KUE BINGKE KHAS PONTIANAK || Ternyata Begini Bikinnya !!
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- KUE BINGKE KHAS PONTIANAK
By VianneyLim
(Resep untuk 2 loyang diameter 16 cm)
Bahan :
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
225 gr gula pasir
80 gr tepung terigu
4 butir telur utuh (berat tanpa cangkang 200 gr)
1/3 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
5 helai daun pandan
Pewarna kuning (optional)
Minyak goreng untuk olesan loyang
Business Inquiries ??
📩 vianney.ryanda@gmail.com
Please follow my IG ...
To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
Other recipes you may like :
Siobi • RESEP SIOBI KHAS PONTI...
Sempol Talas Udang • RESEP SEMPOL TALAS UDA...
Roti Isi Ebi • ROTI ISI EBI || NO MIX...
Bakpao Isian Bengkoang • RESEP BAKPAO ISI BENGK...
Marble Bread Pudding • MARBLE BREAD PUDDING |...
Pastel Bengkoang • PASTEL BENGKUANG JAMUR...
Bongko • BONGKO KHAS PONTIANAK ...
Kue Gamat Singkong • KUE GAMAT SINGKONG AKA...
Ou Kue/Talam Talas • RESEP OU KUE / KUE TAL...
Pisang Goreng Kipas • PISANG GORENG KIPAS KH...
Kue Wajik • CARA PRAKTIS BIKIN KUE...
Nasi Ketan Gurih • NASI KETAN GURIH || BA...
Bakwan Khas Pontianak • BAKWAN KHAS PONTIANAK ...
Roti Kukus Selai Srikaya • ROTI KUKUS SELAI SRIKA...
Kue Talam Ebi • RESEP KUE TALAM EBI | ...
Susu Kacang Kedelai • SUSU KACANG KEDELAI ||...
Kue Selai Bingke • RESEP KUE SELAI BINGKE...
Kaloci • RESEP KALOCI || CEMILA...
Choipan/Chaikue • RESEP OTENTIK CHAIKUE ...
Bika Ambon Ekonomis • RESEP BIKA AMBON EKONO...
Ketupat Sambal • KETUPAT SAMBAL PONTIAN...
Klepon Ubi Ungu • RESEP KLEPON UBI UNGU ...
Pempek Adaan • RESEP PEMPEK ADAAN UDA...
#bingkepontianak #resepbingke #kulinerpontianak
Hrus nya ..telur ,gula,garam,vanili diaduk bersamaan ..selanjutnya baru masukan tepung aduk hingga rata ..setelah rata baru masukan santan ..agat lebih gurih tmbahkan susu kental manis .
Baru dibakar .
Salam mantan chep kue bingke al fajar pontianak.
Sawadikap Channel@ yang sebenarnya pakai terigu atau tepung beras?
@@SH-kv5ej bguss ny pkr tepung terigu ..klo porsi bnyak baru pke tepung beras
Kalau pakai kental manis berarti takaran gulanya dikurangi ya ka?
Bingke pontianak apa ada campuran kentangnya.....
Wah mantap mantan chef bingke alfajar...minta resepnya donk pak😊
Yg paling enak bingka kelapa..hemm nyammy
Berarti loyang tembaga hasil ( cetakan lama) lebih tepat untuk dapatkan tekstur bingka ori.
Ini loyang jaman now
Gosongnya nggak dapat dia.
Tapi lumayan keren juga yang ibu bikin ini
Barusan saya dapat oleh-oleh kue bingke...cusss...cari resepnya dan nemu di sini. Makasih ya...❤❤
Bikin jg yuk 🥰
Waktu di pontianak sering makan apalgi kalau bulan puasa ramai banget yg jualannya.pasar kemuning saya disana jadi kangen pontianak
Yuk bikin jg buat ngobatin kangen 🥰
Kamsia ce...akhirnya ada resep kue bingke pontianak
Semoga cocok ya 🥰
Baru pertama buat pakk resep cicinya gagal kyknya tapi masih bisa dimakan anak2 doyan tapi kemanisan 225g gula,sampe nyilu gi2 ku😂😂😂😂😂
Mkasih resepnya
Sama2 🥰
1:30. The use of coconut milk and pandan in cooking is common in the Philippines. In the Philippines we have a kakanin (kue) called bibingka
DiBangka ada kue yg mirip ini penganan bakar namanya.
Thanks infonya 🙏
Tahan berapa hari ce di suhu ruang
Ejaannya bingka...bingke cara sebutan orang Melayu. Resep ini untuk bingka tepung (terigu). Ada juga bingka ubi (singkong) dan bingka pulut (kentan).
