Эльмаз Ахмадов - лучший шашлычник - ua-cam.com/video/BhKGHz_XmGM/v-deo.html Люля-кебаб топориками, как готовит Эльмаз? ua-cam.com/video/VUe0dBB1wfU/v-deo.html Как маринует Эльмаз? ua-cam.com/video/vox5rqIA10I/v-deo.html Еще один шедевр Эльмаза ua-cam.com/video/OTReD_zG-Ic/v-deo.html Моя съемка с Эльмазом, когда еще и ютуба не было! 2008 год ua-cam.com/video/TUyqGs5hVxM/v-deo.html ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
Станислав Хуссейнович, я получила большое удовольствие от Ваших шашлыков, люля-кебаб! Улыбка не сходила с моего лица! Спасибо за предоставленное удовольствие! Долго долго радуйте нас своими шедеврами! Здоровья Вам!
Сталик. Спасибо ВАМ за уроки. ВАС Смотрю уже 4года. Благодаря ВАМ стал одним из самых хороших шашлычников в Ростове-на-Дону.Дай БОГ ВАМ здоровья и благополучия. С нетерпением жду вашего следующего выпуска.вечно ваш Евгений.
Сталик ВЫ не поверите.Работаю водителем.У друга рядом где живу кафе. Там подрабатываю. Мне очень понравилось как ВЫ готовите корейку. Многие говорят что она сухая, это не правда. Её нужно есть с мангала.Спасибо что читаете и отвечаете.Учусь,у Вас и жду новых выпусков.
Сталик Гусейнович, спасибо. Большая честь для меня даже просто написать Вам. Пользуюсь Вашими видеорецептами, переданными в них знаниями, секретами вкусных блюд. Спасибо за уникальный формат, любовь к делу и истории с ней связанной, глубокое погружение в материал, что говорит о самоуважении и высокой оценке зрителей.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ , УВАЖАЕМЫЙ , СТАЛИК , Я ВАМ ЖЕЛАЮ , ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ , УСПЕХОВ , УДАЧИ , БЛАГОПОЛУЧИЯ , ИСПОЛНЕНИЯ , ЖЕЛАНИЙ ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ. ПРИВЕТ ИЗ ГОРОДА КРАСНОДАРА ПОСЁЛОК ЗЕЛЕНОПОЛЬСКИЙ ОТ ИНВАЛИДА ЮРИЯ
Уважаемый Сталик Гусейнович! Вы не поверите, как я рад, что видео не может передавать вкус и запах! Я и так, чуть не захлебнулся слюной, а если б был запах и вкус... Не уверен, что я смог бы пережить это... Вы так безумно вкусно готовите, это нечто!
Здравствуйте. Спасибо огромное за турецкий шашлык! Будто снова оказался на шумной турецкой улочке и посетил уютное местное кафе. При посещении мной Турции, у меня всегда наступает на 4-й 5-й день чувство голода, да в отелях кормят нормально, но все же не так как дома, Ия выхожу на улицу и отыскиваю кафе где более 75% посетителей местные, а это значит что там местная аутентичная кухня. Вообще считаю что Турецкая кухня если взять то что готовится на углях и в печи даст фору многим странам.Хочу поделиться одним рецептом турецкого супа( я его готовил один раз и точно не вспомню всего, но суть донесу) , если не ошибаюсь его называют свадебный суп, в бараний бульон ( приготовления мясо и кость извлечь) добавляем муку(кукурузную) йогурт, лимонный сок и доводим до закипания но не кипятим, берем глубокую тарелку прогреваем ее кипятком и на дно выкладываем нарезанную баранину и заливаем выше приготовленным супом, консистенция супа густая, но не такая густая как суп крем.
Забыл рассказать как его правильно подают. Вообще начинка может быть любая, тебя спрашивают что положить печень мясо язык, потроха легко и т.д. .Повар берет в руки пиалу и кладет в нее мясо далее он заливает ее супом накрывает блюдцем и сцеживает суп обратно в кастрюлю, эту процедуру проделывает до тех пор пока писала не станет супер горячей и начинка прогреется.
Здравствуйте, Уважаемый Сталик, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ за рецепты! А вот про мушмулу ,Вы зря,обалденная ягода,правда у нас цена на неё заоблачная ,С 1 Маем Вас🎉Мир,Труд,Май!!!!
