلو
    @انسیهقرهبیگلو 3 дні тому

    سلام مهرداداشپز گل کارد بسیار عالی ای کاشک من زوتر از تجربیه شما آگاهی داشتم ولی منم یه باقالی درست،کردم راستش،نه من خیس نکرم اما توی زود پز پختم اصلا هم جالب نشد بود حالا که کانال شما را دیدم یکبار دیگه باید باقالی اساسی درست کنم ممنون 😂❤❤❤

  • @cyrushemmati1015
    @cyrushemmati1015 3 дні тому

    مهرداد جان خیلی باحالی عزیز 💕

  • @MojganFattahi
    @MojganFattahi 18 годин тому

    مابجای گلپر آویشن میریزیم اون هم عالی میشه

  • @yousef-qk8su
    @yousef-qk8su 3 дні тому

    ❤❤ok

  • @NaserGhaffari-lk3rk
    @NaserGhaffari-lk3rk 2 дні тому

    ❤❤

  • @masoumehkarimibahram644
    @masoumehkarimibahram644 2 дні тому

    سلام و خسته نباشید
    باقالی رو با آب سرد باید خیس کرد یا با آب گرم؟
    ممنونم 🌸

  • @JgnjkNghmh
    @JgnjkNghmh 3 дні тому

    🎉🎉🎉🎉

  • @baranbarani870
    @baranbarani870 3 дні тому

    به‌به دستتون درد نکنه. چ خوب کاری کردین پخت باقالی رو ٱموزش دادین. ممنون از شما
    ٱقامهرداد.ٱیا میشه به جای سرکه انگور..سرکه سفید اضافه کرد؟
    بعضیا .هنگام سرو سماق میزنند
    یه سوالی هم پرسیده بودم ازتون جواب نگرفتم
    پرسیده بودم بهترین مارک ارده تو بازار .چ مارکی هست؟ ممنون❤🎉

  • @GOLD3612
    @GOLD3612 3 дні тому

    😋😋😋

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 3 дні тому +1

    آخ آخ ٣٢ ساله كه نخوردم 😢😢😢🥹🥹🥹😭😭😭

    • @rezakaviani7381
      @rezakaviani7381 2 дні тому +1

      سی و دو سال؟؟؟!!!
      من اگه هر سال پنجاه کیلو باقالی با پوست نخرم و نپزم و نخورم....
      قطعا می میرم! 💀🥴😂

  • @fmp903
    @fmp903 3 дні тому

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @mohammadrahimi7813
    @mohammadrahimi7813 17 годин тому

    طرز باقلی پلو

  • @vvg6111
    @vvg6111 3 дні тому

    I do appreciate your videos but I have one request. Even though I understand Farsi more or less since I left the country when I was fourteen years old and now I’m sixty eight years old. So could you please have your ingredients in English? I would really appreciate that ❤