Rosticceria iblea. Scaccia pomodoro e cipolla. Impasto senza lievito

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 14

  • @Unmaredilana
    @Unmaredilana 3 роки тому +2

    Che meraviglia!!! Buon Venerdì di Pasqua!

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 2 роки тому +1

    Non conoscevo questa ricetta meravigliosa la preparo al più presto grazie sei stata di una bravura immensaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 💯 e lodeeeeeeeeee 🔝👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @CorradoLauretta
      @CorradoLauretta  2 роки тому

      Buongiorno Giuseppa, ti ringrazio. E' una ricetta tramandata dalle nonne e la preparo diverse volte sia perché buona e anche per la semplicità di utilizzare solo ingredienti a crudo.

    • @giuseppadipietra1352
      @giuseppadipietra1352 2 роки тому +1

      @@CorradoLauretta Non conoscevo questa ricetta la preparo al più presto grazie sei stata bravissima 😋👍👍👍👍

  • @mitchmicth8523
    @mitchmicth8523 2 роки тому +1

    Ottima ricetta. Con queste quantità quante scacce ti son venute, più o meno della dimensione che vedo in video ?

    • @CorradoLauretta
      @CorradoLauretta  2 роки тому +1

      Buongiorno e grazie. Con questa dose cioè 500 gr. Fai circa 12 porzioni come quelle in video Dipende dalla lunghezza che dai alle sfoglie. Solitamente da questa dose ricavi 3 panetti o al massimo 4 se x esempio tiri le sfoglie più piccole o non hai grandi teglie. Ti ringrazio. Se hai bisogno sono sempre disponibile

  • @alessandragarufi8196
    @alessandragarufi8196 3 роки тому +2

    Non va messo il lievito?

    • @CorradoLauretta
      @CorradoLauretta  3 роки тому

      Ciao ti rispondo ni, nel senso che io personalmente nn lo utilizzo e la pasta ti rimane comunque morbida. C’è chi ne aggiunge un pizzico, circa 3 g.

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 2 роки тому +1

    Che buona

  • @cucinametropolitana3348
    @cucinametropolitana3348 3 роки тому +1

    Spettacolo che bontà !!!👏👏 se ti va iscriviti al nostro canale (se non L’hai già fatto 😃) e seguici su Instagram @cucinametropolitana ricambiamo con piacere 😉