Cưng ơi !cưng dùng muối hột hay muối bọt vậy ,lần trước chị có xem thấy cưng có bỏ vô ít rượu trắng vào keo nước muối ,vậy lần này mình ko sử dụng rượu để ngâm thì trứng muối có giống nhau ko ,.Cảm ơn cưng rất nhiều ,chúc cưng thật nhiều sức khỏe ,.,chị luôn theo dõi kênh
3 місяці тому+2
Dạ chị làm theo cách làm nào cũng được ạ , nếu dùng nguyên trứng thì không cần cho rượu cũng được, còn nếu dùng lòng đỏ thì cho ít rượu rửa lòng đỏ cho bớt tanh là được.
Em ơi cho hỏi nếu minh muối 50 trứng vịt thì số muối mình tăng theo tỷ lệ em hương dân phải không? Và chị muốn cứng hơn để khoảng 20 có man lắm không? để làm banh mình cần có chút dầu cảm ơn em nhiều
21 день тому
Dạ 50 trứng chị nhân 3 lần công thức này là đủ rồi chị vì công thức này đang dư số với 10 trứng. Miễn sao ngập trứng trong nước muối là được. Dạ 15 hay 20 ngày đều ngon nhé chị không mặn như trứng mua đâu ạ
Cảm ơn bạn! Vậy là tha hồ mà làm để ăn khi cần nhỉ! Mà bạn cho hỏi sau lần làm thứ nhất nếu đun lại dung dịch nước muối đó có dùng lại được k vậy? Cảm ơn nhiều! Mình sống bên Úc. Rất vui khi được giao lưu cùng bạn!
E ơi ,1,2l nước ko hòa tan được 500g muối nhe e, bị bảo hòa rồi làm sao tan hết muối được
3 місяці тому
Dạ lần trước e hoà với muối biển thì tan hết nhưng lần này e hoà bằng muối trắng mua ngoài chợ . Khi nấu thì tan nhưng để nguội thì lại thành muối lắng rất nhiều. Nhưng không sao e vẫn ngâm thành công và trứng không mặn như trứng mua . Chị yên tâm làm đi chị.
Nếu mình lam 50 trứng thì lượng muối minh tăng theo tỷ lệ em hướng dẫn phải không? Va chị ngâm khoản 20 cho nó cứng hơn mới lam bánh được vậy chị bớt muoi lại có bị hư không? Cảm ơn em nhiều
CẢM ƠN CHỊ ĐÃ CHIA SẺ CÁCH LÀM TRỨNG MUỐI KIỂU MỚI CHỈ 10 NGÀY ĐƯỢC ĂN
Mình cũng mới làm trứng muối khoảng 10- 15 ngày như bạn , ăn ko quá mặn rất ngon
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤
Thời gian 10 ngày đủ để lòng đỏ trứng đặc lại và vừa ăn, làm kiểu truyền thống để 20 đến 30 ngày trứng quá mặn,cảm ơn bạn 👍♥
@@haioan7229 muối khoảng thời gian như vậy ăn ko mặn ngon chị ạ , em ăn luôn trong trắng chị á
Cảm ơn e đã cs , vừa nhanh và đẹp
Rất hay , cảm ơn cô chia xẻ cách lam trứng muối,cũng có lời khen diu dàng chào hỏi trinh dộ can hóa lich sự . Chúcnhiều thanh công
Dạ e cảm ơn rất nhiều ạ!
ngon lắm
Cám ơn bạn đã chia sẻ.❤❤❤❤❤❤❤
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Cưng ơi !cưng dùng muối hột hay muối bọt vậy ,lần trước chị có xem thấy cưng có bỏ vô ít rượu trắng vào keo nước muối ,vậy lần này mình ko sử dụng rượu để ngâm thì trứng muối có giống nhau ko ,.Cảm ơn cưng rất nhiều ,chúc cưng thật nhiều sức khỏe ,.,chị luôn theo dõi kênh
Dạ chị làm theo cách làm nào cũng được ạ , nếu dùng nguyên trứng thì không cần cho rượu cũng được, còn nếu dùng lòng đỏ thì cho ít rượu rửa lòng đỏ cho bớt tanh là được.
