Snack aus Blätterteig, schnell und lecker aus der HLF
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- Опубліковано 18 чер 2024
- Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute auf die Schnelle bereite ich einen kleinen Snack aus Blätterteig zu.
Die Füllung kann man natürlich nach eigenem Geschmack anpassen.
Es hat auch gut in der Heißluftfritteuse funktioniert; eventuell könnte man für die Knusprigkeit das Gebäck einmal umdrehen lassen.
Das probiere ich beim nächsten Mal auch ;-))
Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren!
ZUTATEN:
- 1 Pck. Blätterteig
- 1 - 2 EL Crème fraîche oder Frischkäse
- 3 EL Schinkenwürfel
- ca. 50 g geriebener Käse
- ca. 50 g Hirtenkäse
- Kräuter: Dill, Frühlingszwiebeln, Knoblauchgrün
- Ei zum Bestreichen
- Sesamsamen zum Bestreuen
In der Heißluftfritteuse „Air Fry“ bei 175°C 10 - 13 Minuten überbacken, eventuell das Gebäck umdrehen und noch 3-4 Minuten knusprig backen.
Im Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 20 Minuten überbacken.
Dazu Tomatensalat servieren oder einen Joghurt-Dip.
Lasst es euch schmecken!
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Das schaut schon wieder so Lecker 😋 aus du bist einfach spitze danke fürs Rezept viele liebe Grüße ❤❤❤
Dankeschön 😋
Ne, dann würde ich lieber den Backofen bevorzugen. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Sehr schön👍.........im Backrohr wird auch der Boden knusprig 😅
Schöne Idee, liebe Ljuba, appetitanregend! Werde es mit EnkelInnen zubereiten. Hab nur Backofen. 🌻
Gute Idee vielen Dank !
Sieht lecker aus und schön, dass du Rezepte aus der HLF zeigst. Lass zukünftig bei allen Rezepten das Gitter drin, dann wird es unten auch knusprig, bekommt Farbe.
Die Gitter habe ich drinnen gelassen, bei nächsten Mal drehe ich einfach um 😉
Entschuldigung, dann habe ich mich geirrt.
...und letztendlich würde man es im Backofen auch nicht umdrehen und so hinnehmen. Wenn ich darüber nachdenke, sieht mein Boden auch so aus, wenn ich ein Blech Kassler in Blätterteig im Backofen mache.
Lecker 😋
Super Rezept,, danke. Es funktioniert auch ohne Papier. Einfach den Boden, auf den der Teig gelegt wird, ein wenig einfetten und die HLF zwei Minuten vorheizen, bevor man den Teig hinein legt.
👍
Einfach ohne Backpapier, liebe Ljuba oder die Teilchen drehen. Das Gitter etwas mit Öl besprühen. Lässt sich danach ruckzuck reinigen. Liebe Grüße ❤
Bei mir wird im Backrohr der Boden auch nicht knusprig.Evtl den Teig mit einer Gabel einstechen
Liebe Kalinka mach doch einfache ein paar Löcher in die Folie dann wird auch der Boden knusprig, oder mache es doch gleich auf die Backform. Die lässt sich doch spülen. LG Roswitha
Ich habe auch gedacht, ob ich gleich auf dem Gitter das backe, aber rausnehmen macht Schwierigkeiten und da drinnen schneiden möchte ich nicht die Beschichtung kaputt machen 🤷♀️😊
VG Ljuba
Ich hätte es ohne Backpapier auf das Gitter gelegt und erst nach dem Fertigbacken geschnitten.
Liebe Ljuba kannst du bitte auch einen Link für deine Heißluft Fritteuse und dem Zubehör reinstellen. Ich würde mir das auch ganz gerne anschaffen. Ich bin von deinen Rezepten sehr begeistert und schaue jedes mit großer Erwartung. Vielen Dank für deine super tollen Rezepte. Ganz liebe Grüße Sabine
Hallo liebe Sabine,
Schaue mal bitte unter dem Video 😊
da stehen die Links 😉
Liebe Grüße Ljuba
@@KalinkasKueche Dankeschon
Bitte wenden und nochmals in der HF weiter backen
Ohne Schinken 🌿
Hallo liebe Ljuba. Das sieht wirklich sehr lecker aus. Hast du das wieder auf backen gestellt? Liebe Grüße Katja ❤️
Blätterteig mit verschiedensten Füllungen lieben wir sehr. Allerdings mache ich immer kleine geschlossene Taschen. Da hat man dann einfach mehr knusprigen Blätterteig und einzeln kann man es auch besser handhaben.