Смотришь разных кулинаров и оцениваешь продукт. И Станиславу Гуссейновичу надо отдать должное - не боится признать ошибку, не боится сказать, что делает это блюдо впервые, и, я думаю, не ленится что-то переделывать, если не получилось для видео. И это правильно. Это уважение. Не втирать нам дичь про то, какое красивое блюдо из чёрных помидор, не рассказывать, что это очень вкусно, но я ещё сейчас добавлю соли, хотя ну только же сказал, что хватит солить, не уговаривать себя и нас, что в Ботсване именно такая форма бублика и есть классическая. Нет. Взял, красиво сделал продукт. Красиво смонтировал. Красиво подал. Красиво рассказал. Кто-то скажет, что это нормально, это же коммерческая деятельность. И да, нормально, но смотришь других и обалдеваешь от того, как, насколько им наплевать на зрителей.
Рахмати колон, дорогой Сталик! Уверен, что вкусно. Ещё пацаном фисташки на горах собирал, но чтобы с люля- кебаб!? Обязательно сделаю. Здоровых лет жизни тебе, уважаемый!
Сталик, уважаемый, как всегда удивил! Сам много готовлю, но не перестаю удивляться твоим рецептам! Этими добил окончательно! Спасибо тебе добрый человек ! 💥😜😜😜надеюсь удивишь ещё не раз. Здоровья тебе 😁
Блестящий совет. Ешьте все вкусное и живите долго, сколько бог даст. Главное, в мире и согласии. Без войн и потрясений. А с солью или нет, дело десятое. 😅
Дааа, в Турции сейчас это золотое блюдо ((( Стоимость баранины перевалила за 25 долларов за кило. Про говядину вообще лучше не вспоминать Давно уже не брали
Ассалому алейкум Сталик ака!!! Спасибо вам за ваше труды,за прекрасные рецепты. Особенно мне нравится ваша кухня ,тандыры,казаны это целый музей смотрю и глаза радуются. А что такое мушмулла овощ или ? Желаю вам здоровья. С уважением из Ташкента!
Здравствуйте уважаемый Сталик! У вас есть замечательная книга с кухней Марокко. Планируется ли создавать подобного формата книги с кухней Багдада (Ирак), и кухней Саудовской Аравии? Спасибо большое за ответ.
elbette gaziantep de gormussunuzdur kuyruk dur kiymayi bir arada tutan ,guyruk olmazsa dokulur kiymalar atese ,bana sarimsakli kuzu sirt Cecenistan kebabini ver gerisi sizin olsun ,hepsi elbette lezzetliler sadece sarimsak domates ve taze kekik ile bir lavasa dolayip yemek bile apayri bir lezzettir ,ellerine saglik afiyet olsun ,
А между прочим, насчёт мушмулы: много лет назад в турецком отеле я пробовал необычную долму - фарш из баранины, которым начинили твёрдые сливы и так потушили, и это было безумно вкусно. Наверняка ведь и с мушмулой получится не хуже?
Сталикjan , доброго здоровья вам. У нас растёт дерево Мушмула германская, плод не похож на тот который у вас в ролике(наша больше для осенних джемов подходит). Ваш вариант похож на японскую сливу или Алычу. Вопрос: а как этот плод на турецком звучит? Поищем в местных турецкий.магазинах. Спасибо
Ассалаумағалейкум Сталик аға, всех благ и долких лет жизни и в 1 год по 2 млн подписчиков, когда то советовал снимать короткие видео, вы меня отправили куда подальше, а сейчас начали, очень хорошо! Еще совет аға надо какую то интригу добавить что бы не было однобразия, вы же знаменитый человек зовите по одному знаменитому гостю 1 раз в неделю пусть готовят у вас во дворе, начните с Ивлева, в России любят его! Или может рубрика случайный повар, любого прохожего пусть мудрит что то))) Просто совет, принят или не принять ваше дело, Всех благ!
А мушмулу ведь без косточек нанизывают на шампур? А как удаляют эти косточки? Они же крупные, и мушмулу неизбежно надо разрезать или раздавить, чтобы вынуть эти косточки. Какой вкус у запеченой мушмулы?
