@@اناالفيفي-ج1ر صبحك الله بالخير والسرور عاداتكم في جنوب السعوديه كعاداتنا في اليمن والعرب كلهم وخاصه الجزيره العربيه عاداتهم متشابهات واكلهم كذالك متشابه وقد تختلف التسميه فقط🌹👍
يسلموو ي عسل..انا من جيزان انا اعملها كذا في البيت بس احط سكر تطلع لذيذه وبما احنا ان شاءالله كم يوم ويجي رمضان فيه تكون افضل وجبه للسحور تشبع كثير 😊❤ .
مساء الخيرات والبركات ياشيف إبتسام منورة دايمآ بعملك المميز وجديد المفالت دي وصفة جديدة عليا لكنها قوية اوي.حجربها في هذا البرد😊 بصراحة التميز حي علامتك المنفردة موفقة بأذن الله وبالتوفيق. 💐🥰❤💞❤💐
🌹سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم🌹 اللهم صل وسلم وبارك على محمد وال محمد كما صليت وباركت على ابراهيم وال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
@@_ladynoor6099 ممكن بس تخففيها بشويه حليب لين توصل للقوام الي يعجبك لانها تكون ثقيله وشربت كل الحليب في الثلاجه كل شي بالعالم ممكن حفظه بالثلاجه المهم تعرف كيف تسخنه
مش عجبنا وبس هذا الطبق جعل اللعاب يسيل من ألذ الوجبات التي احبها سوى بالدخن بأي نوع من طحين الحبوب الذره الرومي وغيرها وتعمل بالمرق واللحم .. بس الطريقة هي الاحلى لأنها سهلة وبجربها أن شاء الله.. ❤❤❤❤
ايوه اخلطيها مع دقيق ابيض مثلا نص كوب دخن ونص كوب دقيق ابيض وشوفي لو مناسبه ولو لا خليها نص كوب دخن مع كوب دقيق ابيض يعني الربع تكون دخن والباقي ابيض بتطلع تجننن
@@lbtisamkitchen5218 نحن نسويها لكن نصب الحليب على الدخن خاصة انه مفتوت قطع صغيرة جدا بعني يكون افضل ونضمن القوام المناسب للفتة اما صب الدخن على الحليب غلط جدا خاصة المتعلمات يمكن يسيح الدخن وتخرب الوصفة كلها والفتة الدخن الصح لازم تكون قطع صغيرة ومتشربة حليب تكون لها طعم اجمل من السيحان اللي ظهر في الفيديو واصبحت شوربة وليست فتة نحن اصل الفتة ونفهم فيها كثير
هاذي الفته مشهوره من ايام زمان ايام ابانا واجدادنا رحمت الله عليهم ومشهوره عندنا باليمن وخاصه بالشتا معا العسل والسمنه
البلدي تشكري على مجهودك
هي طبخة يمنية اصلا
@@Ya111AD 🌹👍
وكمان عندنا جنوب السعودية
@@اناالفيفي-ج1ر جنوب السعودية هي اصلا كانت اراضي يمنية لذلك في طبخات متشابهة فيما بين اليمن وجنوب السعودية
@@اناالفيفي-ج1ر صبحك الله بالخير والسرور عاداتكم في جنوب السعوديه كعاداتنا في اليمن والعرب كلهم وخاصه الجزيره العربيه عاداتهم متشابهات واكلهم كذالك متشابه وقد تختلف التسميه فقط🌹👍
فديت اهل جيزان
ونعم الجيران وماانسى لذة الاكل عندهم ❤
احنا الطريقة نجعجن عجين قوي ونخبزة بالتنور وبعدين نفتة بالحليب وزيت سمسم روووعة
عيب صليط على دخن
@@ابومحمد-غ7ج4ص ليش عيب صليط جلجل روعة علا الخبز مقلت شي نكرة
واللذيذ ماله إلا جميل،ماشاءالله تبارك الله
تسلم ايدك والتحية لشعب اليمن الحبيب فى السودان ايضا نطبخ الدخن بطريقة اقرب لهذه بس اشبه بتحضير المهلبية ونضيف لها السمن ونتناولها في الشتاء ايضا
الصراحة من غير مجامله شغل ممتاز وروعه
اكلت الطيبين صحيه
يم يم فتة الدخن حقنا احنا. اهل تعز لذيذة يسلموا. الايدي ❤
ذكرتيني بالوالد الله يرحمه كان يسوي لنا مفالت لذيذ صراحه
اكله مشهوره في جنوب السعوديه وممتازه ومغذيه ويا سلام مع السمن
وجنوب اليمن شبوه وحضرموت وابين والمهره،
اكلتنا الاساسيه في تهامه بشكل عام والدخن عندنا ماهو مر ابدا الدخن التهامي
مش مر بس اذا جلس يمر@@Lansr1212
كنت ادور للوصفه ماتوقعت القاها شكرا
ماشاءالله 😋
تسلم يديك يا بنت الاجواد وبارك الله فيك
ويعطيك الصحة والعافية شغل ولا اروع .