E ơi, 1,2 l nước ko hòa tan được 500g muối nhe e, bị bảo hòa rồi làm sao tan hết muối được
Mình xài giấm gì vậy em
Dạ giấm nào cũng được chị. Mình dùng giấm thường thôi cho đỡ phí
Thanks❤
Muối hột ít mặn hơn muối bột
1lit 2 nước bao nhiêu muối ban ?
Dạ 500 gr muối ạ
Em ơi cho hỏi nếu minh muối 50 trứng vịt thì số muối mình tăng theo tỷ lệ em hương dân phải không? Và chị muốn cứng hơn để khoảng 20 có man lắm không? để làm banh mình cần có chút dầu cảm ơn em nhiều
Dạ 50 trứng chị nhân 3 lần công thức này là đủ rồi chị vì công thức này đang dư số với 10 trứng. Miễn sao ngập trứng trong nước muối là được. Dạ 15 hay 20 ngày đều ngon nhé chị không mặn như trứng mua đâu ạ
💙🧡💜❤️
👍👍👍👍👍
C ơi trứng vit ở quê.thi minh ngâm mây ngây vây chi.
Làm theo cách này cũng chỉ 10 ngày là dùng được bạn nhé,
Cảm ơn bạn!
Vậy là tha hồ mà làm để ăn khi cần nhỉ!
Mà bạn cho hỏi sau lần làm thứ nhất nếu đun lại dung dịch nước muối đó có dùng lại được k vậy?
Cảm ơn nhiều!
Mình sống bên Úc.
Rất vui khi được giao lưu cùng bạn!
Dạ được chị yêu!
👍❤️
Like🎉🎉🎉🎉🎉
Không biết có bị mặn quá không ạ
Làm theo công thức này vừa ăn không mặn bạn nhé.
Muối khoảng 15 ngày trở lại, còn để quá lâu mặn lắm luôn
Muối khoảng 15 ngày trở lại, còn để quá lâu mặn lắm luôn
❤🍷
Chị chào đặt sản quê tôi, cho chị hỏi là mình cho bao nhiêu muối để ngâm chục trứng vậy e.💕💕💕
Dạ 500g muối cho 10 trứng ạ
Cảm ơn e chúc e nhiều sức khỏe ra nhiều líp mới cho mọi người cùng xem. 🍓🍓🍓
Giấm dó mình ngâm mẻ tiếp dk ko c?
Được bạn nhé!
Tróc màng chứ không phải tróc vỏ nhé.
Hi dạ e cảm ơn ạ
E ơi ,1,2l nước ko hòa tan được 500g muối nhe e, bị bảo hòa rồi làm sao tan hết muối được
E ơi ,1,2l nước ko hòa tan được 500g muối nhe e, bị bảo hòa rồi làm sao tan hết muối được
E ơi ,1,2l nước ko hòa tan được 500g muối nhe e, bị bảo hòa rồi làm sao tan hết muối được
E ơi ,1,2l nước ko hòa tan được 500g muối nhe e, bị bảo hòa rồi làm sao tan hết muối được
Dạ lần trước e hoà với muối biển thì tan hết nhưng lần này e hoà bằng muối trắng mua ngoài chợ . Khi nấu thì tan nhưng để nguội thì lại thành muối lắng rất nhiều. Nhưng không sao e vẫn ngâm thành công và trứng không mặn như trứng mua . Chị yên tâm làm đi chị.
Hoặc chị bớt muối lại cũng được
Nếu mình lam 50 trứng thì lượng muối minh tăng theo tỷ lệ em hướng dẫn phải không? Va chị ngâm khoản 20 cho nó cứng hơn mới lam bánh được vậy chị bớt muoi lại có bị hư không? Cảm ơn em nhiều