Эльмаз Ахмадов - лучший шашлычник - ua-cam.com/video/BhKGHz_XmGM/v-deo.html
Люля-кебаб топориками, как готовит Эльмаз? ua-cam.com/video/VUe0dBB1wfU/v-deo.html
Как маринует Эльмаз? ua-cam.com/video/vox5rqIA10I/v-deo.html
Еще один шедевр Эльмаза ua-cam.com/video/OTReD_zG-Ic/v-deo.html
Моя съемка с Эльмазом, когда еще и ютуба не было! 2008 год ua-cam.com/video/TUyqGs5hVxM/v-deo.html
► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
Станислав Хуссейнович, я получила большое удовольствие от Ваших шашлыков, люля-кебаб! Улыбка не сходила с моего лица! Спасибо за предоставленное удовольствие! Долго долго радуйте нас своими шедеврами! Здоровья Вам!
Я тоже присоединяюсь к вашим словам 😋👏
Блестящий ролик и совет. Ешьте все вкусное и живите, сколько бог даст! Главное, в мире и согласии. Без войн и потрясений!
какой же добрый и прекрасный человек! как можно смотреть без улыбки? такой душевный, сразу видно- влюблен в свое дело!
Браво.вы, очень хороший человек с своим мнением и желанием чтобы люди стали есть ,вкусно и полензно.
Сталик. Спасибо ВАМ за уроки. ВАС Смотрю уже 4года. Благодаря ВАМ стал одним из самых хороших шашлычников в Ростове-на-Дону.Дай БОГ ВАМ здоровья и благополучия. С нетерпением жду вашего следующего выпуска.вечно ваш Евгений.
Молодец, Евгений, что учитесь и развиваетесь.
Сталик ВЫ не поверите.Работаю водителем.У друга рядом где живу кафе. Там подрабатываю. Мне очень понравилось как ВЫ готовите корейку. Многие говорят что она сухая, это не правда. Её нужно есть с мангала.Спасибо что читаете и отвечаете.Учусь,у Вас и жду новых выпусков.
Где отведать ваши шедевры?
Сталик Гусейнович, спасибо. Большая честь для меня даже просто написать Вам. Пользуюсь Вашими видеорецептами, переданными в них знаниями, секретами вкусных блюд. Спасибо за уникальный формат, любовь к делу и истории с ней связанной, глубокое погружение в материал, что говорит о самоуважении и высокой оценке зрителей.
Приятный человек и профессиональный повар,респект вам. Сталик муеллим...Жаль просмотров мало у вас а у горе фудблогеров миллионы
Любит наш народ всякое
С удовольствием смотрим Ваше видео. Отличные рецепты! Салам с Ингушетии!!!👍
ДОБРЫЙ ДЕНЬ , УВАЖАЕМЫЙ , СТАЛИК , Я ВАМ ЖЕЛАЮ , ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ , УСПЕХОВ , УДАЧИ , БЛАГОПОЛУЧИЯ , ИСПОЛНЕНИЯ , ЖЕЛАНИЙ ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ. ПРИВЕТ ИЗ ГОРОДА КРАСНОДАРА ПОСЁЛОК ЗЕЛЕНОПОЛЬСКИЙ ОТ ИНВАЛИДА ЮРИЯ
Уважаемый Сталик Гусейнович! Вы не поверите, как я рад, что видео не может передавать вкус и запах! Я и так, чуть не захлебнулся слюной, а если б был запах и вкус... Не уверен, что я смог бы пережить это... Вы так безумно вкусно готовите, это нечто!
Супер, красота, браво! Высокая кухня по-восточному, шашлык у вас стал блюдом такой кухни
Какая вкуснятина,слов нет!Спасибо,тешекурляр!
Абсолютное удовольствие от просмотра и удовлетворение душевное . Обязательно попробуем повторить такие замечательные шашлыки
Уважаемый Сталик Гусейнович, Вам всегда уважение и слова благодарности. Берегите себя и здоровья Вам!
Благодарю вас за вкусные рецепты и прекрасное настроение !
Аппетитно выглядит. Вот на вкус бы попробовать. 😇😋😋😋
Очень круто ! Спасибо за рецепт!
УВАЖАЕМЫЙ СТАЛИК!!! Спасибо большое за очень вкусные рецепты. Крепкого вам здоровья и счастья!!!