يعطيك العافيه
اكله معروفه وصحيه
حالي ماشاءالله
احسن طباخه تسلم يدك ❤❤❤
اكيد هذا مفالت طعمه في المخ
بعطيكي اضافة لذيذة مع فتة الدخن بتشكريني عليها نعمل الدخن نفس طريقتك بس مانكثر حليب لأنك كثرتي نقلل شوية ونظيف بعد ماتطفي الدخن من الغاز علبة قشطة وموز مهروس وباقي الخطوات معروفة سمن وعسل اقسم بالله راح تتشكريني على الطعم انصحك تجربي ❤❤
صدقتي
هذي شبه العريكة في الجنوب
انا ذقته بنفس طريقتك يجنن بصراحه👌😋
ماشاءالله فكرة حلوة
إذ مش متوفر الدخن ممكن استخدم دقيق القمح؟ جزاكي الله خير
❤
تسلم يديك وصفه تجنن
يعطيك الف عافيه
رائعه ان شاءالله ساجربها
بالتوفيق
ما شاء الله تبارك الله يعطيك الف عافيه
ماشاء الله تسلم إيدك ❤
جزاك الله خيرا وبارك فيك
جزاك الله كل خير ياأخت ابتسام
روعة جدآ
فتة لذيذة وسهلة تسلم يدك
@@sharifaalbarakati7099 الله يسعدك يسلمو
تسلم يدك طبخك جميل
ماشاءالله تسلم يدينك يا احلا ابتسام ربي يحفظك ويرزقك من واسع فضله يآرب العالمين
وواااااوو
روووووعه
روووووعة وابداااااع وتسلم الايادي على الشغل الطيب والروووووووعة 👍🌹
يسلموو ي عسل..انا من جيزان انا اعملها كذا في البيت بس احط سكر تطلع لذيذه وبما احنا ان شاءالله كم يوم ويجي رمضان فيه تكون افضل وجبه للسحور تشبع كثير 😊❤ .
تسلم ايدك❤
تسلم الايادي
فائدة
الدخن اذا انطحن وجلس اكثر من يومين خارج الفريزر يسير مر
لازم يحفظ بالفريزر حتى لا يتغير طعمه
يعطيك العافيه شكله من الآخر يسلم ايدك 🌹
مره حلو تسلم ايديك
مساء الخيرات والبركات ياشيف إبتسام منورة دايمآ بعملك المميز وجديد المفالت دي وصفة جديدة عليا لكنها قوية اوي.حجربها في هذا البرد😊 بصراحة التميز حي علامتك المنفردة موفقة بأذن الله وبالتوفيق.