Thanks infonya 🥰
Kak perbaikan resep ny ... Apa yg harus di tambahkan kn
Ce,,untuk bingke yg berhasil,,cc ubah suhu nya jadi berapa
Coba cara bakar nya pakai arang di atas, pasti lebih nikmat
Cc.. resep yg la diubah yg dideskripsi bukan?
Resep yg ditulis sudah bener ya Kak? (Setelah ada perubahan ya )?
Kue yg saye suke dulu makku jualan kue bingke. Tapi bakarnye pakai tungku enak dan wangi
Biasa ku buat pake tepung custard hercules lebih legit
Resep nya mudah di bikin. Tapi loyang nya beli nya di mana. Ceen?
Umpanya saya membuat satu teko/ ceret berapa butir telur yang
@vianney lim. Ce.. Resep nya kan 2 loyang.. Kalau diganti 1 loyang bisa?
Bisa, resep tinggal dibagi 2 aja
Lbh enak pake trigu atao beras ce..??
Gula putih ganti gula merah bisa ngga yah???
Aku udh recook alhamdulillah berhasil enak lembut banget kyk yg dijual2 loh
Kemanisan gak ya?
Ada yg komen kemanisan soalnya 😢
@@earlybird8888coba 1/4 gula, terus icipin. kalau kurang Manis tambah lagi
Saya sudah mencoba resepi nya..ternyata anti gagal..sedap lembut manis nya pas….tq sharing resepi…from malaysia..❤❤❤
Bikin dong bingke talas
Blm pernah bikin, next dicoba ya 😊
sukses bu?👍🙏
Ada yang pakai tepung beras itu gimana bu?
Kasi daun suji biar ijo , enak gak mbak ?
Pakai loyang biasa untuk kue bisa nggak'
Trm ksh, klo pk loyang biasa bs gk ce, kyk kue lumpur ya
Bisa aja, cuma ya hasilnya pasti beda 😁
Klo manhgangnya di tfln bisa ga ya bund?
Kok aku cobak bikin lengket di loyang ya
klo gula nya di kurangi bisa tidak yah
Klu di kukus bs g ya,biar g ribet
Thanks resepnya
Ci berat gulanya boleh di kurangi gak ?
bantu jawab,sebaiknya di kurangi gula nya.sy sdh coba buat resep ini manis sekali gk kuat mkn nya kemanisan.krn perbandingan utk komposisi bahan yg lain.gula nya kebanyakan jd manis bgt,hampir seperampat kilo gulanya.
Wow berhasil mantap ini bunda
Pake loyang bolu biasa bisa gak sih
Tante /cici, misal kue bingke dikukus, boleh kah....?? atau harus di-oven ya ?? makasih
Klo dikukus jadinya kayak kue talam dong, justru dg dipanggang wangi kuenya akan terasa banget
Ini resep yg pernah aku request..thanks cici..🙏
Semoga cocok ya 😊
Tekniknya salah akibatnya jadi mengembang jadi seperti cake...😂😂😂
Maaf setiap loyang berapa mili adonan, dan itu loyang ukuran berapa mohon dijawab terimakasih
Klw dikukus bisa nggak ci?😊
Mirip bolu Koja atau kue lumpur ya ci?
Iya mirip ya 😍
Gak Ada Loyang Itu , Loyang Bronies Bisa ?
Bisa aja, tapi tentu hasilnya gak akan sama
Pake 9ven tangkring g BS nih
Cc jd takaran yg cc blg di ubah itu yg mana ya? Mksdny di takaran tepung ny atau santan?
klo dikukus bisa tidak bunda ?
Soalnya tidak punya oven, hehehe
Uk loyang nya brp bunda
Ci itu gula sama vanili kapan masukin ke adonan ya kok saya puter videonya berkali2 gak liat ci masukin nya 😂🙈
Thank you so much , saya bawa dlm praktek dan hasil nya 👌👌👌👌👌👌 kam sia...hormat dari 🙏👍🇳🇱🇳🇱🇳🇱🇳🇱🇳🇱🇳🇱
Ini juga kueh tradisional Melayu semenanjung Malaysia kueh bingke
Dijual seloyang gitu brp ya ce,mau utk usaha
Kk numpang tnya. Untuk diameter cetaksnnya. Itu ukuran brp y
Kyk kue bolu guci dari Bangka Belitung, sama resepnya , cuma pakai cetakan kecil kyk cetakan kue lumpur dan bawahnya dialesin daun pisang
Mksih NNT saya coba ini gk pakai kentang y
Semoga cocok 🥰
jadi resep nya mana yg benar ci ap yg du deskripsi benar ya..krn kan diubah
Pengen nyoba tapi dak punya cetakannya 😂😂klo bisa bikin sendiri hitung" pengobat kangen kampung halaman ptk ❤❤
trimksih kak resepnya
Yummy sy sangat suke tu
Maaf, bukannya dikasih daun jambu air juga ya?🙏
Baru tau cara buatnya...taunya beli & tinggal makan aja 😅...rasanya enak, lezat manis gurih...Suka sekali kue bingke niii ❤❤❤
aku bikin slalu gagal adonannya naik tinggi sekali seperti gundukan, setelah itu kempes😭
Dikota ku palembang namanya bolu kojo..bedanya santan dan pandan dimasak sampai kental..emang enak bener❤❤
Cik,kalau pake gula merah brp gr gula merahnya cik
Mohon infonya
Ini resep dpt brp cetak kue bingka bun
2 cetak
Ce... kalo perlu pakai tepung beras? Terima kasih
Mirip bolu kemojo ya cik...tp pk pandan n mentega
jadi takaran bahan yang diubah apa ce pas selesai perbaikan?