Helal sana usta 🇹🇷👍🏻👍🏻
Спасибо Сталик,кокой вы молодец! Спасибо!😊😊😊
Браво Сталик! Приеду обязательно сделаю!!!😊
Здравствуйте. Спасибо огромное за турецкий шашлык! Будто снова оказался на шумной турецкой улочке и посетил уютное местное кафе. При посещении мной Турции, у меня всегда наступает на 4-й 5-й день чувство голода, да в отелях кормят нормально, но все же не так как дома, Ия выхожу на улицу и отыскиваю кафе где более 75% посетителей местные, а это значит что там местная аутентичная кухня. Вообще считаю что Турецкая кухня если взять то что готовится на углях и в печи даст фору многим странам.Хочу поделиться одним рецептом турецкого супа( я его готовил один раз и точно не вспомню всего, но суть донесу) , если не ошибаюсь его называют свадебный суп, в бараний бульон ( приготовления мясо и кость извлечь) добавляем муку(кукурузную) йогурт, лимонный сок и доводим до закипания но не кипятим, берем глубокую тарелку прогреваем ее кипятком и на дно выкладываем нарезанную баранину и заливаем выше приготовленным супом, консистенция супа густая, но не такая густая как суп крем.
Забыл рассказать как его правильно подают. Вообще начинка может быть любая, тебя спрашивают что положить печень мясо язык, потроха легко и т.д. .Повар берет в руки пиалу и кладет в нее мясо далее он заливает ее супом накрывает блюдцем и сцеживает суп обратно в кастрюлю, эту процедуру проделывает до тех пор пока писала не станет супер горячей и начинка прогреется.
Очень интересно, обязательно попробую, спасибо.
Это экстра уровень 👍
❤ turkey 🇹🇷 спасибо супе👌👌
Здравствуйте, Уважаемый Сталик, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ за рецепты!
А вот про мушмулу ,Вы зря,обалденная ягода,правда у нас цена на неё заоблачная ,С 1 Маем Вас🎉Мир,Труд,Май!!!!
Класс, Уважение
Смотришь разных кулинаров и оцениваешь продукт. И Станиславу Гуссейновичу надо отдать должное - не боится признать ошибку, не боится сказать, что делает это блюдо впервые, и, я думаю, не ленится что-то переделывать, если не получилось для видео. И это правильно. Это уважение. Не втирать нам дичь про то, какое красивое блюдо из чёрных помидор, не рассказывать, что это очень вкусно, но я ещё сейчас добавлю соли, хотя ну только же сказал, что хватит солить, не уговаривать себя и нас, что в Ботсване именно такая форма бублика и есть классическая. Нет. Взял, красиво сделал продукт. Красиво смонтировал. Красиво подал. Красиво рассказал. Кто-то скажет, что это нормально, это же коммерческая деятельность. И да, нормально, но смотришь других и обалдеваешь от того, как, насколько им наплевать на зрителей.
Сталик, спасибо за ваши ролики. расслабляет)
Рахмати колон, дорогой Сталик! Уверен, что вкусно. Ещё пацаном фисташки на горах собирал, но чтобы с люля- кебаб!? Обязательно сделаю. Здоровых лет жизни тебе, уважаемый!
Сталик это просто произведение искусства)))
Спасибо Вам д. Сталик за рецепты!:)
А ещё из мушмулы получается один из самых вкусных в мире ликёров.
Сталик, уважаемый, как всегда удивил! Сам много готовлю, но не перестаю удивляться твоим рецептам! Этими добил окончательно! Спасибо тебе добрый человек ! 💥😜😜😜надеюсь удивишь ещё не раз. Здоровья тебе 😁
Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо. С уважением,Большаков Александр.
Интересно! Я тоже травки добавляю когда шашлык жарю - розмарин, тмин, что есть. С дымком ароматнее. Спасибо!
Всё очень красиво и познавательно.Но вот удивило,как на трёх четырёх угольках приготовился шашлык 😊
Блестящий совет. Ешьте все вкусное и живите долго, сколько бог даст. Главное, в мире и согласии. Без войн и потрясений. А с солью или нет, дело десятое. 😅
Дааа, в Турции сейчас это золотое блюдо ((( Стоимость баранины перевалила за 25 долларов за кило. Про говядину вообще лучше не вспоминать Давно уже не брали
Рахмат!
Пацаны у тебя в группе счастливые, но по-моему достаётся им по полной😂😂😂
Ассалому алейкум Сталик ака!!! Спасибо вам за ваше труды,за прекрасные рецепты. Особенно мне нравится ваша кухня ,тандыры,казаны это целый музей смотрю и глаза радуются. А что такое мушмулла овощ или ? Желаю вам здоровья. С уважением из Ташкента!