💐🥰❤💞❤💐
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
فعلا صحية ومفيدة سيما للأطفال فهي تقوى العظام أنصح بالدخن على الأقل 3مرات أسبوعيا. تحياتي لكم من دولة الكويت 🇵🇸🌹🇰🇼
🌹برافو عليك
الله يحفظهم .بس احس انهم مايحبو هذي الأكلات رغم فوائدها 😢
شنو الدخن ؟؟ الي اعرفخ الدخن ينطي لطيور خصوصآ طائر البابجي الي هيا طيور الحب هل ينفع الدخن نعمله اكل ؟؟
كك مم يي مم نت عي قه. غف لمن بخب يي سا ثل يي
كك من تن يي مم تن فف يي هغو لخا كك بب في قععب
كك بب يي هعب لمك في عغق غك بي ثغت بب فف ثع
ما شاء الله و ممكن نضيف الهيل وبتصير كمان احلى
تسلم يدك بسومه
مفالت اكله حلوه يمنيه من صغري ومي تسويه لي
سمع عنها وسفتها بس متردده اسويها وبعد ماشفتها منك شجعتيني اسويها 😊 تسلم اديكي شيف ابتسام😘
بكتب بصندوق الوصف المقادير لشخص واحد عشان تجرّبيها
@@lbtisamkitchen5218
تسلميلينا شيف ابتسام 😘😘😘
روووعه
تحمست لها
جربها و تدعلي هذا اكله جيزانية على كيف كيفك
احسنتِ❤
حفظك الله
بجربها بكرا ان شاءالله يسلمو بيسو❤
احب وصفاتك مبدعه
في العجين مافي ملح ولا سكر ؟
إلا قلت ملح مع العجينه لازم
فخامه جدااااا
شكرا. لك
يسلم دياتك❤
تسلم يدك بس آش الفرق بين المفالت والثريف
عندنا فى السودان اسمها قراصة دخن بالحليب
ممتاذ
حبيتها
حبيتك العافيه
جميل جداً ولو تجنبنا السكر يكون صحي
وبعد مايجهز ممكن نضيف عسل
وشكراً لك
شهيه
وحشتينا يا ابتسام يا بسبوسة وانا بحبك الله لا يحرمنا من وتسلم ايدينك ❤❤❤❤
اعملي فتة فقشه بطحين الغرب اللي هو الذره الحمرا
احنا نسوها بنفس الطريقه ومانسوي له عسل نسوي سمن وكمان سحاوق مااحلاهاااا تطله
أكلة يمنية بامتياز
ولها عدة أوجه متعددة مع مختلف الحبوب
هذي أكلة سعودية قال يمنية هههه
@@Ahmed-ml8duي شيخ 😂😂😂😂
@@Ahmed-ml8du لاباليمن يتسحروا عليها من زمان في صنعاء وبعض المحافظات اليمنيه
@@Ahmed-ml8duهذه يمنيه من زمن اجدادنا نسميه فتة دخن و كمان نعمل فته بالمرق و بالفقشه اللي هي الحقين المفور
صبااااااااااااااح الخير 🌹
ماشاء الله على البساطه بالشرح والاكل اللذيذ والموفيد
لذيذه إذا كان الحليب لايزال سائق عادي ضيفو بودرة الدخن ملعقه او ملعقتين على حسن كمية الحليب
نفس الطريقه احنا اسويها بس العجينه حقنا تكون قاسيه نوعا ما بحيث انه نمدها على الصاج باليد حتى تنفرد
الدخن الجديد ما يكون في مرارة
اذا اشتريت كميه تو ما طحنيتيها حطيها بالفريزر عشان مايمر عليك
🌹سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم🌹
اللهم صل وسلم وبارك على محمد وال محمد كما صليت وباركت على ابراهيم وال ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
روعه تسلم ايدك ❤
تسلم ايديكى .طيب ينفع احطها بالتلاجة واخد منها واسخن والا لازم تؤكل وقتها
@@_ladynoor6099 ممكن بس تخففيها بشويه حليب لين توصل للقوام الي يعجبك لانها تكون ثقيله وشربت كل الحليب في الثلاجه كل شي بالعالم ممكن حفظه بالثلاجه المهم تعرف كيف تسخنه
اخت ابتسام بغيت الخبز الدقيق الأبيض في الميفى كيف طريقه عمله
يسلموووو الأيادي👌👌👌
اكله لذيذه وصحيه لكن اضافة السكر خطا من اراد لها حلاوه العسل يكفي وصحي
واذا ماعنده عسل
استبدلي السكر بالتمر
الدخن مع مرقة لحم او دجاج..يصح ولا لا
ينفع أهل الحديده يسوو كذا مع المرق بس أنصحك خلط الدخن بدقيق البر بس بالحليب الذ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتي العزيزات شو اسم الدخن ب غير لهجات لو سمحتوا انا ما بعرفه
شكرا لك بس ينفع اسويها بدقيق الشعير 🤔
ماجربت
جيزاني من صبيا و افتخر اني جيزاني لا تنسو ام عصيده و المرسا من المحليات والمشهورة
🌺🌺🌺🌺
الأكلة صحية جدا بدون السكر لو تستبدليه بالعسل افضل للصحة.
