Chiêu mới làm trứng muối nguyên trứng rất ngon chỉ 10 ngày.
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2023
- Nguyên liệu :
10 trứng vịt
500g muối
1,2 lít nước
Phát hiện cách làm trứng muối siêu nhanh : • Phát hiện cách làm trứ...
#trungvitmuoi
#trungmuoingon
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới.
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
@DACSANQUETOI
© Bản quyền thuộc về ĐẶC SẢN QUÊ TÔI
Do not reup !
1 cái lòng trắng trứng muối với 1 cái trứng lạt với 50g thịt xay đánh đều với ít bột ngọt ít tiêu rồi mang đi chưng cách thủy sẽ ra món rất ngon
Wao.. E cảm ơn chị chia sẻ món mới e sẽ thử.
Chiên cơm
@ĺ 61
Rất đẹp
Đổ giấm vào ngâm 5 phút là vôi của lớp vỏ tự bong ra thôi k cần chà đâu
Giấm nguyên chất hay pha thêm nước vậy b ? Liệu có bị chua trứng ko ? M mỗi lần ngâm 60trứng thì ngâm khoảng nhiêu giấm vậy b ?
Chi làm thử rồi ngon lắm Cam on em
❤CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ CÁCH LÀM HAY
Cách làm đơn giản nhưng cảm thấy trung quá đẹp.
Nhìn trứng come out wá đẹp thèm 🎉
quá ngón nhé Tuyệt vời lắm nhé ❤🎉
Vui chúc bạn những ngày cuối tuần nhiều may mắn và hạnh phúc, cảm ơn bạn chia sẻ 😀
Dạ e cảm ơn ạ!
Cám ơn cách làm của Bạn
Wow!!! So beautiful and wonderful Trung Muoi recipe by the great Chef Dac San Que Toi.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023🌸🌟🙏😘🌹👩🍳⭐️🥂❤️🍷
❤❤❤Wow thanh Cong roi . Gioi qua nha .Cam on Em nhieu .
Thay dep ngon qua . Chi dang them do ❤❤❤
Dạ e cảm ơn chị ạ!
Cám ơn bạn đã chia sẻ video tuyệt vời 😊
Cảm ơn ĐSQT
Cảm ơn đã chia sẻ
E co chút gừng vô nước muối trứng rất thơm
Lòng trắng muối có thể chế biến như cho vào thịt heo xay ,hay măm linh xay chao đường cũng được trộn vào đánh cho đều ko cần niêm muối, thêm gia vị rồi đem chưng cách thủy cũng ngon đó, Cám ơn bạn đã chua sẻ cách làm trứng muối nầy, chúc bạn luôn sức khỏe, vui vẻ Bình an trong cuộc sống
Dạ e cảm ơn chị và cảm ơn chị chia sẻ cách chế biến lòng trắng trứng muối ạ!
Thanks you !👍❤️
CẢM ƠN BẠN RẤT NHIỀU , MÌNH ĐÃ LÀM THÀNH CÔNG
🥰🥰
Lòng trắng đem chiên cho chín rồi đô nước vô luộc thì lòng trắng nó lạc rồi đem chế biến thức ăn
❤❤❤🎉🎉🎉 chị hậu nè em làm món nào cũng ăn ngon hết xảy luôn đó em ơi 😊
Dạ e cảm ơn chị nha!
Thank you ❤❤❤
Rất thích su nhiệt tình của bạn ❤
E cảm ơn chị!
Minh cung se lam thu Cam on ban nhieu
Muối cách này là truyền thống ông bà xưa nay rất là ngon
Nhin đẹp và cách làm ngon quá ❤
Nên thu lam theo cách này xem sao. Cam ơn
👍 minh sẽ làm thử! Cám ơn bạn 😊❤️
Trứng đẹp quá. Chíp cái bí kíp này nhe ❤ Lòng trắng để làm chả trứng ăn cơm tấm
Dạ e cảm ơn chị ạ!
Nhìn đẹp và cách làm mới quá bạn, đơn giản nữa
Mình làm 2tuan lận ăn cũng vừa ăn ❤
👍👍
❤❤❤
👍🔥
Tuyệt chiêu . Thanks
❤😊
Chinh xac la ba tuần lễ đó
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm trứng muối thành công. Bạn ơi mình đã có lần làm cũng y tỷ lệ muối nước như của bạn mà đến ngày 15 lòng đỏ vẫn còn mềm và mùi vị của nó gần như trứng thường. Rất mong bạn góp ý để mình thành công ở lần sau làm. Cảm ơn bạn nhiều.