Ай да Сталик, ай да молодец 👏! Как всегда все очень просто и безумно вкусно! Хейтеры опять слюной подавятся😅
Да бросьте Вы! Пусть тоже готовят и вкусно кушают!
Подумаешь - кто-то там самоутверждается.
Какой маринад для шашлыка лучше сухой или жидкий и почему??
Здравствуйте уважаемый Сталик! У вас есть замечательная книга с кухней Марокко. Планируется ли создавать подобного формата книги с кухней Багдада (Ирак), и кухней Саудовской Аравии? Спасибо большое за ответ.
Приятного аппетита
Добрый день, подскажите делают ли шашлык из сердца, большое спасибо
elbette gaziantep de gormussunuzdur kuyruk dur kiymayi bir arada tutan ,guyruk olmazsa dokulur kiymalar atese ,bana sarimsakli kuzu sirt Cecenistan kebabini ver gerisi sizin olsun ,hepsi elbette lezzetliler sadece sarimsak domates ve taze kekik ile bir lavasa dolayip yemek bile apayri bir lezzettir ,ellerine saglik afiyet olsun ,
молодец!супер!
А между прочим, насчёт мушмулы: много лет назад в турецком отеле я пробовал необычную долму - фарш из баранины, которым начинили твёрдые сливы и так потушили, и это было безумно вкусно. Наверняка ведь и с мушмулой получится не хуже?
Привет, Антон! Мушмулла и была. Можно сочетать с виноградными.
Шедевр
Сталикjan , доброго здоровья вам. У нас растёт дерево Мушмула германская, плод не похож на тот который у вас в ролике(наша больше для осенних джемов подходит). Ваш вариант похож на японскую сливу или Алычу. Вопрос: а как этот плод на турецком звучит? Поищем в местных турецкий.магазинах.
Спасибо
Здравствуйте, Сталик! Вы самый лучший в кулинарии.❤
Респект!!!
Ассалаумағалейкум Сталик аға, всех благ и долких лет жизни и в 1 год по 2 млн подписчиков, когда то советовал снимать короткие видео, вы меня отправили куда подальше, а сейчас начали, очень хорошо!
Еще совет аға надо какую то интригу добавить что бы не было однобразия, вы же знаменитый человек зовите по одному знаменитому гостю 1 раз в неделю пусть готовят у вас во дворе, начните с Ивлева, в России любят его!
Или может рубрика случайный повар, любого прохожего пусть мудрит что то)))
Просто совет, принят или не принять ваше дело, Всех благ!
Вот и попробуем,завтра
Здравствуйте! Извините, если не в тему видео вопрос. Это у вас традиционный нож-пчак с ламинатом? Красивый, штучная работа?
Сталик Гусейнович, а сможете сделать обзор Вашего стола, на котором готовите? И как все устроено под столешницей?
Здравствуйте! Вы предлагаете книги с автографом, но олько не "малютки" потому что они моющейся бумаге. Может просто открытку подписать?
👍👍👍
Снимайте пожалуйста как Вы всей командой, с гостями в конце ролика дегустируете.
Эх( а у меня снега по пояс
Снег шашлыку не помеха! Даже есть чеченский рецепт снежного шашлыка - готовится именно, когда есть снег. Но понадобится сушеное мясо.
В Астане тоже снег выпал сегодня, готовимся записывать рецепт )
Чечено-Ингушский шашлык!!!
Маэстро!
👍
Пушка 🔫
А мушмулу ведь без косточек нанизывают на шампур?
А как удаляют эти косточки? Они же крупные, и мушмулу неизбежно надо разрезать или раздавить, чтобы вынуть эти косточки.
Какой вкус у запеченой мушмулы?
Может, стоило бы посмотреть ролик, а уже потом задавать вопросы?
🇦🇿🇹🇷🇺🇿🇰🇿🇰🇬🇹🇲🇭🇺
Сталик
Во всём Кавказе чеснок едят не обязательно Ч-И
Россия большая,а чеснок привезут с Турции как-то нелепо звучит.
Не побрезгуйте, возьмите себя в руки и перестаньте писать глупости.
Вначале из Турции, потом и до России дойдет свежий.
Самый не вкусные шашлыки это турецкие шашлыки
Наелись чего попало? Не надо было)))
Как НЕ
маринованное мясо может быть шашлыком ?????!!!!!!
Это просто жареное мясо на палках !
Не побрезгуйте, возьмите себя в руки и перестаньте писать глупости.
Сталик как всегда радует