شو معنى الدخن
نوع من انواع الحبوب
ماشاءالله تسلم إيدك
ينفع دقيق القمح ؟
ايوه تطلع رهيييبه
تسلم الايادي
ماهو طحين الدخن اول مرة اسمع فيه
نوع من أنواع الحبوب
👍
اسمها مديدة دخن فى السودان
فديت قلبك وينك ياختي كيف جميع الاسرة
الحمد لله يسلمو عليك
لي خمس شهور اتابع قناتك فجاء استرق الجوال وذا حسابي الثاني وتابعتك و ان شاءالله ماينسرق ذا كمان😂😂😂 ونروح فيها
حسبي الله ع الذي سرق جولك
😂😂😂
هل ممكن استبدال دقيق الدخن إلى دقيق بر مع دقيق أبيض؟؟؟؟ وشكرا
ايوه
@@lbtisamkitchen5218 مشكووورة جزاك الله خير 🩷🩷🩷🩷🩷
مش عجبنا وبس هذا الطبق جعل اللعاب يسيل من ألذ الوجبات التي احبها سوى بالدخن بأي نوع من طحين الحبوب الذره الرومي وغيرها وتعمل بالمرق واللحم .. بس الطريقة هي الاحلى لأنها سهلة وبجربها أن شاء الله.. ❤❤❤❤
❤️الله يسعدك
اسويها بس تطلع مر حتا لو مزجته مع نص دقيق مادري وش الحل
ايوه اخلطيها مع دقيق ابيض مثلا نص كوب دخن ونص كوب دقيق ابيض وشوفي لو مناسبه ولو لا خليها نص كوب دخن مع كوب دقيق ابيض يعني الربع تكون دخن والباقي ابيض بتطلع تجننن
كيف نتجنب المراره
تتجنبيها انك باتشتري دخن بلدي ويكون مطحون فرش او انك تحطي كوب طحين دخن مر وثلاث ارباع كوب دقيق ابيض وماء للعجن بتطلع تجننن
ما هو الدخن ؟
نوع من أنواع الحبوب غير القمح والشعير
غلط سكب الدخل على الحليب لانه ربما يزيد الحليب وتخرب الطبخة وتضيع وقت على بال ما يجمد لكن الصح صب الحليب على الدخن بالكمية المناسبة
لاتخاف الدخن يشرب الحليب بشكل جنوني بالعكس لو زاد افضل الحليب تضمن انك لما تطفي النار تكون سلسه مو صخر جامده الدخن عكس الدقيق
@@lbtisamkitchen5218 نحن نسويها لكن نصب الحليب على الدخن خاصة انه مفتوت قطع صغيرة جدا بعني يكون افضل ونضمن القوام المناسب للفتة اما صب الدخن على الحليب غلط جدا خاصة المتعلمات يمكن يسيح الدخن وتخرب الوصفة كلها
والفتة الدخن الصح لازم تكون قطع صغيرة ومتشربة حليب تكون لها طعم اجمل من السيحان اللي ظهر في الفيديو واصبحت شوربة وليست فتة
نحن اصل الفتة ونفهم فيها كثير
طيب ليش ماتنطحن الخبزه
كذا افضل من تنطحن بالاكل
السكر قليل من السكر يكسر المراره
@@NazarSalem هذا الي بالفديو ماشاء الله يهبل بدون مراره
,,😋🤤🤪
مره هرستيها
حسب الذوق
معدهي فته ذي الالحم قذها ساعه
ماقلت ساعه تحتاج
ليش احس فيها شي من أم علي 😅
الصراحة ودي اجربها
قريبتها من بعيد بس أولاد عم ممكن تقول
وين المشكلة اذا كان مر معناها دخن اصلي
لا بس قديم او مكتوم ماتقدر تبلعه
@@lbtisamkitchen5218 ممكن
نحن بنزرع الدخن بعد نحصد و نطحنو مر شوي لينو جديد
تحياتي حبيتا بقول لي زوجتي اعمليها لينا
الحليب الطازج أفضل من البودرة
إنتي يمنيه؟؟؟؟
اجل بريطانيه😂
القيه فين دقيق الدخن انا مريضة سكر وببحس عليه مش لقياه
يرفع السكر الدخن للاسف
لتجنب مرارة الدخل اذا كان مطحون يخزن في الثلاجة باذن الله مايجي فيه مرارة
او الفريزر
اعتقد إسمه مفلت لأنه يفلت في الحليب ينفلت من اليد للقدر والله يعطيك العافية كانت الوالدة رحمهم الله جميعا تعمله والصلاة والسلام على رسول الله