Nếu mình ngâm thông thường phải mất cả tháng mới thành trứng muối ạ. Muốn muối trứng nhanh Chị phải chà cho mòn bớt lớp vôi bên ngoài vỏ trứng như e làm trong video thì muối mới nhanh thấm được ạ. Cách ngâm của chị là ngâm thông thường nên 15 ngày chưa thành trứng muối là đúng rồi. E là người đầu tiên chia sẻ cách làm này nên nếu chị đã từng muối trứng trước đây thì chắc chắn là cách cũ phải mất 1 tháng ạ.
Vậy mà lần truớc mình xem một Video khác nói để 2 tháng , nên 2 tháng mới nhìn đến nó hư hết trơn à😢 . thanks dsqt ! Hôm nào mình làm thư? cách này
Có chà vỏ như chị vậy đó ,làm cái gì e sơ chế sạch rồi mới làm
Không phải chỉ sơ chế sạch thôi đâu bạn. Bạn thấy mình dùng miếng cước nhôm đó chà với mục đích mài lớp vôi bên ngoài vỏ trứng, khi mài xong nhúng trứng xuống nước sẽ thấy lớp vôi trắng. Mất lớp vôi đó thì trứng mới dễ thấm được.
Chị ơi e cũng làm nay mấy ngày rồi e có để chúc ruu kg biêt có sao kg chị
Để rượu thơm chứ k sao bạn. Nếu bạn có chà vỏ như mình thì tầm 10 ngày bạn thử 1 trứng hoặc 12,13 ngày là ngon. Còn nếu không chà vỏ thì cả tháng nha Bạn.
Cám ơn bạn nhé. Ngày mai mình sẽ làm ngay. Mình muốn cho rượu thì nên cho lúc nào Cho rượu mai quế lộ được không Mong bạn chỉ dẫn. Cám ơn bạn lần nữa ❤
Dạ cho rượu cùng lúc khi mình ngâm trứng hoặc dùng rượu ngâm lòng đỏ đều được ạ. Dạ rượu mai quế lộ càng thơm ạ.
Trứng sẽ có mùi mai quế lộ
Minh muoi la 350 g muoi cho mot lit nuoc
Muối trung vit thi hon muoi lam ngay moi ăn duoc ban.
Muối bình thường thì lâu còn chà lớp bột bên ngoài trứng như e làm thì nhanh hơn ạ.
Chi cách luot trình muoi de lột nhe e
Mẹo luộc Trứng lòng đào , dễ bóc vỏ.
ua-cam.com/video/5M3igk_RAl0/v-deo.html
Cách này nhanh ha em mà chi chị hỏi nếu muối trứng gà thì có cần chà bên ngoài giống hột vịt ko em
Dạ có ạ, hoặc chị ngâm trứng gà trong giấm 30 phút lớp vỏ ngoài sẽ tróc ra, rửa sạch và ngâm như video ạ.
@Chị cảm ơn em nhiều nha
@ngâm trứng gà với giấm 30p xong nó tự tróc ra vỏ ngoài ko cần chà huh b ? M cần làm 60trung 1 lần thì m nhân 3 công thức nước& muối lên huh b ? Tks
Em ơi nếu như mình muối 20 trứng thì mình tăng lượng muối với nc gấp đôi đúng ko em
Dạ lượng nước và muối này đủ muối cho 20 trứng luôn đó chị . Chị dùng miếng gài bằng tre hay cái gì gài được là ok. E dùng lượng nước này là dư để đổ vào trong túi nilon đè lên trứng đó ạ.
Ngâm bằng bình nhựa được không chị
Không nên dùng hũ nhựa để muối thực phẩm bạn nhé. Muối mặn hay các loại muối dưa sẽ tác dụng với nhựa rất đọc cho cơ thể.
Muối trứng có dầu tươm ra thì mình muối lâu ngày hả em ?
Dạ muối cách này thì khoảng 10 , mười mấy ngày là ngon vậy đó chị .
@
Là khi cắt trứng ra có dầu luôn hả em? Chị thích ăn trứng có dầu , vậy nước muối đó có bỏ trứng vô muối tiếp được không em hay phải pha thêm muối, .cảm ơn em đã phản hồi nha !
Cho hoi lai 1l nuoc hay 1l200gnuoc hay 1/2 l?
