Takaran Bumbu Gulai untuk 1 ekor Kambing | rasanya pas.. maknyuss !!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Halo Semua!!
    rekomendasi buat yg mau nyoba masak sendiri untuk aqiqah
    bumbu gulai :
    1200g bawang merah
    850g bawang putih
    200g cabe kering
    200g kunyit
    200g jahe
    50g ketumbar
    40g merica
    150g kemiri
    10 btg serai
    2 sdm cengkeh
    15 sisir bunga lawang
    20 butir kapulaga
    4 btg kayu manis
    40gr kas kas
    50gr jintan
    25gr adas manis
    garam dan penyedab secukupnya
    tips agar daging tidak bau prengus atau bau kambing :
    rendam dengan air lengkuas/laos yang di blender selama -+30 menit

КОМЕНТАРІ • 25