【ホワイトチョコとオレンジピールのツイストパンの作り方】市販のホワイトチョコレートで作る チョコ餡を包んだ ふわふわドーナツみたいなチョコレートパン♡ ホームベーカリー使用
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- Опубліковано 15 гру 2022
- ご視聴いただきありがとうございます
ホワイトチョコのツイストパンを作りました
市販のホワイトチョコで作るチョコレート餡を包み
ツイストパンにしました
ふわふわなドーナツみたいで美味しいです
オレンジピールをトッピングしたので爽やかな香りも◎
<パン生地材料>(Ingredients)
強力粉 200g Bread flour
砂糖 20g Sugar
塩 2g Salt
牛乳 70g Milk
水 70g Water
無塩バター 20g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 2g Dry yeast
< ホワイトチョコレート餡>
ホワイトチョコレート 80g White chocolate
牛乳 80g Milk
薄力粉 8g Cake flour
片栗粉 8g Potato starch
<その他>
オレンジピール 適量 Appropriate amount : Orange peel
ホワイトチョコレート 適量 Appropriate amount : White chocolate
※ホワイトチョコ餡は固まるまで少し時間がかかるので
弱火でかき混ぜながら ゆっくりとお作りください。
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください。
※仕込み水(牛乳)の温度は 夏場は10℃前後 冬場は30℃くらい(目安)
※ペットカップは直径(底)9cm 高さ3cmのものを
使用しています
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/ @hakunoryouri
#チョコパン
#手作りパン
#ホームベーカリー - Навчання та стиль
じょずで二度見しました。焼けたパンの裏見せてくれるのいいなーパナソニックが新しそううちのは10年くらい前ので始めてパンドミコースが載ったやつ。切り込み入れてななめにくるくる両端もってくるっとできるかなー文字ゆっくりだしてくれてやさしいーみとれちゃいました。
こんにちは😊
わたしも前に使ってたホームベーカリー、10年くらい使ってました😊文字ゆっくり、気付いてもらえて嬉しい☺️です
ホワイトチョコとオレンジピール🍊美味しかったので良かったら作っていただけたら嬉しいです✨嬉しいコメント、ありがとうございます😊✨
Какой Вкусный хлебушек ! такой пышный ! 👍👍👍 What a Delicious Bread! so lush! 👍👍👍なんておいしいパンでしょう!とても緑豊かです!👍👍
Спасибо за все ваши добрые комментарии✨❣️✨Благодаря вам мы очень счастливы❣️😊
いつも嬉しいコメントありがとうございます✨❣️✨とても嬉しいです❣️😊
おぉ〜😮ホワイトチョコもオレンジピールも好き〜🧡🤍
作ろうリストに追加しちゃいます😊😋
Yasuiさんありがとうございます✨リスト追加嬉しいです❣️😆
チョコとオレンジピール美味しいですよね🍊オレンジピールもう少し入れてもよかったような気もします😋
@@hakunoryouri オレンジは増し増しで作る〜👍😆
ありがとうございます😊
美味しそうです〜😊
チョコ餡挑戦してみたいと思います^ ^
ありがとうございます😊嬉しいです❣️
普通のチョコより少し固まるのに時間がかかるけど、弱火で気長にかき混ぜてると
固まると思います😋美味しく出来ますように✨
@@hakunoryouri
詳しく教えて頂き有難うございます〜
頑張ってみます^ ^
チョコとオレンジの組み合わせ大好きです❤︎
我が家のオーブンの調子が悪く買い替えを検討しています。
Hakuさん使用のオーブン参考まで教えていただけたらと思います😊
ありがとうございます✨嬉しいです❣️
そうなんですか、オーブンずっと使う物だから悩みますよね。
わたしは しばらくパナソニックのビストロだったんですけど、今は 東芝の石窯ドームを使っています😊
@@hakunoryouri
返信ありがとうございます😊
私が見ているUA-camのパン職人さんはやはり石窯ドームを使っている方が多いです🍞
ほぼ決まりです✌️
初めまして。こんばんは😊
ホワイトチョコを使ったパンが作りたくて、こちらの動画にたどり着きました。オレンジピールも大好きなので、とても美味しそうです♪
チョコ餡は、おおよそ何分くらいで完成しますか?
はじめまして😊コメントいただき嬉しいです💕
ホワイトチョコとオレンジピールの組み合わせ、美味しいですよね♪
チョコ餡は、そうですね、チョコを刻むところから始めて30分くらいでしょうか?はっきりとしたことが言えなくて、すみませんm(_ _)m
火にかけてかき混ぜるときに普通のチョコよりも少し固まるのに時間がかかるけれど、ゆっくり気長に混ぜていただくと固まってくると思います😊
是非作っていただけたら嬉しいです☺️💕ありがとうございます✨