Dalamnya msh lembut kan ya.. sy suka yg dalamnya basah..
Sehat sll bunda ❤️😋😍😍😍😍
Ceh kl pake cetakan bolu biasa ( tdk tebal) bagaimana bisa tdk yah? Trimakasih,salam dari Bandung🙏
Wah sy sendiri blm pernah coba, jadi blm bs kasi saran ya
Tahan brp lm?
Bingke pintianak memang enak
Mhn informasi nya untuk cetakan nya n
Sama gak sama bingka yang khas Banjarmasin untuk rasanya?
Ya harus di coba utk buat kue Bingke nya ...hmm maknyus rasanya ya . Thanks ya Cc utk resepnya ini. 👍😘
Semoga cocok 🥰
Lembut sekaki,saya punya cetakkannya tp luntur
Resep yg dah di koreksi itu yg mna ❓❗
Kayak bolu kojo
Takaran bahan yg dkurangi kok ga dcantumkan bun ?
Bingka kesukaan keluarga lembut sekali terimakasih resepnya Bun🙏
Resep nya ini gak iyanih... bingka banjar masin kalimantan selatan yg oke.
Wow ..tahniah sis..Salam dari Malaysia 😁
Salam 🙏
mudah2n bisa langsung icip ke Pontianak..
pengen karna di batam gak ada jual tapi kudu beli oven dan cetakan nya dulu baru bisa buat
Thank you so much!!!
Seneng banget ada resep bingke yg jelas begini.
Kalo ga ada loyang bingke, bisa pake apa ya? Pinggan gelas cocok ga ya?
Utk rasa yg lebih otentik tentunya pake loyang bingke, gak susah didapat kok, ada dijual di marketplace, toko bahan kue ataupun supermarket
Boleh pk loyang cake ??
@@esnitutihartono8008 Boleh pakai loyang kek...apa-apa bentuk loyang boleh tapi kalu ada loyang bentuk bunga, lagi syantik. Tapi bagi saya bingka singkong lagi sedap. Kenyal, manis dan lemak.
bisa pake kara ga coconutnya
Bisa aja tapi hasilnya kurang lemak dan cenderung lbh kering
Ini pasti enak, nanti mau cobatks rsp nya 👍
Semoga cocok ya 🥰
Maksudnya di perbaikidi takaran bahan itu gimana kak ya
Bikin ngiler ce.
Ya ampun enak bngt tuh...
Iya enak ini, yuk bikin juga 😍
Buunda D Perbaikii Takaran Bahan yg Dmn nyy Buun 🙏🙏 maaf Sy baruu Mau Beljarr.. sya Nyimak Smpai Akhir
Bahan yg tercantum di video dan deskripsi uda bahan yg fixed, jadi tinggal diikuti aja ya 🥰
@@VianneyLim terima kasiih bnyak bunn enakk ... bngett ... 😘😘😘
Bisa k ce bakar ny pake kompor gas. Krn ndk ad open listrik
Bagus reviewnya , bisa buat referensi, semoga makin sukses chanelnya,salam kenal dan salam sehat selalu buat semuanya
Amin, thanks..salam kenal 🙏
Dimana beli loyangnya yg gk lengket kak
Ap yg di perbaiki di takaran bahan ce?
Enak banget nih kue,sepintas ky rasa kue lumpur berpadu rasa dgn klapetaart
Ce di bakar diatas kompor bsa tdk ,tapi tetap pakai loyang yg tebal yg lubang 5.xie2 y cc
Aku sendiri blm pernah coba, semoga bisa 😊
Mantap ..bunda makasih resepnya..
Sama2 🥰
Tepungnya Cakra bisa gak?