Dạ 1lit+ 200ml nước ạ. Lượng nước này có thể muối 20 trứng đó chị, e pha dư để cho vào bịch đè lên trứng đó ạ.
không bao giờ 10 ngày malòng đỏ cứng cã kàm thử đi
Nếu chị làm như cách cũ thì không bao giờ 10 ngày. Chị thấy e làm giống cách cũ nhưng chị không để ý 1 công đoạn quan trọng để muối trứng được 10 ngày. Chị nên xem và nghe kỹ lại làm đúng y như e thì mới 10 ngày được chị nha. Không việc gì e phải nói dối thời gian cả. Còn nếu chị làm 10 ngày không đạt là do chị chà vỏ Không kỹ Chị nha.
@nhieuho2496
Chị Nhiều ơi,
Vì em này dùng 500gr muối cho 10 cái trứng thì quá mặn gấp đôi nên 10 ngày sẽ mặn là đúng rồi
Minh cho khoan 200g muoi va 10 trung duoc hong chi em so man
Nếu muối không đủ mặn trứng sẽ không đông đâu bạn. Công thức này trứng ngon lắm đó bạn. Quan trọng là lòng đỏ chứ lòng trắng thì phải mặn thôi hà.
Tại sao trứng lại màu đỏ vậy
cach de trung muoi duoc lau phai lsm sso em
Dạ chỉ cần để trứng trong nước muối vậy thôi không cần làm gì hết là trứng không bao giờ hư ạ.
500g muối,1 lít nước hả bn
1,2 lít nước bạn
Khi ăn luộc hả
Đúng rồi bạn.
7 ngày ăn được kg chi
Mình không có thử lúc 7 ngày nhưng mình nghĩ là chưa được đâu bạn.
Chị ơi, làm trứng gà, lòng đỏ nó có như trứng vịt không?
người Mỹ họ không ăn trứng vịt vì họ bảo nó tanh nên trứng vịt ở đây không có bán, phải chi chị làm 5 trứng vịt, 5 trứng gà để xem kết quả thì hay quá 😊 em cảm ơn!
Làm bằng trứng gà kết quả y chang trứng vịt Bạn nha.
Thêm bớt ngọt vợ được kg c
Tùy bạn, Nếu bạn thích thì được
nếu trứng gà vo mỏng hơn thì có cần chà vỏ không ? cảm ơn
Ngâm trứng gà với giấm khoảng 30 phút sẽ tróc lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch vỏ sau đó ngâm như video này 7-8 ngày là có trứng muối ạ.
Chưa thấy ai muối trứng mà dùng chùi son chà vỏ phải nhấn mạnh chổ nầy để thấy được kinh nghiệm độc đáo của người hướng dẩn
@30 phút đủ thời gian để trứng ngấm chua rồi
@Giấm nguyên chất hay pha thêm nước vậy b ? Liệu có bị chua trứng ko ? M mỗi lần ngâm 60trứng thì ngâm khoảng nhiêu giấm vậy b ?
Đ
Nói lượng nước mà không nói lượng muối
500 grams
Muối nguyên trứng chứ ko lẽ muối nữa trứng .. giật cái tít buồn cười vãi ..😂😂😂
Chị bớt cười lại đi chị vì có cách muối không nguyên trứng nữa nha chị.
Phát hiện cách làm trứng muối siêu nhanh.
ua-cam.com/video/mpKOoGgCEUY/v-deo.html
@ ko ai thèm coi thứ nhảm nhí đó .. vì muối trứng còn dễ hơn luộc trứng 👎👎👎👎
Khung wa ba oi khong thích xem thi dê nguoi khác xem nhe
K Bít Có Làm Được Giống Vậy K Mà Nói Là Nhảm Nhí
Còn 1cách chỉ muoi tròng đỏ kg thoi nhé bạn
Muoi bang muoi bot chu khong dung muoi hot.
Dạ dùng muối bọt hay muối hột công dụng giống nhau ạ.
Nói nhiều quá
Người ta nói nhiều là người ta nhả bí kíp ra không lo nhặt mà còn than phiền. Vì chẳng ai lên đây muốn chia sẻ kỹ cho chị như vậy đâu nhé.
Bớt nói thi hay hơn nói.mãi không cân thiết nên chỉ.dân viết lên ka biết nói nhiều quá
Không phải ai cũng thích vừa xem vừa đọc nên bạn thông cảm. Rất cảm ơn góp ý của bạn nhưng mình không thể chiều lòng hết tất cả mọi người được.
Sao mà khó tính vậy nói nhiều càng dễ làm mà có nhiều đâu